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[爆卦]北門虱目魚餐廳是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇北門虱目魚餐廳鄉民發文沒有被收入到精華區：在北門虱目魚餐廳這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 北門虱目魚餐廳產品中有52篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 台南我來了～～～～ 待會跟台南市長一起在台南新光三越西門店直播 煮好吃的府城美味😃😃😃 ⬇️⬇️⬇️以下資訊給大家參考唷⬇️⬇️⬇️ 歡迎大家一起搶優惠享美食!! ①台江漁人-霸氣海鮮組(7人份)、 ②台江漁人-台南海為小資大滿足組(2人份) 、 ③禾記嫩骨飯-優質嫩骨肉組合(8包) 、 ④合進關...

　同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【2020台南老店傳奇】永豐碾米廠(永豐米廠)，用米袋手工縫製的喜事成雙購物袋！老闆娘親切，一個傳統米行的品牌轉淚點 - #喜樹老街 #台南老店 #永豐碾米廠 - 傳統的三合院，熱情招呼客人的老闆娘，打開木櫃的清脆聲響，看到米袋可以變成實用的購物袋，看到雙喜、青龍、稻米、虱目魚的復古圖樣，給人濃厚的...

「北門虱目魚餐廳」的推薦目錄

北門虱目魚餐廳 在 邵大倫 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 02:45:04

台南我來了～～～～ 待會跟市長一起在台南新光三越西門店直播 煮好吃的府城美味😃😃😃 ⬇️⬇️⬇️以下資訊給大家參考唷⬇️⬇️⬇️ 歡迎大家一起搶優惠享美食!! ①台江漁人-霸氣海鮮組(7人份)、 ②台江漁人-台南海為小資大滿足組(2人份) 、 ③禾記嫩骨飯-優質嫩骨肉組合(8包) 、 ④合進關廟麵...

北門虱目魚餐廳 在 台南美食?大口吃，大口玩台南 Instagram 的最佳解答

2021-08-02 12:48:06

爆！炸！好！吃！ 穀倉餐廳推出的美味箱 每箱860元(原價1200元) 大概4-6人吃⭐內容：西港麻油雞腿、西港麻油鮮蝦、剝皮辣椒雞腿、雞骨厚高湯2包、北門無刺虱目魚肚、東石黑格魚、破布子蒸魚包、西港農會爆漿芝麻包。 可自取： 餐廳自取加送日晒黃金麵線一份(3片裝) 可宅配： 黑貓宅配(二箱同址可...

  • 北門虱目魚餐廳 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-18 12:45:56
    有 591 人按讚

    台南我來了～～～～
    待會跟台南市長一起在台南新光三越西門店直播
    煮好吃的府城美味😃😃😃

    ⬇️⬇️⬇️以下資訊給大家參考唷⬇️⬇️⬇️
    歡迎大家一起搶優惠享美食!!
    ①台江漁人-霸氣海鮮組(7人份)、
    ②台江漁人-台南海為小資大滿足組(2人份) 、
    ③禾記嫩骨飯-優質嫩骨肉組合(8包) 、
    ④合進關廟麵（事事如意組合包）
    ⑤北門嶼輕食餐廳-鹹水無刺虱目魚限量優惠組、
    ⑥日芳珍饌-府城蝦捲組。

    第一重免運費、第二重商品全部7.3折起、第三重前50筆訂單加贈100元購物金，第四重加入臺南好物購物平台會員送購物金100元購物金、第五重消費滿百在台南好物平台抽獎序號雙倍送，購物節每月抽大獎，最後有機會抽800萬元全新美屋。

    現場還有粉絲互動掃描QR-code購買商品成功加贈合進關廟麵1包+禾記嫩骨飯任一種口味1包，歡迎大家與我們一起居家防疫好廚藝。

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    直播平台(3)邵大倫：https://www.facebook.com/dannyfans0927
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    #台南購物節
    #愛買台南
    #台南經濟情報讚

  • 北門虱目魚餐廳 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-24 21:02:56
    有 94 人按讚

    【白色雲嘉南】

    台南北門井仔腳的鹽鄉民宿餐廳老闆洪有志是當地的名人， 他是「青年返鄉」的成功典範，曾經在103年獲全國觀光優良從業人員獎。他出生於井仔腳，二十多歲時捨棄城裡的水電行業回到老家，花了在十多年時間將自家祖宅改裝成為鹽鄉民宿餐廳打出名堂，而且復育了清朝的「井仔腳瓦盤鹽田」，成為觀光景點、自此帶來了源源不絕的觀光客。午飯後他主動請纓，開車帶我導覽，有這個北門的旅遊達人，自然有講不完的故事。

    「井仔腳自清朝開始就以曬鹽而發展起來，但最終因為人工曬鹽成本太高，鹽田於2002年結束，曬鹽工人失業，人口外流嚴重，這間高峰期六十年代有六百名學生的小學校，最後學年只有兩名學生而關閉。在1997年我回鄉的時候，全村已經幾乎沒有住戶了，現在全村也只有20戶而已! 」

    「我剛剛回鄉的時候，這裡並沒有任何觀光業，整個村子都已經十室九空。去了七股參觀鹽田，我回來後就和爸爸寫了一個計劃書給台南市政府，最後政府撥了六百多萬復育了荒廢已久的「井仔腳瓦盤鹽田」。後來又興建了自行車道、水晶教堂等，北門的觀光業開始起步。」

    他驅車我們到了北門區舊埕的市中心，這裡有一間「田媽媽北門嶼輕食風味餐廳」，原來這間也是洪有志的餐廳，主打是小火鍋。餐廳後面就是雲嘉南濱海國家風景區的管理處總部。這個風景區雖然不及日月潭、阿里山、澎湖等國家風景區知名度高，但是有其特色之處，就是夠浪漫的「白色」，因為區內的鹽山、鹽田、黑面琵鷺、虱目魚及白海豚等都是白色系。白色觀光自然吸引了白色婚紗的新娘子，我這次小旅行就分別在七股鹽山、北門婚紗美地、水晶教堂見到有不少新人在拍婚紗照呢!

    @東周刊eastweek.com.hk 光明旅樂937期

  • 北門虱目魚餐廳 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-21 20:22:41
    有 196 人按讚

    【海水味的鹽鄉民宿餐廳】
    　　不是雲南，台灣雲嘉南濱海國家風景區跨越了雲林、嘉義、台南的濱海地區，所以簡稱「雲嘉南」。這裏擁有台灣最大的沙洲、潟湖、濕地及鹽田，是台灣最早被漢人開發區域之一， 因鄰近台灣海峽，最著名的海鮮餐廳就位於台南北門的鹽鄉民宿餐廳。

    　　我中午抵埗，老闆洪有志親自下廚招呼我。他的母親洪媽媽是鹽鄉虱目魚的生招牌，她冬天自己曬虱目魚，通常一個星期就賣光！好在洪媽媽留了一條無刺虱目魚給我。洪有志開大火燒熱油後，放入虱目魚，加鍋蓋先煎一分鐘，再熄火以餘熱煎一分鐘。打開鍋蓋，將魚反面，重複以上動作一次，用此秘方煎出來的虱目魚，魚皮保留完整，只是簡單用了鹽鄉的海鹽調味，皮脆肉嫩，香口鮮甜！

    　　第二道是蚵仔（蠔仔）麵線，他用十多粒的新鮮蚵仔，加炸過的蒜蓉，清水變成了高湯，加入麵線燙一下就撈起，意想不到的風味，帶有海水味的麵線如沐春風，吃一口就停不了！

    　　「赤嘴蛤蜊炒絲瓜」端上來了，赤嘴蛤蜊帶鹹鹹的海水味，用來做湯還炒菜最適合，北門的赤嘴又大又新鮮，蛤肉又脆！

    　　湯品是虱目魚西瓜棉湯，「西瓜棉」不是棉，而是醃製的西瓜！西瓜是多汁的甜美水果，怎麼變成鹹的了？原來是洪媽媽在春天用未成熟的小西瓜，以鹽巴醃製而成，這是台南古早味的醃製食物。瓜肉脆口，醃漬發酵後產生鹹味與微酸味，配合虱目魚十分開胃！

    　　這裏是三百多年曬鹽歷史的鹽鄉，每樣菜都是用鹽鄉出產的海鹽去調味，想不到沒有死鹹，只有淡淡的海水鮮味，遠比城裏餐廳用味精調味，來得自然而美味！

    今日 @頭條日報 專欄：https://hd.stheadline.com/news/columns/221/20210813/940813/專欄-非誠勿遊-海水味的鹽鄉民宿餐廳

    #頭條日報 #非誠勿遊 #項明生 #台灣 #台南

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