[爆卦]北車牛肉麵推薦是什麼?優點缺點精華區懶人包

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北車牛肉麵推薦 在 登仔的美食日記☀️台北☀️桃園☀️新竹☀️台中☀️台南 Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 15:09:03

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北車牛肉麵推薦 在 ?? 蔡小松 | 下班後的食旅日常 ? Instagram 的最佳解答

2021-09-03 20:58:01

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北車牛肉麵推薦 在 兩個女孩の食話食說丨台北丨台中 美食 Instagram 的精選貼文

2021-09-03 22:55:47

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  • 北車牛肉麵推薦 在 現在吃美食 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-20 12:01:12
    有 69 人按讚

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  • 北車牛肉麵推薦 在 登孵底 dengfoodie Facebook 的最佳貼文

    2021-09-19 21:45:30
    有 6 人按讚

    👉初面
    這一家是我朋友推薦給我的
    他說:來到北車一定要吃他
    既然他這麼說 我就要來驗證一下
    看看我朋友的品味怎麼樣了🤣🤣

    🥢爆炒蝦湯牛肉麵($160元)
    🥢雞湯蘿蔔豚肉麵($140元)

    我個人覺得上餐速度神快
    畫完單跟朋友聊不到五分鐘的天
    兩碗麵就直接上桌
    害我想說 他們麵條有煮熟嗎?🤣🤣

    每碗麵會附上一小盤小菜
    (我個人對小菜還好 沒有到很愛)
    湯頭部分是湯麵最重點也最精華的
    蝦湯一上桌 就帶有濃濃蝦味
    一入口 會先感受到蝦子的香氣
    雖然他說是使用蔬果熬煮的湯頭
    但...我個人沒有很愛這麼甜的湯欸
    會讓我覺得 這個甜味不是很自然
    或者以為我自己到了台南一樣~

    蘿蔔白湯也是 雞湯的味道沒有顯現出來
    也是同樣的那股不算太自然的甜味

    主食的麵條至少還算可圈可點
    口感Q彈有咬勁 至少讓我能吃完這一碗

    豬肉部分 一上桌我還覺得很完蛋
    看起來真的有夠乾柴的XD
    但吃起來算保有水分 好啦讓他過
    可以有60分 及格邊緣
    牛肉塊的部分就是一般般的牛肉麵會有的
    這個我就沒有想特別評價什麼
    就是一般水準

    整體來說 完全不用特別推薦或特別來吃
    如果開在校園旁邊 或是家裡樓下
    可能可以一季吃他一次
    但如果你說要我特別來北車為了吃他
    真的有一點大失所望了👉👈
    -
    美味程度:🌕🌕🌗🌑🌑
    服務態度:🌕🌕🌕🌑🌑
    店內氣氛:🌕🌕🌕🌘🌑
    登仔總評:6.0🌟/10.0🌟
    本次消費金額:$300元(🙋‍♂️🙋‍♀️)
    地址:台北市中正區信陽街30號
    電話:(02)2370-6706
    營業時間:11:00-21:00
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  • 北車牛肉麵推薦 在 登孵底 dengfoodie Facebook 的最佳解答

    2021-08-29 21:45:23
    有 7 人按讚

    👉蜀䴺清
    今天要推薦海底撈近期的新品牌
    一開始我也不會唸
    後來才知道 讀音似「數不清」
    希望可以服務數不清的顧客

    蜀 代表著發源自四川
    䴺 是指主打麵食料理
    清 意思是製作料理公開透明

    🥢麻辣牛肉麵($240元)
    🥢酸菜雙魚麵($230元)
    🥢口水雞($119元)
    🥢煙燻豆包($39元)

    當天我最愛麵食是酸菜雙魚麵
    喝的時候真的要很小心
    不要看他好像很清淡 喝太大口真的會被嗆到
    是會麻帶點微辣的湯底🤣🤣

    雙魚當天用的是鯛魚+巴沙魚🐟
    魚肉鮮嫩 用舌頭輕輕一推就直接散開
    (所以分食的時候就蠻困難的 建議用湯匙)
    湯頭酸菜味濃郁 另外應該用的是藤椒油吧(我猜)
    味道的香氣十分誘人 瞬間流口水🤤

    另外一碗麻辣牛肉麵 湯頭一喝就知道
    這就是海底撈的麻辣湯味 很經典~~
    牛肉熟度很剛好 軟嫩不柴
    帶點筋 是我最愛的部位❤️

    至於小菜部分 不知道為何口味都偏甜
    (應該是帶著台南魂吧)
    我是蠻喜歡豆包的 那個煙燻味非常之足夠
    口水雞就普普通通 可以不用點沒關係

    整體來說 是我經過北車不知道吃什麼的時候
    會選擇的一家店 最推酸菜雙魚麵🍜
    是到現在我想起來 還會懷念他的湯頭的一道
    -
    美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
    服務態度:🌕🌕🌕🌗🌑
    店內氣氛:🌕🌕🌕🌗🌑
    登仔總評:9.0🌟/10.0🌟
    本次消費金額:$628元(🙋‍♂️🙋‍♀️)
    地址:台北市大同區承德路一段1號1樓
    電話:(02)2558-0217
    營業時間:11:00-21:30(週五六日至22:00)
    #登仔的美食日記 #蜀䴺清 #海底撈 #新品牌 #酸菜魚 #牛肉麵 #口水雞 #台北麵食 #台北推薦
    #台北市 #大同區 #台北美食 #大同美食 #台北車站 #北車美食 #京站美食 #登登吃台北 #登登吃大同 #登登吃中式
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