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同時也有377部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅內內 Nene,也在其Youtube影片中提到,疫情期間 三重我們都吃了些什麼呢? 公開不私藏 一起來吃三重美食吧! #疫情 #三重 #美食 -------------------------------------------------------------- 我的哀居 https://instagram.com/nene_shao?i...
午餐肉最好食 在 3年抱3。1湊3 Instagram 的最讚貼文
2020-04-29 02:25:17
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午餐肉最好食 在 內內 Nene Youtube 的最佳貼文
2021-08-22 22:30:14疫情期間
三重我們都吃了些什麼呢?
公開不私藏
一起來吃三重美食吧!
#疫情 #三重 #美食
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我的哀居
https://instagram.com/nene_shao?igshid=15y9v6ckhhmwx -
午餐肉最好食 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
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午餐肉最好食 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2021-06-15 22:15:13【失傳行業】兒時窮人恩物豬油渣麵 堅持自己炸仲有呢間
https://bit.ly/2HjeZVr
豬油渣麵本是上世紀六、七十年代街頭的流行小食,因價錢平民又飽腹,很受貧苦大眾歡迎。但隨着香港經濟起飛,香港成為美食天堂,選擇多樣化,各國美食都有,加上現代人注重健康,覺得豬油渣不健康,這等不起眼的小吃幾近淘汰。
老三油渣麵王
地址:土瓜灣新山道4號長城大廈地下1A鋪
電話:6736 2623
營業時間:12nn-11pm
末代蛇王靠蛇羹吊命 行家被毒蛇咬救唔返:做地盤都無咁危險 (05:06)
https://bit.ly/3l8URmL
成叔十三歲就跟着當蛇王的父親工作,自小就不怕蛇,邊撕着蛇皮,他邊緬懷過去劏蛇的盛況。在九十年代以前,每間蛇店都擺着一個放滿蛇的蛇箱,客人會來店前買走一副副劏好的新鮮蛇肉:「嗰陣時煲個蛇湯係一日人工,啲人都叫負擔得起,而家?五、六百蚊買蛇肉,加埋啲材料,成千蚊一煲湯,唔係個個食得起。」如今,蛇店購入活蛇數量大減,從東南亞購入的蛇肉,都已經是半製成品,用作煮蛇羹。幸而,蛇羹依然有大量的捧場客,成叔估計,冬季時分一天賣上過千碗,勉強補貼了夏天的虧損,「蛇王呢一行根本就應該列做高技術人士,不過而家落後啦,冇人欣賞。」
蛇王業
地址:深水埗南昌街139號地下
電話:2728 8675
營業時間:11:00AM - 10:00PM
地址:旺角廣東道1076號地下
電話:2771 4898 / 2771 4998
營業時間:11am-8pm
是菜是茶?小店賣汕尾家鄉菜茶 老闆:好嘢唔想佢失傳
https://bit.ly/2Tr4VQ7
就如汕尾海陸豐人的菜茶,就列入了香港非物質文化遺產之一。對汕尾人棉姐而言,菜茶就如太陽般,自小就曉得它的存在。她興高采烈地表示,菜茶其實還有別名,就是「開丁茶」,取其好意頭。每逢過年、有客人到訪或是添丁之喜,都會製作菜茶慶祝。所謂菜茶,就是把多種蔬菜切條,正切着椰菜的棉姐開口道:「咩菜就要睇時令,菜要逐樣炒好再撈埋粉絲同大地魚粉一齊。」
粿然好味
地址:太子界限街41C號鋪
電話:2295 0959
營業時間:10:30am-11pm
獨門柴火燒肉皮脆肉香 香港最後一家地爐燒豬 師傅每朝四點半開工:退休的話就成歷史
https://bit.ly/3fBtUH8
榮興儀記的地爐,屹立至今已逾六十年。踏進工場,內頭共有三個爐,每個直徑五呎,深八呎,由磚和瓦片砌成。火爐看似尋常,但其實是座歷史遺跡——鑑於環保條例,政府於1986年已停止發牌,地爐因而漸漸絕迹。加上太空爐盛行,沒有人願意花時間燒柴做豬,店家全都轉行。沒老字號堅持,沒後來者接力,最後只剩一家,全港僅存。今年53歲的李權新,是字號第二代傳人,於火爐前工作了28年。他亦笑言:「行內我應該最後生了。」乾笑聲中,聽出行業如何青黃不接。
榮興儀記
地址:屯門藍地桃源圍1號
季季紅風味酒家
地址:屯門藍地大街1號
電話:2462 7018
網址: http://www.redseasons.com.hk
註:地爐工場已易手至季季紅風味酒家。如欲享用地爐燒豬,可到訪他們旗下酒家。
【失傳行業】香港仔35年魚湯艇仔粉 64歲檔主一腳踢燙傷也堅持:全港所剩無幾 (4:35)
https://bit.ly/3fi7cnm
流叔1980年代初開始做艇仔粉,他不是水上人,但見親戚做得有聲有色,遂頂手一隻艇試試,就這樣,靠一門小生意,養活了一頭家。一艘艇,麻雀雖小,但五臟俱全,他在此煲湯、淥粉、斬燒味,由早上六時開始準備,忙至傍晚五時做完清潔才回家。只他一人,凡事一腳踢,對六旬老人來說,也算辛勞。
流記 香港仔艇仔粉
營業時間:10am-4pm
電話:9140 2628
Facebook:流記 香港仔艇仔粉
註:平日可致電給流叔,約實位置吃艇仔粉
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【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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午餐肉最好食 在 蘇施黃 Facebook 的最佳解答
要唔要知點樣整午餐肉最好食😋🥰
同埋午餐肉有幾邪惡?😈
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午餐肉最好食 在 歌c拉。3年抱3。1湊3 Facebook 的最佳貼文
#黃大仙 #慈雲山 #慈雲山中心
歌c拉👩🏽無咩幾可會去慈雲山😆,今次去係為咗八卦新裝修後嘅慈雲山中心之外,更係要去近期好多人推介嘅 《 #本灣水產 》了解下啦😁!
更打算順度去埋🤩 #10000尺 全新 #戶外歷奇樂園 - #繽紛遊樂水世界!😆 點知話今個月初開幕嘅水世界,仲未開😭!
唯有下次再嚟玩啦!😅
講返啱啱開咗大約2個幾月嘅 本灣水產 Hong Kong Flavour 先!😆
佢哋特色之一係 #全港首創 「無現金」交易,只用💳📱電子方式支付 嘅水產商店。
見佢有好多新鮮食材、 #香港品牌 同埋 #本地製造產品 ,例如 #手工啤酒🍻 、 #有氣涼茶 、雪糕🍦等,都有特定標韱俾客人清楚可見。咁樣買新鮮嘢,同埋買香港🇭🇰製造嘅產品就更容易啦!🤩👍🏻
佢哋另一特色「海鮮加工」服務,「 #即買 、 #即煮 、 #即食 」。只要選好海鮮就可以用自助落單裝置order 即煮即食!👍🏻😊店內仲有其他即製美食,包括 #首創即製午餐肉及香腸 、 #手工餃子 🥟 、 #鮮製魚蛋魚皮 、 #即製壽司 🍣 ,見到都流晒口水!🤤
1)即叫即煮海鮮加工🦞:
超過 20 種「海鮮加工」方法,價錢唔貴,二哥哥🧒🏻同妹妹👧🏻即食都話 yummy yummy 😋 🦐🦀
2)鮮製腸仔及午餐肉:
全港首創現場鮮製腸仔及午餐肉,牛餐肉6 款口味,鮮製香腸13 款口味。佢哋2個👧🏻🧒🏻就話芝士🧀味午餐肉最好食😋😋
3)即製手工餃子🥟 :
餃子全人手即場包大大隻😍,有5 款口味。🤩佢哋眼金金望住姨姨包😅,又忍唔住食咗!😋😋😋
4) 即場手唧魚蛋 :
百分百魚肉魚蛋,仲用粉葛湯底嚟打鮮魚蛋粉,咁樣一定好食啦!😆
5)鮮味壽司🍣:
超過30種壽司同刺身,媽媽👩🏽見到咁新鮮嘅壽司🍣,又忍唔住口!😋
最後,真係值得提提本灣自家鮮製午餐肉,價錢真係好合理,味道選擇多,食用期唔似罐頭午餐肉咁耐,質素即時高低立見!🤩
下次帶佢哋幾個🧒🏻👧🏻👦🏻再嚟慈雲山中心玩 「繽紛遊樂水世界」嘅時候,歌c拉👩🏽一定會再去「本灣水產」掃貨!😁👍🏻👍🏻👍🏻
成為「本灣水產」會員仲可以儲積分換禮物🎁添咖,禮物都幾吸引喎!🤩
本灣水產 Hong Kong Flavour
地址:黃大仙慈雲山中心2樓213-222號舖
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