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北醫健康管理師課程 在 Crossing Campus Facebook 的最讚貼文
【分享香草價值 堅持友善農耕】
#生命力新聞Y編選文
在烈日下,戴著斗笠,穿著袖套,觀察香草的李世祥,專業的農夫模樣,原來曾是為健康管理師。
畢業於台北醫學院藥學系,赴陸進修。隨著網路世代來臨,李世祥意識到,健康諮詢的角色將受到取代,因而轉向投入農業生產,轉換跑道,依舊為健康努力。
熟悉藥草的他,在萬里鄉,買了荒廢三十多年的土地,落實友善農法,厚土種植不灑農藥,栽培香草植物,包括檸檬馬鞭草、薰衣草、迷迭香等。
除了種植生產,更希望有善農法、藥草知識,透過餐點、課程深植在民眾的心中,繼續照顧民眾的健康。
#生命力新聞 #在地經濟 #有善農法