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#艾芮吃台南

從屏東起家的牛園火鍋在安平「大魚的祝福」旁開設台南旗艦店
自從朋友推薦這個喫鍋好所在 艾芮就一直好想來一探虛實𓂌
氣勢磅礴的門面總能吸引過路人的目光 在內部裝潢上也非常用心 濃濃的中式風格營造出古典雅致的吃鍋氛圍
在食物方面也擁有自己的獨特性 難怪可以留住不少忠實顧客𓀊

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鴛鴦鍋可自選兩種鍋底 一次嚐到兩種不同風味的湯頭𓎩
秘制川辣麻辣鍋是招牌必點！光看湯頭色澤就覺得底蘊深厚
以四十多種中藥材為基底的功夫湯頭 麻中帶辣且辣而不燥 辣度還可以隨喜好調整𓄢
點麻辣鍋的好處就是鴨血與豆腐無限供應⸜♡⸝
而貴妃芙蓉牛奶鍋是店裡的人氣湯底 濃醇的奶香湯頭意圖使人一喝上癮(˶ˊᵕˋ˵)
天可汗酸菜鍋裡則是放了發酵整整21天的高山大白菜 入口酸香四溢 酸鹹口感好開胃～

海鮮控不能錯過這道重量級的龍王海鮮拼盤
波士頓龍蝦、現流龍膽石斑、時令鮮魚、海沙蝦、北海道大干貝一次吃好吃滿！嚴選來自臨近安平漁港的漁獲 吃過就知道鮮味十足 尤其是波士頓龍蝦的彈牙與龍膽石斑的鮮嫩 無論是放入哪一道鍋底熬煮都掩蓋不了海鮮的鮮甜滋味
而火鍋的靈魂———肉片 當然不能忘記你⸜( ◜࿁◝ )⸝
這肉片的色澤與花紋美得誘惑人心‎𓂃 𓈒𓏸
澎湃的肉盤一端上來就是讓人驚豔的大份量 點一盤就足夠好幾個人食用～推薦雪花牛一定要來一份𓃒

作為火鍋好朋友的火鍋料更是牛園主打 觸眼所及的火鍋配料都是店家自製的 外面吃不到𓃈
三色開運餃先來一份吧！鮮蝦～鮑魚～花枝～蟹肉～把滿滿海味包入水餃裡 每一顆都飽滿可口
再來一道烏金通寶 花枝漿包圍著烏魚子 再捲起些許海菜 造型十分討喜可愛
老河口金錢福袋還是第一次看到！外皮的口感類似豆腐皮 但是又比豆腐皮輕薄好入口 口感很是獨特
還有那御膳房老滷拼盤 牛肚、牛筋、牛腱、大腸頭與豬肚一起放入老滷汁裡慢火細熬至食材上色 讓人看了食慾大開𓂅

在等待火鍋食材煮熟的時間可以到醬料區取用佐料 佐料也全都是店家自製的 一字排開很壯觀呀！
一旁還有美味的花東香米與滑蛋瘦肉粥免費供應 聽說這碗皮蛋瘦肉粥可是擄獲不少小朋友的味蕾呢！吃鍋前先來碗粥暖暖胃吧𓎡

菜單上還有一頁熟食區 絕對不能錯過鹽酥系列！尤其是鹽酥龍膽石斑 魚肉的軟嫩結合外皮的酥脆鹹香 忍不住扒飯一口接著一口呀𓆝

牛園的甜點也是名不宣傳的厲害！雖然胃已經被火鍋塞滿滿了還是要各點一份來品嚐
最愛這顆焦糖鮮奶布丁 看到布丁上頭佈滿了氣孔本以為是顆古早味布丁 沒想到是濃郁綿密的鮮奶布丁呢～立馬被這顆布丁圈粉啦‪*ˊᵕˋ*
芋香西米露甜度不高 芋頭香氣十足 冰冰涼涼的口感特別適合吃完火鍋來一碗潤潤口
還有這碗紫米紅豆湯 料滿滿的非常有誠意呢！
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💁🏻‍♀️每人鍋底費 $108
🦞龍王海鮮拼盤 $1688
🐂雪花牛肉 $468
🐷嚴選黑毛梅花豬 $388
🥟三色開運餃 $168
🌀烏金通寶 $188
💰老河口金錢福袋 $168
🥢老滷拼盤 $328
🐟鹽酥黃金龍膽 $328
🍋蜜香翡翠檸 $178
🍮焦糖鮮奶布丁 $48
🥄芋香西米露 $48
💜紫米紅豆湯 $48
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ℹ️店家資訊
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#牛園火鍋 台南安平店
📍台南市安平區平豐路435號
🕰11:00～23:30
☎️06-2935222
🅕🅑：牛園火鍋-台南安平店
ⒾⒼ：@niuyuenhotpot
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【台中】沐沐茶旅
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身為在一中待七年的孩紙，沐沐一直是我蠻喜歡的店
整間店不管是風格還是茶飲都十分吸引我～
之前就喝過好幾次，因此這次直接來個大評比啦😛
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◽️鹽之花奶蓋沐香美人 💰65
鹽之花奶蓋是店家招牌～量給很厚很大方！
味道甜中帶鹹，不會膩口🤤
自認對奶蓋很挑的me喝下第一口真的驚呼連連!
奶蓋控都給我去喝這杯～尤其是喜歡鹹甜味奶蓋的！
搭配綠茶十分得宜❤️榮獲我的最愛🏆

◽️爆米花凍凍 💰65
上層奶蓋如前面所說濃而不膩
下層是冬瓜茶加沽溜的寒天凍增添口感豐富度
喝起來很順口，很適合夏天冰冰涼涼的喝
但由於不能調甜度，這杯真的偏甜唷～

◽️紫薯芋圓鮮奶(胖胖杯) 💰65
紫薯真的是加滿滿，讓整杯喝起來濃郁到不行
而且是真材實料，吃得到一絲一絲的口感🥳
而芋圓是Q彈咬得到東西的那種😻
我不小心拿去冰，冰完芋圓竟然還是Ｑ的天啊！

◽️野莓果四季春 💰70
這杯是男友最愛～每次去一中他都要去買一杯🤣
點微糖就可以！茶香伴隨著淡淡莓果香氣
想喝茶類又想多點變化很適合😻

◽️白玉紅茶拿鐵 💰65
漸層超完美😻屬於茶重的口感～
珍珠甜度也不高，不用怕有負擔❤️❤️

【更多美食資訊 ☞︎ #coupleat吃台中】

🏠 店家：沐沐茶旅 一中店
📍地址：台中市北區育才南街2號
⏳營業時間：平日10:00-19:00
⏳營業時間：假日11:00-19:00
📲電話：04 2226 2728

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《圓木嫩仙草》
嫩仙草芋圓6號 50
綜合圓仔 45
嫩仙草珍珠鮮奶凍飲 50
芋頭鮮奶小芋圓 50
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彰化超有名的圓木嫩仙草來台中開分店了!
身為圓圓控當然要趕快來吃吃看
整體裝潢以木頭色與白色為主體
看起來十分文青質感呢~
最近天氣非常炎熱
整個很適合來一杯仙草冰降降溫!
店門口有幾張桌子可以坐著吃
但因為疫情嚴峻
還是建議大家打包回家喔!
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➡️ #嫩仙草芋圓6號
嫩仙草芋圓1~5號的配料是固定的
如果都沒有自己喜歡的組合
可以跟我一樣選6號
除了芋圓 還能再自己配兩種料~
當天我選了珍珠跟粉粿
滿滿一碗都是圓圓 真的超幸福XDD
他們家的芋圓超~大~顆~
口感非常軟Q
店家自製的柴燒嫩仙草滑嫩古溜
整體份量很大 可以兩人一起分食
➡️ #綜合圓仔
綜合圓仔可以自選三種料
我點了西米露、芋泥跟小芋圓
他們家的芋泥超級綿密
而且還吃的到芋頭顆粒
整個很真材實料呢!!
➡️ #嫩仙草珍珠鮮奶凍飲
香醇牛奶加入招牌仙草與珍珠
甜度雖然不能調整
但喝起來很剛好 不會太甜
相信許咀嚼控一定會喜歡~
➡️ #芋頭鮮奶小芋圓
芋泥非常濃郁
份量也給得超大方
搭配小芋圓更有層次感
提醒大家在喝之前要搖均勻喔
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❗️不收服務費
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💫店家資訊💫
📍地址：台中市西區大業路32號
🕰營業時間：禮拜一~日 11：30~21:30
👣鄰近捷運站：水安站
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💫分類標籤💫
🏷️地區：#liyu台中 #liyu南屯 #liyu水安
🏷️食物類別：#liyu小吃 #liyu冰品 #liyu飲料 #liyu芋圓
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前陣子跟家人一起到台中玩，下午時光，妹妹嘴饞想來點甜食，筑筑立刻想到前幾天阿姨剛跟我推薦北區新開的【圓木嫩仙草】，價格甜甜，只需一個50元銅板，就可以吃到店裡任意一道美食。

【圓木嫩仙草】是彰化人必喝的老字號飲品店，在今年2月特別來台中北區開新的直營店，筑筑是在開幕幾天後的平日去的，雖然是平日，但筑筑差點找不到內用位置；外帶也絡繹不絕的人潮，可見【圓木嫩仙草】是多麼的有吸引力呀！

一旁有個透明手作室，不但相當乾淨，還可以看到工作人員正在手工製作芋圓，因此芋圓筑筑一定必點！

－【窯燒燒仙草6號】：有仙草及自選任4種配料，仙草採用傳統古法製作的，吃起來的味道比筑筑之前吃過的更加濃厚回甘；純手工製作的芋圓不失我們的期待，口感紮實、Q彈，來【圓木嫩仙草】必點仙草系列。

－【珍珠豆花】：豆花系列的部分有兩種選擇，喜歡剉冰感覺的可以選擇黑糖冰沙；筑筑點的是另一種加黑糖水的，珍珠嚼勁不錯，粉嫩的豆花帶上一點香氣，和黑糖水一起食用，甜度適中。

－【芋頭鮮奶西米露】：芋頭鮮奶本來就是筑筑很喜愛的飲品，綿密口感的大甲芋頭泥給的毫不手軟，接近半杯！再加上濃醇的鮮奶、西米露，喝起來十分有飽足感。

台中甜食推薦【圓木嫩仙草】：份量有誠意、價格實惠，難怪是彰化老字號美食，開幕期間第二碗半價，快點來嘗試吧！

地址：台中市北區天津路2段140號
時間 : 12:00-22:00
電話：04-2994939
FB：https://www.facebook.com/since2007.2021/

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