這幾天看卓也小屋老闆娘一直在整理他們的園區，當時走進卓也小屋，這裡就像是坐落在山中小城一般，他沿著綿延的山坡而建，兩邊的木製房屋帶有古樸的氣息，茂密的山林給人悠閒放鬆的感覺，現在他們有限度的開放遊客入園了，有機會去感受一下那種怡然自得寧靜感 卓也小屋度假園區

詳細介紹請點: https://www.jumpman.tw/miaoli-joyesanyi.html

卓也小屋度假園區的彩色土鳳梨酥好好吃唷！天然染料呈現的色澤最自然健康！大推必吃！

🍍卓也彩色鳳梨酥禮盒🍍
小農手作甜蜜新滋味正式上市，送禮自用兩相宜，送一份甜蜜禮讓許久不見的朋友們知道你念著他，在居家防疫期間才沒有把「 他 / 她 」給忘了～

卓也小屋於休園期間，展開了食品開發的工作，將鳳梨與天然染色結合，「彩色鳳梨酥」應運而生。使用青黛、甜菜根、抹茶製成餅皮，搭配熬煮數小時、甜而不膩的鳳梨餡，形成了絕妙的好滋味。這份好滋味裡藏著鳳梨的酸甜、農民的辛苦，與卓也的用心，邀您一同品味！

🍍購買連結👉
https://www.joye.com.tw/food/food_buy.php

鳳梨酥禮盒12入$550（含運）
袋裝鳳梨酥8入*2袋：$650（含運）

之前跟卓也訂的冷凍食品終於到貨，中午忍不住立刻熱來吃！！！這波疫情真的搞瘋店家跟宅配，冷凍食品出貨也卡住，大家真的要互相諒解，我們都耐心等待💪

卓也小屋度假園區應該是我對苗栗旅行的開端，第一次到卓也小屋，就被那些自然生態給吸引，好喜歡穀倉房，也好愛又美又好吃的素食蔬食！

當時時髦才一歲多，還一起去了當時在信義誠品的卓也聚餐，都是好棒的回憶：https://aikolife.com/joye-fusion-dining/

這波疫情真的影響好多餐飲業，卓也當然也大受影響，所以我們這些老朋友們紛紛捲起袖子立刻訂購，因為他們家產品超好吃，我最愛的起酥配上草仔粿配成的客家小漢堡怎能錯過？

而且不是很愛肉包的我一看到酸菜包立刻訂，連時髦一看到彩色外皮都超愛...

現在有我購買的兩包酸菜包配上兩包小漢堡的組合，超棒～真的不希望喜歡的店被這波疫情掩蓋，如果你也喜歡草仔粿或是酸菜包、鳳梨果醬、愛玉的話，快去逛逛👇
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Aiko Chiu

#苗栗景點 #三義景點 #景觀下午茶
苗栗山城三義的卓也小屋度假園區，想拍森林系網美照來這邊就對了！
這裡不只有下午茶/正餐/住宿/還可以玩DIY藍染！

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本集主題：《農村廚房尋味之旅》2020全新旅遊型態 媒體發佈會
　　　
主持人引言（葉書婷秘書）
　　　
達人致詞：
游文宏 台灣休閒農業發展協會秘書長
許瓊文 交通部觀光局國際推廣師
陳志東 資深旅遊美食記者
　　　
5家農場主人介紹農村廚房遊程內容及特色料理
．卓也小屋 （五色粉粿、珍珠蔬菜捲、三色養生麵線）
．雲也居一 （梅干扣肉、蘿蔔糕、戀戀冰莓）
．音樂米 （涼拌小黃瓜、仙女闔腰帶、一串心、音樂米滷肉飯糰）
．頭城農場 （金棗魚丸湯、煙燻鴨賞翼豆沙拉、三杯中卷）
．千戶傳奇 （鱘龍魚滷肉飯、乾煎鱘龍魚片、鱘龍魚珍珠奶茶）
　　　
你採過三星蔥嗎？你抱過鱘龍魚嗎？你看過柴焙桂圓寮嗎？你吃過青黛冰淇淋嗎？……
　　　　
「食材旅行」是一種主題旅遊，「農村廚房」是一種生活體驗。
當「全球在地化」成為一種趨勢，「越在地，越國際」就變成一種顯學。
　　　　
歷經兩年研擬，由農委會策劃、台灣休閒農業發展協會輔導的「農村廚房」正式上路！
　　　　
這項2020年台灣最新的旅遊型態，整合了農事體驗、食材採集或選購，以及廚藝學習、料理品嚐、農產消費，目前第一階段已有15家優質農場具備「農村廚房」這項創新遊程，並於7/10舉辦《農村廚房尋味之旅》媒體發佈會、旅遊達人分享講座，暨新書上市簽書會。
　　　　
現場除邀請台灣休閒農業發展協會秘書長游文宏、交通部觀光局國際推廣師許瓊文、資深旅遊美食記者陳志東分享什麼是「農村廚房尋味之旅」？為何台灣的「農村廚房」值得一探？更邀請到農場主人帶著「農村廚房」精彩料理現身說法，包括：千戶傳奇（鱘龍魚滷肉飯、乾煎鱘龍魚片、鱘龍魚珍珠奶茶）、卓也小屋（五色粉粿、珍珠蔬菜捲、三色養生麵線）、雲也居一（梅干扣肉、蘿蔔糕、戀戀冰苺）、音樂米（涼拌小黃瓜、仙女闔腰帶、一串心、音樂米滷肉飯糰）、頭城農場（金棗魚丸湯、煙燻鴨賞翼豆沙拉、三杯中卷），讓在場媒體及民眾藉由實際了解及品嚐，深刻感受「跟著食材去旅行」旗艦版的獨特魅力。
　　　　　　　　
　　　　　　　　
出版社粉絲頁： 台灣廣廈姊姊妹妹粉絲團
　　　　
總召策劃粉絲頁： 台灣休閒農業發展協會
　　　
協力單位粉絲頁： 卓也小屋度假園區
協力單位粉絲頁： 田媽媽 雲也居一休閒農場 Mile High Leisure Farm
協力單位粉絲頁： 音樂米 Music Rice
協力單位粉絲頁： 頭城農場
協力單位粉絲頁： 千戶傳奇生態農場

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三義 卓也小屋度假園區 這個素食餐我留意好久了
這次竟然陰差陽錯就去吃到
真是冥冥中自有安排

詳細介紹→
https://misskitb.blogspot.hk/2018/04/blog-post_15.html

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