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南京板鴨怎麼吃 在 ??谷ㄚmo美食x親子x迪士尼x玩具?? Instagram 的精選貼文
2021-05-01 09:30:49
💬大家好！我是谷丫mo！ 🌶️今天要來說一個辣入心坎的故事 友人：天氣變冷了，我們去吃火鍋好不好🥰 我：那帶你去一家很多藝人會去的麻辣火鍋店！ 友人：會有那種香香麻麻的豆腐、鴨血可以吃嗎？ 我：椒宴基本湯底就會有喲🥰 友人：椒宴！我知道這一家！湯底非常出名！ 我：更特別的是吃完不會有一身火鍋味...
南京板鴨怎麼吃 在 吃得保寶飽???雙北/高雄/超商/政大美食 Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 10:08:49
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南京板鴨怎麼吃 在 愛吃玩 Eat Play Love。希沙良的部屋 Instagram 的最讚貼文
2020-08-22 08:10:15
前兩天丟了這家的龍蝦海鮮船讓大家流口水，但是吃火鍋怎可沒有海陸一同，所以今天來丟肉肉炸大家！ 天干物燥-老子今天吃火鍋的各式等級套餐均有不同指定肉品可以選擇，像是美國血鑽翼板牛、化骨小排牛、雪花霜降牛、千福培根豬、紅櫻梅花豬，紐西蘭至尊肩胛羊，或是油花分明，或是紅艷可人，環肥燕瘦各有所好，光看就令人...
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前兩天丟了這家的龍蝦海鮮船讓大家流口水，但是吃火鍋怎可沒有海陸一同，所以今天來丟肉肉炸大家！
天干物燥-老子今天吃火鍋的各式等級套餐均有不同指定肉品可以選擇，像是美國血鑽翼板牛、化骨小排牛、雪花霜降牛、千福培根豬、紅櫻梅花豬，紐西蘭至尊肩胛羊，或是油花分明，或是紅艷可人，環肥燕瘦各有所好，光看就令人垂涎。
再加上台灣本産的中藥去骨雞，丟進湯頭燉煮，風味立刻升級！還有經過炙燒，油香四溢的豪野燒鴨胸等，多款不同精緻肉品怎麼吃都只有過癮兩字能形容！@天干物燥-老子今天吃火鍋。#台北 #松江南京
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天干物燥-老子今天吃火鍋
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南京板鴨怎麼吃 在 媽！我今天吃外面 Facebook 的最佳解答
松江市場-珍育鹽水雞&櫻桃鴨賞🍒
大口吃肉大口喝酒👄人間最爽快的事情莫過於此啊😄哦對了這個很重要❗想要大口吃肉的各位要記得早點出門，珍育的生意超級好👍我記得我這次去買的時候是8：50，老闆娘的雞已經賣到剩5隻了😱可能因為老闆娘堅持每天都新鮮現賣絕對不賣隔餐，所以生意好到爆呀😂
鹽水雞🐔
老闆娘說他們家的鹹水雞真的只有鹽水煮過🐔是原形食物👍因為品質優良的肉品不需要過度料理就可以很好吃了啦😂的確他們家的雞有非常厚一層的雞凍😍是我吃雞肉最愛的地方啊♥再加上雞肉的肉質鮮美，每一口都很有肉感🐔對肉有高要求的人超適合來買他們家的肉啊👍哦對了他們家的黑雞腳也超好吃😋而且最重要的是他⏩有-剪-指-甲⏪有剪指甲的雞腳超重要啊❗這是乾淨的象徵，可以不用讓我用嘴巴剪指甲的雞最棒了😂
櫻桃鴨賞🍒
我要說這是我吃過最好吃的鴨賞沒有之一🎊吃過鴨賞的大家都應該知道，鴨賞最怕吃到ㄖㄨㄣˇ的那種😱怎麼咬都咬不爛，還有就是死鹹😰但他們家的鴨賞超級好吃👍鴨皮微脆，鴨的肉感還在😋口味偏甜，但不是死甜的那種，有點甘甘的（台語）配飯配粥或是下酒都很適合啊🎉宵夜懶得煮拿來解饞也超棒啊😂 ---------------------------------------------------
🏠地址：台北市錦州街222號1樓 攤位29號(松江市場-捷運站行天宮4號出口)
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南京板鴨怎麼吃 在 暴躁兔女王 Facebook 的最讚貼文
昨日夫君在厝的晚餐。
我在《療癒廚房3》裡寫了篇「忙碌日子的救火隊」說到，人活著就要吃，一日三餐一年一千餐，若要天天頓頓全體自己從無到有生出來，雖然也不是辦不到啦，但凡是人類就會有忙不過來或螺絲鬆掉或whatever拎周罵就是不想煮的時候。
雞累喜尊，吾輩日理萬機的主婦們，口袋裡一定要備有幾家乾淨好吃的店家名單，是那種買回家打開來就能開飯而且全家都能吃得爽快的。
我在書裡這篇寫的第一家店是古亭站的吳記南京板鴨店。以前在台北城中，有蠻多家南京板鴨店，可算是外帶熟食便當店的一種派系，店裡總是有兩三種鹹水鴨和烤雞烤鴨等，再配上滷牛肉牛肚捆蹄等各式滷味，以及幾個現炒青菜，可以包便當，可以買滷味，逢年過節或口袋比餃麥克的時候，買一隻鹹水鴨和烤雞回家打牙祭，老台北人小時候應該都有這些印象吧。只是隨著生活方式改變，台北城裡外食餐廳已經比比皆是方便得不能再更方便了，這些板鴨店們有很多都消失了，或者從大馬路上的金店面搬到小巷子裡，也有老師傅凋零下一代完全接不起來只好閉店的。
不過我今天不是要講吳記，關於吳記的事情我在書裡已經寫得很詳細了，今天要講的是書裡的遺珠，就是位於吳記隔壁巷子裡的那家陳嘉興板鴨店。
這兩家板鴨店不但位子很接近，連賣的東西都幾乎一樣，我實在懷疑他們可能是同一個師傅出來的。兩家店的味道都不錯但各有擅長，以鹹水鴨和滷味來說，我們家比較喜歡吳記的，可是陳嘉興有兩樣東西實在很厲害，就是我們昨晚吃的這個脆皮燒肉，還有港式叉燒。
陳嘉興的脆皮燒肉，大概是台北能做出燒肉的店子裡，我覺得是數一數二的好，約莫早上11點燒肉出爐，大概12點左右就會全部賣完，非常搶手，我向來都是先預訂再來拿貨，這燒肉皮脆肉嫩是基本，難得的是鹹度適中，沒有一丁點臭豬味，港式叉燒則是肉嫩又帶肉汁的那一種，私心以為目前還沒有找到比他更好的。
看到這裡你會不會想說幹，那這位太太你怎麼沒有寫進書裡啊，老實說我當初原本兩家店都要寫，可是陳嘉興有一件事一直過不去我的心裡，就是他們店裡有微微的蟑螂味，並不是嚴重到在門口就能聞到的那一種，但你要是走進店裡櫃台，鼻子靈一點就會聞到。這樣的老店常常是兩夫妻包辦所有店務，人力和清潔若力有未逮，或者店面陳舊難以翻新，這些難處我也不是不能理解，只是要被本宮寫進書裡面的店，我的要求會特別嚴格，因此陳嘉興就成了遺珠之憾。諸君如果對這兩家板鴨店有興趣，不妨自己去試試。陳嘉興的滷味相較於吳記，味道比較清淡少油些，然後奇妙的是，雖然這是一間有蟑螂味的店，可是他們的所有食物吃起來卻沒有半點不新鮮的味道，我相信老闆對食物是有用心的，只是硬體跟不上軟體，建議外帶回家會比內用舒適，中午來品項較齊。
新書裡寫到的店家，背後還有很多故事，改天好好跟大家講講。晚餐的內容則記在照片裡，點進去便能瞧見。
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《療癒廚房3：家的進行式！今天也有心愛的道具與靈魂好食相伴》在：
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