#湯包文末優惠
湯水係無論大小朋友都需要飲用，係香港真係久吾久都需要湯水滋潤下，何況我地一家都好鍾意飲湯，今次富德盛呢個湯包好岩我地，一盒有齊六包，有哂吾同功效，真係養顏養生一take過，小朋友飲過都讚，一包係2-3人份量，湯包材料充足，自己再買瘦肉，雞肉或豬骨返黎煲或燉就得，燉湯吾洗再咁頭痕，湯包的建議烹煮方式係隔水燉，因為咁樣先保證到原汁原味，花膠比較厚身，所以要燉足3小時，買湯包就好方便，嫌燉耐既話，煲兩小時都可以，味道一樣好好呀😊👍🏻

👉湯包採用巴西原隻鰵魚膠，人手切割成碎塊，加上全球各地採購返來嘅上等養生保健食材，例如西藏松茸及猴頭菇、北非響螺片、大連鮑魚仔、寧夏杞子、新疆紅棗等，純天然無添加防腐劑😀

另外，公司亦有推出燉湯外賣服務，詳情可再查詢❗

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🔑優惠碼： Irene Tang 202109

💶原價是$288一盒，內有6種吾同口味，宜家做特價活動，只需零售價$268，如果買3盒再加$100就另送一個價值200蚊嘅迷你電子燉盅。😀

✳一盒有六種吾同既花膠湯
🐟松茸元貝鰵魚膠湯
🐟北芪姫松茸鰵魚膠湯
🐟響螺蟲草花鰵魚膠湯
🐟猴頭菇鮑魚鰵魚膠湯
🐟茨實淮山蓮子鰵魚膠湯
🐟百合蓮子枸杞紅棗鳘魚膠湯

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【調經湯水】月經失調問題要正視

⭐趁月經前喝湯調理
⭐月經好身體自然好
#星期三CheckCheckMail

南棗甜湯補血益氣
伍小姐：「每次月經來都覺得個人好虛弱，可以喝甚麼湯調補？」

CheckCheckCin：女生每月的月經都會耗失血液，可以趁月經前後調補身體，但要視乎體質症狀，因為月經失調問題有很多種類，如果經血量少、質稀、色淡紅，月經來潮時有容易頭暈、心悸、氣短、手腳麻痺等症狀，便屬於氣血虛弱型月經不適，宜補血益氣，適量食用黨參、北芪、紅棗、南棗、桂圓、枸杞子等補氣血食材，以及戒吃生冷及辛辣食物。如果不清楚自己的體質狀況，宜諮詢註冊中醫師了解。記得月經來潮時不宜補，待經期乾淨後才飲用。

五指毛桃桑寄生南棗甜湯
功效：益氣養血，適合氣血虛弱人士，紓緩心悸、容易頭暈、月經不調等症狀。
材料：新鮮淮山1根、五指毛桃20克、桑寄生15克、南棗4枚、枸杞子10克、冰糖適量
做法：
1. 所有材料洗淨備用。
2. 鍋中加入1500毫升水，放入全部材料，武火煮至水滾，調文火煮1.5小時，最後下冰糖調味即可。

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Jujube date sweet soup to nourish the qi and blood
“I feel weak every time I have my period. What soup can I drink to improve my body condition?”

CheckCheckCin: Women lose a lot of blood during menstruation, so we should nourish the body before that. Nonetheless, we need to make sure we nourish our body according to our body constitution.

If an individual experiences dizziness, heart palpitation, shortness of breath, and numbness of the limbs, and her period blood is diluted, low in quantity, and pinkish red in color, then the person has asthenic qi and blood. She should nourish the qi and blood by consuming an appropriate amount of Codonopsis root, Astragalus root, red date, jujube date, dried longan, and wolfberry. Also, avoid taking raw, cold, and spicy foods.

Individuals who are not sure about their body constitutions should consult licensed and registered Chinese physicians. Avoid nourishing the body during menstruation.

Hairy fig root and mulberry mistletoe stem sweet soup with south jujubes
Effects: Replenishes qi and nourishes blood, suitable for people with weak qi and blood. It can relieve heart palpitations, prone to dizziness, irregular periods.
Ingredients: 1 fresh Chinese yam, 20g hairy fig root, 15g, mulberry mistletoe stem, 4 south jujubes, 10g wolfberry, rock sugar to taste
Preparation:
1. Rinse all ingredients thoroughly.
2. Combine all ingredients with 1500ml of water in a pot and cook on high heat until boiling. Turn to low heat and simmer for 1.5 hours. Add rock sugar to taste.

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#男 #女 #我畏冷 #氣虛 #血虛

#文未優惠

【#養生湯包推介 - 富德盛湯包 #鰵魚膠湯包】

熟悉cici嘅朋友都知道我係一個湯怪，特別喜愛養生湯水，皆因想皮膚保持容光煥發，除咗平時要護膚外，當然唔少得養生湯水啦 🥰🥰

不過，對於在職嘅我，有時真係抽唔到時間買材料，幸好朋友介紹富德盛湯包，每個湯包都已經有齊各種材料，材料純天然無添加防腐劑，仲要係真空包裝，方便又衛生👍🏻👍🏻

✨《富德盛湯包》✨
📦 每盒有6款不同功效的花膠湯
🐟松茸元貝鰵魚膠湯
🐟北芪姫松茸鰵魚膠湯
🐟響螺蟲草花鰵魚膠湯
🐟猴頭菇鮑魚鰵魚膠湯
🐟茨實淮山蓮子鰵魚膠湯
🐟百合蓮子枸杞紅棗鳘魚膠湯

✨採用巴西原隻鰵魚膠，人手切割成碎塊，再配以上等養生保健食材，包括: 西藏松茸及猴頭菇、北非響螺片、大連鮑魚仔、寧夏杞子、新疆紅棗等等

✨獨立真空湯包材，保持材料新，純天然無添加防腐劑，安心飲用

✨每款湯包2-3人份量，花膠比較厚身，建議用燉盅隔水燉3小時，味道香濃鮮甜，亦可以隨自己嘅喜好加瘦肉或者雞肉等一齊燉

🎉粉絲優惠🎉
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富德盛湯包

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石崇魚俗稱鬼石狗公、虎魚，眼大身細有斑紋，硬棘突出，顏色暗紅帶深褐色，棲息於熱帶、亞熱帶和溫帶近岸的岩礁。石崇是海魚，本港水域捕獲方式多是手釣、刺網及籠捕。石崇外表與石狗公極為相似，後者顏色呈紅色，亦是硬棘突出。但石崇數量較少。

石崇一年四季都有，通常是細條，重三四両，價錢不便宜，游水的要＄250至＄350一斤，冰鮮的也要＄150一斤，但休漁期間石崇產量較多，較大條，價格比平時低。

石崇魚的鰭和棘有毒，尖硬鋒利，宰魚及清洗時要特別小心。一般用來煲湯，魚肉鮮美細嫩。想魚湯奶白色，必須趁煎魚時鑊的高溫，加入滾水。如加冷水，溫度驟降，魚湯混濁，不會奶白。石崇並非時常有供應，如價錢不貴，不妨多買一些，一次用不完，可雪藏，隨時取用。

石崇魚湯是進補佳品，含豐富蛋白質，含奧米加-3脂肪酸，營養滋補、生津潤肺、健脾補腎、養顏等功效，對手術後深層傷口癒合很有幫助，是手術後進補佳品。除了用來滾湯，亦可用來配北芪、杞子、紅棗煲湯，能增強體質，對病後或產後體弱人士更為有益。


編輯：潘惠卿
拍攝：陳秉謙

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傳統花雕雞鍋會用到杞子、當歸、紅棗，陰虛內熱，燥底朋友，容易上火、喉嚨痛。可以改用海竹頭、沙參，性質較溫和，味道較傳統清新呢！

材料：
1）雞 1 隻
補虛勞、五臟、健脾胃、強筋骨、活血、調經、止白帶
2）北沙參 約2両
清熱養陰、清肺熱、祛痰、健脾胃
紓緩因虛勞、陰虛火旺發熱、胃火強
治慢性支氣管炎
3）海竹頭 約 2両
補而不燥、滋養氣血、除風熱、養陰潤燥、止渴、潤肺、生津、延緩衰老
4）黨參 2-3 條
補氣、提氣、養血、和胃
用於中氣不足、身體虛弱、血虛、脾胃虛、肺氣虛
5）北芪 4 條
補氣益血、健脾、因氣血不足而流虛汗、降血糖、通絡、紓緩血虛問題、子宮下垂（需要配合適當食材
利水消腫 -- 用於氣虛引起水腫 / 關節痹痛
禁忌：由於北芪助火，捱夜、肝火旺盛 /氣滯濕阻 忌用
6）川芎 約 20g
行氣活血、祛風、紓緩月經不調、風濕痹痛、頭風頭痛
禁忌：高血壓性頭痛、腫瘤性頭痛、肝火盛忌用，陰虛內熱少食 / 要注意配搭
7) 冬菇 10 隻
有助降血壓、降膽固醇、預防血管硬化、促進消化、調節人體新陳代謝
養血養胃、開胃、潤燥
痛風症朋友仔忌食
8) 圓肉 約 2両
補益心脾，養血安神
用於氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃
9) 花雕酒 約 500 ml
行氣、活血、驅寒、祛腥、增鮮功效
如果同適當食材浸酒，有固本元功效
10) 黑麻油 （可用普通麻油）
含豐富維生素E、A、B，有促進細胞分裂、有助延緩衰、滋潤皮膚、增加皮膚光澤
促進膽固醇的代謝，有助消除血管壁上積聚廢物潤腸
11）薑 4 塊
驅寒辟腥
12） 生曬淮山 10 塊
養陰，補脾肺腎，固精止帶，脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消渴
無硫磺燻過，煲湯不會酸，更香甜


做法：
1）雞洗淨、斬件、備用
如用冰鮮雞，用少少酒、鹽，醃最少15 分鐘
2）海竹頭洗淨，切薄片 / 切幼條
3）黨參、北芪、北沙參、川芎、生曬淮山、用清水浸 15 分鐘，隔水備用 ，黨參剪開
4）圓肉洗淨
5）冬菇用清水浸軟，切開（一開二），浸菇水備用
6）黨參、北芪、北沙參、川芎、圓肉，隨凍水放入鍋、加入浸菇水，大滾起，轉細火煲45分鐘至一小時
7）燒熱鑊，加入黑麻油，加入冬菇爆香，盛起備用
8）再加入黑麻油，爆香薑片，加入雞件，煎至約7成熟，盛起備用
9）湯底煲好，加入雞件、冬菇、花雕酒，至雞熟透，加少少鹽調味，完成

花雕酒是醉雞靈魂，在湯煮好前10-15分鐘才加，酒香才可保留