🕹 #丰盛町 #日曜天地美食 #茶餐廳 重拾回憶裡的流金歲月。與家溫度 - ▫️外帶限定合菜｜現正上映中 - 走進日曜天地一樓大廳，即可見摩登復古的茶餐廳-丰盛町，地點鄰近台中車站，地理位置十分便利好找，店風運用歐風街景、現代幾何與線條元素，再綴上台灣老式磚牆與窗花設計，串起新舊世代的美好連接 丰盛町主打砂鍋菜、家常菜、黑白秘滷、紅燒肉與燉盅煲湯等台灣的傳統美食，像是阿婆紅燒肉、乾燒豆瓣魚、白髮魔女鍋、黑鑽燉烏雞等，都是丰盛町的獨家拿手好菜！也別錯過了經典復刻的手搖功夫潮茶與呷甜甜螺絲捲~透過吃飯與喝茶文化，重拾兒時的流金歲月與家溫度，百貨逛累了不妨來這覓食抬槓一下吧！ - 🔸乾燒豆瓣魚-個人套餐/$288 大菜小做、一人也能享受經典重現的台式傳統好味，將炸至酥香金黃的魚肉，添入豆瓣醬炒至醬汁收稠，最大特色為將豆瓣醬汁完美的燒至魚肉上，呈現出鮮紅亮穎的色澤，入口醬香四溢、肉質鮮嫩，乾燒的方式令魚肉的風味表現更為濃烈，搭上澎湃小菜與暖湯，繪出兒時記憶裡的美味家溫度 - 🔸山玫瑰烏龍-冷/$118 建議套餐再搭配一柸沁涼解膩的手搖功夫茶，滿分絕搭！玫瑰芬芳疊上淺焙香氣的烏龍茶韻，入口時散發著淡雅花香，溫潤甘美，茶香飄逸，一杯自帶山氣的特色好茶 🔸重磅綠拿鐵/$185 以綠色蔬果為主搭上綜合堅果，風味濃醇且帶有濃濃的果泥綿密感，營養滿分又蜜甜好喝，非常適合需要攝取纖維的外食族米米XD - 🔸丰味黑鑽燉烏雞合菜-外帶限定 ⧐ 原價$2877｜優惠$1988 丰味黑鑽燉烏雞合菜的份量，適合3-4人食用，一共有六道精緻料理、一盅主廚特製湯品、人氣甜品螺絲捲與四杯功夫茶飲(手工茶、凍檸茶各2)，親子家庭或好友聚餐，均是很合宜之擇 ▫️黑白滷 ⧐ 鹽水海蛤沙拉 肉質鮮甜Ｑ嫩海蛤搭上辛脆洋蔥絲與翠綠青蔥，拌入靈魂鹽水完美提鮮，一道開胃唰嘴的涼拌海味，阿米秒殺~ - ▫️丰盛精選 ⧐ 貴妃牛肋腩 ⧐ 大漠蒜酥排 選用肉質細緻鮮嫩的美國安格斯牛肋條，以八角肉桂、番茄和冰糖燉煮至上色收汁，最後放入紅白蘿蔔增香添味，入口鮮香甜美，肉質軟嫩Ｑ彈，配上香噴米飯，仿若貴妃般享受 - ▫️品味菜餚 ⧐ 宮保猴絨菇 ⧐ 金銀蛋絲瓜 ⧐ 金菇炒水蓮 嚴選新鮮猴菇，甫入口菌肉鮮嫩，香醇可口，Q彈多汁的口感，令人愛不釋手，絲毫不遜於葷肉，一塊接著一塊抵擋不了~ 絲瓜的甜美，搭上軟糯鮮甜的嚴選絲瓜，搭上鹹甜綿密的鴨蛋，與與皮蛋特有的香氣，層層堆疊出柔滑甘美的滋味，清爽滿分口感極好的盛夏配菜。 ▫️推薦砂鍋 ⧐ 丰味黑鑽燉烏雞 營養美味又滋補，如果你和阿米一樣巨愛雞湯的鮮美甘甜，丰盛町燉出的這盅黑鑽烏雞，千萬要試試！嚴選全隻烏雞與數種養生藥材慢火煨煮而成，熱騰入口鼻腔散發著溫潤藥香，濃醇膠質繚繞於唇齒間，肉質軟嫩不柴且吸附了滿滿甘美湯汁，既暖心又暖胃的一盅上乘補湯！ ▫️甜品 ⧐ 楓乳螺絲捲 造型萌萌且自帶天然的麥香與奶甜，不論是酥炸的楓糖煉乳，還是清蒸的鹹香起司，雙重口味一次擁有，大人小孩攏尬意的一道特色甜點，也是丰盛町的燒燙燙人氣招牌，炸至香酥脆口，淋上蜜甜絲滑的楓糖煉乳，層次豐富，捲入心的甜美好滋味，真滴五告讚！ ▫️飲品 ⧐ 手工茶*2-百香籽紅茶｜桂花鐵觀音 ⧐ 凍檸飲*2-冬瓜檸檬｜蜂蜜檸檬 家常手路菜再配口沁涼入心的功夫好茶，堪稱絕配中絕配！ 茶香優雅的紅茶，添入酸爽滿分、果香馥郁的台灣百香，細緻綿滑的泡沫更添層次，令口感大大加分！夏天就是要喝這一味~ 韻濃熟香的烏龍，因甜美桂花增添了不少青春的氣息，溫潤清香且深具喉韻的一款茶飲，阿米個人蠻愛的 - 冬瓜尬檸檬，最佳拍檔無誤啊！冬瓜蜜的清新香甜揉合檸檬酸溜，滿是回味無窮 - 香醇蜂蜜mix酸爽檸檬，沁涼降火甜蜜入心，瞬間趕走夏日的熱氣吶 - ▫️ @fengshengplace 🕹 #丰盛町FENGSHENGPLACE #日曜天地OUTLET 📮 台中市中區自由路二段94號 📞 04-35055500 🕐 11:30-21:00/無公休 ==== #小米食 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中合菜 🚦分類 #小米食台中 #小米食合菜 #台中茶餐廳 ==== #家常菜 #砂鍋菜 #傳統小吃 #台中日曜天地 #合菜推薦 #台灣美食 #台中美食 #東區美食 #台中火車站 #FENGSHENGPLACE

- 📍食在銅鑼灣 - 全港首間「港式極致」茶主題高級餐廳 ————————————————————— Wine Pairing聽得多，Tea Pairing又真係好少聽人講😳～ 如果你同我一樣，對品茶茗茶有一種熱誠，不妨可以黎到最近銅鑼灣新開既「Glassbelly」，體驗一下極致Tea Fine Dining，一邊歎茶一邊品嚐美食佳餚。 - 餐廳茶葉源自高級武夷岩茶，主要採用冰滴和熱泡黎泡出最佳茶風味，而且每款茶款都用上不同酒杯盛載，認真講究，絕不馬虎。 - «天堂地獄»⠀ ☗ 冰滴桂花香玉桂⠀ ☗ 冰滴黃觀音⠀ 店員先讓客人猜猜兩杯截然不同既茶，邊杯較香醇或者好飲d，作為一個warm up！ «初賞»⠀ ☗ 冰滴桂花香玉桂⠀ ☗ 黑杞子凍配法國鵝肝醬肉桂脆片⠀ 賣相精緻，食落更是有驚喜！用上法國杏仁瓦片做成肉桂脆片，並夾上一層鵝肝醬和黑杞子凍，再用上40年陳年製成炮谷，各種配料互相輝映，特別中意杞子甜香，平衡鵝肝厚重膩感！ «魚子醬品鑑» ⠀⠀ 雖然加配矜貴既魚子醬體驗，價錢上確實昂貴，但難得黎到呢到享受，為左令成件事完美d冇遺憾所以都加左，不過加左絕對冇後悔，不但對魚子醬認識加深，仲品嚐到3種唔同味道，又各有千秋既魚子醬。 而呢個環節會配上岩茶，以放大魚子醬細致味道。⠀ ☗ 法國 Kristal 呢款會係三款中較溫和既鹹香感，以礦物鹹香為主，後勁有輕輕杏仁黃豆香 ☗ 法國 Jasmin 呢款係三種入面，味道層次最豐富，亦係我最鍾意既一款！主調有柑橘既甘香，後勁有牛奶既淡香，而最後就係海水鹹香既餘韻。 ☗ W3 No.5 royal oscietra⠀ 而最後呢款既鹹香感最濃，以青檸、皮蛋和松木香百感交集，鹹味極致！ - «鮮味三重奏»⠀ ☗ 紅蝦•海膽•黑松露 煎釀三寶 將港式的煎釀三寶小吃，改造成奢華版食三寶。先有紅蝦青椒，蝦身爽口，青椒清甜，再配上魚子醬作輕輕鹹香調味；另外一款海膽魚香茄子，海膽鮮甜，配上吉列魚香茄子，一creamy一香脆；最後一款黑松露蝦膠炸雲吞，黑松露香氣十足，雲吞皮脆而不油膩，仲有魚膠煙韌嚼感。 - «點綴»⠀ ☗ 冰滴薔薇香紅茶 ☗ 慢煮曉蛋大啡菇配蔥油餅 入口帶有層次既柑橘、玫瑰香，香醇茶味 ，跟大啡菇互相呼應。慢煮「曉」蛋非常流心，熟度剛剛好，配上多汁的大啡菇，就連唔太中意食菇既我，都覺得好好吃啊，特別欣賞佢地底下放左蔥油餅，令大啡菇不致單調，更增添酥香感。 - «主菜»⠀ ☗ 熱泡百花香水仙 (第一、二泡) ⠀ 對我來說，熱泡更能體驗茶香，而且感覺暖胃，雖然店員細心講解流程同水仙蘊藏多款香味，但對於唔太識品評茶香既人，凈係膚淺地覺得好好飲😂～ ☗ 鵪鶉二重奏配XO醬粉絲⠀ 呢款菜式獨特又少見！鵪鶉用了兩種烹調方法。一是吉列鵪鶉腿配黑松露蛋黃醬；二則是煎鵪鶉。兩款肉質都很嫩滑，配上惹味的XO醬粉絲，兩者非常搭配。⠀ ☗ 香蒜京蔥汁柔煎日本A4和牛配粉絲 +$398⠀ 和牛肉汁豐富，油脂感不重，但牛味豐富，略嫌唔夠幼嫩，會偏有嚼感；旁邊仲有羊肚菌，香腍美味！ - «綻放»⠀ ☗ 熱泡百花香水仙(第三、四泡) ⠀ ☗ 金箔焗薑糖火山蕃薯⠀ 黎到第3、4泡，茶味會更香濃有餘香。不過都不及甜品咁驚喜😻。蕃薯香甜軟懦，面層的薑糖有辣香、亦同時有焦香，再配上旁邊既肉桂忌廉，有點冰火交融的感覺，層次感非常豐富。 -⠀ «甜美句號»⠀ 最後仲有藤椒巧克力同和果子作結尾。藤椒巧克力甜甜辣辣，幾特別！ - 🍽午市 $1280 + 魚子醬品鑑(optional) $1080 - ✨整體黎講，奢華享受，服務員會用心講解每道茶式同茶種，唔記得既話，旁邊仲有部iPad，詳細介紹每一杯、每一道菜式既資料，絕對係極致用餐體驗！ - ❣️溫馨提示，餐廳定期更新餐單，食物可能會有稍稍不同，詳情可瀏覽 @glassbelly.tealab 的最新Menu。 - 👅味道: 8.5/10 🍽賣相: 8/10 🏰環境: 7.5/10 🙇🏻‍♂服務: 9/10 💎CP值: 5/10 ⚖人均: $1000+ 🔺服務費: ✅ 🍽用餐時段：午餐(星期六) ↩回頭值: 65% ——————————————————— 📍 Glassbelly Tea Lab 銅鑼灣恩平道42號亨利中心20樓 🚇港鐵銅鑼灣站 F1 出口 🕓星期一至日 12:00 - 22:00; 公眾假期12:00 - 22:00 📞 56816268 - 🔎✨ #hkfs銅鑼灣 #hkfsfinedining

#新開幕 #搖搖再喝 #推薦 新竹城隍廟旁的「搖搖再喝 SHAKE SHAKE」插旗竹北啦！主打黃金比例調成的奶蓋搖茶、自製熬煮的果醬水果搖茶以及新推出的冷泡茶，也有不含咖啡因的水果氣泡飲系列可以選擇！🔔中壢新生店、台中店也都在籌備中了！外縣市的朋友也有口福啦🔥飲料控在哪？😍 - 🥤《搖搖再喝-竹北華興店》 📍店家地址：新竹縣竹北市華興街161號 ⏰營業時間：11:00-21:00 ☎️訂購專線：03-5555014 📝分店資訊：新竹城隍店、中壢新生店、台中店(籌備中) - 🎊搖搖再喝-竹北華興店 8/15 開幕活動📣 搖一下👉 Google五星好評，冷泡茶10元一瓶 搖二下👉 購買「香檸桂花」送「芝士奶蓋烏」💬詳細活動內容，依門市公告為主。 - 🍹香檸桂花 $65 帶有迷人的桂花香甜與檸檬清新的香氣，放入整顆現切檸檬，酸甜清香生津解渴，夏天來一杯整個透心涼。 - 🥤芝士奶蓋烏 $55 🥤芝士濃醇抹茶 $80 🥤芝士經典檸檬塔 $70 來『搖搖再喝』必點招牌芝士系列，奶蓋是使用乳酪起司及玫瑰鹽打發後製作而成，第一次在城隍廟店喝過就留下好印象！口感綿密且奶香十足又不會膩口，搭配茶感濃厚的烏龍茶，整杯順口到不行！抹茶控可以試試「芝士濃醇抹茶」，使用日本進口抹茶，微苦的香氣讓奶香加倍濃郁。招牌「芝士經典檸檬塔」也很有特色，基底是使用新鮮檸檬原汁加上帶有花香的翡翠綠茶，上頭還有刨上檸檬皮來增添香氣，酸甜滋味很適合炎炎夏日！ - 🍵黃金蕎麥冷翠焙茶 $50 🍵貴妃荔枝冷翠紅茶 $50 ⚠️需前一天電話預訂 『搖搖再喝』也有推出兩款冷泡茶，長時間低溫萃取出的茶葉香氣，少了苦韻感喝起來特別甘甜，大推貴妃荔枝紅茶，入口荔枝果香十足，而且冷藏放置隔天再喝茶香更濃郁！另一款無咖啡因的冷泡蕎麥茶也很推薦，使用100%台灣蕎麥，將其焙炒後在低溫冷泡，入口蕎麥穀香非常濃厚！ - ☕️貴妃荔枝拿鐵 $65 有別於冷泡萃取，這杯隱藏版改以熱泡現點現沖(需等7分鐘，建議可電話預約)，入口荔枝香氣撲鼻而來，搭配牛奶整體更順口好喝。 - 🍹紫洛神氣泡 $60 +檸檬凍$15 真材實料每一口都咬得到紫洛神花果肉，搭配檸檬氣泡水，再加入手作檸檬凍，整杯酸溜溜很有層次感，檸檬凍一定要在冰涼的狀態下飲用唷！ - 🔎 尋找更多新竹美食🉑️以追蹤這個👉🏻 #阿華田吃新竹 - #試營運#竹北#竹北美食#手搖飲料#新竹美食#新竹下午茶#新竹甜點#中壢美食#台中美食#台中下午茶#中壢下午茶#下午茶#飲料#飲料控#冷泡茶#珍珠奶茶#可愛い#台灣美食#奶蓋#drink#drinks#dessert#hsinchu#zhubei #阿華田喝飲料