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十字花科蔬菜有哪些 在 Liz營養師飲食日常??⚕️ Instagram 的最佳貼文
2021-05-30 12:30:20
《#生活營養 系列》 5月25日，昨天，『 #世界甲狀腺日』， 有關心你的和她的甲狀腺嗎？ 甲狀腺問題除了飲食和藥物控制外， 和情緒作息有更大的關係‼️ 近期全國的情緒緊繃，作息也因為生活模式改變而被調整， 過了一週多了，希望大家適應的還行？ 上一篇甲狀腺文有提到， 葛瑞夫氏症、橋本氏甲狀腺炎、...
十字花科蔬菜有哪些 在 營養師杯蓋 Instagram 的最佳貼文
2021-03-02 23:25:56
【這些食物不能生吃】#營養師杯蓋 告訴朋友，這些食物要小心⚠️ 有些食物生吃可以保留營養，但是有些食物卻會危害身體健康，今天就來分享幾種對人體會有影響的食物，大家可以盡量避免‼️ ●不能生吃的食物有哪些? 1.四季豆 含有植物血球凝集素(phytohemaglutinin,PH...
十字花科蔬菜有哪些 在 營養師杯蓋 Instagram 的最讚貼文
2020-12-03 15:39:25
【這些食物不能生吃】#杯蓋生活 分享給朋友，這些食物要小心‼️ 有些食物生吃可以保留營養，但是有些食物卻會危害身體健康，今天就來分享幾種對人體會有影響的食物，大家可以盡量避免! ●不能生吃的食物有哪些? 1.四季豆 含有植物血球凝集素(phytohemaglutinin,PHA...
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十字花科蔬菜有哪些 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
2017-02-16 18:24:42對付便秘，比優格更有效的方法是? 健康特搜員陳小恩報給你知！
您有便秘困擾嗎？根據調查，台灣有525萬 上班族
4天以上才上一次大號，或總要很出力、而且大出來像羊便便
日本有一項調查，找出一群已經克服長期便秘困擾的上班族女性。幫助她們克服便秘的好方法，前五名究竟是哪些呢？
第五名：多吃菇類和海藻，豐富膳食纖維刺激腸胃蠕動。並列第三的：一個是不要過度節食，另一個是早上起床喝一杯溫開水。
第二名應該很多人都試過，那就是吃優格。乳酸菌幫助整腸，維也納大學的研究指出，每天吃200公克優格還能提高免疫力。
這麼厲害才第二，還有誰對付便便比優格厲害呢？
答案是：想便便就趕快解決。當你忍著不上，腸子也幫你忍著不蠕動，久了腸子變遲鈍，就不容易感覺到便意了。
試試看，便便可是頭等大事，想便就自在的去吧！
【吃對時愛台灣】 大白菜，秋冬季節盛於彰化、雲林一帶
大白菜中富含維生素C、鉀、鈣、鎂以及膳食纖維等各種營養，維生素C是提高免疫力及對抗壓力十分重要的維生素，鉀能排出體內的鈉幫助預防高血壓，膳食纖維則能夠幫助整腸，改善便秘排出體內囤積毒素，此外，化合物異硫氰酸酯，則是近期十分受到矚目的成分。
根據美國范德比大學Sarah J. Nechuta博士研究，大量食用十字花科蔬菜，可減少罹癌風險，研究團隊更長期追蹤了4886名，發現大量食用大白菜、高麗菜、花椰菜等十字花科蔬菜的患者，生存率較高，乳癌復發的風險也降低了35%。博士表示，這種效果來自於十字花科蔬菜當中的吲哚、異硫氰酸酯等植物化學物質。
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十字花科蔬菜有哪些 在 陳月卿 Facebook 的最讚貼文
【抗癌第一的十字花科菜 你怎麼洗呢?】
花椰菜的農藥多、還有一層防水膜包著，不易清洗， 而且花穗裡頭容易藏小蟲，所以洗花椰菜一定要用對方法：↘ https://goo.gl/pTuqdB
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#青花椰
所含的蘿蔔硫素及其他植化素可預防DNA受損和轉移性癌症擴散；也能啟動防禦機制，抵抗病原體和汙染源；還能對付乳癌幹細胞，減少攝護腺癌惡化的風險，對治第二型糖尿病。最近還發現蘿蔔硫素可以治療自閉症，一項雙盲研究發現，每天食用2至3份十字花科蔬菜，所攝取的蘿蔔硫素可在幾周內改善患者的社交互動和口語溝通。青花椰菜的莖營養素含量也很高，不宜丟棄。
#十字花科蔬菜 有哪些?
綠/白花椰菜、高麗菜、小松菜(油菜)、青江菜、芥藍菜、芥菜、紅/白蘿蔔、羽衣甘藍、球芽甘藍、芝麻葉、白菜、大白菜、西洋菜、蕪菁葉...等。
#抗癌 #防癌 #蔬果清洗
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十字花科蔬菜有哪些 在 陳月卿 Facebook 的最佳貼文
【抗癌第一的十字花科菜 你怎麼洗呢?】
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#青花椰
所含的蘿蔔硫素及其他植化素可預防DNA受損和轉移性癌症擴散；也能啟動防禦機制，抵抗病原體和汙染源；還能對付乳癌幹細胞，減少攝護腺癌惡化的風險，對治第二型糖尿病。最近還發現蘿蔔硫素可以治療自閉症，一項雙盲研究發現，每天食用2至3份十字花科蔬菜，所攝取的蘿蔔硫素可在幾周內改善患者的社交互動和口語溝通。青花椰菜的莖營養素含量也很高，不宜丟棄。
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綠/白花椰菜、高麗菜、小松菜(油菜)、青江菜、芥藍菜、芥菜、紅/白蘿蔔、羽衣甘藍、球芽甘藍、芝麻葉、白菜、大白菜、西洋菜、蕪菁葉...等。
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十字花科蔬菜有哪些 在 陳月卿 Facebook 的最讚貼文
【一定要吃的 抗癌十字花科蔬菜】
冬季是高麗菜、青花菜的主要產季， 加上今年氣候穩定較少颱風直接侵台，造成青花菜、高麗菜盛產，菜價崩盤，而這2種菜也是我最愛的十字花科菜，幾乎每天必吃，最近更是要請大家多吃多健康。
#十字花科菜 都含吲朶、蘿蔔硫素等抗癌成分，可以減少罹癌機會。
#高麗菜
含維生素K、U，可促進胃黏膜的修復，改善胃潰瘍、十二指腸潰瘍所引起的不適，被稱為廚房中的胃藥。高麗菜的鈣含量也很高，高麗菜亦可生食，為預防營養流失，汆燙不宜過久。
日本並有研究發現，高麗菜等十字花科蔬菜所含的硫配醣體，能殺死幽門螺旋桿菌，有抑制 #胃炎 的功效；十字花科蔬菜還能抑制癌細胞訊息傳遞，對抗癌細胞增生，是 #抗癌防癌必吃蔬菜 之一。
#青花椰
所含的蘿蔔硫素及其他植化素可預防DNA受損和轉移性癌症擴散；也能啟動防禦機制，抵抗病原體和汙染源；還能對付乳癌幹細胞，減少攝護腺癌惡化的風險，對治第二型糖尿病。最近還發現蘿蔔硫素可以治療自閉症，一項雙盲研究發現，每天食用2至3份十字花科蔬菜，所攝取的蘿蔔硫素可在幾周內改善患者的社交互動和口語溝通。青花椰菜的莖營養素含量也很高，不宜丟棄。
#十字花科蔬菜 有哪些?
綠/白花椰菜、高麗菜、小松菜(油菜)、青江菜、芥藍菜、芥菜、紅/白蘿蔔、羽衣甘藍、球芽甘藍、芝麻葉、白菜、大白菜、西洋菜、蕪菁葉...等。
👉🏻吃十字花科菜支持台灣農民，請+1
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