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十八豆仔技巧 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳解答
2021-06-15 01:42:32
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十八豆仔技巧 在 陳盈盈 Instagram 的最佳解答
2020-12-14 15:00:25
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十八豆仔技巧 在 小 旅 人 食 玩 遊 Instagram 的最佳貼文
2020-07-02 21:02:43
川菜近來受不少香港人歡迎，不論湯底或小炒都是愈辣愈過癮🔥🔥，令人又愛又恨。這次名廚祥仔踩過界煮埋川菜，在旺角新開一間主打吃川菜的餐廳。 . 是晚店員向我們推介了精選二人套餐，由前菜到甜品共有七道菜，份量相當豐富。最令我們驚喜的是套餐優惠價錢也只是$288，十分抵吃。 . ✨川味雞✨ 再來是最典型的四...
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十八豆仔技巧 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2019-02-08 14:00:02「啪」，指頭離開電燈掣一刻，天花上的白光徐徐亮起，照耀了整個廚房。
似乎還未夠明亮，「撻」、「撻」、「撻」，扭開了三個爐頭，
明火熊熊升起，燒紅着三個大小不同的鐵鍋。光猛不了多少，倒是換來輕煙若霧。
炊煙由輕柔漸轉為濃烈，直闖到廚房外，甚至穿出了半垂的鐵閘。
怎麼說，那白煙裏摻雜着一股氣味，濃郁中帶清香，
嗯，是藥材與香料互相混搭的馥郁，瀰漫着清晨時分的智芳街，
裊裊上揚至舊招牌跟前，繚繞着「潮州滷」三個大字。
驀地，廚房內傳出錚然之聲，
探頭瞥見一名大叔正用湯勺於鍋內淺撈着，
鍋裏之物正是香氣的源頭，挨近一望，只見一個啡黑色的漩渦，
是一鍋正在沸騰的滷水。大叔仰頭，耳珠厚垂，雙目渾圓，
笑起來一臉慈祥，他說這是一家廿來年的老店子，
專賣滷味，店子歷史多久，眼前的滷水就烹了多久。
薑愈老愈辣；滷水嘛，愈老愈淳。
清香
眼前一大鍋的滷水激烈地翻滾着，啊，不是一鍋，是三鍋才對。白煙將大叔的臉模糊了，他卻沒半點反應，專心地於鍋內繼續撈着。明明是只有攝氏十度的冬日，他卻汗流浹背，抹一把汗，臉上仍然是和藹的笑臉。他既是廚子，也是這家老店的事頭，人稱陳叔。廿幾年來，他都反覆地做着清晨的第一件事，把三盤滷水汁的雜質撇清。這不是每一位做滷水的師傅都會做的功夫，卻是陳叔的堅持。滷水汁就是整間小店的膽，各家店做出來的滷味，分別就在於滷水汁的好壞。隔掉雜質，擺脫各種肉類留下的殘渣，才不枉費每日重新加入的香料及藥材，熬煮出清香的滷水汁。他謂：「唔隔走啲雜質，煮出嚟啲肉都嚡口啲，同埋會帶啲苦味。」用清香來形容滷水，似乎有點不貼切，但他們家的滷水，卻是有一股獨特清芳之味。畢竟每個店家的做法不一，這是他們的秘方，詳細不能說，反正就是比人家多放幾種藥材及香料，味道就截然不同了。
談到秘方，他忍不住講起自己的父親。他們一家籍貫潮州的澄海區，該區正是以滷水盛名。要追溯秘方的來源，他也無從說起，只知舊陣時，父親就是靠滷味將一家大小養活。
他長大後，決定獨自到香港闖天下，當時工業盛行，他就投身製衣業，直至有同鄉提議開滷水檔，才又挑起他的神經，「做開食就有感情嘅。」他淡淡然道。當年很隨意，就在西環區當小販，於一個桶仔內放兩至三隻滷水鵝，就這樣於街上擺賣。做了幾年後，見生意不俗，當時走鬼情況又嚴重，於是花光所有積蓄，與太太二人轉陣於葵芳開店。當時還未搬到現址，舊鋪只有百來呎，又沒有冷氣，也沒有多餘錢請員工，他們有兩個兒子，放學後就到店裏幫忙，一家子經營到現在。
故事講到一半，陳叔瞄了瞄時鐘，已經七點半。他急忙跑到冰箱前，把鵝呀鴨呀取出，放到水裏解凍並清洗，嘩啦啦的水聲並沒有掩蓋他的聲音：「以前我哋鄉下就用新鮮鴨鵝嘅，但嚟到香港就冇呢支歌仔唱啦。」一聲輕嘆後，他又回復笑意，對啊，問題還是要積極解決的。於是，他就改用冰鮮的原隻鴨鵝，不能用急凍的。兩者有區別：前者只雪藏了一陣子，肉質軟滑一點；後者則經長時間雪藏，肉質比較粗糙。將肉類都解凍後，先把掌翼部分切下，再把原隻鵝放到左手邊鍋內；鴨放到中間的鍋內；掌翼及其餘食材，如雞蛋﹑豆腐等則放到右手邊的鍋內；內臟另有小煲烹製。一定要分開三盆滷水汁，因為全鵝鴨跟掌翼及其他食材的時間不同，所以要分開烹調。做滷味的一大好處，就是省下醃製的功夫，雖然如此，如果想做得好吃，用心去做之餘，火候亦要控制得宜，過猛過久會令肉質粗硬，失去光澤。他習慣了調校小鬧鐘，提醒自己按時將食物撈起。
按下鬧鐘一剎，又湧來陣陣清香。陳叔準備好將故事的下一半娓娓道來，而這下半部，就關於他的大兒子。
嫩口
這一家人與滷水有一個情意結，不然，怎麼會全家都投身於老號。大小兒子到現時成家立室了，還是離不開小店，大兒子Kobe約三年前於灣仔開了一家分店，自己打骰；小兒子則繼續留守於舊店。提及大兒子，陳叔有話說。
Kobe自小已經於店內打滾，在廚房走來走去，偷吃吃到大，有破壞沒建設嗎？回想起來也非全然，起碼他經常嘗到爸爸的滷味，對此有一定觸覺。初頭陳叔教的東西，他通通不入耳，看着爸爸將食材放進鍋子，鬧鐘響了就撈起，覺得做滷水很普通簡單。結果讀書不成的Kobe，竟然不在店裏幫忙，而是去潮州酒樓打工，希望嘗試人家的口味及手藝，陳叔忍不住調侃：「外面啲師傅鬧你一次就記得，爸爸呢？鬧十次八次都唔入耳。」
怎料在外頭打滾了一陣子，手藝是學到了一點，但還是發現老爸做的滷味，無論味道或功夫都是最好，於是就決定回巢。父親當然歡迎，將畢生手藝都傳授予兒子。不學還好，怎料一認真學藝時，才發現功夫技術可不簡單，除了調汁，還要試味，時間及火候的控制，全都要精通。終於學有所成，Kobe認為總不能跟弟弟擠在一間小店內，一方面又想證明自己實力，於是把心一橫，於灣仔開店。
鬧鐘「嘟嘟」聲響，喚回了陳叔的思緒。他匆匆走到鍋前，把鴨鵝逐隻勾起，再掛到鋪面的玻璃櫥窗前。滷水汁緩緩從吊起的全鵝身上滴落，陳叔又漾起了笑意，似乎十分滿意這天滷的鵝鴨。他表示潮州的滷味要偏深棕色，這是傳統。為了這些細節，他跟Kobe會有爭拗，年輕一輩喜歡淺色一點，明亮一點的色水，尤其是港島區的客人，認為淺色代表新鮮，黑色的食物好像隔夜似的；他則堅持深色才是真正的滷味：「點解叫滷水呢？滷水一定要深色，唔深色就唔係滷水。」年輕人沒那麼執着，覺得色水事小，客人為重，淺色一點無所謂，陳叔卻不認同，人人口味不同，怎麼能一味迎合？最重要是堅持自己的口味。
然而，他還是不能說服兒子。就如切肉，他手執利刀，強調切刀需要技巧，直切抑或橫切，識食之人一吃就吃得出來，他示範肉類一定要橫切，吃起來才有嫩口的感覺。只是，他慨嘆現時年輕人不願學這些，自己喜歡怎樣就怎樣，認為這一套是五六十年代，已經過時。現時做生意，除了好吃之外，他們更執着戴手套﹑門面乾淨企理等問題。幸好兒子手藝還可以，對自己有要求，做出來的食物都差不遠。那麼，他也不能奢求太多，畢竟這一行不好做，兒子願意承傳衣缽，總算是還了他的一個心願。
他又想當年。九十年代開店時，雖然吃滷味的人不多，大多是潮州人，但附近就只有兩間滷水店，來貨又便宜，生意好做得多。後來，漸漸多了香港人吃滷味，導致很多滷水店出現，就連燒味店也會做些滷水肉出來賣，他的生意一路下跌，目前想賺大錢沒甚可能。還好，支撐着小店的正是一眾熟客街坊，堂食的多是附近工作的男人及老人，外賣的則以師奶為主，也有不少熟客訂鵝拜神，畢竟老字號嘛。反倒是兒子的分店要更落力，始終是寫字樓及學生哥，故只做外賣。捱辛苦不容易，每日由開鋪煮食到閂鋪清潔，做足十二小時，十分辛苦，而且沒有假期。陳叔坦言兒子也曾經因太累想放棄：「最後佢話佢有動力嘛，想威畀我睇，唔衰得，話要做得好過我！」聽到這句話他可樂透，老一輩嘛，不就是希望味道不變，承傳他們自覺正宗的滷水味嗎。
仰目一望，十一時半，陳叔拉起銀閘，陳老的香醇飄搖於外，遠揚與否，還得望清風之意。
潮洲滷
地址：灣仔石水渠街1-13 號其發大廈地下8號鋪
電話：3702 0068
營業時間：10:30am-7pm
詳情： http://bit.ly/2Np6EwT
潮洲滷
地址：葵芳智芳街地下A7號舖
電話：9274 1857
營業時間：11:30am-7:30pm
詳情： http://bit.ly/2FIyy6z
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十八豆仔技巧 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2018-08-21 16:30:01關於食，宜蘭人堅持舊我。小籠包、肉 羮、蛋餅、撈乾麵、小吃拼盤，依然是他們由早到晚必不可少的味覺享受。美味，並非因為刁鑽的技巧或珍貴的食材，可能是法國人常掛在口邊的「風土」。當所有食材都源自一個小範圍，結合起來就特別和諧，就是這麼簡單。如果你夠細心，在食物中，一樣可以窺探宜蘭特有的風情。
小籠包
宜蘭最出名的「正好鮮肉小籠包」和「正常鮮肉小籠湯包」是兄弟檔，同用宜蘭黑豚後腿肉以及「三星葱」來做餡，鮮味固然不在話下，還有特別濃郁的葱香和清甜味。小籠包皮薄至半透明，包中微微鼓起的湯汁和青色的葱隱隱可見。一口咬下，熱力逼出，燙得嘴巴不停呵氣，因為宜蘭三面環山，一面是環海，濕氣特重，汗腺不通順，所以即使在夏天，他們也喜歡吃熱辣辣的小籠包，逼出一身汗才叫爽。
正好鮮肉小籠包
地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路 25號（光復國小對面)
電話：+86 3 932 5641
營業時間：8am-12:30pm、3pm-7pm，星期一休息
消費：一籠 10個$18
早餐
小鎮鄉村的食店每家都有 off the menu選擇，有些食物或食法，不寫上招牌，熟客才識點。像一間開了六十年的阿欽早餐店，米漿可以指定撒上百草粉，味道會加倍香，是老派的吃法。另外，這裏的蛋餅也是隱藏美食，店主在煎盤上打蛋，再倒上麵糊，完全手工煎成，其他地方少見，其他食店一般都買現成的餅皮。還有紅豆餅、金光餅、饅頭、韭菜包等，全是飽肚小點，是宜蘭農夫們辛勞工作前的一點慰藉。
阿欽早餐店
地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路 121號
電話：+886 3 954 4766
營業時間：6am-售完即止
消費：$10
小吃拼盤
宜蘭的小吃店多獨沽一味，但隱身於街市的四海居小吃卻不同，齊集宜蘭各種地理環境的食物，海陸通吃。最受歡迎的小吃拼盤，都是一些下欄變成的上菜，像煙燻過的鯊魚肉、曼波魚皮、豬頭肉、豬粉肝等，都是第三代店主自製，非常有風味。還有一大盤西魯肉也是招牌，是宜蘭特有的菜式。混合肉絲、大白菜、香菇、竹筍、蝦米、蟹肉、魚皮，是一種什錦湯羮，雖然賣相不好，但味道非常鮮。估計這種菜式起源於宜蘭的農村，將來自山、海、田的各種食材都放進一點而煮成。
四海居小吃部
地址：宜蘭縣宜蘭市康樂路137巷 9號
電話：+886 3 954 8098
營業時間：9am-4pm
消費：$70
肉羮
肉羮似我們的碗仔翅，但用料不同，他們用豬肉溝花枝打成肉醬，再打芡。一碗盛起，自己加醋加辣。通常當小食。日治時期，台灣伐木業興盛，全台灣產量最大在宜蘭太平山，而羅東鎮就是木材集散地。伐木工人一下山就愛吃碗熱到滾的肉羮，因為山裏溫度低，濕氣重， 羮多澱粉，易下肚，快速驅寒祛濕補充體力。大約在八十年代，宜蘭伐木業結束，但肉羮至今依然健在。有間叫「林場肉羮」是宜蘭六十年的老字號，是吃肉羮必到的店，店中還有最新電影上畫提示，新潮與老舊，咫尺之間。
林場肉羮
地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路 109號
電話：+886 3 955 2736
營業時間：7am-6pm
消費：$10
編輯：黃愷晴
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十八豆仔技巧 在 BoBo TV Youtube 的最佳解答
2018-04-02 18:00:01萬萬沒想到我們會鬧一下草爺，但草爺也太厲害了 這樣也能夾到！
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聽一些夾娃娃達人說:
1.夾子不能甩不夾(除非可以對點夾起自行斟酌)
2.爪子太鬆不夾
3.加鉛塊不夾
4.轉爪的話 可測試轉的感覺在自行調整
5.爪子跟物品不符合不夾
機台有分兩種:一種是技術台，一種是怎麼夾都夾不起來的機台
台南最大間中國風夾娃娃機店 百萬藝品展示【Bobo TV】 claw machine クレーンゲーム
https://youtu.be/rQnfhJwZv4w
這夾娃娃出貨的聲音‧‧‧實在太OP了 PK賽最終結果（下） 【Bobo TV】 claw machine クレーンゲームft.在不瘋狂就等死 游否希 駱克 本本、含羞草
https://youtu.be/1C4HGdsIUyY
游否希的場子 挑戰本本、駱克 1000元挑戰賽 這能播嗎？（上） 【Bobo TV】 claw machine クレーンゲームft.在不瘋狂就等死、含羞草
https://youtu.be/HZhMHezgcqg
朝聖林進的機台 Bobo跟Kira的夾娃娃PK賽 到底誰會贏呢?!【Bobo TV】 claw machine クレーンゲーム
https://youtu.be/1z6Ly6BbQZw
全場夾娃娃機店使用JS爪 這爪力真兇悍【Bobo TV】 claw machine クレーンゲーム
https://youtu.be/S8RFz7lP-cY
跟台南最強夾娃娃機高手PK 到底能不能勝出?!【Bobo TV】 claw machine クレーンゲーム
https://youtu.be/cYWTIMg_Yvs
挑戰夾娃娃機傳說中十八銅螺陣 打到斷爪【Bobo TV】#95 claw machine クレーンゲーム
https://youtu.be/_yrwHpKaeEs
夾娃娃機捕獲正版神奇寶貝claw machine クレーンゲーム【Bobo TV】
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從南投一路南下邊打檯邊補貨回台南 人生一次就好(下)‧‧‧claw machine クレーンゲーム【Bobo TV】#93 ft.含羞草
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從台中一路南下邊打檯邊補貨回台南 人生一次就好(上)‧‧‧claw machine クレーンゲーム【Bobo TV】 ft.含羞草
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Bobo跟 Kira的夾娃娃PK賽 到底誰贏呢?!【Bobo TV】 claw machine クレーンゲーム
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饒河夜市夾娃娃機真的有這麼難夾嗎？！500元挑戰【Bobo TV】 claw machine クレーンゲーム
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【贈書】【好書分享：溝通技巧 /職場工作《溝通的方法》】
「有限遊戲有邊界和輸家，但『溝通』是一場無限遊戲，
無邊界，不對立，能讓雙方的關係持續發展下去。」
試問，假設主管怒氣沖沖，揪著領子質問：「你這企畫書寫這麼久了，怎麼還沒弄好！？」身為一位孤苦無依的社畜，你該做出以下何種回應？（單選題）
（A）一巴掌拍開主管的手，傲慢整理衣領回：「我這件襯衫是亞曼尼的，要價十幾萬，你這個中年危機地中海賠得起嗎！？」
（B）摀住耳朵唱我聽不到我聽不到啦啦啦～催眠自己進入有獨角獸和棉花糖雲朵的幻想世界。
（C）一言不合立刻辭職，加入連千毅與鄧佳華的直播頻道，不怕主管找碴，因為你家就是黑道。
（D）腦中跑過臨死前的走馬燈，猛然想起《溝通的方法》第35頁，以回應情緒→確認事實→明確行動之「反向敘述三步驟」安撫主管，覺察問句後的隱藏訊息，準確判斷主管期待的答覆，順利脫險，繼續混水摸魚一萬年到下次死期來臨。
答案當然是C啦！不要徒勞無功轉鉛筆了！考試猜題選C的正確概率最高好嗎？何況做直播賣假貨多好賺，一秒鐘幾千萬上下耶～（如果明天沒看到我，可能是被道上兄弟灌水泥沉到海裡惹）
咳咳咳好的（爬上岸）～無論你喜不喜歡、擅不擅長與他人建立關係，「溝通」是社會人不得不面臨的課題。在工作中，我們得想辦法遊說主管幫忙加薪、主持一場盡量讓同事保持清醒的會議；在生活中，光想知道男/女朋友晚餐要吃什麼？就得學會讀心術通靈以至於觀落陰，買錯便當馬上見到花田對岸的阿祖勸你回頭是岸（好不容易醒來卻發現快被送進焚化爐了）（喂喂）。
也許你會怨嘆父母師長從未教過溝通技巧，便殘忍地把我們推進社會這個大染缸．．．拜託！你覺得他們知道「溝通」兩個字怎麼寫嗎？許多人連講人話都做不到OK？不然愛在心裡口難開、詞不達意、嘴笨這些話哪來的？
而本書《溝通的方法》拋給全天下木訥寡言、不擅言詞的人一道救命索。作者本身是位社會歷練豐富、閱歷廣泛的創業家，她沒有顯赫背景和亮眼學歷，從最低層一步一腳印幹起，與三教九流打交道的過程中，學會游刃有餘地建立人與人之間的連結（不是那種「連結」）。
具有「發展性」的關係必須建立在真實信任上，才能成為有益人脈。故作者秉棄舌燦蓮花的油膩話術，以心理學、人類學、認知科學為基礎，融合個人實戰經驗，建構出一部條理分明、鉅細靡遺的系統化「溝通指南」。
依據三萬多人的工作經驗談，書中提供上百個實際案例和具體可行溝通建議，並拆解了十八個應對複雜狀況的溝通場景，讀者可任意拾取單一方案或綜合運用多種回覆模板，適當應對職場與日常中的難題。
比如首章提到，溝通的先決在於「傾聽」，「傾聽」並非聽過就算，需要「結構化傾聽」，辨別對方陳述的是「客觀事實」或「主觀情緒」？才能回應符合期望的答案。
例如女朋友說：「老闆『總是』讓我加班。」
嗶嗶嗶注意了！這題是陷阱題也是送命題！書中提醒：「總是、老是、每次、經常、永遠」等類似詞語在於宣洩情緒，是「情緒路標詞」。對話中一出現「情緒路標詞」，代表對方在抱怨、發洩負面感情，所以不要義正嚴詞提供具體建議，要先安撫他的心情，後續對話才有開啟的可能，也能提高生還機率！！
又如，為了讓溝通新手易於識別、判斷溝通對象的風格，因人制宜，採取不同溝通方法。書中將人類大致分為老虎（控制型）、孔雀（表現型）、貓頭鷹（謹慎型）、無尾熊（溫和型）和馬來貘花豆型（並沒有最後一種）。
老虎型偏好直切主題，別囉囉嗦嗦；孔雀型熱愛肯定讚美，而老虎孔雀型的複合型人呢？請送他去木柵動物園．．．呃不對！是令其在自我表現之際，也獲得掌控感。亦即，明明是你決定的方案，卻讓他覺得是自己下了一個很棒的決策，事情便能順利通過可喜可賀！
以個人遇過的主管為例，私以為好大喜功的孔雀型上司最容易處理，但「高帽子人人愛戴」這招拿到慢熟、研究型的貓頭鷹型上司就完全不管用，甚至會碰一鼻子灰，只好不戴高帽改戴綠帽（不對！！）。
究因貓頭鷹型人格有一套自己的處世規矩，不隨便誇人，亦不輕易接受誇讚，除了主動、適時地提供大量資訊和工作流程，讓他有足夠的正面證據相信你，下放權力之外，讚美的突破口需如書中所言的技巧之一：「尋找對方與其所在群體之差異性。」
例如我虛偽讚美貓頭鷹嘿美（咦）上司你太厲害～太強惹～他只會白眼一翻要我廢話少說嗚嗚嗚；但換個角度，改讚許嘿美行事嚴謹，乍看嚴格其實處事公平，嘿美便露出淡淡的得意微笑顆顆顆抓到要點還不是暗爽在心（被巴頭）～
人家韓團BLACKPINK是人間香奈兒和人間YSL，《溝通的方法》則協助你化身對話界的福爾摩斯（氣勢好像有點弱）。作者將浮動於人際間，捉摸不定的微表情、讀空氣、潛規則等抽象內容一一形象化、具體化、公式化，並仔細分門別類、歸納整理，內容飽滿紮實，無冗詞贅句，每句都寫在要點上。讀了這本優秀的工具書，彷彿拿到人生的攻略秘笈，只要對話能持續進行，『溝通』便是一場無限遊戲，暫停、快轉、通關皆操之在口/我（快輸入「上上下下左左右右ABAB」）（透露年紀）～
【抽獎辦法】如下：
1、這裡有『三本』《溝通的方法》，要送給網友，有興趣的朋友請在本則動態下『按讚』+『留言』索取。
2、留言請告訴我，你最想用溝通技巧解決什麼難題？例如：
「《溝通的方法》：在談判上攻無不克、無往不利，說服郭台銘把存款全匯到我的帳戶！！(嗶嗶嗶快叫警察)」
3、活動時間：即日起，至2021/10/2(六)晚上十二點截止，屆時將於粉絲團公布名單。
4、請正取得獎者於2021/10/3(日)晚上十二點前，回覆寄件資訊，超過領獎期限未認領者由備取遞補，寄送僅限台澎金馬。
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十八豆仔技巧 在 小黄鸭 Facebook 的最佳貼文
男生跟心仪的女生示爱，光有勇气是不够的。 除了要有足够的勇气，还需要有技巧，根据对方的人格性格以及喜好对症下药方能赢取美人芳心。 那么，男人向女人示爱有什么技巧呢？ 我为大家介绍如下：当今这个爱情泛滥却又危机的年代，向自己心仪的对象示爱本不应该是什么难事，因为无论是从个人的情商、脸皮还是示爱渠道来说，我们都是大大前进了很多步了。
技巧一：不能莽撞示爱
男人充满阳刚之气自然是一件好事，因为很多女人都希望被保护，但是表白和示爱的时候一定要找准时机，莽莽撞撞得只能搞得尘土飞扬，最后也只能「空手而归」。 所以在表白之前一定要了解对方的性格、爱好，这样才能做到有的放矢。 比如对方喜欢清新的风格，就可以带她到郊外踏青游玩，如果对方喜欢重口味，不妨去带她看演唱会。 这样才能在不露痕迹中表现出你的真心和关爱，恰当的气氛更利于培养情绪。
技巧二：行动比语言更有杀伤力
有很多女人，特别是有些经历过情感挫折的女人，她们是不会轻易相信男人的花言巧语的，哪怕是你海誓出盟、天花乱坠、泪眼婆娑，她们均不会有多大动容，因为在她们看来宁可相信世上有鬼，也不会相信男人这张臭嘴。 所以，这个时候男人就应该用点行动去表示了。
行动示爱的方式有很多种，例如：你应该记住和她相关的每一个重要日子;要懂得她的喜好;哪怕是为了买上一串她爱吃的烤土豆，你都要不吝脚力徒步冒着大雨欣然前往;条件允许的话，要尽量多抽出点时间陪陪她;想她了就立马给她打个电话或者是发个信息......
技巧三：运动告白
如果你是一个运动型的男生，那么你可以采用这种男生向女生表白的方式。 大自然是一个奇妙的存在，当你从山下仰望高山时，你会感觉到自己的渺小; 而当你从高空俯视大地，你会感到自己的壮阔。 寻找一个晴朗的日子，带着她一起去征服一座山峰。 当你们成功之后，相信乘着这种征服大山的喜悦，你的告白将会有很大机率成功。
技巧四：不经意告白
不经意型告白作为男生向女生表白的方式，很多人都是运用的这种方式。 在男生与 女生成为情侣关系之前，一般都是朋友，而当你们一起出去玩的时候，将一些情侣间的东西不经意表现出来，如果没有被拒绝，那么你就成功了一大半。 届时，再找一个适合的时间向她温情的告白，相信她一定会答应。
技巧五：用行动向女方的朋友和家人表白
现实生活中，有时候出于种种原因，男方往往没有自信、机会或条件直接向女方表白。 于是我们便可以采用技巧五了，其大概方法是：了解清楚女方都和哪些人玩得好，如果认识她的家人或者是能和她的家人有合适的交往机会就更好，男方可以尽量在他们面前表现出你的优秀面，这种示爱表白的方法有两个优点：一方面是可以克服自身的不足，另一方面是可以让对方放松警惕，更易击破。
技巧六：感动是金
曾经有一个聋哑瞎的男人用整整十年的时间追求上了一个漂亮的女白领，也许大家都觉的有些不可思议，甚至会认为这个女白领神经不正常，然而这却是一个真实的故事。 由此我们可以得出四个字：感动是金。 一个女人可以不爱你，但只要被你感动了，便就离接受了不远了。 不仅仅女人们都明白，找一个真正爱自己对自己好的男人比找一个自己爱的男人要更现实重要得多，更主要的是大多数女人都是感性的，她们内心深处其实都埋藏着一颗善良的恻隐之心，当你把她感动得一蹋糊涂之时，便是她们动恻隐之心之时。 当然，这个主意还是有点馊，我不提倡常人在一般的情况下使用它，但其理还是相当的，在实在无计可施的情况下，最好是在仔细掂量了得失之后再作考虑。
技巧七：眉目传情
眼睛是心灵的窗户，眼睛可以传递出许多用语言、文字和行动所无法表达的东西。 所以，在示爱的时候，我们也应该适当地学会用眼神去表达，如果运用的好，如果是自然情感的流露，它的功效远远胜过100封情书。 在这方面我们应该相信女人的能力，相信她们那种以眉目传情接受爱意的能力，有时候那一道怯怯而又满含深情的眼神是很多女人与生俱来最喜欢而又最容易被俘虏的爱情表达。
技巧八：闺蜜攻略告白
如果你在正面追求时没有取得阶段性胜利，那这是你就可以开始「曲线救国」策略了。 在向女生表白之前，先与她的闺蜜好友搞好关系，让她们先在你喜欢的女生面前帮你多说好话，再侧面传达一些你喜欢她之类的话，这样，你表白成功的机率将会大大增加，因为女生都很在乎身边人的看法。
技巧九：执着加真诚
第九种技巧其实和上面技巧六的感动是金多少还是有些重复，毕竟执着加真诚的最终目的还是为了让对方感动，并没有什么本质上策略的区别。 只是我要加以说明的是，这里执着加真诚强调的还是一种胆气和韧气，天底下没有几个女人是可以经得住男人执着加真诚地死缠烂打的，只要不是太极端，坚持下来的人还是有相当大的机率让女人接受示爱的。
技巧十：腼腆告白
不止是女生中会有很容易害羞的女生，男生也有非常腼腆类型的让人。 如果你也是一个非常腼腆，见到女孩子就很容易害羞的男生，那么在向女生告白的时候你就可以带着自己的朋友一起去。 带着朋友一起一来可以给你壮胆，二来可以让女生知道你喜欢她已经很久了，已经有非常多的人都知道，不是一种冲动的想法。
以上十条仅个人愚见，无意于教唆别人使坏，凡事因人因事因时而异，其中最根本的一条就是：你应该明白，你的表白示爱还是多少有些机会的，否则再多的技巧也只能是白搭。
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男生跟心仪的女生示爱，光有勇气是不够的。 除了要有足够的勇气，还需要有技巧，根据对方的人格性格以及喜好对症下药方能赢取美人芳心。 那么，男人向女人示爱有什么技巧呢？ 我为大家介绍如下：当今这个爱情泛滥却又危机的年代，向自己心仪的对象示爱本不应该是什么难事，因为无论是从个人的情商、脸皮还是示爱渠道来说，我们都是大大前进了很多步了。
技巧一：不能莽撞示爱
男人充满阳刚之气自然是一件好事，因为很多女人都希望被保护，但是表白和示爱的时候一定要找准时机，莽莽撞撞得只能搞得尘土飞扬，最后也只能「空手而归」。 所以在表白之前一定要了解对方的性格、爱好，这样才能做到有的放矢。 比如对方喜欢清新的风格，就可以带她到郊外踏青游玩，如果对方喜欢重口味，不妨去带她看演唱会。 这样才能在不露痕迹中表现出你的真心和关爱，恰当的气氛更利于培养情绪。
技巧二：行动比语言更有杀伤力
有很多女人，特别是有些经历过情感挫折的女人，她们是不会轻易相信男人的花言巧语的，哪怕是你海誓出盟、天花乱坠、泪眼婆娑，她们均不会有多大动容，因为在她们看来宁可相信世上有鬼，也不会相信男人这张臭嘴。 所以，这个时候男人就应该用点行动去表示了。
行动示爱的方式有很多种，例如：你应该记住和她相关的每一个重要日子;要懂得她的喜好;哪怕是为了买上一串她爱吃的烤土豆，你都要不吝脚力徒步冒着大雨欣然前往;条件允许的话，要尽量多抽出点时间陪陪她;想她了就立马给她打个电话或者是发个信息......
技巧三：运动告白
如果你是一个运动型的男生，那么你可以采用这种男生向女生表白的方式。 大自然是一个奇妙的存在，当你从山下仰望高山时，你会感觉到自己的渺小; 而当你从高空俯视大地，你会感到自己的壮阔。 寻找一个晴朗的日子，带着她一起去征服一座山峰。 当你们成功之后，相信乘着这种征服大山的喜悦，你的告白将会有很大机率成功。
技巧四：不经意告白
不经意型告白作为男生向女生表白的方式，很多人都是运用的这种方式。 在男生与 女生成为情侣关系之前，一般都是朋友，而当你们一起出去玩的时候，将一些情侣间的东西不经意表现出来，如果没有被拒绝，那么你就成功了一大半。 届时，再找一个适合的时间向她温情的告白，相信她一定会答应。
技巧五：用行动向女方的朋友和家人表白
现实生活中，有时候出于种种原因，男方往往没有自信、机会或条件直接向女方表白。 于是我们便可以采用技巧五了，其大概方法是：了解清楚女方都和哪些人玩得好，如果认识她的家人或者是能和她的家人有合适的交往机会就更好，男方可以尽量在他们面前表现出你的优秀面，这种示爱表白的方法有两个优点：一方面是可以克服自身的不足，另一方面是可以让对方放松警惕，更易击破。
技巧六：感动是金
曾经有一个聋哑瞎的男人用整整十年的时间追求上了一个漂亮的女白领，也许大家都觉的有些不可思议，甚至会认为这个女白领神经不正常，然而这却是一个真实的故事。 由此我们可以得出四个字：感动是金。 一个女人可以不爱你，但只要被你感动了，便就离接受了不远了。 不仅仅女人们都明白，找一个真正爱自己对自己好的男人比找一个自己爱的男人要更现实重要得多，更主要的是大多数女人都是感性的，她们内心深处其实都埋藏着一颗善良的恻隐之心，当你把她感动得一蹋糊涂之时，便是她们动恻隐之心之时。 当然，这个主意还是有点馊，我不提倡常人在一般的情况下使用它，但其理还是相当的，在实在无计可施的情况下，最好是在仔细掂量了得失之后再作考虑。
技巧七：眉目传情
眼睛是心灵的窗户，眼睛可以传递出许多用语言、文字和行动所无法表达的东西。 所以，在示爱的时候，我们也应该适当地学会用眼神去表达，如果运用的好，如果是自然情感的流露，它的功效远远胜过100封情书。 在这方面我们应该相信女人的能力，相信她们那种以眉目传情接受爱意的能力，有时候那一道怯怯而又满含深情的眼神是很多女人与生俱来最喜欢而又最容易被俘虏的爱情表达。
技巧八：闺蜜攻略告白
如果你在正面追求时没有取得阶段性胜利，那这是你就可以开始「曲线救国」策略了。 在向女生表白之前，先与她的闺蜜好友搞好关系，让她们先在你喜欢的女生面前帮你多说好话，再侧面传达一些你喜欢她之类的话，这样，你表白成功的机率将会大大增加，因为女生都很在乎身边人的看法。
技巧九：执着加真诚
第九种技巧其实和上面技巧六的感动是金多少还是有些重复，毕竟执着加真诚的最终目的还是为了让对方感动，并没有什么本质上策略的区别。 只是我要加以说明的是，这里执着加真诚强调的还是一种胆气和韧气，天底下没有几个女人是可以经得住男人执着加真诚地死缠烂打的，只要不是太极端，坚持下来的人还是有相当大的机率让女人接受示爱的。
技巧十：腼腆告白
不止是女生中会有很容易害羞的女生，男生也有非常腼腆类型的让人。 如果你也是一个非常腼腆，见到女孩子就很容易害羞的男生，那么在向女生告白的时候你就可以带着自己的朋友一起去。 带着朋友一起一来可以给你壮胆，二来可以让女生知道你喜欢她已经很久了，已经有非常多的人都知道，不是一种冲动的想法。
以上十条仅个人愚见，无意于教唆别人使坏，凡事因人因事因时而异，其中最根本的一条就是：你应该明白，你的表白示爱还是多少有些机会的，否则再多的技巧也只能是白搭。