作者aline0605 (wufa)
看板Chiayi
標題[亂入] 大家從小到大吃到的嘉義美食是什麼?
時間Mon Dec 5 10:30:00 2022
小時候爸媽因為工作的關係
在嘉義住了一段時間
而最近嘉義觀光客超多
以前可以買完就走的東西
現在常常都要排好久
不然就是每次跟去嘉義玩的朋友聊天
發現我們吃的東西完全不!一!樣!
有哪些是正港嘉義人才會買的東西勒?
我先來分享
1.共匪餅
一定要夾蛋,下課放學順路過去買
當去補習前的點心很滿足
2.鄉野羊肉爐
每到冬天必買
從以前在興業路吃到現在搬到南京路
另外一定要點麵線才對味
3.半畝田
隱身在巷子的麵店
我們家之前平均一個禮拜吃一次
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.49.65 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1670207402.A.C03.html
→ alex00089: 涼麵雞肉飯,出嘉義才知道不一樣12/05 10:41
me too
題外話全家出的劉里長雞肉飯好難吃
推 kosuzu: 講了人會變多 所以不想講12/05 10:46
我懂你的心情
→ VoV: 我家巷口12/05 10:47
推 a1119151: 校門口阿北雞蛋糕12/05 10:58
推 yeeeefan: 半畝田隔壁的劉湯圓也很推12/05 11:00
推 King530678: 噴水火雞肉飯12/05 11:20
推 Wolverin5566: 我家巷口火雞肉12/05 12:00
推 c332008: 麥當勞12/05 12:08
→ dna1220: 半畝田根本過譽 貴又普12/05 12:11
蛤真的假的
個人真的蠻喜歡的欸
是說附近的九代蔥油餅也很好吃
推 JomboCA: 告訴你=不合胃口(負評) or 合胃口(爭相分享開始排隊=>客12/05 12:24
→ JomboCA: 人太多品質顧不了=>負評)12/05 12:24
推 etc0808: 貓尾巴12/05 12:27
這我就還好
推 hy1221: 阿婆滷味12/05 12:41
推 galikumi: 高中女生12/05 12:43
推 sk2sk2sss: 你的嘉義是嘉義市區,還是阿里山,還是布袋,還是新港12/05 13:03
→ sk2sk2sss: ,還是哪裡?12/05 13:03
嘉義市
市以外真的不熟
推 feywen: 你講的那些我從來沒吃過12/05 13:07
真的假的
也差太多
推 ZMTL: 認真說,從小吃到大的反而未必是嘉義人必吃,大家最深的回憶12/05 13:18
→ ZMTL: 大概還是我家巷口的XXX12/05 13:18
不過嘉義市很小
很多巷口美食都值得去探訪
推 steverxxx: 共匪餅只吃鹹的12/05 13:23
→ yfme: 沒吃過雞肉飯和沙鍋魚頭的話,不要說你是嘉義人!!!12/05 13:33
都有吃哈哈
只是不常吃砂鍋魚頭
太多人了
※ 編輯: aline0605 (223.139.199.177 臺灣), 12/05/2022 13:40:53
推 yangu06: 媽媽煮的飯 12/05 14:20
推 jimpon: 嘉義人火雞肉飯 12/05 14:34
推 MochiHitler: 煎粿 蔥抓餅 雞肉飯 12/05 14:43
→ LeoKA: 完全不吃雞肉飯和砂鍋魚頭的嘉義人路過 12/05 15:04
推 deadair: 廟口煎餅 酥包 12/05 15:12
推 cyi91346: 蘇傳統紅豆餅 台灣人蕃薯糖 南門圓環杏仁茶 阿忠燒餅 北 12/05 15:14
→ cyi91346: 興碗粿 阿水米糕 12/05 15:14
→ court: 嘉義朴子火雞肉飯 12/05 16:12
推 yu1314: 民國路裡面的 來來鹹酥雞 12/05 16:26
→ yu1314: 媽媽偶爾會買 小時候大餅 12/05 16:27
推 ryu827: 涼麵 雞肉飯 砂鍋魚頭 冷凍芋 豌豆冰 啤酒鴨 北興肉包 豆 12/05 16:35
→ ryu827: 漿豆花 12/05 16:35
推 albee923: 江媽媽雞排 12/05 17:12
推 gex3213: 豆漿豆花、雞肉飯 出了嘉義市的都不能比哈哈 12/05 18:00
推 ET01: 溫家牛肉麵,可惜老闆夫妻退休了 12/05 18:13
推 spyguy: 簡單火雞肉飯... 12/05 18:33
推 easther: 在3吃過大蒼蠅...就再也不買了 12/05 18:35
推 pizzafan: 若不是有唸商科D親戚請吃沱江酸辣湯餃 大概也不會知道它 12/05 19:04
→ pizzafan: 前月才第1次去豐原排骨麵 湯真D優 感覺2x年前嘉義有類似 12/05 19:06
→ pizzafan: 不過印象中它的油麵可能偏白 容易軟爛 所以大概沒做起來 12/05 19:07
推 pizzafan: 想問問有沒有別的地方 可以吃到類似湯頭? 12/05 19:09
→ Ashbrook: 端看你住哪裡 半畝田小時候可以,已經不行很久了 12/05 20:20
→ Ashbrook: 共匪餅沒吃過 鄉野吃過台南的才發現嘉義有同名店 12/05 20:22
→ Ashbrook: 不過也是越來越貴 湯頭也有變 12/05 20:23
推 GokumaLin: 大同國小後門旁的陳媽媽涼麵 12/05 20:38
→ ddir: 一職會吃得就北興國中旁臭豆腐 共和路那間牛肉餡餅 12/05 20:49
→ ddir: 如果單純最好吃的烤鴨 還是以前中山公園旁邊那間 12/05 20:49
推 maggiekiki: 你說的,我只吃過半畝田,但不常吃也沒什麼特殊印象XD 12/05 21:15
→ maggiekiki: 。小時候最常吃,就家旁邊的崇文錦魯麵,那時還沒賣涼 12/05 21:15
→ maggiekiki: 麵,再往前走過吳鳳路的手工蛋餅,好香呀!雞肉飯都吃 12/05 21:15
→ maggiekiki: 嘉義人,家裡也常買林聰明的砂鍋菜回來煮火鍋。還有崇 12/05 21:15
→ maggiekiki: 文那邊的麥仔煎,真的住附近吃附近。 12/05 21:15
推 maggiekiki: 還有文化路那個公園以前,有鴨肉羹、春捲。也很常吃 12/05 21:16
→ maggiekiki: 阿岸米糕和ㄧ家無名的米糕。 12/05 21:17
推 wel1721: 溫家牛肉麵關了真的很可惜,她的蹄花麵好好吃 12/05 21:25
推 sealezra: 西市肉捲的炸肉跟炸魚排,阿城魯肉飯(停業),炭燒杏仁 12/05 21:54
→ sealezra: 茶,圓環沙威瑪,西榮滷肉飯跟綜合湯,四味果汁,民生北 12/05 21:54
→ sealezra: 路香菇肉羹,東和香腸,玉山路鴨肉羹,玉山早點的蛋餅, 12/05 21:54
→ sealezra: 阿水師米糕 12/05 21:54
推 ChriQee: 文化路的狀元糕 12/05 22:26
→ spfy: 真心想問問同鄉 有在吃沙鍋魚頭的 你們也常吃魚頭嗎 12/05 22:28
→ spfy: 我家以前還滿愛吃(現在人太多很少吃) 但幾乎沒買過魚頭 只買 12/05 22:29
→ spfy: 砂鍋菜 魚頭曾經買過一次就再也沒買過了... 12/05 22:30
推 brights30: 南馨方塊酥 12/05 22:35
→ brights30: 七彩木瓜牛奶 12/05 22:36
推 Calabaza: 好像已經沒賣的那間水晶餃QQ 12/05 22:48
推 Rain: 御香屋 12/05 23:00
→ j19741123: 從小到大沒吃過林聰明 改裝前環境有點恐怖 又很油 12/05 23:03
推 yuhurefu: 家裡只買砂鍋菜+1 配雞肉飯 12/05 23:09
→ yuhurefu: 以前也很常吃中山路的溫家素椒炸醬麵跟蔥油餅 12/05 23:10
→ Ashbrook: 只買砂鍋菜回家煮火鍋+1 黑松春捲真心懷念 12/05 23:17
推 pase139: 溫家 現在只好吃溫記 12/05 23:19
推 puvampire: 沒有特定哪一家,但一輩子一定要吃一次嘉義的涼麵 12/06 00:20
推 yowe001: 豬哥亮魯熟肉 12/06 00:36
推 nobita0916: 酥包 12/06 00:57
推 wojio: 體育館壽司(認真我家巷口)、荳荳湯包(國中吃到現在) 12/06 01:14
→ wojio: 不過現在都是超多人店家 12/06 01:15
推 slin8623: 粉胗湯,豬的輸卵管,在外縣市沒看過 12/06 02:11
推 HanaIro: 就是雞肉飯 12/06 02:57
→ nilr: 來來方塊酥、市場裡的炸醬麵、現壓甘蔗汁、燒餅油條、體育 12/06 04:30
→ nilr: 場夜市的燒烤、煎餅、市場裡的滷味、總督、三角饅頭…… 12/06 04:30
推 Viajamos: 浮水魚羹 12/06 05:36
推 wangtime: 弘爺漢堡XD 12/06 07:41
推 morice04631: 體育館壽司,茂生,西市米糕,朴子碗粿美,後潭川仔 12/06 08:44
→ morice04631: 的店 12/06 08:44
推 keeptrue: 阿水師米糕 12/06 10:16
推 ohmygodhaha: 炒米苔目 只是不知道店名是什麼 12/06 10:28
推 he1hcc: 啤酒鴨究竟哪裡有賣啊 12/06 11:11
推 stevely: 溫家牛肉麵 可惜沒開了 12/06 12:31
推 peteryen: 從小吃到大的東西應該是住家、學校、補習班週邊的東西 12/06 12:49
→ peteryen: ,像我以前家人就是買華南碗粿和呆獅和不知名的涼麵, 12/06 12:49
→ peteryen: 但大學後就可以騎車去吃整個嘉義的美食,找到比家人買 12/06 12:49
→ peteryen: 的那幾間還要好吃 12/06 12:49
→ peteryen: 啤酒鴨@he1hcc 垂楊路真北平和南興路新北平有 12/06 12:51
推 dormir: 還真的是體育館壽司 除了沒經歷過貨車時代 小店到 12/06 13:34
→ dormir: 現在大家店都有 12/06 13:34
→ dormir: 吃到 12/06 13:34
推 GIBBLUE2: 啤酒鴨 真北平跟新北平都有 12/06 13:47
推 Lueursh: 東市場牛雜 北門砂鍋魚頭 阿岸 羅山鱔魚 12/06 14:41
推 streamer: 半畝田真的偏貴......... 12/06 15:32
推 jademan: 宏益肉包水晶餃 12/06 15:44
推 tae880923: 東市場酸菜滷肉飯,可惜沒人接收起來 12/06 15:45
推 BKcrow: 水上台一線某家牛肉麵 12/06 16:37
推 z010529: 雞肉飯 12/06 16:44
推 BKcrow: 這篇名單主要北部人參考用的吧 12/06 17:19
推 Liszt1025: 等等內容農場和部落客就來抄一波了 12/06 17:24
→ Liszt1025: 我都吃噴水雞肉飯,真心不騙,吃二十幾年了 12/06 17:25
→ court: 真好味 12/06 18:17
推 blackbrid: 忠孝路米糕香菇肉羹(肯德基斜對面) 12/06 19:13
推 maggiekiki: 我家買林聰明,沒買過魚頭,我是帶北部朋友去內用,他 12/06 19:17
→ maggiekiki: 們點了我才第一次吃,不好吃啊...很腥!XDD 還是只能 12/06 19:17
→ maggiekiki: 吃砂鍋菜弄成火鍋! 12/06 19:18
→ maggiekiki: 炒米苔目是國華街嗎??我小時後也常吃,好大ㄧ盒很過 12/06 19:18
→ maggiekiki: 癮! 12/06 19:18
→ maggiekiki: 劉湯圓的燒冷冰也是從小吃到大,他們還有營業嗎...? 12/06 19:19
推 GIBBLUE2: 我家以前林聰明也是買回來自己加菜弄火鍋 到現在我還沒 12/06 19:25
→ GIBBLUE2: 吃過魚頭XDD 劉湯圓還有營業喔 前幾個禮拜回嘉經過也是 12/06 19:25
→ GIBBLUE2: 蠻多人的 12/06 19:25
推 pizzafan: 很多地方 在地人也不1定會去呀 像小南海 30以前從沒去過 12/06 19:27
推 lp0910516516: 彰化人現居嘉義,小時候爸爸常帶來辦公吃噴水跟喝 12/06 20:03
→ lp0910516516: 三皇三家長大 12/06 20:03
→ lp0910516516: 現在自己吃了三十幾間火雞肉飯XD就沒去過噴水了 12/06 20:03
推 deepwild: 炒米苔目應該是阿宏炒米苔目 以前好像是他爸?在廟對面 12/06 20:55
→ deepwild: 休息了一段時間才換到現在這個店面 12/06 20:56
→ deepwild: 個人是覺得他爸炒得比較好吃 12/06 20:56
推 tkenny930: 天子意麵 12/06 21:34
推 kelven228: 半畝田旁邊的點心世界 12/06 21:52
推 asair: 鹿滿街口的紅豆餅 3個10元 12/06 21:54
推 kelven228: 黑松春捲、溫家溫記的素椒炸醬麵 12/06 21:57
推 miaocenter: 劉家湯圓生意很好 12/06 22:23
推 pizzafan: 嘉中側門下T轉角民國路以前餡餅 x畝跟它同味 偶爾會回味 12/06 22:37
→ pizzafan: 記得不到6年前仍20~25? 還算便宜啦 只是這兩三年就... 12/06 22:38
推 angle065: 我覺得半畝田很好吃ㄟ 12/06 23:11
推 CartoonMin: 唯一推薦噴水雞肉飯 12/07 05:17
推 rx0001q: 換老闆前的郭媽媽 12/07 08:04
推 GIBBLUE2: 郭媽媽換人後真的不行了.. 12/07 10:24
噓 autumnduo: 紅的明顯,嘉義人甚麼時候才能學會跟台南人一樣團結QQ 12/07 11:52
→ autumnduo: 不要再把口袋名單拿出來了,假日都吃不到飯了 12/07 11:52
推 autumnduo: 補推 12/07 11:55
推 maggiekiki: 郭媽媽換老闆了!!以前的夫婦很親切的說...QQ 12/07 12:28
推 kk7635: 中山路麥當勞 12/07 12:40
推 marvin6688: 溫家收了 12/07 12:56
推 maxpeopleup: 黃家涼麵 北港祥蝦仁飯 茂生壽司 大同雞肉飯 12/07 13:12
推 MylesTurner: 才不要說,自從阿婆烤玉米都買不到後,我唯一推薦噴 12/07 19:59
→ MylesTurner: 水雞肉飯 12/07 19:59
推 BKcrow: 大家都沒在煮飯 推一堆名店弄死自己XDD 12/07 21:29
推 SIMONKID: 沙鍋魚頭只吃大立不知道算不算嘉義人 12/07 21:30
推 asd934317: 民生南路山東蔥油餅 12/08 03:34
→ Luoziqi: 完全不吃雞肉飯和砂鍋魚頭的嘉義人路過+1 12/08 14:28
推 archi: 已經很少從小吃到大都沒變的店了 口味或多或少都有改變 12/08 14:54
→ pizzafan: 如果豬肉餡餅還是20的話? 當然是跑去買豬肉餡餅划算! 12/08 17:15
推 okmn: 新 快餐 12/09 18:04
→ suburbanana: 嗚嗚竟然有人吃紅豆餅!低調 12/09 21:26
推 OrangeStudip: 雞肉飯,生炒鴨肉羹,砂鍋魚頭(非林),榕樹下 12/10 09:41
→ court: 太保麥當勞和朴子夜市都好吃還有高鐵爭鮮 12/10 11:55
推 sorrry30000: 大眾水餃有夠好吃 12/11 13:58
推 pizzafan: 前些年有人說的民權雞排 像我路線沒往那邊去 就從沒吃過 12/11 14:35
→ pizzafan: 未逢其盛 12/11 14:35
推 Aldousphyx: 附小側面煎粿 12/11 17:47
推 rushfudge: 樂檸漢堡 12/17 03:44
推 lucas670511: 還是雞肉飯吧 01/02 18:04
推 annycc217: 吳記排骨酥 01/02 18:06
→ annycc217: 配teas超讚! 01/02 18:06
推 silmoazra: 劉家湯圓好吃,朋友推薦的 01/02 18:09
推 bottleya: 就卡這篇文章XD 01/02 18:11
→ bottleya: 以後都吃這些哈哈哈 01/02 18:11
推 yachi2016: 可能樂寧漢堡 01/02 18:14
推 HeartAddress: 推文化路北楓彎豆冰!!梅子和葡萄冰淇淋超厲害! 02/16 23:07