#附上影片介紹  今天來和大家分享超好吃的鍋物， 就是位於新莊幸福路的⭐️覺醒幸福.鍋物⭐️  店外大大的「覺醒」招牌十分醒目， 店內非常溫馨，空間十分寬廣舒適 ， 進門還有看到美麗的花牆，湖水綠的色系很柔和，大人小孩都喜歡的空間環境， 裝潢如網美餐廳般，用餐氛圍舒適自在。  我們選了有愛心牆的座位入座，😍😍 首先選擇湯底，覺醒幸福鍋物基本湯底有覺醒招牌雞湯、北海道昆布湯這二種湯底任選不加價。  香菇湯及番茄牛奶湯和剝皮辣椒湯、藥膳湯湯底則需要加＄60元，秘製麻辣湯(附贈凍豆腐和鴨血)，和香濃牛奶起司湯底則需要加＄80元,另麻辣牛奶湯底則需要加＄90元。  再來就是選擇菜盤，有覺醒養生時蔬菜盤（全蔬菜）和經典菜盤（蔬菜＋火鍋料）兩種，如果不要菜盤可以更換為4盎司的小肥牛或豬五花。  菜單上有多種湯頭可選擇，每一種湯底都擁有自己獨特的靈魂，湯品種類多元，任君挑選〜我們選了麻辣牛奶湯底了和香濃牛奶起司湯底搭配鴛鴦鍋。  我們點了雙人套餐中的澎湃海陸套餐$1388 湯底: 📍 香濃牛奶起司湯底 牛奶香氣濃郁，搭配一片起司，加入特製湯頭後香氣撲鼻而來，口感清爽甘甜，放入青菜使湯頭更清甜 ，放入海鮮後香醇湯底與上選食材變化成完美組合，讓整鍋湯頭的味道變得 柔滑又香氣十足，相互襯托，芳醇美味連食物都變得好甘美！ 入口鮮香四溢💕各個都美味又甘醇！吃熱呼呼的鍋物就是爽快呀〜  📍麻辣牛奶湯底 有著濃厚的麻辣湯頭搭配牛奶超搭，細細嚐上一碗，便能溫暖，幸福一整天！ 把肉片放入麻辣牛奶鍋中涮燙一下，口感非常對味。  肉品: 📍梅花豬 粉嫩的肉質很新鮮，全熟後的肉質不柴不硬，鮮甜多汁又帶點嚼勁的口感，嫩嫩的豬肉下鍋涮至全熟，滋味很棒！  📍霜降牛 端上桌時，鮮紅豔麗的肉品成現在眼前，均勻的油花分佈， 令人讚嘆不已！ 下鍋後油滑嫩口，甜鮮迷人，直呼滿足！每片都大又厚實，一點都不乾柴，記得只要涮個幾秒就起鍋，入口柔軟好嚼，鮮美滑嫩，超級涮嘴的鹹香滋味，令人陶醉不已，一品難忘！  記得千萬別燙太久，牛肉香在口中散開，搭配特製的醬料一同品嚐，真是大大滿足～  📍澎湃海鮮拼盤 含有大海蝦和大卷及干貝和天使紅蝦、蛤蜊、鮭魚、白蝦等，擺盤也太精緻了，真的好澎湃唷～  干貝顆顆飽滿滑嫩多汁，非常新美飽滿， 涮一下就可品嚐，十分Q嫩鮮甜。  鮭魚魚片細緻入微，大卷有嚼勁， 大海蝦超霸氣，真的很大隻阿!  草蝦吃起來鮮甜彈牙，蛤蜊更是肥美好吃， 天使紅蝦扎實又帶Q彈的肉質鮮甜， 鮭魚吃起來非常的肉質鮮美!😋😋  大卷燙熟有自帶天然的甜味，豐富多樣的食材與海中尤物在鍋中邀遊，鮮美自然的香氣撲向我們，吃海鮮真的好幸福喲！😍  而菜盤也好豐富喔～ 還有三種可以選擇，分為經典火鍋料菜盤、季節時蔬菜盤和不要菜菜全部換肉肉。  我們選了經典火鍋料菜盤和季節時蔬菜盤二種。 季節時蔬菜盤嚴選新鮮食材有南瓜、地瓜、胡蘿蔔、絲瓜、玉米、高麗菜、金針菇與綠色蔬菜、冰藻、芋頭等~其中菜盤裡的冰藻很特別，有豐富的營養價值，真的很棒!給您最健康營養的美味。 經典火鍋料菜盤還有各式火鍋料等鮮甜蔬菜，十分清爽美味。  附餐搭配了冬粉以及必吃的麻辣乾拌麵~ 麻辣乾拌麵的滋味值得細細品嚐，每一口都令人驚艷，念念不忘！ 讓人隨時都想再度回訪無數次〜  自助吧應有盡有，各式醬料和冷飲及冰沙還有明治冰淇淋等～  醬料區有多幾種醬料可以自由搭配： 沙茶醬、蔥花、生辣椒及蒜泥以及醬油等等~  飲品就有好幾種選擇： 飲品有紅茶和芒果汁還有冰沙，餐後明治冰淇淋無限享用喲！可以吃到爽~🤤🤤🤤  最後用美味的冰淇淋做為完美的結尾， 真是太幸福了~💟💟 很適合全家同歡以及三五好友一起聚餐喲～ 高CP值，肉品海鮮份量大之外，也都超級新鮮， 喜愛火鍋的朋友，又多了一間口袋名單可以享用美食囉~分享給大家~👍👍  🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSJR9T9PV/  ————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 🔺店名:覺醒幸福.鍋物 🎉地址： 新北市新莊區幸福路694號 ☎訂位專線： 02-2276-0128 ⏱營業時間：11:30→22:30（週五＆六至23:59） #火鍋 #麻辣火鍋 #鴛鴦鍋 #美食 #火鍋推薦 #特色湯底 #餐廳 #海鮮 #幸福 #美味湯頭 #必吃 #新莊火鍋推薦 #幸福路 #覺醒幸福.鍋物

#附上影片介紹  今天來和大家分享超好吃的鍋物， 就是位於新莊幸福路的⭐️覺醒幸福.鍋物⭐️  店外大大的「覺醒」招牌十分醒目， 店內非常溫馨，空間十分寬廣舒適 ， 進門還有看到美麗的花牆，湖水綠的色系很柔和，大人小孩都喜歡的空間環境， 裝潢如網美餐廳般，用餐氛圍舒適自在。  我們選了有愛心牆的座位入座，😍😍 首先選擇湯底，覺醒幸福鍋物基本湯底有覺醒招牌雞湯、北海道昆布湯這二種湯底任選不加價。  香菇湯及番茄牛奶湯和剝皮辣椒湯、藥膳湯湯底則需要加＄60元，秘製麻辣湯(附贈凍豆腐和鴨血)，和香濃牛奶起司湯底則需要加＄80元,另麻辣牛奶湯底則需要加＄90元。  再來就是選擇菜盤，有覺醒養生時蔬菜盤（全蔬菜）和經典菜盤（蔬菜＋火鍋料）兩種，如果不要菜盤可以更換為4盎司的小肥牛或豬五花。  菜單上有多種湯頭可選擇，每一種湯底都擁有自己獨特的靈魂，湯品種類多元，任君挑選〜我們選了麻辣牛奶湯底了和香濃牛奶起司湯底搭配鴛鴦鍋。  我們點了雙人套餐中的澎湃海陸套餐$1388 湯底: 📍 香濃牛奶起司湯底 牛奶香氣濃郁，搭配一片起司，加入特製湯頭後香氣撲鼻而來，口感清爽甘甜，放入青菜使湯頭更清甜 ，放入海鮮後香醇湯底與上選食材變化成完美組合，讓整鍋湯頭的味道變得 柔滑又香氣十足，相互襯托，芳醇美味連食物都變得好甘美！ 入口鮮香四溢💕各個都美味又甘醇！吃熱呼呼的鍋物就是爽快呀〜  📍麻辣牛奶湯底 有著濃厚的麻辣湯頭搭配牛奶超搭，細細嚐上一碗，便能溫暖，幸福一整天！ 把肉片放入麻辣牛奶鍋中涮燙一下，口感非常對味。  肉品: 📍梅花豬 粉嫩的肉質很新鮮，全熟後的肉質不柴不硬，鮮甜多汁又帶點嚼勁的口感，嫩嫩的豬肉下鍋涮至全熟，滋味很棒！  📍霜降牛 端上桌時，鮮紅豔麗的肉品成現在眼前，均勻的油花分佈， 令人讚嘆不已！ 下鍋後油滑嫩口，甜鮮迷人，直呼滿足！每片都大又厚實，一點都不乾柴，記得只要涮個幾秒就起鍋，入口柔軟好嚼，鮮美滑嫩，超級涮嘴的鹹香滋味，令人陶醉不已，一品難忘！  記得千萬別燙太久，牛肉香在口中散開，搭配特製的醬料一同品嚐，真是大大滿足～  📍澎湃海鮮拼盤 含有大海蝦和大卷及干貝和天使紅蝦、蛤蜊、鮭魚、白蝦等，擺盤也太精緻了，真的好澎湃唷～  干貝顆顆飽滿滑嫩多汁，非常新美飽滿， 涮一下就可品嚐，十分Q嫩鮮甜。  鮭魚魚片細緻入微，大卷有嚼勁， 大海蝦超霸氣，真的很大隻阿!  草蝦吃起來鮮甜彈牙，蛤蜊更是肥美好吃， 天使紅蝦扎實又帶Q彈的肉質鮮甜， 鮭魚吃起來非常的肉質鮮美!😋😋  大卷燙熟有自帶天然的甜味，豐富多樣的食材與海中尤物在鍋中邀遊，鮮美自然的香氣撲向我們，吃海鮮真的好幸福喲！😍  而菜盤也好豐富喔～ 還有三種可以選擇，分為經典火鍋料菜盤、季節時蔬菜盤和不要菜菜全部換肉肉。  我們選了經典火鍋料菜盤和季節時蔬菜盤二種。 季節時蔬菜盤嚴選新鮮食材有南瓜、地瓜、胡蘿蔔、絲瓜、玉米、高麗菜、金針菇與綠色蔬菜、冰藻、芋頭等~其中菜盤裡的冰藻很特別，有豐富的營養價值，真的很棒!給您最健康營養的美味。 經典火鍋料菜盤還有各式火鍋料等鮮甜蔬菜，十分清爽美味。  附餐搭配了冬粉以及必吃的麻辣乾拌麵~ 麻辣乾拌麵的滋味值得細細品嚐，每一口都令人驚艷，念念不忘！ 讓人隨時都想再度回訪無數次〜  自助吧應有盡有，各式醬料和冷飲及冰沙還有明治冰淇淋等～  醬料區有多幾種醬料可以自由搭配： 沙茶醬、蔥花、生辣椒及蒜泥以及醬油等等~  飲品就有好幾種選擇： 飲品有紅茶和芒果汁還有冰沙，餐後明治冰淇淋無限享用喲！可以吃到爽~🤤🤤🤤  最後用美味的冰淇淋做為完美的結尾， 真是太幸福了~💟💟 很適合全家同歡以及三五好友一起聚餐喲～ 高CP值，肉品海鮮份量大之外，也都超級新鮮， 喜愛火鍋的朋友，又多了一間口袋名單可以享用美食囉~分享給大家~👍👍  🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSJR9T9PV/  ————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 🔺店名:覺醒幸福.鍋物 🎉地址： 新北市新莊區幸福路694號 ☎訂位專線： 02-2276-0128 ⏱營業時間：11:30→22:30（週五＆六至23:59） #火鍋 #麻辣火鍋 #鴛鴦鍋 #美食 #火鍋推薦 #特色湯底 #餐廳 #海鮮 #幸福 #美味湯頭 #必吃 #新莊火鍋推薦 #幸福路 #覺醒幸福.鍋物

【凱鈞有食力】立冬補身好食機！全台10家高人氣「進補名店」美味大集合，麻油雞、藥膳排骨、鮮魚湯應有盡有，料多又鮮美，一起補充滿滿元氣好過冬！ 時序入冬，氣溫驟降，特別容易在此時受風寒，連帶增加過敏、氣喘等症狀加劇。而在東方的季節文化中，立冬是二十四節氣中的歲末重點時節，這天正是調養身體進補的好食機，只要充分提升免疫力、補充元氣，就能有足夠能量抵禦寒冬。這次就來分享全台10家立冬進補的養生美食好去處，真材實料，營養滿分，安排時間喝湯去吧！ ❤️立冬補身的緣由 11月7日這天是「立冬」，指的是冬天第一個節氣，也代表著冬天正式來臨。古人認為工作一整年，體力耗盡，加上冬天氣候寒冷，需要補充營養以恢復元氣、抵禦寒冬。因此，傳統習俗在這天會吃碗麻油雞、薑母鴨、藥燉排骨或十全大補等藥膳食補。但特別提醒，如患有三高慢性病（高血壓、高血脂、高血糖）、感冒，或正在服用特定慢性治療藥物者，請先詢問醫師後再行食用為宜 #雙月食品社 已連續三年榮獲米其林必比登推介，以「家」為中心主軸，堅守傳統好味道，嚴選上等好食材，幫大家的健康做把關。主要販售補湯、油飯、滷味等多種養生餐點，食材每天新鮮直送，餐點的選擇相當多，用量相當澎湃，像是靈芝首烏燉雞湯、麻油燉雞湯、蛤蜊燉雞湯、油蔥麵線都是特別受歡迎的餐點 #運鈍根湯 1984年創立至今，開業30多年來整家店就只賣這鍋運鈍根湯，和其他新鮮蔬菜配料及麵線，創辦人運用現代營養學的理論為基礎，融合傳統珍貴的養生漢方食材精髓研製而成。為了保持原生漢方食材的新鮮度及完整成分，湯品所使用的材料皆在原產地雲貴川蒐購，並在當地設廠煉製而成。不加一滴水，以全酒熬煮的湯頭，四季處方皆不同，建議空腹先慢慢喝湯，再吃青菜、烏骨雞和麵線，據傳每個人喝完後的身體的反應都會不同，又被稱為「會講話的湯」 #好好食房 好好食房是家專注於慢熬雞湯的中式品牌，目前共有多達八種口味的雞湯可選擇，包含麻油雞湯、剝皮辣椒雞湯、山藥蘋果雞湯等，希望用精選的食材、年輕的口味，讓大家在很輕鬆自在的環境下，吃一餐中式健康料理 #阿蘭姐薑母鴨 新店人進補的口袋名單阿蘭姐薑母鴨，以真材實料、價格親民聞名，總共有三個店面大，光路過就能聞到濃濃的薑母鴨香氣，每天客人絡繹不絕！特別加入甘蔗及老薑熬煮，湯頭喝起來很夠味帶點甘甜，吃完後不會燥熱，鴨肉吃起來很嫩，配料選擇非常多，大推一定要點芋頭鮮肉丸、鴨肉丸子，也有熱炒類可以點，非常適合家庭、多人聚餐 #超人鱸魚湯 許多老饕口袋名單的超人鱸魚湯，是家專賣現煮魚湯以及滷肉飯、柴燒麥芽滷豬腳等台灣傳統美食的小吃店，開業至今長達20年，現已傳承至第二代。每到用餐時間絕對大排長龍，食材相當新鮮，湯頭無酒無油無味精，用蔬菜高湯精心熬煮，湯頭喝起來非常鮮甜。除了鱸魚湯外，自家的柴燒麥芽滷豬腳也超受歡迎，堅持採真空包裝及時隔絕空氣，延長保存期限 #正一堂養生膳食坊 位在台北大龍峒保安宮附近的正一堂養生膳食坊，民國53年開業至今已快一甲子，由傳統的中藥行轉型成養生膳食坊，環境舒適古色古香，人氣主餐干貝鮑魚雞、雞胇雞必嚐，麻油麵線也超多人推，每天現熬湯頭，不加人工香料，可以依照自己的體質及需求，選擇適合的進補餐點，店家也有提供冷凍包宅配服務，退冰加熱就可以享用，相當的方便 #茗京萃漢方養生茶飲 發跡自台灣府城的天一藥廠，每一份悉心調理的養生食飲，來自四十年專業經驗 GMP 中藥廠的獨家複方，以千年漢方中醫學理為基礎， 以大自然為本，遵循四季節氣與五行變化，將老祖宗的智慧化身為養身食飲。精心篩選安心天然的無毒食材，嚴格把關烹食調飲的繁複工序，堅持無添加香精、色素、防腐劑，讓消費者能夠享受舒身順心的漢方美味。除了養生飲品外，現在又加入現又珍貴的龜鹿藥膳餐，可享用宮廷御用的美味 #唐太盅養生燉品甜湯 主要販售各式健康養生燉湯、甜湯及甜品，將各式中藥材入料，品項非常多元豐富，一家大小都有適合的選擇，熱賣第一名的是黑蒜燉雞盅，堪稱滋補極品，想要溫補兼養顏美容，就選十全藥膳豬腳，也有專為素食者設計的素當歸藥膳盅。店內風格古色古香，特別以唐朝風格呈現，也可以訂購養生盅湯包，在家只要加熱就能隨時幫自己進補 #膳良藥膳中式美食 Google評論高達5顆星，顛覆傳統藥膳料理店家的風格，裝潢設計很像咖啡廳，環境非常的溫馨，很像回到家用餐給人種放鬆舒適感，食材高檔、用料實在，餐點卻很平價，主要賣的是藥膳排骨，肉質相當軟嫩入口即化，老饕都大推必點肉燥飯搭著湯一起享用。花生豬腳湯、蒜頭雞湯也是人氣招牌 #博仁堂中藥鋪 走進中藥行除了抓藥材外，竟然還可以坐下來喝養身藥膳湯！位在台南西門路二段小巷內的博仁堂中藥鋪，前身為「益智堂」，祖傳多代，開業已長達半世紀歷史，第六代老闆創新將中藥鋪轉型為藥膳餐廳，保留原有的傳統推拿、拔罐以及代客抓藥外，還加入了能夠滋補身體的藥膳補湯販售，成為台南第一間中藥舖結合藥膳盅品專賣店！目前共有多達12種養生湯品，像是十全大補雞盅、養生雞窩盅、人蔘豬心湯盅，也有素食者可喝的藥膳八珍湯盅，可以單點，也能升級成套餐 #凱鈞有食力