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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 去皮花生30g Peeled peanuts/皮をむいたピーナッツ 糖25g(微甜 甜度隨意) Sugar/砂糖 黑芝麻5g Black sesame/黒ごま 水1000ml Water/水 十穀飯120g Ten grains rice/十穀ご飯 做法: 1.花生洗淨瀝乾...
十穀米漿 在 吐司兒&小籠包 育兒生活 Instagram 的最讚貼文
2020-05-23 20:52:58
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十穀米漿 在 ❤陳小魚تMIT? Instagram 的最佳解答
2020-05-08 05:12:22
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十穀米漿 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
2020-04-29 15:02:33材料:
去皮花生30g
Peeled peanuts/皮をむいたピーナッツ
糖25g(微甜 甜度隨意) Sugar/砂糖
黑芝麻5g Black sesame/黒ごま
水1000ml Water/水
十穀飯120g Ten grains rice/十穀ご飯
做法:
1.花生洗淨瀝乾水份後晾乾 烤箱150°度烤40分鐘
2.白米.十穀米洗淨 加300ml的水
3.用電鍋煮熟後燜30分鐘(外鍋2杯水)
4.將去皮花生.黑芝麻.十穀飯.砂糖放入果汁機
5.加1000ml的水打成米漿即可食用
6.若果汁機的馬力不夠強 可過濾讓口感更細緻
7.可用電鍋再次加熱使米飯糊化會更濃稠
(外鍋半杯水)
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十穀米漿 在 Migo是貓? Facebook 的最佳解答
每天我的早餐時間
就是他們的天然化毛膏時間
早上我只喝十穀米漿
總會添加南瓜或地瓜
以前只養migo時
其實都沒給化毛膏
只給南瓜,地瓜,豆芽菜跟橄欖油
現在每天舔小孩
怕這樣不夠
才另外補充化毛膏
小孩跟著migo吃
都很賞臉
除了呆萌😑
十穀米漿 在 吐司兒&小籠包 育兒生活 Facebook 的最佳解答
#愛的美味挑戰30日 #Day1
營養滿分💯的✨十穀米漿✨
說挑戰就挑戰!30天完成30道食譜分享~~~#飯 #麵 #菜 #湯 #飲料 隨性分享❤️!今天就先從好營養又方便準備的十穀米漿開始💪!小孩、大人、長輩都很適合,靠這一杯喝進各種穀物的營養吧~~~
#我這一杯超過30種穀物😎
#這食譜簡單到只有傻眼🥶
材料:
十穀米⋯⋯⋯⋯⋯1杯
開水⋯⋯⋯⋯⋯⋯8~10杯
註1:可視需要添加砂糖
註2:可額外添加黑芝麻粉更香更好喝
註3:喜歡鮮奶的朋友水直接換成鮮奶或水與鮮奶各半
作法:
1.備料:十穀米洗淨先浸泡至少4小時。
2.泡好的十穀米將水瀝乾再加入一杯水後電鍋外鍋一杯水煮成十穀飯。
3.十穀飯與水放入果汁機中攪打成漿即完成。
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十穀米漿 在 巴黎玩家謝忠道 Facebook 的最讚貼文
吃豆花
回到彰化,小吃吃得不亦樂乎,獨獨甜品少,每每在小吃之後,騎著單車在街頭巷尾兜轉,落寞惆悵.我常去的就是彰化冷凍芋的蓮子芋頭紅豆甜湯.除此之外就是豆花.
忘記在那裡吃過一個花生豆花,花生不軟不硬的,咬起來像是輪胎沒打氣的腳踏車,非常詭異.還有一次在高雄某夜市吃一個傳統豆花,端上來的卻是我認定的"假豆花" - 用吉利丁去搞出來的.好意思說自己是"傳統豆花"?傷害過深,從此對高雄的豆花不再信任(個人偏執).
從小到大在彰化吃的豆花好像只有加花生的版本,加了紅豆綠豆蜜豆芋頭芋圓… 這些亂七八糟混血雜交的版本都是後來的.
豆花是從桶子裡用一柄圓扁的勺子,輕輕地貓似的一片一片地"削"起來的.削起來,讓它們自己滑進碗裡,倒入糖水花生,夏天加碎冰,冬天還要加點薑汁抗寒取暖.
那豆花在琥珀色糖水裡像雲,清腴軟滑,入口像是浮在舌上的,根本不必咀嚼.我小時候有個噁心的壞習慣:喜歡"漱口"將豆花在嘴裡打成豆漿再吞進肚裡.
花生豆花裡的花生必須是軟的,用舌頭和上顎即可輕壓成糯的那種軟.而且要顆粒完整.現在的花生不知用甚麼悶鍋,輕易可以做到軟爛,卻很少顆粒完整漂亮的.
花生豆花裡面只有三種材料,後來知道都不容易做到:好豆花要用好鹽滷,好花生燉爛要有技巧,不能用糖水,要用炒糖的糖水.
以前最喜歡的是民生路夜市裡一個阿婆賣的.一直都不知道為何特別喜歡她的花生豆花.直到有一次撲空了,詢問隔壁的髮廊老闆娘,她說阿婆年紀大沒體力炒糖了.當時恍然大悟.也覺得愧疚,沒懂得欣賞她的手藝.
那個帶一點點炭烤香味的花生豆花,豆花如雲,糖水似蜜,花生粒粒碩大完整撲香的豆花從此成為我心中的傳奇.
現在尋遍彰化市只找到四家差強人意的豆花店:華山路民族路口神鼎臭臭鍋旁邊的豆花攤、三民路永安街紅綠燈下、太平街的彩虹屋冰果店和民族路翁家杏仁茶旁的豆花攤.
其實還有一攤的豆花是很不錯的,當年我媽很喜歡,但是沿途叫賣,神出鬼沒的.上述四家都是晚上開賣,獨獨叫賣攤是賣上午的.大約10點左右會用擴音機喊叫,出現在成功路光復路口.不過也說不準.有時中午12點出現在彰基醫院.他家的豆花就有一股炭烤味.
有一點我一直不是很懂的是:為何賣豆花這種輕盈優雅甜品的老闆都是長得像黑道老大的男人?害我每次看到他們把拇指插到湯水裡都不敢吭聲.
同場加映:
1. 華山路/民族路口豆花攤斜對面鹽水雞攤旁有個賣菱角/花生/番茄的小攤, 花生/菱角都不錯. 炊熟的帶殼軟花生少見的好.
2. 民族路翁記杏仁茶的南瓜杏仁, 芝麻杏仁, 十穀米漿...等都很棒. 醃漬酸梅也出人意外的好.