#太平洋藝術 #原住民族當代藝術
許多原住民當代藝術家傾向先驗主義或是泛靈論，看待一塊木頭、一塊石頭都有獨特生命與靈魂。特別是，原住民族與祖先祖靈的聯繫，有著深沉的生命動力，這種精神力量蘊藏在台灣原住民當代藝術中最為核心的位置。澳洲、紐西蘭以及南太平洋群島，甚至加拿大與美國等的許多藝術工作者，都好奇與羨慕北太平洋的台灣原住民當代藝術的爆發力。太平洋國際藝術間的連結與網絡節點，來自於祖靈信仰、集體的人心感動、族群記憶以及認同，這正是一種作為原住民當代藝術創造力泉源。

飲食文化不僅僅是一個地區對於美味的追尋，往往也與該區域人們的健康觀念與狀況有密切關聯。而當飲食帶來了健康的負擔，飲食文化也是必須要改變？但該如何改變人們已經長久養成的習慣呢？

這篇來自【CUP】上的文章，帶我們看到在太平洋島國上如何用烹飪料理比賽來消滅肥胖症，這也帶我們進一步思考一個地方的飲食文化是如何改變的？

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太平洋島國的文化多樣、各有特色，卻有一個共同問題：肥胖。全球 10 個超重率最高的國家裡面，有 8 個為南太平洋群島，當中第一是美屬薩摩亞，超重率高達 74.6%，緊隨其後的是托克勞（74.4%）和瑙魯（61%）。肥胖問題使很多人患上慢性病，太平洋島國的醫療體系飽受壓力，例如斐濟人口只有 80 多萬，卻有接近 3 分 1 人口患上第二型糖尿病，平均每天就有 3 個人因為嚴重糖尿病而要截肢。

烹飪比賽「太平洋飲食革命」（Pacific Islands Food Revolution）傳訊經理 Wame Valentine 向文化網站 Atlas Obscura 表示，太平洋島民的飲食習慣是肥胖問題主因。殖民歷史加上近代的全球化浪潮，使當地傳統烹飪技術快要消失，人們經常消耗高卡路里、低營養價值的進口加工食物。一般家庭廚櫃都放滿英國鹽醃牛肉和美國汽水，出外用膳都會選擇麥當勞，而非以新鮮菠蘿或海產等製作的傳統料理。

因此，「太平洋飲食革命」致力推廣傳統健康飲食。節目主持兼主辦人之一的 Robert Oliver 本身是一名大廚和飲食作家，因在 2010 年出版講述南太平洋風味的著作 Me’a Kai 而走紅，並曾在澳洲烹飪節目中擔任評判。他向 Atlas Obscura 表示，有一次他到訪斐濟，發現當地人鍾情於美國真人騷「我要做廚神」（MasterChef），於是靈機一觸，覺得與其單靠嚴肅的政府廣告和產品警告來改善肥胖問題，不如利用烹飪比賽節目，令人們覺得地道健康飲食更有趣和吸引。

(以上引用網頁原文)

https://www.cup.com.hk/2021/06/04/battling-diet-related-diseases-through-cooking-competition/?fbclid=IwAR3EVbiGWDpLnMsK4ZPxpocaaRrZw7EDhsaNQmouZV5vzLIX-TpZlpuwAzs#.YLmSYVCfV6w.facebook

0219新加坡聯合早報

*【全國示威不斷 當局續逮捕響應不服從運動者 緬多個政府機構網站遭駭客攻擊】
自稱“緬甸駭客”的組織在臉書上說：“我們正在為緬甸的正義而戰。這就像民眾在政府網站前展開大規模抗議活動。”學者指出，駭客此舉很可能是為了引起公眾的注意。“他們的攻擊手段是阻斷服務或破壞網站，這被稱為‘駭客行動主義。影響可能是有限的，但可提高意識。”
https://beltandroad.zaobao.com/beltandroad/news/story20210219-1125152

*【美國2月14日授權仰光使館人員自願撤離】
美國國務院發言人表示，美國政府已在2月14日授權美國駐仰光大使館人員自願撤離當地。另外，日本外交部長茂木敏充表示，美國、印度、澳洲和日本四國外長在“四方安全對話”中一致同意，緬甸必須迅速恢復民主進程，並強烈反對緬甸軍方通過武力改變現狀。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210219-1125267

*【要平衡中國經濟軍事崛起 美要重啟四方安全對話】
美國國務院發言人Ned Price在例行記者會上宣佈此事時說，國務卿布林肯將在美國時間18日舉行的視訊會談中和印度、澳洲和日本的外交部長對話，內容包括冠病大流行及氣候變化等議題。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210219-1125168

*【美國商會：GDP或每年損失5000億美元 中美若全面脫鉤美將付出巨大代價】
美國商會前天發佈《瞭解美中脫鉤》報告，估算脫鉤導致美國對華直接投資減半，美國GDP每年可能損失5000億美元。緩和與克制的措施能更有效地輔助任何脫鉤計畫。分析認為，美國總統拜登任期內將聚焦於恢復經濟，因此商界的聲音將在政府制定對華政策的過程中起一定作用。
https://www.zaobao.com.sg/finance/china/story20210219-1125221

*【拜登擬在G7峰會宣佈為COVAX撥款40億美元】
美國官員18日在G7峰會前夕表示，拜登政府希望其他國家也回應這項行動，為COVAX提供更多捐款，以確保全球公平分配冠病疫苗。美國官員說，白宮將在G7峰會上宣佈，立即向COVAX計畫撥款20億美元，而在其他國家也兌現它們的撥款承諾後，美國將在未來兩年再為COVAX提供多20億美元。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210219-1125265

*【美國在聯合國撤回恢復對伊朗制裁聲明】
根據路透社看到的一封信，美國駐聯合國代理大使Richard Mills通知聯合國安全理事會，華盛頓撤回此前發出的聲明。信中表示，“聯合國安理會第2231號決議第7、第8、第16至第20條的措施仍然有效。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210219-1125262

*【布林肯：美國已準備好同伊朗重啟談判】
美國國務卿布林肯與法國、德國及英國的外交部長舉行視訊會議時表明，如果伊朗恢復嚴格遵守其對核協議所做承諾，美國也將照此行事，並準備開始與伊朗進行談判以實現相關目標。法德英三國對美國決定重返伊朗核協議表示歡迎。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210219-1125248

*【官方證實四名中國軍人去年在中印衝突中死亡】
中國官媒公佈，四名中國士兵去年6月在邊境地區的“前出交涉和激烈鬥爭中”死亡。官媒提到，“2020年4月以來，有關外軍嚴重違反兩國協定協議，在加勒萬河谷地區抵邊越線修建道路、橋樑等設施”。從以上資訊判斷，四名士兵是在中印邊境衝突中死亡。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210219-1125264

*【俄羅斯駐朝鮮大使：去年1月起鎖國導致物資匱乏 在平壤連麵粉和糖等都難買到】
俄羅斯駐朝鮮大使馬采戈拉透露，朝鮮為防止冠病疫情流入，去年1月起就封鎖邊境，導致物資匱乏。目前在平壤，連麵粉和糖等基本食品都難以買到。馬采戈拉日前接受俄羅斯國際文傳電訊社（Interfax）訪問時說，外國駐朝鮮外交官也被禁止離開平壤前往他處，他們的子女也不能離開大使館。實際上，孩子一年都沒法上學。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210219-1125178

*【三變種病毒株已在美國傳播 拜登政府撥近2億美元應對變種病毒】
美國疾病預防與控制中心週三說，最早出現在英國、南非和巴西的三種冠病變種病毒株都已在美國傳播，追蹤病毒變化是當務之急。與此同時，拜登政府當天宣佈撥款近2億美元，以加強識別和追蹤變種病毒。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210219-1125172

*【芬蘭出現另一種新型變異冠病病毒】
芬蘭廣播公司報導，維塔實驗室將新發現的變異冠病病毒暫命名為Fin-796H，該變異體具有的部分突變也已在此前發現的變異病毒毒株中存在。但是，根據維塔實驗室的說法，在芬蘭發現的病毒其突變組合是獨特的。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210218-1125121

*【英批准進行全球首個 冠病人體挑戰試驗】
英國成為全球首個批准冠病人體挑戰試驗的國家，志願者將被暴露於病毒中，借此對冠病引發的疾病進行深入研究。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210219-1125173

*【注射第一劑防疫效能高達92.6% 專家促暫緩接種第二劑輝瑞疫苗】
研究人員促請各國政府，暫緩為民眾接種第二劑輝瑞冠病疫苗，理由是接種第一劑疫苗後的防疫效能高達92.6%，因此，短時間內施打第二劑並無多大益處。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210219-1125174

*【歐盟呼籲水貂養殖場定期為動物進行冠病測試】
繼歐洲幾個國家的貂場2020年爆發冠病後，歐盟委員會18日發佈上述報告，呼籲歐洲水貂養殖場應定期為其動物進行冠病測試。歐盟表示，水貂確實可傳播冠病病毒給人類。委員會的研究報告還建議，“只要不能排除人類冠病可暴露在水貂中，就必須對水貂養殖場進行監測和監視”。報告也要求養殖場每週對死水貂進行調查和測試。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210218-1125119

*【受疫情影響 美國去年上半年平均壽命同比下降一歲】
在嚴重的冠病疫情下，美國2020年上半年平均壽命比2019年下降一歲。美國上一次出現平均壽命下降一歲的情況還是在第二次世界大戰期間。美國疾病控制和預防中心日前發佈的一項最新研究顯示，2020年上半年，美國人平均壽命為77.8歲，比2019年下降了一歲。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210218-1125116

*【紐約州長被指瞞報養老院冠病死亡人數 遭FBI調查】
美國紐約州州長古莫因被指此前瞞報該州養老院冠病死亡人數，被美國聯邦調查局調查。古莫辯稱州政府只是資訊發佈不及時，並沒有瞞報。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210218-1125111

*【巴基斯坦將獲得COVAX提供280萬劑阿斯特捷利康疫苗】
巴基斯坦衛生部長Faisal Sultan表示，巴基斯坦將在3月2日通過COVAX計畫，接收280萬劑阿斯特捷利康冠病疫苗。這是國際COVAX計畫的第一批捐贈。蘇丹在新聞發佈會上說，這批疫苗將用於60歲以上人群的公共疫苗接種計畫。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210218-1125115

*【全球冠病感染率跌至去年10月以來最低水準】
約翰·霍普金斯大學最新資料顯示，截至2月14日，全球過去一周新報告的冠病病例數為10月以來最低，達270萬起。與前一周相比，全球的總感染數增加了2.5％。該資料是自大流行開始以來最小的增幅，甚至還不到一個月前的一半。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210218-1125089

*【確診病例降至個位數 港府逐步放寬防疫限制】
香港前天新增八起冠病確診病例，為近三個月來新低。隨著近期疫情趨緩，當地政府從昨天開始逐步有條件放寬社交距離措施，包括重新開放迪士尼樂園、海洋公園、美容院等場所，同時也放寬了餐廳堂食時間和人數限制。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20210219-1125158

*【黎智英再申請保釋 不獲批准繼續還押】
黎智英去年12月3日就串謀欺詐罪出庭面控時被法院還押，後來在《香港國安法》下被加控勾結外國或境外勢力危害國家安全罪。他隨後獲准保釋，但終審法院在12月31日將黎智英還押。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20210219-1125163

*【遮罩澳洲使用者流覽新聞內容 莫里森斥臉書“斷交”舉動囂張】
澳洲政府將修例規定搜尋器及社群平臺為它們轉載的新聞內容付費，但社群媒體臉書率先反制，遮罩澳洲使用者流覽新聞內容，使雙方的爭端升級。總理莫里森說：“臉書今天與澳洲‘斷交’之舉，遮罩對醫療與緊急服務的重要資訊服務，是既囂張且令人失望的……此舉印證了越來越多國家所擔憂的：這些大型科技公司自認比任何國家的政府都大，不應該受到條規的限制。”
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210219-1125170

*【去年全球債務 因疫情增24兆美元】
國際金融協會的最新統計顯示，冠病疫情使全球債務過去一年增加24兆美元，創下歷來最大增幅，達281兆美元，導致全球債務與國內生產總值比率飆升至逾355%。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210219-1125175

*【涉鄉村學校太陽能計畫貪污案 納吉夫人羅斯瑪表罪成立須答辯】
吉隆玻高庭宣判，前首相納吉夫人羅斯瑪涉及的砂拉越鄉村學校太陽能計畫貪污案表面罪名成立，須出庭答辯。羅斯瑪被控收取總額1.94億令吉賄款。
https://beltandroad.zaobao.com/beltandroad/news/story20210219-1125150

*【美眾議院再提呈禁進口部分新疆產品法案】
美國眾議院重新提呈法案，這項法案將禁止美國從中國新疆進口產品，但能證明不是通過強迫勞動生產的貨品除外。法案也將准許美國進一步對應該為虐待穆斯林負責的中國官員實施制裁。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210219-1125270

*【南太平洋群島附近發生規模6.1淺層地震】
南太平洋的瓦利斯和富圖納群島附近海域19日發生規模６.1地震。目前尚無人員傷亡和財產損失報告。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210219-1125268

*【美國火星車在火星成功著陸】
美國宇航局（NASA）的“毅力”號火星車經過將近七個月、4.7億公里的旅程，終於在火星上成功著陸。毅力號（Perseverance）於美國東部時間18日下午3時55分，在火星赤道附近直徑45公里處的Jezero Crater著陸。這是自美國宇航局1970年代發射兩個“維京”號（Viking）火星車以來，為探索火星生命跡象而開展的最雄心任務。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210219-1125247

*【入圍工程院增選院士名單 貴州茅臺王莉招線民群嘲】
許多線民將貴州茅臺集團總工程師、首席品質官王莉稱為“醬香型院士”，更有網路文章指王莉入選“科技性不高，侮辱性極強”。就連官媒也呼籲相關各方對王莉入選院士“應當慎之又慎”。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20210219-1125159

#佑群老師來實測！
#卡瓦卸妝水VS它牌清潔力大PK

好多人跟我說，要溫和又要清潔力強的卸妝水很難找，尤其是夏天，如果是油膩的卸妝產品就糟了！

上次實測了萃莞媄的「植萃深層保濕舒緩卸妝水」，引起廣大迴響，今天就用影片來測試看看。

這瓶卸妝水在保養品愛好者之間有一個可愛的暱稱，叫做『卡瓦卸妝水』，除了有取自水質零污染的南太平洋群島的「卡瓦萃取」外，同時亦不含酒精、香精、色料、防腐劑以及礦物油，對肌膚來說減輕了負擔，另外就是瓶器本身為按壓式設計，可以準確掌握用量。

將畫在手背上的口紅分別用市售的它牌卸妝水及「卡瓦卸妝水」來測試卸妝功力，它牌卸妝水的清潔力明顯較弱，留在手上的紅色殘妝還是很明顯，反過來説，「卡瓦卸妝水」簡單地使用幾下就將口紅清潔乾淨了！

👉🏽了解更多：https://bit.ly/2YKPUc2

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#撥亂反正 #正能量 #韓國瑜

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