🍽【ラーメンサラダ（拉麵沙拉）】
　
這可不是日本的「冷やし中華（日式涼麵）」哦！
這道菜是在北海道的居酒屋常看到的「ラーメンサラダ（拉麵沙拉）」←這樣翻譯會不會讓台灣人覺得奇怪😂
住在北海道的人都叫它「ラーサラ」（對，只是縮略而已😂）
　
雖然材料跟冷やし中華都一樣，但吃ラーサラ的時候要淋芝麻醬或美乃滋一起吃喔。
很好吃❗️很好吃❗️很好吃❗️
（因為很重要所以講三次了。現在還有人玩這個梗嗎⋯🤪）
　
在家樂福看到有賣上面寫著「日式拉麵」的生麵，所以做來吃看看。
嗯，麵條也一樣捲麵，味道也完全一樣很歐伊系！！
　
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原 小料理🎌台北 忠孝復興
親民無菜單料理 不敢吃生食也沒關係！
美味❤️❤️❤️❤️❤️🖤
CP值❤️❤️❤️❤️❤️🖤
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日式無菜單料理也不全然都是生食
這家原 小料理熟食比例居多
分三種價位 1300$/2600$/3600$
小資也能吃到無菜單料理！
入座後師傅會先詢問有沒有不敢吃的東西
及先送上熱茶和雞湯🐔
雞湯香醇濃郁，喝一杯先暖暖胃

這次吃的是第二種 2600$的套餐
總共含甜點約15道
生食跟熟食比例各半

前菜第一個
🔺螃蟹搭配水海膽
螃蟹肉肥美鮮甜 蟹膏扎實 上頭有哇沙米配著吃不腥

生魚片壽司有三種
🔺北海道甜蝦
外面跟裡面都是包著昆布 大海的味道
🔺九州鯛魚
上頭撒昆布鹽 哇沙米很夠味
🔺鹿兒島鮪魚大肚
使用紅醋飯 包著醬油醃漬過的蘿蔔
熟成一週的鮪魚吃起來甘甜又富有彈性！

另外中間也有煮物、燒物、烤物 穿插著上菜
🔺松露干貝豆乳蒸
🔺熊本和牛蓋肉
上面擺了松露！沾海鹽每口都幸福滿溢～
🔺一口鰻魚飯
店家自己處理生鰻魚
微煎焦脆，真的是一兩口而已好可惜
🔺炸河豚
這個超特別
很像在吃雞肉沾著炸豬排的醬汁
不像是在吃魚的感覺😂
🔺馬糞海膽
入口即化沒有腥味，配海苔越吃越甜
後面以蜆湯收尾～整個非常滿足！
最後還有水果、甜湯和松露巧克力🍫
/
💡師傅一道道上，可以讓客人更用心品嚐其中美味！
外面很少有這種熟食比例居多的日式無菜單料理
可以推薦給不太敢吃生魚片的朋友唷！
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📍台北市大安區大安路一段83巷7號
🚗捷運忠孝復興站
🕚12:00-14:30；18:00-22:00（週一公休）
☎️0936-985-777
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📍#meiko在台北
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每次經過墨賞都很想吃吃看
終於找一天來吃惹(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
不專業不負責任介紹(๑• ω •๑)
#m吃吃
尤其我的美甲店就在這樓上12樓
（趁機幫我美甲師廣告）
單色光療才699$又做超好哦
@shi_nails_manicurist
回歸正題
網路上評價曾經說
墨賞是台北第一名的鐵板燒

這次我點了
🦞花尾蝦海陸套餐
太平洋野生花尾蝦
+
北海道干貝
主餐：一級菲力牛排🥩
$1480
-
朋友點🐟季節海陸套餐
季節鮮魚
+
北海道干貝
$1280
主餐：一樣是配菲力牛排

個人是很喜歡吃排餐類的餐廳
喜歡一道道餐點送上的感覺(❁´ω`❁)
開胃菜就是第一張照片
胡麻燻鴨胸 / 南洋冰捲
先吃右邊再吃左邊
一口塞吃好吃滿 好ㄘ
再來是
鵝肝魚子醬松露蒸蛋
還不錯但不會讓人印象深刻
其他沙拉麵包等等前菜
其實都覺得蠻普通沒有特別驚豔
我就不每個都介紹了
湯品這次我點海鮮湯
好喝但也沒有深刻印象
網路上很推松露酥皮海鮮巧達湯
但這次來已經賣完了好可惜
主餐前有來一道櫻花蝦明太子炒飯
因為朋友ㄉ沒有+櫻花蝦點純炒飯
炒飯完全沒有味道吶( ◞´•௰•`)◞
我的主角1蝦子配干貝很好吃
我很愛
朋友的鮮魚就是很新鮮的魚（好屁話）
也很好吃 口感味道都很棒❤️

主餐的菲力我們就都很愛(๑´ㅂ`๑)
好好吃哦配上我最愛的蒜片超完美
非常讚讚吶(ᵒ̴̶̷̤́◞౪◟ ᵒ̴̶̷̤̀ )
肉很嫩 外酥內軟
不管配醬還沾玫瑰鹽都很好吃
甜點飲料我覺得都還好
不難吃但也沒有很好吃
就不特別介紹了～～
其實整體下來
這個價錢來說CP質不是說非常高
但主餐類都好吃表現也很不錯了
只是整體下來沒有太深刻印象( ˘•ω•˘ )
食材都很新鮮服務也很周到
整家店氣氛氛圍都還不錯吶
有機會可以來嚐鮮୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )૭
但我跟朋友都是不會特別回訪就4ㄌ

墨賞鐵板燒
營業時間
午餐 ：11:30~15:00
晚餐 ：17:30~23:00

訂位電話: (02) 2731-9966

地址:
台北市大安區忠孝東路四段155號2樓
（捷運忠孝敦化站7號出口)

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