熱門Ptt文章

[爆卦]北海道蛋糕食譜是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇北海道蛋糕食譜鄉民發文沒有被收入到精華區：在北海道蛋糕食譜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 北海道蛋糕食譜產品中有152篇Facebook貼文，粉絲數超過10萬的網紅Cecillia優雅過生活　，也在其Facebook貼文中提到， 🍁秋天的肉桂蘋果蛋糕 開始放中秋連假了，一波波的出遊車潮及人潮陸續湧現， 但疫情風險仍在，不管進行什麼樣的活動安排，防疫措施絕對不能放鬆，也祝福大家都有個愉快平安的中秋假期❤️ . 時序進入一年中最美好的秋季， 食慾之秋的季節就是要盡情享受各式豐收美味（腦海裡瞬間浮現日本秋天街頭的季節美食宣傳海報...

　同時也有45部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅美麗烘焙Baker's Playground，也在其Youtube影片中提到，我必须要说，生酮甜点也能很好吃的！戒糖或者不能吃糖的朋友们看过来。 今天分享的是抹茶双层芝士蛋糕，别看它做法似乎很复杂，其实分开来看，每一个部分都不难，这个蛋糕只是需要耐心去分别做三层，最后组装起来就可以了。吃它的时候便会觉得，一切都是值得的。蛋糕的抹茶味浓郁，底层芝士蛋糕口感绵密，上层芝士蛋糕口感...

「北海道蛋糕食譜」的推薦目錄

北海道蛋糕食譜 在 昊寶媽 Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 08:28:36

終於等到等二團了！ #日本安心食品➡️ ▍下單網址 ▍ https://p4.groupbuyforms.tw/dzntu 上次我自己也囤了很多，防疫待在家用量大增，早就吃完了，這次還有#新品要推薦給大家！ （（快速上菜，需要有好工具幫忙！）） CANYON 的各式咖喱塊、料理包是媽媽的好朋友！...

北海道蛋糕食譜 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 17:16:32

足本睇片👉🏼：https://bit.ly/3isQSE0 最近鬆餅成為網店熱潮，打開Instagram，不少網店都推出各種味道的鬆餅。最近有一間網店更因大受歡迎，正式開Café，走日系風格，相信會吸引不少少女來打卡。 Loft & Scone由網店and_scone打理，店主Emilie曾於日...

北海道蛋糕食譜 在 ??- 好食日嚐 -?? Instagram 的最讚貼文

2021-05-15 08:34:24

𓂃𓈒𓏸𓃠​ 領了出院單的那天​ 另一伴在批價處清結這些天的費用​ ​ 帶著甫動完刀行動不便的女兒​ 我們在大廳候著​ ​ 滑開手機​ 恰巧看到彼飛老師剛上傳才2分鐘​ 熱騰騰的美食文​ ​ 🍞【 #炙燒蜂蜜乳酪吐司】​ ​ 食材 程序都不複雜​ 心裡下好決定回到家馬上來試​ ​ 信不信 ​ 一條厚片...

  • Cecillia優雅過生活　

    北海道蛋糕食譜 在 Cecillia優雅過生活　 Facebook 的最佳解答

    2021-09-18 11:40:36
    有 448 人按讚

    🍁秋天的肉桂蘋果蛋糕

    開始放中秋連假了，一波波的出遊車潮及人潮陸續湧現，
    但疫情風險仍在，不管進行什麼樣的活動安排，防疫措施絕對不能放鬆，也祝福大家都有個愉快平安的中秋假期❤️
    .
    時序進入一年中最美好的秋季，
    食慾之秋的季節就是要盡情享受各式豐收美味（腦海裡瞬間浮現日本秋天街頭的季節美食宣傳海報），
    此刻，該是肉桂蘋果蛋糕登場的時候了。
    .
    這款用鬆餅粉做的肉桂蘋果蛋糕我已經分享過很多次了，
    真心覺得這是最簡單又很有味道的季節美味蛋糕，
    鬆軟溼潤的香甜蛋糕，夾著蘋果及肉桂的酸甜芳醇滋味，
    在外面吃不到這麼好吃的蘋果蛋糕啊！
    .
    再次分享食譜作法，一起來品嚐秋天的味道吧！

    🍎肉桂蘋果蛋糕的材料（烤模使用日本富士琺瑯的MOZ 琺瑯保鮮盒，尺寸是17.5 x 11.5 x 7.5cm)

    原味鬆餅粉180g
    （我使用的是開過很多次團購的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉，這款鬆餅粉做出來的蛋糕最好吃）
    蛋3個
    三溫糖（或砂糖）20g
    無鹽奶油80g

    肉桂蜜糖蘋果部分：
    中型的蘋果2個
    三溫糖（或砂糖）30g
    肉桂粉2小匙
    君度橙酒1大匙
    ★加入君度橙酒煮出來的蘋果會有淡淡的柑橘果香，風味很好。如果是要做給小朋友吃的，可改成檸檬汁。
    .

    作法：
    1.蘋果去皮及籽，切成薄片，放入琺瑯保鮮盒裡（深型DL），加入砂糖、肉桂粉及君度橙酒，混合攪拌後，開小火煮約6分鐘至蘋果軟化入味即可，放涼備用。

    2.攪拌盆內放入已置於室溫軟化的奶油，攪拌至呈現乳霜狀後，加入砂糖拌勻。

    3.蛋液分次倒入攪拌盆內，混合攪打均勻。

    4.拌入鬆餅粉，用橡皮刮刀輕拌成麵糊。

    5.舀取一半份量的肉桂蜜糖蘋果拌入麵糊裡。
    ★連同醬汁一起舀取拌入，增加蛋糕的甜度與香氣。

    6.把麵糊倒入已鋪上烘焙紙的琺瑯保鮮盒裡（深型DM），雙手提起容器，底部墊條廚房毛巾，輕輕敲幾下釋出麵糊裡的空氣。

    7.放入已預熱至170℃的烤箱內，烘烤約30分鐘，以竹籤或筷子插入蛋糕中間部位，沒有麵糊沾黏即可。
    .
    因為太少量的蘋果不好煮，所以這個食譜的肉桂蜜糖蘋果煮好的份量較多些，
    如果喜歡蘋果多一些，在拌麵糊時可以再多增加用量，
    或是保留一部分加在優格裡，蛋糕擺盤時也可舀一些搭配，都非常好吃。沒吃完的肉桂蜜糖蘋果，加上蓋子放冰箱冷藏保存。
    .
    使用日本富士琺瑯的琺瑯保鮮盒來烤蛋糕麵包很方便，
    因為可以直火加熱，我用較大尺寸的琺瑯盒來煮肉桂蜜糖蘋果，
    烤蛋糕時使用的是較小容量的琺瑯盒。

    好的琺瑯材質導熱均勻，烘烤效果很理想。
    蛋糕放涼後，沒吃完的部分，琺瑯盒加蓋就能放入冰箱冷藏保存，蛋糕口感更能保鮮與保濕。
    .
    🔴非常推薦與我一樣喜愛琺瑯製品的朋友們，
    務必把握下週三(9/22)要開團的日本富士琺瑯限量團購，
    尤其是這款來自北歐的MOZ系列，
    以瑞典森林的友善麋鹿為logo，純真童趣的模樣，極具質感的簡約設計，還帶著大人也會喜歡的可愛感。
    每次取出使用時，心情都會跟著愉悅起來。
    .
    這次開團，本團獨家享有前所未見的超值優惠🎊
    MOZ系列及首次在團購出現的酷卡杯（我用來烤巴斯克乳酪蛋糕的那款琺瑯調理杯），買越多折扣越多‼️

    趁此機會把想買的一次購足或揪朋友一起買，超級划算啊！
    超值優惠數量真的非常有限，鬧鐘設好，千萬不要錯過了～

  • 早安！歡迎光臨貝殼馬麻可愛早餐店

    北海道蛋糕食譜 在 早安！歡迎光臨貝殼馬麻可愛早餐店 Facebook 的最佳解答

    2021-09-11 08:28:05
    有 59 人按讚

    寶貝女兒的補課日早餐～婆婆送的南瓜好香甜，當然要好好利用它，昨天下午將吐司做好，今天早上就有營養又美味的吐司可吃啦～😋剩下的南瓜就來做蛋糕給女兒當放學點心，一點也不浪費😝

    團購＆抽獎活動進行中👇
    🐚長短樹放牧蛋宅配訂購傳送門⬇️

    https://changdseggs.1shop.tw

    聰明小熊餅乾團購連結處👇https://bigordr.com/shop/immoker-facebook

    🐚造型風早餐
    🍞小小兵南瓜煉乳吐司
    🌭煎熱狗
    🧃波蜜果菜汁
    🥚小小兵水煮蛋
    🍅小蕃茄
    #長短樹放牧蛋
    #嘉禾牌麵粉
    #明治北海道十勝乾酪片
    #元本山海苔
    食譜： 高筋麵粉300g，酵母5g，砂糖30g，蛋1顆，冰牛奶110 C.C，鹽4克g，南瓜泥35g，煉乳20g，無鹽奶油40g。餡料：南瓜泥90g，砂糖10g，無鹽奶油10g。
    做法： 蛋加煉乳加牛奶攪拌一下後加酵母加南瓜泥攪拌，再加入高筋麵粉和糖和鹽攪拌一下成糰 ，放冷藏鬆弛20分鐘後將麵團揉至光滑的狀態，加入室溫軟化的奶油續揉至麵糰有薄膜狀態，室溫發酵1小時至兩倍大，取出麵糰壓平排氣鬆弛30分鐘，用桿麵棍桿成長方形並翻面將光滑面朝下，抹上南瓜餡後對折，然後切割9條，麵糰上方留空間不要切斷麵團，每條扭轉成麻花狀，尾端稍微壓扁由上往下捲起放入模具蓋保鮮膜二次發酵1小時，刷上蛋白灑上葵花子，進烤箱180゜烤34分鐘左右即完成。（請視家裡烤箱溫度調整時間）

  • 余媽媽手記

    北海道蛋糕食譜 在 余媽媽手記 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-10 22:04:53
    有 46 人按讚

    ‼#舌尖上的享受 #Omakase #廚師發辦💕
    #旺角新張高級正宗日本菜😋😋😋
    #約埋好友試新菜🤩🤩🤩

    好朋友係要見㗎😄😄知道旺角新開左間高級日式餐廳 #賞櫻 🌸就在朗豪坊對面，地點好方便，身邊有朋友最近食過都讚不絕口，喜歡食日本菜的我呢晚約左皮媽一齊食佢地嘅Omakase😋😋😋

    👉餐廳環境幽雅、舒適又寧靜，設吧枱和日系廂房，聽說每晚只會做幾枱客，以保持高質的水準和服務，想食就要提早預訂喇🤩🤩

    🌸日系裝修很美，我地仿如置身日本，真的地忍不住要瘋狂打卡喔！

    👉餐廳用上日本空運高級食材👍👍新鮮又高質，加上師傅閒閒地都有三、四十年經驗，能巧妙地做出多款日本地道菜式，部分菜色係坊間未必咁易食到😋😅😅

    👉晚市的Omakase有《櫻》、《檜》、《楓》、《梅》 四款可供選擇，我地今次揀左《櫻》套餐試吓先，套餐包括: 前菜、剌身三點、壽司七皿、湯、一品料理（兩款）和甜品 ，超豐富💗💗💗

    ⭕前菜 #黑魚子鮮蝦牛油果蒸蛋豆腐配柚子汁 造型好吸睛，味道十分清新，加上結合了多種食材，口感好豐富呀💕

    ⭕遇上優質和新鮮嘅食材，最佳食法當然係做刺身啦 #刺身三點 令我超期待，有我大愛嘅北海道生蠔和活赤貝，生蠔好大隻，超級鮮甜又肥美😋😋真的想多食幾隻💗活赤貝激爽口和極鮮甜，師傅用巧妙嘅刀功切到好似朵花咁靚呀🌷仲有好特別嘅山藥蓉容配刺身，我都係第一次食呢個整法，入口好香滑呀😁😁

    ⭕#壽司七皿 款款都好喜歡，中拖羅入口即溶👍👍👍油香四溢，和牛壽司面頭鋪上了金箔，很名貴啊😆😆而且入口好滑好鮮味，完全唔腥又沒有渣，實屬高質出品👏👏👏帶子壽司好鮮甜爽口，箱辣秋刀魚製法好特別，好好味。呢度就連用嚟伴碟嘅橋頭都同樣出色，紅酒橋頭微酸同甜甜地，好開胃呀😘😘😘

    ⭕#日式蜆肉清湯配柚子和菓子 湯很清甜，加入了造型好可愛和微甜嘅柚子和菓子，呢個組合好特別呀😍😍😍

    ⭕#一品料理 當中的鹽燒油甘魚鮫🐟色澤金黃，好香口，肉質嫩滑，蒸雞軟骨菜卷好juicy，面頭鋪上了鵪鶉蛋，同菜卷味道好夾，食落倍感香滑💕

    ⭕#甜品 又是另一個期待，培茶紅豆海棉蛋糕配抺茶mousse 帶香濃的搽茶香，加上水果和香軟的海棉蛋糕，真係食到停唔到口呀😍😍😍

    今餐真係舌尖上的一大享受，菜色應有盡有，從頭食到尾都做得很出色，美味到簡直不能再挑剔😋😋😋加上師傅好細心，亦不時同我地有傾有講，令我地食得開懷又暢快，聽說lunch set價錢非常親民，大家也可來試試喔💃💃💃

    📍【賞櫻】
    旺角砵蘭街240-244號文華商場(MPM)1樓C2號舖(港鐵旺角站 E1 出口, 步行約1分鐘)
    .
    .
    ‼密切留意 @余媽媽手記 FB Page 嘅更新呀😆😆 今年會有更多💥Staycation💥假日好去處💥💥食譜💥分享喔🥰🥰 喜歡可以俾個Like 我個page支持吓呀💕
    💗【按此讚好】👇👇👇
    https://www.facebook.com/plugins/page.php?href=https://www.facebook.com/yumamabb

    ==========================
    #廚師發辦 #高級日本菜 #旺角區搵食 #foodie #foodblog #余媽媽手記

你可能也想看看

搜尋相關網站