每次回台南都會觀察到與北部不同的人文風情。

比如，獨特的手搖杯文化。

在台南，要到朋友家作客，電話的結尾總會加一句：「你要喝什麼？待會買飲料過去。」

有時候乾脆也不用問，直接就買了十幾杯帶過去，這似乎成了一種淺規則，而且無論老少，看見餐桌上有手搖杯，都會很理所當然的拿起吸管插一杯來喝，也不用特別問這是誰買的。

這對在台北長大的我，感到很新奇。

記得我初次和枕邊人一起到他的外婆家拜訪，被問到：「妳要喝什麼？」，平常本來就沒什麼在喝飲料的我，傻愣愣地回：「啊...沒關係，我平常沒在喝飲料。」

我記得當時他們露出『天啊！竟然有人不喝飲料！」的表情，於是趕緊說：「不然，我點一杯無糖的綠茶好了。」

原以為這樣就結束了，沒想到他們的表情，換成『天啊！竟然有人要喝無糖的茶！』，頓時有種自己很像外星異類，不小心跑到地球上的感覺。

但台南人可愛的地方，就是會很熱情的包容一切，後來他的家人也習慣，只要我有去，都會特別幫我點一杯無糖的手搖茶。

我本以為這只是枕邊人家裡的習慣，直到後來有一次清明節，我陪他回台南拜拜，到了靈骨塔那裡，驚訝地發現許多人都提著一袋一袋的手搖飲料到拜拜的地方。

拜完出來的時候，有買飲料的家庭，就站在樹蔭下一起喝著手搖杯聊天，我才相信至少大部分的台南人，應該都是這樣。

以至於，吃飯配手搖杯，自然成了現在台南人的飲食文化之一。

在台北一天喝一杯手搖杯就差不多了，但在台南，一天喝三杯似乎才是正常，每次枕邊人回家的時候，都特別快樂，因為那是他正大光明喝飲料的時間。

我也沒想過，原來成為台南媳婦的第一步，就是必須學習喝手搖杯。

現在的我，也逐漸習慣回台南的時候，會自動來一杯手搖飲料，只是要我喝有糖的茶飲，可能還是沒辦法啦！

（台北人的台南滋味，待續）
（底下開放台南人推薦自己最喜歡的飲料店）