[爆卦]北辰市場早餐是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇北辰市場早餐鄉民發文收入到精華區:因為在北辰市場早餐這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者lutherwei (Mr.白)看板PH-sea標題[食記] 澎湖.馬公市.北辰市場早餐篇(7家...


《澎湖縣 馬公市》
店家名稱:香亭土魠魚羹 光復店/內用
消費時間:2021年04月23日

店家名稱:老地方排骨麵/內用
消費時間:2021年04月23日

店家名稱:百福號 水煎包/外帶
消費時間:2021年04月23日

店家名稱:享吃飯糰/外帶
消費時間:2021年04月23日

店家名稱:北辰精緻早餐/內用
消費時間:2021年04月24日

店家名稱:維根生活 純素早餐/內用
消費時間:2021年04月24日

店家名稱:應德中藥行/市場青草茶/外帶
消費時間:2021年04月24日


沒有吵人音樂完整圖文並茂版:https://reurl.cc/kVzOOq
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全文開始

https://imgur.com/POXvv9S
文章封面照片:我在澎湖的早餐通通在「北辰市場」大口大口吃

澎湖早餐選擇蠻多的
這次旅遊完全不踏進文康早餐街
畢竟花火節期間肯定人擠人
既然要擠人還不如去「北辰市場」跟阿姨阿婆叔叔們擠
市場的生命力來自攤販的元氣
加上物美價廉的新鮮食材
除了吃早餐順便在市場內走動肯定有趣很多

咱們連續兩天早上八、九點都前往市場
把摩托車停放在周邊停車格
穿梭在市場內邊走邊吃
看到喜歡就買起來
我覺得這樣吃比在文康街選擇更多樣化

早餐到底能吃多少?取決於自己的身體狀況
這趟旅行胃口大開很會吃
推薦喜歡嚐道地滋味的人來探訪
許多在地人的美食與實惠餐點
* 香亭土魠魚羹 光復店
* 老地方排骨麵
* 百福號 水煎包
* 享吃飯糰
* 北辰精緻早餐
* 維根生活 純素早餐
* 應德中藥行/市場青草茶

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【香亭土魠魚羹 光復店】

在澎湖以往都是早晨就起床吃早餐
這次睡到九點再慢慢梳妝打扮
早餐沒有那麼需要一早就去排隊
加上景點行程都是近中午才要出發
上午我時間超多的

騎車往「北辰市場」途中路過「香亭土魠魚羹」
心想這家店在文康街不就有了也吃過
友人卻說一早來個土魠魚羹漱漱口
看到光復店不用排隊且停車更方便
咱們就順理成章走了進去

「土魠魚羹」70元
我選擇純粹的羹湯
畢竟我還想留肚子繼續吃個不停
湯頭有著高麗菜與柴魚的香氣帶著甜味
我蠻喜歡吃炸土魠魚肉
現炸放上羹湯內趁酥皮還沒濕化咬下去
魚肉鮮甜燙口愛死了
但價格我沒有很喜歡

《店家資訊》
店名:香亭土魠魚羹 光復店
地址:澎湖縣馬公市光復路78號
電話:(06)9271477
官網:https://reurl.cc/qmWlDn
粉絲團:無
營業時間:09:00~14:00
店休日:無
賞味日期:2021年04月23日

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【老地方排骨麵】

位在市場內的「老地方排骨麵」一早用餐人潮不少
我的早餐可以清爽也能走重口味
一早吃麵對我來說就是吃個飽足

咱們點了排骨米粉與紅油炒手各一份
用分食的方式品嚐看看

「排骨米粉」70元
份量一個人吃一定飽
兩個人分享剛剛好
這碗湯頭清爽帶有甜味
滷過的排骨肉不乾材一咬即碎
另有一塊滷冬瓜入口即化是我最喜歡的食材
至於米粉中規中矩

「紅油抄手」50元
我看不少人都有點這道餐
學著人家點準沒錯

一份紅油炒手有7顆餛飩
每顆算大皮薄肉餡量正常
調味的辣度適中帶點麻香
光聞香氣十足攪拌均勻後簡單吃還不錯
是一道庶民美食
跟排骨米粉比,我只愛他們家的紅油炒手

《店家資訊》
店名:老地方排骨麵
地址:澎湖縣馬公市大智街18巷20弄4號
電話:0912-151-999
官網:無
粉絲團:https://reurl.cc/Q7KvpO
營業時間:06:10~13:00
店休日:每週日
賞味日期:2021年04月23日

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【百福號 水煎包】

以前在市場晃悠就有看過這間「百福號」
只是每次都吃飽才發現就不想買
這次專程去買看看
畢竟市場不少人邊走邊吃看得我也想吃

「百福號」闆娘很親切
友人習慣擠上調味料
闆娘深怕鹹死我提醒說他們家的水煎包本身就有鹹度
看著我這顆裹了滿滿的醬料
友人絕對是想鹹死我

「鮮肉、高麗菜」各10元
外皮很厚實有點像吃煎包子皮
鮮肉內餡少但是肉餡很香濃郁
不用加醬就好吃

先吃鮮肉再吃高麗菜口味,會覺得還好
高麗菜比較硬,咀嚼起來比較累一點
硬要買的話會推薦鮮肉口味

《店家資訊》
店名:百福號 水煎包
地址:澎湖縣馬公市北辰街20號1A37號攤位
電話:(06)9274840
官網:http://penhu.net/9274840/index.html
粉絲團:無
營業時間:05:00至中午售完
店休日:無
賞味日期:2021年04月23日

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【享吃飯糰】

最初計畫一早要跳島
我已經規劃好要買飯糰出海去
最後咱們決議只玩本島
我的飯糰不可以就這樣沒有
已經決定吃「享吃飯糰」,不跳島也要去買上一顆

「享吃飯糰」飯糰均一價55元/顆
也提供奶茶與紅茶的飲品

包裝方式很特殊
用麻繩作為提袋
飯糰一顆顆拎著就走

闆娘特別告知第一次吃他們家飯糰的吃法
打開外包裝後裡面會有海苔、飯糰
把塑膠袋米飯捏緊後倒扣海苔就好

「泡菜燒肉飯糰」55元
現點現做的飯糰有熱騰騰的飯
口味來說以為會很重鹹
聞起來很香而實際上口味不濃厚
吃起來米飯燉煮後比較濕潤口感
配料有泡菜、肉片、蛋
整體份量還可以
他們家的飯糰比較算是創意口味
包裝方式很適合帶出島補充體力用

《店家資訊》
店名:享吃飯糰
地址:澎湖縣馬公市大智街28號
電話:(06)9260362
官網:無
粉絲團:https://reurl.cc/Kx1axq
營業時間:07:00~12:00
店休日:每週三
賞味日期:2021年04月23日

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【北辰精緻早餐】

在「享吃飯糰」隔壁不遠處有一間早餐店
外觀非常的陳舊卻很吸引我
就是要舊舊的才有在地味

原本我就是看到「香雞堡」這品項決定要吃它
小小餐車擺放了各種餐點
闆娘不只是賣西式餐點
連中式的燒餅、胡椒餅、油條、韭菜盒...都賣
可當作一站購足的早餐店

「豆漿」15元/小杯
微甜冰豆漿與常喝的口味相同
淡淡的豆香沒有燒焦香

「香雞堡」35元
它又名為「雞肉堡」,是闆娘這樣稱呼它
我本以為是香雞排漢堡(咱們新竹市就有香雞排堡啊)
原來是另一種呈現的堡

這款「香雞堡」很像營養三明治,外皮沒有炸過的麵包體
裡面有雞肉、小黃瓜、滷蛋半片
再加點沙拉醬的傳統口味
份量算小一下就吃光
吃完對我來說沒有飽足感
畢竟我太會吃了XD

《店家資訊》
店名:精緻早餐
地址:澎湖縣馬公市大智街38號
電話:(06)9271143
官網:無
粉絲團:https://www.facebook.com/yehfamily
營業時間:05:00~12:00
店休日:未知
賞味日期:2021年04月24日

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【維根生活 純素早餐】

就說我吃東西比較多元
剛吃完堡還是餓餓的
加上想吃點熱騰騰的食物
在市場亂逛到大仁街
看到一早賣臭豆腐與羹麵線的店很是吸引
雖然它是純素飲食店鋪
我覺得可以吃看看

「羹麵線」50元/大碗
這間店咱們也是採分食的方式享用
因此麵線直接選購大碗
份量給得很足我喜歡

麵線加了許多佐料
香菇、豆腐、木耳、紅蘿蔔等等
味道沒有太多素食的氣味
比較像是蔬菜類的麵線
湯頭帶著蔬菜微甜
口味來說比較清爽但吃的到香氣
加點辣椒提味會更棒

「碗粿」40元
我看到店家桌上擺滿了碗粿
覺得一顆顆圓圓的很可愛
除了麵線再加點它

粿的米香普通
但是口感相當的嫩
放進嘴裡抿一抿就化開了
素口味加了豆干、香菇、蘿蔔增加口感跟味道
整體表現除了粿少了香
我覺得還可以

這間「維根生活 純素早餐」很適合一早茹素的大家
除了麵線與碗粿另提供很多樣化的素早餐
像是饅頭、花捲、酥餅、燒餅...應有盡有
不是簡單到不行的素食早餐

《店家資訊》
店名:維根生活 純素早餐
地址:澎湖縣馬公市大仁街9號
電話:(06)9260170
官網:無
粉絲團:無
營業時間:上午時段詳細未知
店休日:未知
賞味日期:2021年04月24日

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【應德中藥行/市場青草茶】

剛吃完素食早餐
斜對面有家販售青草茶的店鋪
看到阿姨買勾起我的興趣
稍後就要騎車往北環走景點
想帶杯青草茶解渴消暑
不然我怕太陽曬太久火氣大

「青草茶」40元/杯
他們家飲品容量算大
青草茶一杯其實很不夠喝
才騎車到「澎湖水族館」我已經喝完
實際上應該買一整瓶價格80元
以利讓我消火氣得很徹底

應德的青草茶喝起來微甜
甜度我覺得剛好
口腔裡會散發著清新的青草味
沒有可怕的味道而且會慢慢的回甘
推薦大家夏日出遊買上一瓶帶出門喝
解渴又退火比買手搖飲來的好

《店家資訊》
店名:應德中藥行/市場青草茶
地址:澎湖縣馬公市大仁街16號
電話:(06)9278711
官網:無
粉絲團:https://www.facebook.com/telephone069278711/
營業時間:08:00~21:30
店休日:無
賞味日期:2021年04月24日

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meeifang2266: 既然都來到北辰了 土魠魚羹要吃農會斜對面那家啦 05/04 10:40
meeifang2266: 在地人在吃的 雖然越來越貴了@@ 05/04 10:41
meeifang2266: 順便在它的店門轉角處 點份赤崁炸粿 絕配 05/04 10:43
jerryhwu: 原PO在上篇有點赤崁炸粿了,感想是偏淡 05/04 11:18
pokolo: 應德很屌 05/04 16:30

農會對面有土魠魚喔??這個我來查查,感謝分享資訊,香亭價格真的很不美
所以要不是友人要吃我才不要去勒XD

赤崁炸粿沒有對我的心
以後是不會再買了
但感謝推薦^^
※ 編輯: lutherwei (61.222.75.70 臺灣), 05/04/2021 19:08:58
win55135: 北辰市場給推,觀光客去文康擠就好 05/11 19:51

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