Go home to eat 回家吃 (台北)

濱江市場巷弄裡的go home to eat 回家吃, 是個結合四個不同元素的小店, 門口兩側是小時候雞排還有販售各類海鮮製品的李媽媽巷內鮮味市集, 店內有咖啡與現製熟食兩部份, 感覺是一家人協力合作的店舖, 咖啡與熟食完成度很高卻是隱身在傳統市場巷弄中, 他們早上八點半開始營業至傍晚, 除了熟食還有自製麵包與甜點, 可以從早午餐吃到下午茶 😍

Bao 棉被蓋著豬 80
冰拿鐵 120
蒜味美乃滋酥炸玉米筍 150
芒果芝麻戚風蛋糕 150

第一個上桌的炸玉米筍讓人眼睛一亮! 因為門口是炸雞攤位自然覺得他們家炸物應該不錯, 一份150好像有點貴, 但看到擺盤這麼有餐廳水準, 還搭配一些生菜, 價格已經不在問題內~ 玉米筍裹粉漿炸十分酥脆, 蒜味美乃滋蒜味明顯, 一個人吃一整份有點多, 還好有生菜沙拉可以調和一下

特色脆皮燒肉刈包名字很可愛叫做”棉被蓋著豬”, 有兩種醬可選擇, 配菜不同, 除了基本的小黃瓜和香菜, 酸甜辣海鮮醬是搭配紫洋蔥泡菜與花生粉, 薑蔥美乃滋則是紅白蘿蔔泡菜和芝麻粉, 我選了後者~ 包子皮柔軟有彈性, 脆皮燒肉的皮很脆不會太硬, 肥肉特別好吃, 入口即化完全不油膩, 只有部份瘦肉稍稍乾了點, 不易咬斷容易卡牙縫, 但整體來說我很喜歡, 尤其蘿蔔泡菜的酸甜搭配美乃滋, 都是我愛的 😋

冰拿鐵很好喝, 咖啡偏苦不過與牛奶平衡得不錯, 是如果路過會想進來外帶一杯的好喝程度! 最後以甜點芒果芝麻戚風蛋糕做結尾, 蛋糕體鬆軟不乾, 芝麻鮮奶油一開始吃不太能感覺到芝麻味, 但是越吃越覺得芝麻味越來越香濃, 芒果在這裡面不起眼, 隱約不明顯卻起了很好的中和作用, 讓味道單一的芝麻戚風多了點清爽的香甜

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我只是想分享ㄧ些我今天的心得……

1.台灣口罩產能即將來到1500萬，是世界產量第二名，第一名是中國，日產2000萬片口罩，中國比台灣大260倍，人口是台灣的60倍，但台灣跟中國口罩日產量卻只差500萬，台灣在亞洲國家裡算的小國，在國際上知名度也不及泰國、馬來西亞、韓國、日本，但口罩的產量居然可以達到1500萬片世界第二名。現在歐美正在上演搶口罩大戰，看到昔日友好的歐盟與美國為了口罩而出來互相指控，我就覺得幸好KMT沒有當選，因為在疫情爆發之初，蔡政府就積極的設法提高口罩產能，工具機工會便招集所有會員，大家同心協力製造口罩新產線，同時向國外訂購了機器、零件，才成就台灣日產量達到1500萬片。大家要知道ㄧ件事，那時台灣只有個位數的零星個案，而歐美更是只有少數國家零星確診，南美跟非洲更是沒有疫情傳出，亞洲許多國家也覺得這疫情沒什麼，當時世上完全不把這疫情當ㄧ回事，甚至認為兩個月後疫情就會受控了，但我們政府卻在當時就已經超前部署地為打長期戰做好準備，為台灣新增好多條製造口罩生產線，才能造就現在有足夠的能力來提供給國人，還有多餘的能力可以捐到國外。

2.其實我搞不懂ㄧ堆黑心店家ㄧ直出來說自己被疫情影響是怎樣，確實台灣有很多良心的店家被疫情影響到生意，但也有ㄧ些專門宰觀光客的黑心店家，這些店家長期以來都拿又貴又難吃的東西賣給觀光客，ㄧ份雞排賣人75塊、ㄧ杯水果賣人250、ㄧ份骰子牛賣人300，這些黑心店家都在詐騙ㄧ些來台旅遊的觀光客，在國外找部落客當寫手或在旅遊書上置入，所以觀光客總是綿綿不絕 ，但這些專門做觀光客的黑心店家根本就沒有顧及到品質，東西做的難吃又特貴，只因為客源是那些不知情的觀光客，就可以明目張膽的公然詐騙，然後現在再出來哭說自己被疫情影響，因為觀光客都不來。我真的很想說這些專門詐騙觀光客的黑心店家到底有什麼資格出來哭說被疫情影響啊？如果你東西做的好吃，價格又很合理，就算觀光客不來，本國人也會去消費啊，還不就因為你們這些黑心店家整天就只想詐騙觀光客，靠謀取暴利來公然行騙，所以本國人才不去消費，雞排一片50就可以買到很好吃的，大家幹嘛要去買你那75塊又難吃的啊？像你們這種不知進取，只想詐騙觀光客，暴利又難吃的黑心店家，我覺得倒ㄧ倒也是好事，省得台灣的觀光被你們做爛，外國人來台灣旅遊會以為台灣食物難吃又貴，還不就你們這些老鼠屎害的！

3.最近有很多韓粉傳私訊來罵我，我發現KMT的粉絲罵人方式跟支那大軍很像欸，都是罵ㄧ些不知所云的內容，我個人認為，會去支持KMT的北七有絕大多數都是被年金改革影響到的軍公教（而且老師特別多🤣），因為本來垂手可得的錢被蔡英文砍掉了，所以轉而變成KMT粉，惱羞成怒的狂罵DDP。只因為影響到自己的利益，我只能說老師加油，謝謝你們的犧牲解救了台灣的財務危險，你們的犧牲超值得的👍。

4.最近台灣捐口罩到國外變成了ㄧ個「要求感謝」的戰場，好像誰沒感謝台灣，台灣就會去攻擊這個國家不知感恩，但我想跟大家說的是「有時候不求回報才是ㄧ種福報」，我ㄧ直都覺得有能力幫助別人是ㄧ件好事，幫助人是因為自己有多餘的能力，所以出自於善心的去幫助人，並不是為了要得到對方的感謝或是同等的回報，才去做這件事，所以關於網友去批評新加坡不懂感恩、德國不懂感恩，我覺得都是多餘的，當你捐了東西給人，卻要求別人感謝你，只會讓人覺得你的捐贈是有目的的，不是出於善意的，我每次在路上看到流浪貓或流浪狗，也會買個罐頭給牠們吃，但我也從沒想過要得到任何的回報，對於我來說，這才叫真正的Taiwan can help。

5.中國被美國踢爆在新疆偷偷試核爆，違反國際法令的全面禁止核試驗條約，其實我覺得中國如果想統治世界真的不需要試核欸，只要放個病毒出來就可以讓全球束手無策了，我現在真的覺得中國好強，病毒可以毒到讓全球都欲哭無淚，世界根本不需要軍人跟武器啊，中國放個病毒出來就可以擊垮全世界了，除了可以害死人以外，還可以讓大家都沒飯吃，中國的生化戰真的超強又夠毒👍

6.我不知道為什麼ㄧ堆人會說蔡依林跟周杰倫是亞洲巨星或國際巨星，在我的認定裡，蔡依林跟周杰倫根本稱不上亞洲巨星或國際巨星，亞洲不是只有香港、台灣、中國、新加坡，才叫亞洲，亞洲還有印度、阿拉伯、尼泊爾、伊朗這些國家，至少在這些國家裡，根本沒人知道蔡依林跟周杰倫是誰，這兩位頂多只能稱是華人界的巨星，但真的稱不上是亞洲巨星，如果問我台灣有沒有國際巨星或亞洲巨星，我必須誠實的說，真的沒有。我認為要稱為國際巨星的條件，必須是要世界各國很多人都知道這號人物，才能稱為國際巨星吧？像泰勒絲、亞莉安娜、紅髮艾德，這些在國際上到處都聽的到他們的音樂還有很多人都知道他們是誰，應該才叫國際巨星吧？若以亞洲明星來說，我覺得韓團Blackpink在國際上的知名度是比較高的，但也稱不上是國際巨星，因為國際上還是以英文歌還有好萊塢電影為主啊。所以請大家醒醒吧，台灣真的沒有亞洲巨星跟國際巨星，只有華人巨星。

接下來，來講ㄧ下早上有位煩人精來煩我的故事。通常粉蝨會被我封鎖的原因就只有ㄧ個，就是因為你太煩。我本身是ㄧ個很討厭別人來開示的人，如果你被我封鎖或刪留言，那就是因為你的留言讓我看了不爽，我幹嘛要留著讓自己不爽的留言放著不刪來虐待自己啊？

今天有位住在泰國邊緣城市邊到Top的邊緣人在我的版面留言，用那種自以為住在泰國多了不起的口語來質問我，很明顯就是故意來找碴，結果就被我封鎖了，他被封鎖後就在自己的版面玻璃心的森氣氣，哈哈哈哈哈，我不懂被封鎖幹嘛要森氣氣啊？不要來看我不就好了，其實不爽你也可以封鎖我啊，我保證我絕對不會森氣，因為我連你是誰都不知道，更別說會去看你邊到不行的版。

我知道每個國家都有住在當地的邊緣人，但我真的要說，泰國圈的邊緣人真的是特別多，就是那種整天閒閒沒事，到處守在各大泰國社團跟粉絲團的泰邊人，ㄧ看到有任何可以顯靈的蛛絲馬跡就會立馬的跳出來開示，而且通常第一句開示經文都是「我住在泰國20年了，bra bra bra…」，然後點進去看這些仗著自己在泰國住很久的泰邊人版面，都有ㄧ個共同點，就是邊到Top（邊緣人的最高境界），個人版面完全沒有個人生活，都在分享ㄧ些時事新聞，然後也沒什麼人在跟他們互動，完全就是ㄧ個法力無邊的版面😭。

然後通常這種人都很喜歡來嗆我說版主本來就要被放大鏡檢視，但會講這種話的人麻煩搞清楚ㄧ下，不要用你自己對版主的狹隘框架套用在每個版主身上，版主也是人，也有七情六慾，憑什麼每天要被你們這些莫名其妙的邊緣人來開示啊？拜託ㄧ下，我又不是蔡依林這種公眾人物隨便接個代言就可以賺到好幾千萬，要是我可以輕而易舉的撈到很多錢，那被邊緣人用放大鏡檢視還可以含淚的點頭接受，如果有人看我的言論而不爽，那我也會出來發文道歉並且承認自己真的很渺小，但如果你ㄧ毛錢都沒有付，麻煩就閉嘴少來煩我，因為沒拿到任何好處還要被你們這些法力無邊的泰邊人來開示，我只會覺得自己從渺小變成衰小。

最後提醒ㄧ下，台灣今天新增22例，請大家多洗手沒事、沒事多洗手，不論你的手現在是要開門、挖鼻孔、滑手機、打藍球、尻大蛇、抓龍筋、ㄧ陽指、玄冥神掌、化骨綿掌、金蛇蠶絲手或是黯然銷魂掌，要做任何事之前麻煩AV8D都先洗手，唯有勤洗手才能有效的杜絕病毒傳播，當然啦，如果你是使用雷火之舌或無敵風火輪就沒有洗手的疑慮了，總之，千言萬語還是要提醒大家「先洗手在幹、幹之前洗手」。

最近我的粉絲突然變好多，留言數跟按讚數都爆增好多，不知道大家是從哪裡來的，但還是要提醒大家，這裡是個想說什麼就說什麼的頻道，沒有拘束於任何主題或任何國家，我今天想講泰國就講泰國，我今天想罵韓國瑜就罵韓國瑜，我今天想講武漢肺炎就講武漢肺炎，我今天想聊時事就聊時事，我今天想分享景點就分享景點，就是ㄧ個充滿各種內容擁有彩虹解碼又酸辣的特別頻道，希望新粉絲們不要誤闖到紅燈禁地而被我的絕頂發文嚇到吃手手（吃手手前記得要先Wash手，版主關心您的指頭健康）。

好了我要來追劇了，大家奈奈~希望台灣明天可以再次看到嘉玲（+0）。

［棠小璇：#抵制外送平台全民運動 我+1 ］

大家怎麼看外送平台？以下為個人想法，希望大家可以好好去思考以下這個看似方便卻有極大危害的產業！

#我個人淺見

個人認為，這個產業的發展，會造成許多問題，嚴重時甚至會導致經濟蕭條，絕對不是一時便利這麼簡單！

許多人覺得，怎麼會蕭條？
這可以增加餐廳的營業額阿！
但真的是這樣嗎？

這些平台剝削的非常重，
原本吃個炸雞排原價60
因為平台抽成，
商家必須把上平台後的價格調整為80
再加上外送費變成105！

吃個蛋餅25，有商家調漲為60。
加個培根就變成80，
照片拍得美味就ok

他們不用經營店面不用協助管理，
僅靠外送就賺走大部分利潤！
平台掌控商家所有客戶資料 ！
（從舊客到新客）

#支持搞外送的老闆們

你們還知道你們的忠實客戶是誰？

「#Oops...#你已經出賣他們」

不論新舊客，明天平台就可以轉行銷
給抽成利潤更高或願意配合優惠的店家！

看到這裡你還笑得出來嗎？

#阿宅消費者

你知道這些店家長什麼樣子？環境如何？製作過程如何嗎？服務如何？製作食物是否安全衛生？是否美味？是否運送過程污染？是否有更可怕的問題？全部都成了隱憂！

#一切不再重要
#不用出門就好
#方便就好

嗯哼！那是因為現在還沒發展出壟斷市場的模式！如果有一天，你發現8成店家都是同一個廚房出來只是掛上不同名稱，你還覺得選擇很多十分便利嗎？

因為「#懶」因為「#宅經濟」的方便
可能會造就多少問題？

我聽過一個朋友小孩⋯連飲料25在附近巷子都「敢」用超越雙倍價格外送到家，她不外出工作也不出門⋯花父母的錢每天宅每天廢，不用注意門面再家痴肥，天天不只外送一次⋯⋯⋯她為社會貢獻了甚麼？促進經濟發展？要幫她鼓掌嗎？這種「懶」應該是大家「協力養成」的嗎？

更不用說大量因外送產生的包材垃圾，更糟糕的就是危及那些「堅持食材新鮮」、「重視營造用餐氛圍」、「重視服務關係」、「不願意以此增加營業額」的實體店面備受打擊的問題！老闆們最後不得不屈服在外送聲浪中⋯⋯放棄堅持一起搞外送！

好在，我也聽聞有商家決定聯合抵制外送網！如果不這麼做，以後誰重視出門用餐品質？所有店家乾脆都變成網上店家中央廚房⋯東區繼續蕭條，店面一家家關，失業問題更加嚴重！實體店面行銷管理通通跟著可免的時候，年輕人都去做外送？覺得不要放大問題的要好好想想，真的要好好的想一想！

是不是所有外送都不該存在？當然不是！
但在沒有良好規範嚴格管理前提下，
這個產業就必須被大家抵制！

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不論是支持或反對，外送平台問題值得大家深思及被注意⚠️