【中環玩味地下博物館．復活島摩艾像化成Crying Moai】

由 JPS Gallery 與 BELOWGROUND 合辦嘅「地下博物館」Museum Belowground 展覽，成為中環新打卡「蒲點」。展覽靈感來⾃倫敦⼤英博物館，特設4大主題展區，最「打卡～able」莫過於位於展覽中央的巨型復活島摩艾像，加入了標誌性眼淚化身成「Crying Moai」，玩味十足！

>> 地下博物館 @https://bit.ly/3r1L8U1

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【親子好去處】西貢半月灣游水加浮潛 🏖 x 「火山探知館」🌋

天氣熱到焫焫焫焫焫著🔥🔥🔥 煩緊同小朋友暑假咁熱去邊度玩好❓ 趁假期國皇之家帶小朋友去消暑郊遊遊，去左西貢半月灣游水🏊🏻‍♂️加浮潛！呢度既水清澈如鏡，真係超超超超超靚👍‼️

🌈半月灣（Half Moon Bay）正式既名叫廈門灣（Hap Mun Bay），位處於西貢海橋咀州，呢度清水細沙加藍天碧水，被譽為全港🌟🥇「最美嘅沙灘」👙🌟 (有片有真相)

🚤交通:由彩虹地鐵站乘專線小巴1A線到西貢總站,再由西貢碼頭搭船前往半月灣，來回船費每位只需40元 船程僅大約20分鐘，落船後於碼頭步行約5分鐘就到

🥽除左游水，後其實橋咀島後面仲有更多浮潛欣賞珊瑚位置而且仲有超多秘景等大家去發掘 e.g. ㊙️連島沙洲/隱世天池♨️/心形海蝕洞，不過一日真係玩唔晒，搵左浮潛欣賞珊瑚位置地圖🗺比大家 !! 若果唔想游太遠，可以去半月灣(後灘)，D水清到好似鏡面一樣 !! 小朋友近岸邊都可以浮潛及近距離欣賞珊瑚、睇魚蝦蟹 🥰!!

🌋返到西貢仲可以去埋「火山探知館」小朋友可以觀賞世界級六角形岩柱及認識火山和地下岩漿活動架 !!

📍溫馨提示📍
1️⃣半月灣(後灘)其實仲靚，不過浮潛欣賞珊瑚記得著拖鞋,慎防比D尖石𠝹傷小朋友
2️⃣記得一早上船時預約回程時間及人數
3️⃣泳灘設備相當齊全，有洗手間、更衣室、淋浴間(井水)、救生員服務加小食亭配套，小食亭有沙灘傘($100租+$100按金)等用品出租，亦提供簡單雞脾同燒賣等小食當午餐/下午茶
4️⃣想去半月灣其他秘景都要綑邊踏石，有一定危險，長者及小孩不宜❌
5️⃣緊記愛護大自然，切勿破壞大自然生態，自己垃圾自己帶走

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【香港親子好去處】
世外桃源 - 鶴咀海岸保護區🌈
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世界地質公園🌈【萬宜水庫東壩】
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愉景灣《EpicLand》歷奇王國
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親子行山路線 - 輕輕鬆鬆行上全港最高峰
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5千呎室內飄移賽車場
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香港海洋公園全新既「探索號R體驗館」
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香港好去處Vlog | 西貢沙下出發．撐獨木舟Kayak ?? / 直立板?‍♂️ 去浮潛、遊白沙洲！

由西貢市的沙下出發，輕鬆撐獨木舟和直立板，到無人小島 #白沙洲，欣賞西貢小島之美；再向西貢浮潛熱點 #橋咀 出發，可以欣賞水底的珊瑚群！全程可以玩足大半日！夏天西貢水上活動之選！

❇️ 西貢獨木舟路線文章：https://www.iplayhk.com/?p=15807
❇️ 獨木舟租借：https://www.iplayhk.com/?p=14327

#西貢水上活動 #白沙洲 #橋咀 #獨木舟路線 #西貢 #沙下

＊注意＊
- 自己垃圾自己帶走，咪做垃圾蟲！
- 切勿觸碰珊瑚和海洋生物
- 不要以珊瑚為立足點上岸！
保護環境，人人帶責！


#讓生活多一點歡樂

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片段內容
0:00 開場白
0:39 沙下租借獨木舟
1:17 出發白沙洲
2:36 介紹白沙洲
4:45 出發去橋咀
5:51 橋咀介紹
7:11 橋咀浮潛
8:00 半月灣介紹
8:18 威士忌灣
8:48 獨木舟路線總結

唯一誠意推薦既曲奇,蝴蝶酥餅食專門店
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前文華東方酒店、半島酒店西餅總廚合力打製造殿堂級曲奇蝴蝶酥，不加入梳打粉防腐劑製作，頂級技術只為有要求的您。
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前文華東方酒店、半島酒店及九龍香格里拉酒店西餅總廚每天以優質食材，親自人手製造，獨有傳統酒店技術，不加入梳打粉來做到鬆脆效果，每口都是幾位主廚超過五十年的經驗。
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半島酒店一直是香港甚至世界各地人心中是最典雅和最具英式貴族的氣質的六星級酒店。
看到2015年8月18日香港蘋果日報報導後，當然問問金子全師傅在半島酒店時期的工作點滴，金師傅由1963年加入半島酒店集團，當時西餅總廚都是洋人擔任，及後金師傅以華人身份成為酒店開業以來的第一位西餅總廚。在二十年的歲月中，他說服務過的名人實在太多了，很多中外明星名人，會到半島酒店吃飯、High Tea，嘆茶和品嚐甜點。師傅說每日都好像影展中，又像是股票交易所，在報章上看到的名人，大部份都能在半島酒店遇見，縱使你不認識的，都是大有來頭，能在半島酒店工作，是師傅一生的榮耀。
金師傅說最初期他造的朱古力蛋糕是淡一味，因為邵逸夫爵士的意見，從那時開始半島的朱古力蛋糕就變得香濃了。
最難忘是英女皇1975年訪港入住半島酒店，當時金師傅製作英式曲奇，杏仁條給女皇及皇室成員品嚐，女皇試後著侍從到餅房找金師傅傳遞讚賞，女皇的親民作風，亦讓師傅畢生難忘。
亦因為師傅的一開始的服務對象是名人，所以要做到一絲不苟才能付合他們的要求，亦要顧及他們的健康，所以只採用最好的材料。問師傅會不會很大壓力? 師傅說一點不會，每日製造自己喜歡吃的甜點，用心做就可以了，師傅說看到他們的食吃美味甜點的滿足的表情，就是工作最大的動力。
師傅在酒店工作了五十多年，直到現在都是以此專業態度，和敬業樂業的精神，去製造優雅的曲奇、蝴蝶酥和杏仁條去感謝一直欣賞金師傅和黃師傅的手藝的客人。 有機會要問問黃師傅在香港文華東方酒店的的工作點滴。

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上次和大家介紹過橋咀島和半月灣，這個美麗的休閒好去處，不過有兩個美麗的隱世秘境，上次我沒有提及過亦沒有察覺這個地方的存在，這次為大家補充兩個小秘境，包括是橋咀小泳池，能夠無風無浪下，像人工泳池一樣能夠在寬闊鹹水中暢泳；還有十分像大象鼻一樣的象鼻洞，十分壯觀。

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