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十二月粥品dcard 在 鹹牙齒美食札記|台北美食 療癒美食 美食懶人包 Instagram 的最佳貼文
2021-03-03 05:21:29
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十二月粥品dcard 在 花花就是很愛吃 Facebook 的最佳貼文
[台北·大安區 | 十二月粥品]
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📍˙台北市大安區大安路一段19巷10號
🚇·忠孝復興站4ᴏʀ5號出口 步行8分鐘
🕛·11:30-凌晨01:00
☎️˙02-2776-1393
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🦀️ 紅蟳粥/一人份💲640
🐓 無骨土雞粥/一人份💲240
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🍞 老皮嫩肉💲250
🥛 煉乳炸饅頭💲70
🎲 骰子蘿蔔糕💲80
🦆 香酥芋金鴨💲350
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🌴 熱帶水果茶💲110
🍋 冬瓜凍檸茶💲120
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🦀️#紅蟳粥
推薦程度: 🌕️🌕️🌕🌕️🌗
現抓現煮的紅蟳 鮮味十足
中間的蟹黃更是散佈在整鍋粥內
紅蟳的肉質很嫩 非常新鮮帶點甜味
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🐓#無骨土雞粥
推薦程度: 🌕️🌕️🌕🌕️
雞肉很嫩 肉的份量給的也很足夠
簡單的調味 是很濃稠的粥 很喜歡💕
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🍞#老皮嫩肉
推薦程度: 🌕️🌕️🌕🌕️
非常下飯的一道川菜料理
外皮炸得金黃酥脆 內裡卻是軟嫩的豆腐
在淋上鹹鹹甜甜的醬油 個人很推要點這道👍
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🥛#煉乳炸饅頭
推薦程度: 🌕️🌕️🌕🌕️
炸得外酥內軟的銀絲卷 淋上煉乳
建議盡快食用 才能吃到最佳的口感👄
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🎲#骰子蘿蔔糕
推薦程度: 🌕️🌕️🌕🌕️
聽店員說骰子蘿蔔糕真的是每桌必點
切成骰子正方體後炸得酥脆 再沾取一旁蒜蓉醬 香酥好滋味🤤
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🦆#香酥芋金鴨
推薦程度: 🌕️🌕️🌕️🌗
很特別的一道主廚私房料理
採用地瓜跟芋頭包覆著鴨肉
再炸得外皮酥脆 整體口感層次很特別
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