這幾年手搖飲品牌真的如雨後春筍一樣，瘋狂冒出頭來，大家都是搶噱頭、搶風潮，但真的注重「茶」本身品質的手搖飲店，幾乎是少之又少，而一中商圈內就有一間很要求「茶」的一間店，那就是「G COLOUR金色魔法紅茶」，除此之外，他們店走的是魔幻風格，非常特別，google mpa評論多達一千多則，分數也高達了4.9分。 究竟有什麼奇幻的魔力呢！？ 讓我們繼續看下去。 因為扛棒太醒目了，所以經過這邊的人們，不管走過還是路過，一定也會瞄過，聽說原本是在中國醫附近，後來才搬到了這邊。 他們厲害地方在於，是由六位職人所組成的黃金團隊，從挑選茶葉開始，再到製茶、焙茶，甚至是最後的沖泡，都有專業的師傅來負責，分別是 栽茶師：茶園管理 製茶師：首席莊園、靈魂 焙茶師：茶葉精製 鑑定師：茶葉等級、品質判定 拼配師：風味最佳黃金組合 焠茶師：根據溫度、茶器、水質、茶質地、時間來呈現一杯好茶。 #GCOLOUR金色魔法紅 菜單 菜單本身走的是魔幻風格，飲料的名字更是取的詩情畫意，讓人印象深刻，飲料一杯是40起跳，比較值得注意的是，他們茶用的很好，所以最佳的甜度只要三分就能提出茶本身的後韻，最甜也只有五分糖喔，喝起來對身體也比較沒負擔。 另外菜單上還有隱藏版的限量茶品「白色謎境」、「美人心機」，只要買這個就能拿到全球限量版的燙金杯套，相當有質感，不過點這種茶要提前半個小時來電預約，才喝的到唷！ 一靠近，店員就會開始請你試喝各種茶，並且詳細的講解每種基底茶的特色。 他們使用的紅茶都是產地莊園直送，是當季最棒的頂級紅茶， 後來就決定點了「砒霜美人」、「虐心天堂拿鐵」、「惡魔眼淚」。 #砒霜美人 $55 砒霜美人用的茶是來自非洲火焰莊園的紅茶，是100%全發酵的，這是一杯很有特色的飲品，因為雖然是純茶，但是口味會有明顯的層次感。 在前段你會感受到柑橘的甜味，緊接而來的是薔薇花香，最後則有麥芽的甜香做收尾，喝起來讓人回味無窮，不愧是店內主打的招牌呢。 #虐心天堂拿鐵 $65 這款是使用世界三大名茶之一的烏巴高地紅茶，這種茶原本的味道就比較強烈，並帶有青蘋果的氣味，而它們搭配的是「六甲鮮奶」。這杯喝起來口感滑順，同時奶味濃醇，卻又不會掩蓋茶本身的尾韻，喜歡喝紅茶奶鐵的朋友，有經過這，真心推薦來一杯呀。 #惡魔眼淚 $75 使用特選輕焙的阿里山特等清茶，由職人深度烘焙，30%半發酵，搭配了當季新鮮的葡萄柚及無熱量寒天，喝起來酸酸甜甜，入喉後又有清香回甘，很受我老婆的青睞！ 他們的飲料都是採用紙杯包裝，然後上面的精靈圖案超吸睛的。 整體來說 一中商圈的飲料店，真的是大概走十步就有一間，這次喝的G COLOUR金色魔法紅茶，主打的是頂級紅茶，即便是門外漢的我，也能明顯感受到茶的等級的差異，如果你跟我一樣是比較喜歡喝純茶類的，那麼真的很推薦，因為就如同他們的店名「金色魔法紅茶」一般，把茶發揮到極致的工藝，打造出猶如黃金般的魔法紅茶，喝了就像中了魔法，使人一口就著迷啊。以上，推薦給大家囉。 #台中飲料 #台中手搖飲 #一中街飲料 #一中手搖 #一中街 #一中商圈