中秋假期愉快！

北部仍有不明感染源、零星個案，因此疫情中的中秋節，還是存在南北移動帶來的風險。

除了要請大家持續落實戴口罩、勤洗手，高雄市也會在觀光景點、百貨賣場進行人流管制。

避免接觸不特定的人，仍然禁止室外公共場所及騎樓烤肉。
餐廳的部分，建議外帶，內用的部分，請大家繼續落實隔板的規定。

#自助餐 的部分，除了由服務人員夾取之外，顧客自行取菜的部分，取菜夾宜單次使用，假如完成清消，才提供給下一位顧客使用。

因為COVID-19的傳播除了是飛沫傳染之外，另外一個就是接觸傳染。假如共用菜夾，可能會造成整個餐廳的群聚感染。
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學生部分，目前同意接種疫苗比例達94%。

大同醫院洪仁宇副院長，說明大小朋友們關心的 #校園BNT 注射事項：
接種前，會有體溫量測、問診，請學生們要將健保卡帶著，我們也會確認家長的同意書。
青少年接種第一劑BNT後可能會有發燒、疲憊、頭痛、肌肉酸痛，但發燒機會通常只10%，且通常在38.5度以下，多喝水就能改善。
如果不舒服情形超過48小時，或者出現呼吸困難、喘、眩暈、心跳加速、全身紅腫，建議家長帶他們儘速就醫。
或是胸悶、胸痛、心悸等心臟胸口不舒服的症狀，要特別留意，但發生機會經統計比一萬分之一還要低。
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高雄市不在籍長輩，先前曾在高雄接種過疫苗者，我們會來通知。若沒有收到通知書，可和區公所聯繫。

提醒大家，【士林萬麗酒店】今天要結束團購了喔！！！還沒訂好的快去齁
中南部的朋友，可以安排三天兩夜旅行
去兒童新樂園、士林夜市、故宮博物院、陽明山都很近
北部朋友要住也很適合，偶爾飯店放鬆也很棒
鬧中取靜的度假感市區飯店
不用去花蓮、台東就有無邊際面對山林美景的泳池

暑假早鳥訂房快來！！
6/30前週末還不用加價
會有兩個方案，【雙人方案】跟【兩大兩小方案】
如果想要夫妻兩人約會，還是跟我們一樣帶著其中一個孩子雙人旅行，閨蜜出遊，還是出遊長輩要自己一間房，可以選擇【雙人方案】。
如果是帶小朋友要一起出遊的，專案有送兩個小朋友免費入住還有早餐，重要的是還可以免費再加床，可以選擇【兩大兩小親子方案】。
很難得開放暑假的訂房，通常暑假都是一房難求了啊！！
又加上這裡應該是全台北最美的泳池了，夏天更是熱門
如果6/30前，還有平假日都不加價，價格也較為便宜，
近期想安排出遊也可以直接訂房。
暑假不想去熱門景點人擠人，光是飯店的泳池就可以讓小孩玩上一整個下午
疫情不能出國，去年暑假一房難求的狀況應該都是會再上演的
這次兩大方案有加贈無酒精飲料
而二大二小方案，除了送二個小童之外，有再免費加床乙張(價值$1386)，這個就很划算啦！！
*【兩大適用】專案連結：https://lihi1.com/RyGP8/RenFlashFor2
*【兩大二小適用】專案連結：https://lihi1.com/MBXyz/RenFlashFam

暑假早鳥訂房快來！！
6/30前週末還不用加價
生產前來開個我愛的飯店團
上次雙人旅行帶星潔去的【士林萬麗酒店】我超喜歡！
這個就連好幾個住北部的朋友都會跑去住宿
我最愛他的無邊際泳池

士林萬麗是2018年開幕的飯店，
在台北來說，是非常新穎的飯店！
交通便利、離士林夜市也很近，鬧中取靜的度假感市區飯店
不用去花蓮、台東就有無邊際面對山林美景的泳池
房間也很大！！不管是住北部，或者來台北小旅行都會很適合，開車到士林官邸、兒童新樂園，故宮、陽明山一日遊其實都很近。
我帶著星潔旅行那次，晚上就跑去士林夜市玩
再回飯店酒吧聽音樂，喝喝飲料、調酒
隔天退房再去兒童新樂園玩，很完美的行程！

會有兩個方案，【雙人方案】跟【兩大兩小方案】
如果想要夫妻兩人約會，還是跟我們一樣帶著其中一個孩子雙人旅行，閨蜜出遊，還是出遊長輩要自己一間房，可以選擇【雙人方案】。
如果是帶小朋友要一起出遊的，專案有送兩個小朋友免費入住還有早餐，重要的是還可以免費再加床，可以選擇【兩大兩小親子方案】。

很難得開放暑假的訂房，通常暑假都是一房難求了啊！！
又加上這裡應該是全台北最美的泳池了，夏天更是熱門
如果6/30前，還有平假日都不加價，價格也較為便宜，近期想安排出遊也可以直接訂房。
暑假不想去熱門景點人擠人，光是飯店的泳池就可以讓小孩玩上一整個下午
疫情不能出國，去年暑假一房難求的狀況應該都是會再上演的
這次兩大方案有加贈無酒精飲料
而二大二小方案，除了送二個小童之外，有再免費加床乙張(價值$1386)，這個就很划算啦！！

*【兩大適用】專案連結：https://lihi1.com/RyGP8/RenFlashFor2
*【兩大二小適用】專案連結：https://lihi1.com/MBXyz/RenFlashFam

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✏️景點
📍阿里山國家風景區
阿里山是我們這次主要的行程，這次主要安排的也都是一些戶外的景點，雖然年假期間訂房的人很多，但實際到了現場之後沒有覺得擁擠，步道上的人並不多，阿里山上有滿滿的森林芬多精、聳立挺拔的神木群、遠方綿延的山脈、小火車、還能欣賞漂亮綻放的櫻花，我與家人們都非常喜歡，下次還要再來。

如果有想看日出的人，記得前一天下午四點前要到阿里山車站二樓買票，或是也可以像我們一樣網路訂票，在前一天下午四點前現場取票也可以，如果想要早上看日出前買票的話，建議要提早40分鐘到現場排隊，因為名額有限可能會買不到票。

日出的火車最早發車時間會在前一天下午公告，阿里山車站內會標示發車時間，除了第一班車，之後陸續會有數班車每15分鐘發車一次，把阿里山站內的旅客送到祝山車站(我們這次到祝山車站那段剛好在整修，所以只到對高岳)，如果要前往小笠原平台的話，到站之後要沿著右邊的標示繼續往上走。

住宿的部分如果碰上熱門假期，一定要提早3-4個月確認，我們這次因為人數比較多，訂房時每天飯店所剩的床位都不多，所以分成三間住宿，分別是櫻山大飯店、阿里山閣大飯店、禾楓別墅，特別要注意的是，如果坐在阿里山閣或是阿里山賓館，會需要遊接駁車接送上下山，這樣如果早上想看日出的話就要自行留意時間。

📍奮起湖
到了奮起湖之後，我們先到奮起湖大飯店買了奮起湖便當，之飽了才到老街走走，買點小吃、飲料，讓孩子在軌道與火車拍拍照、追逐玩耍，是一個不錯的拍照景點。

📍竹崎清水公園
因為剛好在住宿前往太平雲梯的路上，所以我就一併排進行程內。公園裡面空間頗舒適也滿寬廣，早上人不多，孩子們去了遊戲場，遊樂廣場在5-10月份會有水，小孩可以來這裡玩水，大人們則走了天空步道，裡頭有一些小攤販，肚子餓的話可以買點小東西吃，早上還這邊走走，讓孩子放放電還不錯。

📍太平雲梯/老街
老街除了些特色小吃，也可以買到一些當地的加工農產品，我們這次品嚐冬瓜妹的滷蛋、豆乾，草仔粿，口味都不錯。
逛完老街到太平雲梯，雲梯上的風景很不錯，如果體力夠的話建議可以走台大圈，可以看更多山景。雲梯上的風有點涼，記得加件外套。
唯一要注意的是交通問題，我覺得整個動線規劃沒有做得很好，停車可能會需要花時間找，上下山需要會車的地方也有可能會打結。

📍草本傳奇
這個點是我比較後來才排上去的，原本苦惱著最後一天的下午行程，找了很多資料才決定來到這邊，大家都玩得滿開心的，我很推薦給家族旅遊、一群好朋友自駕出遊、不喜歡塵囂打擾、喜歡山景的人。
草本傳奇這邊可以體驗不同的手作，這次因為設備和季節的關係，我們只能選擇製作天然防蚊薰香，手作結束之後會有他們自製的香料茶和小點心可以享用。
環境非常舒服，外頭是一片壯闊的山景和茶園景色，老闆也有說，不同季節來可以有不同的體驗，下次可以選擇候鳥過境或是螢火蟲的季節再去一次。
一人的費用是$350元，包含手作、點心的費用，手作的作品可以帶回家。

✏️餐廳/食物
📍游芭絲鄒宴餐廳
對行程第一站的餐廳就來到這間原住民風味餐廳，餐廳內景觀不錯，聽老闆娘說似乎也有重新裝潢，不過食物沒有特別驚艷，等待的時間也比較長（有可能是過年生意比較好）。

📍山賓餐廳
在阿里山上的餐廳，就在我們住宿不遠處，十分方便，不過用餐時段會有比較多人，需要到現場劃位登記。
我們點的是合菜，菜色沒有令人驚艷之處，就是一些山上的野味蔬菜，1500元的合菜有六菜一甜點一湯。

📍甕窯雞嘉義店
這家大家的評價都還好，覺得口味普通，不過價格平價，大家也吃得很飽。男友的爸爸說他比較推薦另一家菜公店土窯雞。

✏️交通
這次的交通是我們統一包車，尤其司機載我們南下以及到各景點去，這樣的好處就是不用擔心停車的問題，遇到不熟悉的路段或是山路也不需要太擔心，大家如果對包車資訊有興趣的話，我再另行分享哦！

✏️行程檢討
- 待在阿里山園區內的時間可以再更長一些，尤其要連同交通的時間一併考量，這次因為是直接驅車從北部南下，中途塞車的時間比較難掌控，所以行程從一開始就Delay，導致還有很多點沒有看到。

- 應該要在阿里山園區內購買遊園車的票給外婆，讓他一定上可以比較輕鬆一些，如果有帶長輩到阿里山的朋友可以在園區內的票亭買到遊園車的票券。

- 這次的行程安排有些太緊湊，如果要調整的話，我可能會把奮起湖抽掉，就在阿里山多待半天，可以把園區玩得更透徹，也比較不用舟車勞頓。

- 我發現這次行程中很多景點都沒有提供環保餐具，如果要到這些地方，建議自己帶環保餐具，就不用使用竹筷子了。

【粉專】
https://goo.gl/ukTpeM

【蛋糕系列】
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味【元寶】 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕DIY製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】 !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk

【麵包系列】

【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y

【餅乾系列】

嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE

【零嘴系列】

【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k


【中秋節系列】

一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI


重點提要:

上個月去三峽還記得那金牛角的滋味
今天嘗試著在家動手做.想不到意外的好吃耶~
趕緊來試試吧@@~

配方:
中筋麵粉All-p-flour:360克
牛奶Milk:145克
酵母Yeast:3克
奶粉milk powder:15克
全蛋Eggs:1顆
細砂糖Sugar:55克
鹽Salt:1克

無鹽奶油Unsalted butter:35克

注意事項:

1.因各牌麵粉吸水量不同揉麵階段適時一點一點
((多加入))高筋麵以不黏手為主.(多的麵粉不算在配方內)
2.麵團不需要有所謂的薄膜.加入奶油後揉捏光滑即可.
3.想要牛角(香.脆)在烤培時不要去開烤箱.
烤培10分鐘後拉出來刷上奶油約(250克)
很重要!!!若省略口感.味道.會差很多!!!!
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粉專:

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器材使用

相機 canon77d

鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM

麥克風 Rode Videomicro

腳架 SIRUI 3T35k
#三峽名產 #牛牛 #香噴噴
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