雖然這篇午仔魚油脂鄉民發文沒有被收入到精華區：在午仔魚油脂這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 午仔魚油脂產品中有12篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅Peggy's 陽光廚房，也在其Facebook貼文中提到， 午餐風景～一整桌的辛香料 辣炒醬爆蝦 烤午仔魚一夜干 辣拌香菜雞下水 涼拌香菜豆干 清燙青花筍 日月潭冷泡紅茶 上週威廉幾乎都在家工作，但週末度假後，人就想頹廢，所以上週午餐不是請他自己買外面，就是前一晚的料理加工一下簡單解決。 今天精神好，送兒子上學後，直奔市場採買，果然早起鳥兒有蟲吃，終於盼...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，【翡翠蛋花羹】宴會菜出現在家中！翠綠滑嫩的寶石之湯！ 「零失敗的翡翠作法」 「除了菠菜也可以用這一菜！」 取代傳統常用的吻仔魚 簡單哥使用了蝦仁代替 想要加什麼海鮮都可以 做出來就是很正港的宴會味道！ （今日份量：4-6人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉蝦子 7隻 👉鴻禧菇...
「午仔魚油脂」的推薦目錄
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- 關於午仔魚油脂 在 羊毛·台北 台中 台南美食 Instagram 的最佳貼文
- 關於午仔魚油脂 在 YEH 小葉 ⁂ 新竹 美食旅遊頻道 Instagram 的精選貼文
- 關於午仔魚油脂 在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的精選貼文
- 關於午仔魚油脂 在 海鮮公主小舖 Facebook 的最佳貼文
- 關於午仔魚油脂 在 海鮮公主小舖 Facebook 的最讚貼文
- 關於午仔魚油脂 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
- 關於午仔魚油脂 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
午仔魚油脂 在 豪爽大力推薦?台中美食 台北美食 高雄 新竹 台南美食 Instagram 的最讚貼文
2020-05-02 14:12:15
@howsayhow每日更新兩次美食～不想錯過，立即追蹤☝️我們呦～～ - #豪爽的新北 看景點旅遊請進->@howsaylove - ❤Google評分：4.6顆星 - 😍個人評論：4.7分 - 🕵️♂️環境介紹： - 想品嘗日本料理又怕傷荷包？推薦你來試試三重的京匠鰻川吧！從食材挑選到後期處...
午仔魚油脂 在 羊毛·台北 台中 台南美食 Instagram 的最佳貼文
2020-05-09 04:34:05
日系御膳【燒肉丼販 yakinikudon】 松露脆薯$80 昆布雞肉鍋$220 午仔魚一夜干御膳 $240 手沖玫瑰雪花牛拉麵御膳 $240 茄汁火燒蝦(消費滿$150可以$50加購) ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 到新竹巨城百貨逛街可以來吃 燒肉丼販吃完附近有一百種味道 或是階段甜點可以吃下午茶 4...
午仔魚油脂 在 YEH 小葉 ⁂ 新竹 美食旅遊頻道 Instagram 的精選貼文
2020-05-13 06:56:56
// 享初食堂 竹北店 ▫️牛五花燒肉麵線$120 ▫️主廚私房料理麵線$199 ▫️三杯中卷$150 ▫️酥炸雞皮$70 ▫️香酥魷魚米花$70 ▫️九層塔煎蛋$120 ▫️清炒水蓮$120 ▫️鮮蝦茶碗蒸$90 ▫️現流午仔魚 $時價 ▫️日式麻糬丸子$70 ⏰營業時間11:30-14:30 1...
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午仔魚油脂 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
2020-10-24 17:15:03【翡翠蛋花羹】宴會菜出現在家中！翠綠滑嫩的寶石之湯！
「零失敗的翡翠作法」
「除了菠菜也可以用這一菜！」
取代傳統常用的吻仔魚
簡單哥使用了蝦仁代替
想要加什麼海鮮都可以
做出來就是很正港的宴會味道！
（今日份量：4-6人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉蝦子 7隻
👉鴻禧菇 45克
👉青江菜 35克
👉蛋白 1顆
👉太白粉 12克
👉水 2大匙/500克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉蒜頭 20克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①果汁機放入青江菜、水、太白粉、蛋白攪勻
②熱鍋冷油，慢慢加入蔬菜汁並持續攪拌打散
③將翡翠濾起，並放入冷水將部分油脂洗去
④熱鍋使用餘油將蝦子煎至半熟
⑤熱鍋下油，加入蒜頭爆香後放入鴻禧菇拌炒
⑥加入水，煮滾後加入鹽巴、白胡椒、勾芡水
⑦加入蝦子及翡翠拌勻即可
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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午仔魚油脂 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
2018-07-20 22:12:29樂扣樂扣MINIMAL簡約平煎鍋/28公分→https://goo.gl/kJNzCK
1.豆瓣燒魚
材料：
尼羅紅魚 一尾
豬絞肉 150公克
蒜末 30公克
蔥花 30公克
薑末 15公克
辣豆瓣醬 100公克
白醋 1大匙
醬油 1大匙
水 400cc
米酒 2大匙
細糖 2茶匙
太白粉水 1大匙
作法：
1. 倒入少許油熱鍋後將魚放入鍋中雙面煎約3分鐘。
2. 將魚移至旁邊利用魚油爆香材料。
3. 豬絞肉炒到變白鬆散後加入蒜末、薑末、辣豆瓣醬與水。
4. 接續加入醬油、米酒、糖、白醋均勻攪拌後將魚移至中間烹煮並均勻淋上醬汁。
5. 煮約5分鐘後再將於翻面烹煮5分鐘。
6. 最後上鍋前淋上太白粉水勾芡即可。
2. 豆豉虱目魚肚
材料：
虱目魚腹 2片
豆豉 30公克
蒜末 20公克
辣椒末 10公克
蔥粒 30公克
醬油膏 2大匙
米酒 2大匙
水 150cc
細糖 1/2茶匙
作法：
1. 豆豉過水洗淨瀝乾備用。
TIPS：豆豉過水氣味才不至於太強烈
2. 鍋中倒入少許油潤鍋，熱鍋後魚皮面下鍋煎香後翻面。
TIPS：魚肚因油脂過多容易油爆
3. 將魚移開後利用魚油炒香蒜末、辣椒末、豆豉。
4. 材料炒香後加入醬油膏、米酒、水煮至醬汁略收乾即可。
3.豆腐蔥燒魚
材料：
板豆腐 1盒
蔥段 30公克
薑片 20公克
辣椒片 10公克
午仔魚 2尾
醬油 2大匙
水 300cc
米酒 2大匙
細糖 1茶匙
作法：
1. 鍋中倒入少許油潤鍋後加入魚與豆腐煎香。
2. 煎約3分鐘翻面再煎3分鐘。
3. 在鍋中央放入蔥段、辣椒片、薑片爆香。
4. 爆香好材料後將魚移回、豆腐移至鍋邊。
5. 加入醬油、米酒、水與糖煮滾後將魚翻面續煮至醬汁略收乾即可。
4.韓式辣醬燒魚
材料：
韓式泡菜 300公克
薑絲 20公克
小黃魚 2兩尾
蒜苗 60公克
蒜片 20公克
白蘿蔔片 100公克
韓式辣椒醬 1大匙
水 400cc
韓式辣椒粉 1大匙
作法：
1. 鍋中倒入少許油潤鍋後將於放入鍋中一面煎約3分鐘。
2. 利用鍋中空間爆香蒜片與薑絲。
3. 接續加入韓式辣椒醬與水炒勻，再加入泡菜、蘿蔔片、韓式辣椒粉煮約10分鐘。最後撒上蒜苗即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
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午仔魚油脂 在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的精選貼文
午餐風景～一整桌的辛香料
辣炒醬爆蝦
烤午仔魚一夜干
辣拌香菜雞下水
涼拌香菜豆干
清燙青花筍
日月潭冷泡紅茶
上週威廉幾乎都在家工作，但週末度假後，人就想頹廢，所以上週午餐不是請他自己買外面，就是前一晚的料理加工一下簡單解決。
今天精神好，送兒子上學後，直奔市場採買，果然早起鳥兒有蟲吃，終於盼到心愛的青花筍上市了，買了一大袋心滿意足啊！
回家從冰箱挖出”郭郭好魚店”的午仔魚一夜干，和一包無毒蝦，主菜就這麼定案。
好愛吃午仔魚，油脂恰到好處，各種料理方式都適合。郭郭家的午仔魚一夜干個頭不大，一人吃一尾都沒問題。表面抹點油，放氣炸鍋180度12分鐘，表皮烤的脆脆的，肉還是好鮮嫩，鹹度也剛好，真好吃！
文字太長，剩下的料理分開說明！
#佩姬的陽光廚房
午仔魚油脂 在 海鮮公主小舖 Facebook 的最佳貼文
船長說 今天現撈魚貨超美‼ 快來~
《野生午仔魚》》
《野生赤鯮》
《野生船釣黑喉魚》
《魟魚》
《本港土魠》
極品現撈所以限量 慢了就沒有!!!
一次滿足大家 中午前下單，明天到貨
快來 全部都殺好 去鰓去肚去鱗 單尾包裝👍
家庭料理方便 乾淨~
⚠️ 新鮮無可挑剔~ 品質如圖一樣美
新鮮好魚在這 https://bit.ly/2xRDPXR
1️⃣台灣野生午仔魚(去鰓去肚➡️急凍)
台灣魚類封神榜⋯《一午二紅沙三鯧四馬加》
沒錯今天剛到貨的就是第一名的 #午仔魚
油脂豐富，肉質鮮美，細膩爽口
無論清蒸或乾煎都好吃！
2️⃣ 野生現撈赤鯮(去鰓去肚➡️急凍)
赤鯮又叫「黃牙鯛」，名列台灣10大好吃魚類之一，肉質鮮甜、軟嫩，適合乾煎、燒烤，是許多餐廳和家庭愛用的魚種。
3️⃣野生現撈黑喉(去鰓去肚➡️急凍)
肉質細嫩/脂豐味美/真心推薦❗️
肉質非常鮮美並帶豐富油脂
是海鮮店的高級食用魚，入口即化的黑喉魚
只有熟門熟路的饕客懂吃這樣的魚種。
讓您回家自行料理，清蒸、鹽煎、烤都很好吃
❤全館提供線上刷卡服務!! (3期0利率免手續費)
午仔魚油脂 在 海鮮公主小舖 Facebook 的最讚貼文
早安~船長一早通知說~
《今天有台東現流曼波魚肉》
這饕客才懂的鮮味可以說是稀有又搶手。
單炒芹菜蒜苗都超好吃肉軟嫩無腥味
重點適合一家老小無骨無刺 =!!!人間極品😋
另外還有4種敲碗的現撈魚貨~~
一次滿足大家 中午前下單，明天到貨
#去鰓去肚去鱗 單尾包裝👍
等一下會整理，急速冷凍
《野生午仔魚》》
《野生赤鯮》
《台灣野生白口 》
《台灣野生石老魚 》
⚠️ 期間限定多種魚獲
#任選1800元免運費~
新鮮好魚在這 https://bit.ly/3bOXF4y
1️⃣#台灣野生午仔魚(去鰓去肚➡️急凍)
台灣魚類封神榜⋯《一午二紅沙三鯧四馬加》
沒錯今天剛到貨的就是第一名的 #午仔魚
油脂豐富，肉質鮮美，細膩爽口
無論清蒸或乾煎都好吃！
2️⃣#台灣野生白口 (去鰓去肚➡️急凍)
野生白口魚，又俗稱『春子』，，魚肉本身的肉質美味、油脂豐富，適合乾煎、鹽烤和油炸，是一般傳統家裡常見的海味佳餚。
3️⃣ #野生現撈赤鯮(去鰓去肚➡️急凍)
赤鯮又叫「黃牙鯛」，名列台灣10大好吃魚類之一，肉質鮮甜、軟嫩，適合乾煎、燒烤，是許多餐廳和家庭愛用的魚種。
4️⃣#台灣野生石老魚(去鰓去肚➡️急凍)
野生石老魚的魚頭富有濃郁的膠質，是宴客的上等食材，由於肉質細緻，清蒸、紅燒、乾煎等料理方式都適合，為五星級以及高檔餐廳愛用的食材。
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