作者pinklolipop (粉色系棒棒糖)
看板Coffee
標題[義式] 請益 菜雞想買第一台半自動(有選
時間Sat Dec 3 03:05:08 2022
小弟是咖啡菜雞,基本上只喝拿鐵
但是阿姨有時會用手沖給全家(3個人)喝
平常都只是喝連鎖咖啡或是便利商店而已
最近準備了大概4萬元的預算想直接入坑
這個月瘋狂看前輩們還有其他地方的文章
需求:
1. 每天溫度穩定的出杯(連續2-3杯的凍桃)
2. 強有力的蒸汽打奶泡(家人都愛拿鐵)
3. 就算過保也找得到人修理
準備了以下幾名選手
咖啡機:
1. Gee
優點:號稱2萬吊打3萬機器的本土小霸王
有溫度控制小螢幕,最新的版本聽說解決
蒸汽貧弱的問題
缺點:外觀簡陋,蒸汽可能仍然貧弱,沒有壓力錶
2. Lelit Mara X 美版
優點:頂級子母鍋,萃取完可馬上用蒸氣
搞不好同時也可以? 外觀美麗
缺點:貴,美版雖然只要3萬,但也會卡到
磨豆機預算。沒保固、沒有即時溫度顯示
3. Oscar2
優點:號稱3萬內無敵,頂級熱交換超強力蒸氣
缺點:貴,沒有壓力錶(聽說預設9bar)
4. Breville bes8xx or bes920 澳洲版
優點:8系列省磨豆機,920雙鍋爐
澳洲870只要15k. 920. 25k
缺點:台廠打死不修水貨,蒸汽聽說貧弱
8系列的磨豆機好像不優
5. 一代戰神bz07 : 板上有前輩在賣好像很厲害
磨豆機:
1. 楊家900N : 義式磨豆門檻機
2. Eureka mignon specialit : 我朋友推薦
3. DF64 : 板上前輩提到過的
4. Mazzer super jolly: 板上前輩提到過的
以上的機器我都願意買二手
想聽聽各位前輩怎麼建議
或是有更好的搭配或組合
對我都會有非常大的幫助!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.57.10 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1670007910.A.8EE.html
推 qwe88016: 9B在牛棚熱身了12/03 04:37
我有看過9B的使用影片了,個人不太喜歡這種方式
推 motherlay: 1、4先淘汰 蒸汽都不是很好用12/03 06:46
感謝您的意見
→ yanis: 咖啡機除非你會看或是賣之前回廠保養過 否則不建議買二手12/03 08:07
確實…因為是新手,有想過就算面交看到實機也有可能看不出問題
推 loveactually: 強而有力的蒸氣不一定適合您喔,感覺您好像沒基礎12/03 09:11
→ loveactually: 有點像是直接給您一台超跑,然後失控的機率很高12/03 09:13
確實,但我認為如果他真的是超跑 我也可以慢慢學著習慣,一種寧願在賓利上哭,也不
要在勁戰上笑的感覺
推 yayiisme: 920拉花絕對沒問題,youtube看lance edrick或chris12/03 09:14
→ yayiisme: lin家裡都用12/03 09:14
我會去參考的,但是B牌的維修台灣找得到人嗎?
→ yayiisme: 這台12/03 09:14
推 HsnuYutaka: 1樓XDDD12/03 09:28
推 charliesu: 借問Mara x美版哪裡可以買到的呢?也是110v嗎12/03 10:04
推 leon0124: 推一樓+112/03 10:53
沒有看不起9B 只是單純不喜歡它運作的程序
※ 編輯: pinklolipop (123.193.57.10 臺灣), 12/03/2022 11:11:21
推 jakkx: 可是新聞上出現超跑出事的大多都是新手出駕……12/03 11:14
還是前輩有推薦的新手車呢? 我個人是把Gee當成比較新手的款式,再往下的話會推薦
哪一款呢
→ jakkx: 9B是玩板上梗啦。光是連三杯就沒辦法了12/03 11:14
有有有 我懂
推 INTHEWIND: 以前我會推3,現在有2之後覺得她很棒12/03 11:16
2比3 號在哪可以稍微提點一下嗎
推 sunpc: 代理的920都可符合,多的錢就自己衡量保固有沒有用 12/03 11:22
代理的話爆預算TT
推 jaysuzuki: 磨豆機等DF8312/03 11:22
DF83會不會又更貴TT
推 mermaid27: 920/MaraX都不錯 外觀喜歡哪個就選哪個 不要買有磨豆 12/03 11:53
→ mermaid27: 機的機器就好12/03 11:53
那前輩,我的磨豆機清單有哪個是不錯的呢? 還是有另外推薦的
※ 編輯: pinklolipop (42.73.6.96 臺灣), 12/03/2022 12:08:49
推 qwe88016: 磨豆機Niche Zero使用體驗很棒12/03 12:25
太狠了TT 2萬5的磨豆機 無情~~
→ qwe88016: 對了9B我只是玩哏沒有要推薦XD 12/03 12:26
推 jaysuzuki: DF83會比較貴,但是會比DF64更值得買 12/03 12:47
→ jaysuzuki: 不過買海外的Niche也不錯12/03 12:47
很怕機器有問題沒保固呢
※ 編輯: pinklolipop (42.73.6.96 臺灣), 12/03/2022 13:07:06
推 SURREALTMR: 要懶人照顧法就是都買代理貨 12/03 13:46
→ SURREALTMR: 但自己維修也沒想像中的難12/03 13:47
剛買來壞掉很阿雜呀 看到有些人有分享
推 leadergod1: 連續煮GEE也只堪用,會掉溫度,還好是加熱塊,回溫算12/03 13:49
→ leadergod1: 快,你這預算要找好的只能找二手maraX或920公司貨,再 12/03 13:49
→ leadergod1: 加DF64或NZ,要全新的就GEE加DF64了12/03 13:49
NZ跟DF64算是對台嗎? 還是NZ吊打?
→ missyou5566: 我全新mrar送到開機就狂噴水,我也不知道怎麼辦,聯12/03 14:35
→ missyou5566: 絡代理商後馬上就來調整就好了,有代理商還是不錯啦12/03 14:36
沒錯…就是怕這樣
推 GhostWall: 家用磨豆機選 single dose 會省去很多麻煩, df83 可以 12/03 16:09
→ GhostWall: 等 ssp lab sweet 刀盤再觀望看看12/03 16:09
有沒有什麼磨豆機是不需要換ssp的
推 INTHEWIND: oscar2 聽說連續出水過多的話會斷水12/03 18:20
!
推 skyringcha: 先搞定磨豆機就對了12/03 19:09
磨豆>>>義式機的意思嗎
推 andy079wang: Oscar2 不能連續出太多水,不知道為什麼12/03 22:26
推 newererw: 一萬五左右磨豆機平刀df64 錐刀famobook / lagom mini 12/04 01:23
是不是要去親自品嚐才可以知道自己喜歡錐刀或平刀
→ jkes52142001: 當初也是預算考量選了bes920(澳洲版)對它五年來12/04 01:34
→ jkes52142001: 的乖乖配合覺得滿意,使用頻率不同的話可能也會有差12/04 01:36
→ jkes52142001: (一週約10-15杯)記得還要考量電壓問題,澳洲版的 12/04 01:36
→ jkes52142001: 是220V12/04 01:37
很幸運呢 恭喜
推 senna0931: oscar2是不能連續空放水,管路無阻力時排水速度大過補 12/04 10:00
→ senna0931: 水速度,只有除垢的時候會有點阿雜,連續出杯完全沒問12/04 10:00
→ senna0931: 題。 12/04 10:00
了解!
推 woomar: 不建議家電牌,最近修公司咖啡機沖煮頭漏水,才發現沖煮12/04 10:43
→ woomar: 頭裡面一堆塑料件,商用機只要定期換沖煮頭墊圈,這台家12/04 10:43
→ woomar: 電牌裡面分水頭也是塑料,還多了沖煮頭內外環,全都是塑12/04 10:43
→ woomar: 料件且會磨損 12/04 10:43
了解
推 senna0931: 我前兩台磨豆機正好是1和2,現在是e37s,如果能重來我12/04 12:28
→ senna0931: 會跳過2,因為升級感很有限,而且1搭配01大老的出粉配12/04 12:28
→ senna0931: 件,清理起來遠比2順太多。你的預算跟需求我覺得二手12/04 12:28
→ senna0931: 的oscar2 是最理想的,起手時在能兼顧蒸氣的前提下盡 12/04 12:28
→ senna0931: 可能給磨豆機最多的預算會比較好,因為咖啡機價格差個12/04 12:28
→ senna0931: 一兩萬對出品的差異遠沒有磨豆機明顯。12/04 12:28
磨豆機+1萬的提升 遠比 咖啡機+1萬來得多嗎? 也就是反而磨豆機要買頂的 機器還好
嗎?
推 newererw: woomar大 請問家電牌是??12/04 12:52
推 SuperSnoopy: 借問台灣進DF83了嗎,都只有看到國外的開箱文 12/04 13:49
推 leadergod1: DF83進了,咖啡展有人直接入手,2W3的樣子,不過也賣12/04 15:02
→ leadergod1: 完了,接下來要等 12/04 15:02
推 woomar: 家電品牌就是咖啡機4,另外以我經驗,蒸氣鍋2L以下的機器12/04 18:42
→ woomar: ,奶泡差不多都是30秒左右完成,3L以上機種差不多10秒,12/04 18:42
→ woomar: 前者還可以先打發再打勻,後者則趨向同時完成,比較像跑12/04 18:42
→ woomar: 車的比喻 12/04 18:42
→ woomar: 另外不用太在意能不能同時打奶泡這種事,不是咖啡廳那種12/04 18:50
→ woomar: 分秒必爭的環境,觀察萃取反而更重要,除了DE之外,其他 12/04 18:50
→ woomar: 加熱塊的蒸氣都很糟糕,除了單位出氣量小,還有太過潮濕12/04 18:50
→ woomar: 的問題12/04 18:50
了解!
※ 編輯: pinklolipop (123.193.57.10 臺灣), 12/04/2022 20:57:06
推 leadergod1: NZ是使用者體驗跟外觀屌打,但味道就看個人喜好,畢竟 12/04 21:15
→ leadergod1: 一個是錐刀一個平刀,無法做比較,但NZ只有海外網購才12/04 21:15
→ leadergod1: 有那個價值,會怕的話挑DF64就穩穩的,咖啡機老實說價 12/04 21:15
→ leadergod1: 錢反應的大部分都在使用者體驗上居多,煮出來的差異不 12/04 21:15
→ leadergod1: 如你多花幾百塊換好一點的豆子 12/04 21:15
感謝前輩細心解釋,說實在DF64鞠躬長的圓柱體很簡約,蠻適合家中裝潢,NZ白色圓圓
胖胖也很可愛,兩個外觀我都喜歡,看來必須去親自品嚐到底愛什麼刀
※ 編輯: pinklolipop (123.193.57.10 臺灣), 12/04/2022 21:30:47
推 chan15: 920蒸氣會不夠?上次Chris直播用920團練連續出杯品質都很 12/04 22:56
→ chan15: 好啊 12/04 22:56
推 SURREALTMR: 就跟上下班通勤,覺得車子馬力不夠大一樣 12/04 22:59
推 dlance: 其實Sunbeam很讚,只要花你一半預算,可以做出相當好喝的 12/04 23:53
→ dlance: 拿鐵。 12/04 23:53
應該確定不會買這種複合式的
→ etetaetone: 的小沒有不夠啊 12/05 00:51
台灣機子真的很貴,保固上真的很掙扎
推 GhostWall: 如果沒有喝單品可以不用特別換ssp, 義式的表現差異, 12/05 09:21
→ GhostWall: 在布粉刀盤校正和豆子品質等細節的影響還比較大 12/05 09:21
原來,我想說怎麼全部的磨豆機最後都換SSP
※ 編輯: pinklolipop (42.73.6.96 臺灣), 12/05/2022 09:55:41
推 chan15: 這版上什麼都要頂已經入魔了,先買來覺得夠用就好...12/05 10:28
有點恐怖 剛剛還去看了一下Bianca的價錢xD
推 leadergod1: 推樓上,入門花個1W多買二手的GEE+900N就屌打外面一堆 12/05 11:10
→ leadergod1: 連鎖咖啡店了,何況樓主還能接受便利商店的咖啡,真的 12/05 11:10
不是啦 我就是想喝比超商好的呀,可能跟我都喝拿鐵有關係,奶味蓋掉了不好的咖啡味
→ leadergod1: 用個幾年再來花錢升級使用者體驗也不遲,把錢省下來買 12/05 11:10
→ leadergod1: 新鮮咖啡豆真的比較實際 12/05 11:10
→ SURREALTMR: 你的情況.我會選marax+NZ12/05 12:27
我有看到Lelit伊莉莎白感覺很棒欸,也比Mara少2000塊
→ s611211397: 推薦gaggia class pro+eureka磨豆機,gaggia可玩性很 12/05 13:12
→ s611211397: 高,順順用或是想再升級都可以12/05 13:12
想抱著5-10年內不升級的心下去買
※ 編輯: pinklolipop (42.73.6.96 臺灣), 12/05/2022 16:10:40
推 ernie770: 請問gee的蒸汽有弱到比tsk-183還差嗎? 12/05 16:12
→ SURREALTMR: 我自己也是會選伊莉莎白(飽和沖煮頭設計)12/05 16:27
→ noesis: 看代理商吧,Eureka的代理商機子價格還不錯啊!NZ的很噁心 12/05 18:26
→ noesis: 如果想要Bianca,可以去淘寶看看,只不過都是220V就是了 12/05 18:28
→ noesis: 新機伊莉莎白就算加個1Z也超出你4萬的預算了12/05 18:29
其實預算有偷偷拉高,但是咖啡機昂貴不敢買水貨怕維修和保養,不然 Bianca V2水貨
才47k, 但覺得磨豆機可以買水貨或二手
※ 編輯: pinklolipop (42.73.6.96 臺灣), 12/05/2022 18:42:32
推 leadergod1: 有拉高,那就無懸念伊莉加DF64了12/05 19:04
推 noesis: 12月的徵求文已經置頂囉,可以出手了XD 12/05 20:05
有啦 徵了啦~希望有好心人讓我可以降低點負擔
推 silver0314: Gee兩三年蒸汽會壞掉12/05 20:45
這麼硬嗎?
推 cul287: 磨豆機的錢不能省 影響風味重要 12/05 21:23
我的想法是 NZ DF64 2選1 除非83定價25k內
推 woomar: 其實bianca可以考慮水貨,因為這台機器幾乎全部零件都是 12/05 23:03
→ woomar: 商用零件,坊間大多數維修師傅都會修也叫得到料件 12/05 23:03
真的嗎? Bianca原廠的一年保固很雞肋嗎? 我原本是想過保後的保養或維修也找原廠
,但如果過保後維修也很貴 那水貨確實很吸引人
※ 編輯: pinklolipop (123.193.57.10 臺灣), 12/05/2022 23:52:39
錯過了啦-3- 我是咖啡展過後才下定決心的
※ 編輯: pinklolipop (123.193.57.10 臺灣), 12/06/2022 00:23:36
推 tommyfly: 建議投資磨豆機的金額大於咖啡機... 12/06 14:22
小弟已經購入NZ了 沒得換-3- 剩義式機
※ 編輯: pinklolipop (223.137.104.77 臺灣), 12/06/2022 15:02:49
→ noesis: 所以買了NZ後,預算還有多少? 12/06 15:09
星期六要去Lelit代理實際操作
→ SURREALTMR: 代理商的貨來看.我推伊利莎白.又比mara便宜12/06 16:22
我內心合理是想要伊莉莎白,看看現場其他機器的表現會不會讓我失心風
※ 編輯: pinklolipop (223.137.104.77 臺灣), 12/06/2022 17:24:55
推 leadergod1: 會不會最後直上bianca,哈 12/06 18:52
希望bi師傅下手不要太猛烈
推 SURREALTMR: bianca要注意水箱偵測問題,不知道改善了嗎12/06 18:59
水箱偵測是什麼問題? 我只有聽說木頭旋鈕和上油有問題
→ noesis: Mara and Bianca都推,其實是純推E61,覺得很美 12/06 21:09
真的 明明是老技術但很漂亮,伊莉莎白是真的只差在長相,不是莎白不美!!只是對手
太美
※ 編輯: pinklolipop (123.193.57.10 臺灣), 12/06/2022 21:22:15
推 noesis: Bianca用太純的水,會誤偵測沒水 12/06 23:33
推 Curryyyy: Df64e + flair pro2也是不錯的組合供參考12/07 08:45
推 chan15: 他就說要打奶泡了 flair pro 怎麼會是選項12/07 09:44
→ SURREALTMR: HB討論區多看幾次名單中的機器討論.優缺是否能接受 12/07 10:15
有在慢慢看,目前Mara x 應該是會被伊莉莎白打敗
推 senna0931: bianca應該是跟gs3一樣用導電來偵測有沒有水,純水不12/07 12:38
→ senna0931: 導電所以會當沒水12/07 12:38
我應該會用好市多瓶裝水過brita這樣不知道可不可以,前提是!!我真的要買bi
推 Curryyyy: 啊抱歉沒看到要打奶泡 12/07 14:11
沒事 手壓很浪漫也很帥啊~剛好功能差了一點
※ 編輯: pinklolipop (223.137.104.77 臺灣), 12/07/2022 15:53:33
→ senna0931: 你不買bi怎麼知道這樣可不可以?買! 12/07 21:02
推 mikechang: 剛買elizabeth一個月,覺得不會後悔。比起Mara x多了 12/08 03:05
→ mikechang: 一點預浸和蒸氣壓力調整,熱機也比較快。雖然機器外觀 12/08 03:05
→ mikechang: 不特別,看久了其實也很耐看… 12/08 03:05
→ wild0522: 銀彈感覺不夠,要捏也上不去。初心者,磨豆機900n + S 12/11 16:15
→ wild0522: ilvia 其實不錯,二手撿一下4萬有找 12/11 16:15