為什麼這篇南京復興 蛋餅鄉民發文收入到精華區：因為在南京復興 蛋餅這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者justfualone ()看板Food標題[食記] 台北南京復興早餐/早午餐 長勝君捲蛋餅時間...
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2020-05-11 09:36:38
👉滑還有菜單👀👈 ［台北📍興安四海豆漿］ - 🔹招牌酥皮蛋餅 $35 🔹爆漿酥皮蛋餅 $50 - 有蠻多間豆漿店都叫四海豆漿 但都還是有些差別哦～ 這間裝潢白淨，還有一點文青 蛋餅有分一般、酥皮兩種餅皮 我都是點酥皮，是酥脆且多層 有一點像燒餅～也帶有粉感 這兩款差別在爆漿的有加起司 不過是覺得不至...
餐廳名稱：長勝君捲蛋餅
消費時間：2018年/10月
電話：02 2514 8998
地址： 台北市松山區興安街214號
營業時間：08:00 – 17:00
每人低消：無
有圖好閱讀版本 http://m34672.pixnet.net/blog/post/465533183
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最近吃到這家位在捷運南京復興站的「長勝君捲蛋餅」，餡料豐富、皮薄酥脆不油膩的捲蛋餅，讓我一星期內馬上二訪，好吃！
長勝君捲蛋餅 環境介紹
位在興安街的這家「長勝君捲蛋餅」外觀是顯眼的亮黃色，走過很容易被吸引
店內座位不少
長勝君捲蛋餅 菜單介紹
長勝君的菜單，捲蛋餅分為迷你款(15cm)和標準款(30cm)
其實我覺果是自己一個人吃早餐，吃一份迷你款加飲料就很足夠了！
當天我和姊姊吃了比較澎湃的午餐，點了一份標準、兩份迷你、最後加點一個迷你的冰火煉乳～
菜單上也有許多素食的品項。
長勝君捲蛋餅 食記分享
首先上來的是飲料，我和姊姊點了西瓜汁和紅茶歐蕾
西瓜汁非常甜，完全原汁原味，超好喝！
後來也喝到了一點新鮮慢磨果汁，才發現果汁根本就是他們家的強項！
紅茶歐蕾也不錯，相比之下沒那麼特別
捲蛋餅迅速地上桌了！
我們點的是
美墨辣牛 標準款 ＄149
起司三重奏 迷你款 ＄50
蘋果鮪魚 迷你款 ＄55
煎到金黃色的外皮看起來好誘人！
起司三重奏 迷你款 ＄50
牽絲得很犯規的起司三重奏，絕對是起司控必點！
我個人超級喜歡這種濃郁會牽～絲～的起司，可以拉好長！
建議一定要熱熱吃唷！
長勝君他們家的餅皮也不得不誇讚一下，酥酥脆脆的但完全沒有油的感覺，讓人覺得熱量不會很多XD
美墨辣牛 標準款 ＄149
美墨辣牛一切開就是滿滿的牛肉，讓我聯想到好市多的牛肉捲餅啊！
這款美墨辣牛，我個人覺得蠻辣的，應該有中辣的程度！（我平常吃微辣～小辣）
建議愛吃辣的人可以來試試看～ 記得點個冰的飲料降降火XD
裡面的味道層次豐富，香氣十足，牛肉混雜著番茄、辣椒、洋蔥、起司、香料，非常開胃，很好吃！
餡料超級滿，完全不偷工減料。
如果是吃素的朋友，可以點「墨西哥莎莎」，就是同款但不加牛肉的版本唷！
蘋果鮪魚 迷你款 ＄55
鮪魚常常是我到早餐店第一個會想要點的品項，所以就點了一份長勝君捲蛋餅的蘋果鮪魚試試看。
看整塊蛋餅超厚實的呀～滿滿的洋蔥鮪魚，混合著蛋香，搭配酥脆的餅皮很令人滿足！
整條捲蛋餅裡面有不少蘋果塊，增添了一點甜味，與鮪魚意外的和諧。
老闆請我們試喝一點新鮮慢磨果汁，一喝覺得也太好喝了吧！！！
非常天然原汁原味的現榨果汁，使用三種水果但會依當季水果做調整，推薦一定要點一杯。
冰火煉乳(未加蛋) ＄50
這個冰火煉乳很特別，裡面是冰心的，像冰火菠蘿油的概念。
中間奶油很香，重點是煉乳很飽滿，還咬得到砂糖，口感層次也很豐富！
我個人蠻愛的，不過吃完整個有點罪惡感，哈哈
長勝君捲蛋餅 食用心得＆推薦品項
我覺得長勝君的捲蛋餅真的很優秀！餅皮很特別，很酥脆但一點都不油膩。
餡料也很豐富實在，美墨辣牛、起司三重奏是我最愛的品項！
整體來說我覺得算是很健康的選擇，也不用擔心負擔太重
而且整個白天都有營業，素食品項也不少呢！
繼上次吃過一後覺得好吃，前幾天又跑去再吃一次 XD
附近的上班族也常常作為外送的選擇，非常健康經濟實惠～～
以上推薦！
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