旭岳
北海道最高峰 2290米
鬆雪愛好者必去的天堂

這次因為病毒,打亂了我們一家四口的滑雪行程,但爸爸意外得到三天偽單身freetime,兩天加入了Snowkon潮流男神Chris的北海道巡迴粉絲祭,另一天參加另一群同事朋友的旭岳Guide小ＢＣ之旅。
再次回到去年難以忘懷的旅程
https://www.facebook.com/skiwillhana/videos/835340310197850/

以下直接攻略,這次因為待了三天,又比上次更了解一點旭岳,同時遇到大鬆雪跟大晴天,所以走了多數的off piste 路線跟簡單的bc路線
首先。建議初學者勿試 . 雖然這邊有雪道,但只有兩條雪道 跟一個ropeway,只玩雪道的話 真的不值得來,建議有一定程度的朋友再來比較值得

再來一定要準備鬆雪板 , ＳＢ跟ＳＫＩ都是,Sb鬆雪板的話。山下約30分鐘車程的kolonihave,有得租 一天2500日幣 超級划算,Powder Ski的話 最近可能要到附近的富良野才租得到,如果有請guide, 也可以問問,請他直接帶過來(我同事就這麼做)

至於要不要找guide. 我是建議最好是要 .其實我們後來發現這邊off piste的路線並不難找,如果大晴天的話。自己大概可以開出七成的地圖,但問題是這邊的天氣據說大多是視線不清的大霧天氣比較多,一般通常遇到有下雪,都會伴隨起霧,自己找路,就會容易迷失方向感,會變得非常危險.第一次來的話 建議還是找guide或有認識路的朋友一起。比較安全去年介紹的guide今年似乎沒做了,很多朋友都找不到他.今年跟朋友的團,是富良野區域專門帶bc的外國人,如果可以說英文的雪友 蠻推薦的.這次的guide 叫Trevor。不藏私的跟我說了很多不同的路線.公司是
Backcountry ski Japan .有需要的朋友可以找他們

然後是行程規劃,因為旭岳天氣大部分都不好。晴天率極低,所以建議排個兩三天的時間比較保險,天氣好的時候。可以往噴氣孔走一小段。真的美到說不出話來,天氣不好就別走了。真的走過去什麼也看不到.旭岳附近有四五個住宿選擇 底下有溫泉旅館.便宜的也有k’s house青年旅館,有溫泉有共用廚房,設備完善.我有住一晚,蠻推薦的.如果有開車 也可以住附近的美瑛 東川 或旭川,附近吃的選擇較多,車程到旭岳約40~60分鐘.如果有多天的滑雪天數,可以把上次推薦的富良野雪場排進去,或旭川的神居滑雪場,都算是同一個區域.上面說的那家ＢＣ公司 就在富良野,如果住富良野的話。他也可以接送來回去旭岳玩一天,只是要很早起集合就是了～～

最後是雪況 , 雖然號稱鬆雪天堂但基本上還是得有下雪才行,連續沒下雪三四天的話。體驗可能會差很多 （但是還是比北海道其他雪場好）只要前一天大雪。基本上都是腰部以上的量 .如果看氣象前一天有大雪。北海道各地追求powder的玩家都會到這邊集合.記得早一點來排隊.我們旅程第一天就是前晚大雪, 我們九點到纜車站, 人潮洶湧。等到快十點才搭上第一班纜車.但第二天沒下雪,人潮就少很多 .如果你是在札幌有租車的滑雪旅程 , 天氣預報如果有遇到前晚大雪,絕對值得前一晚開車殺過來旭岳 , 保證會是你一輩子難忘的旅程！！

Thanks for all the friends who join this amazing journey
Chris Ye 陳小年 Iann Chen 李哲安 Willis More 卓宗賢 Eason Chang Moby Hsu Trevor Staats

旭岳
北海道最高峰 2290米
鬆雪愛好者必去的天堂

這次因為病毒,打亂了我們一家四口的滑雪行程,但爸爸意外得到三天偽單身freetime,兩天加入了Snowkon潮流男神Chris的北海道巡迴粉絲祭,另一天參加另一群同事朋友的旭岳Guide小ＢＣ之旅。
再次回到去年難以忘懷的旅程
https://www.facebook.com/skiwillhana/videos/835340310197850/

以下直接攻略,這次因為待了三天,又比上次更了解一點旭岳,同時遇到大鬆雪跟大晴天,所以走了多數的off piste 路線跟簡單的bc路線
首先。建議初學者勿試 . 雖然這邊有雪道,但只有兩條雪道 跟一個ropeway,只玩雪道的話 真的不值得來,建議有一定程度的朋友再來比較值得

再來一定要準備鬆雪板 , ＳＢ跟ＳＫＩ都是,Sb鬆雪板的話。山下約30分鐘車程的kolonihave,有得租 一天2500日幣 超級划算,Powder Ski的話 最近可能要到附近的富良野才租得到,如果有請guide, 也可以問問,請他直接帶過來(我同事就這麼做)

至於要不要找guide. 我是建議最好是要 .其實我們後來發現這邊off piste的路線並不難找,如果大晴天的話。自己大概可以開出七成的地圖,但問題是這邊的天氣據說大多是視線不清的大霧天氣比較多,一般通常遇到有下雪,都會伴隨起霧,自己找路,就會容易迷失方向感,會變得非常危險.第一次來的話 建議還是找guide或有認識路的朋友一起。比較安全去年介紹的guide今年似乎沒做了,很多朋友都找不到他.今年跟朋友的團,是富良野區域專門帶bc的外國人,如果可以說英文的雪友 蠻推薦的.這次的guide 叫Trevor。不藏私的跟我說了很多不同的路線.公司是
Backcountry ski Japan .有需要的朋友可以找他們

然後是行程規劃,因為旭岳天氣大部分都不好。晴天率極低,所以建議排個兩三天的時間比較保險,天氣好的時候。可以往噴氣孔走一小段。真的美到說不出話來,天氣不好就別走了。真的走過去什麼也看不到.旭岳附近有四五個住宿選擇 底下有溫泉旅館.便宜的也有k’s house青年旅館,有溫泉有共用廚房,設備完善.我有住一晚,蠻推薦的.如果有開車 也可以住附近的美瑛 東川 或旭川,附近吃的選擇較多,車程到旭岳約40~60分鐘.如果有多天的滑雪天數,可以把上次推薦的富良野雪場排進去,或旭川的神居滑雪場,都算是同一個區域.上面說的那家ＢＣ公司 就在富良野,如果住富良野的話。他也可以接送來回去旭岳玩一天,只是要很早起集合就是了～～

最後是雪況 , 雖然號稱鬆雪天堂但基本上還是得有下雪才行,連續沒下雪三四天的話。體驗可能會差很多 （但是還是比北海道其他雪場好）只要前一天大雪。基本上都是腰部以上的量 .如果看氣象前一天有大雪。北海道各地追求powder的玩家都會到這邊集合.記得早一點來排隊.我們旅程第一天就是前晚大雪, 我們九點到纜車站, 人潮洶湧。等到快十點才搭上第一班纜車.但第二天沒下雪,人潮就少很多 .如果你是在札幌有租車的滑雪旅程 , 天氣預報如果有遇到前晚大雪,絕對值得前一晚開車殺過來旭岳 , 保證會是你一輩子難忘的旅程！！

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#駐店快閃 #辛志平校長故居
#草莓巴斯克乳酪 #開放預購

今年第一場的公開活動，將要獻給最近打卡率很高的新竹地標「辛志平校長故居」！
我自己非常非常期待這次的快閃，因為在辛志平校長故居這邊同時還有「VWI by CHADWANG」與「39A cafe」這兩個我自己超級喜歡的品牌駐點快閃。

VWI by CHADWANG
是世界盃沖煮大賽冠軍「王策」的品牌，喜歡咖啡的我很久以前就有在關注，也曾經拜訪過在台北的店鋪。不大的空間卻精緻的呈現了堅強的咖啡實力，品牌美學更是不遑多讓，我買的咖啡豆回家幾天就迅速煮完了QQ。

39A cafe
則是喜歡早午餐的新竹人共同的記憶吧？當年我還沒開始經營威力甜點的時候，就已經吃過好幾次了。在大遠百後面的小巷弄中，店內獨特的空間感以及在當時獨樹一格的餐點，那陣子很常帶著來新竹玩的朋友去品嘗。

能和兩個大前輩一同出現在「辛志平校長故居」快閃，你說我還不期待到爆！
聰明的你這時候也應該知道，229那天來參加快閃活動，就可以一次捕獲威力甜點、王策的咖啡、39A好吃的早午餐，不用我再暗示了吧？（根本就是明示了XD
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▍活動資訊
《辛志平校長故居》 駐點快閃
時間｜02/29(六)11:30-16:00
地點｜辛志平校長故居
詳址｜新竹市東區東門街32號
離新竹火車站步行約5分鐘，新竹客運總站步行約8分鐘路程，交通很方便！
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▍販售說明
販售方式與過往市集的模式相同，當天的全品項我會在活動前一天發文公布。
當天會準備12-15種不同的甜點提供大家購買，因為考量可能出現排隊情況，因此現場的甜點不提供事前保留，再麻煩大家準時到場購買了。

如果無法準時前來，又擔心可能撲空吃不到甜點的朋友，我有準備一個「預購限定」的草莓組合，請繼續往下閱讀，喜歡的話可以先預訂，就不用擔心撲空了。
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▍預購限定 – 草莓組合
草莓巴斯克乳酪x1
草莓生乳戚風杯x1
預購組合包含上述二個品項，組合價$250
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兩款草莓甜點都是新口味～《草莓巴斯克乳酪》測試了很多次，有試著把草莓轉變成各種形式(果醬、糖漬、鮮果)加入乳酪蛋糕中，但最終發現，還是單純的原味巴斯克乳酪加上單純的鮮甜草莓，味道最最最契合！

另一款《草莓生乳戚風杯》，奢侈的用了北海道生乳鮮奶油、以及滿滿的香草籽，完全不會膩口。配上蛋香四溢的濕潤戚風蛋糕與新鮮草莓，這款也是簡單的美味。
喜歡單純食材間碰撞出美味滋味、不愛過度調整風味的人，這兩款你一定會喜歡！
❗️預購組合整組販售、不拆售
❗️預購品項是限定口味、快閃當天不會販售
❗️考量新鮮度，快閃當天的最晚取貨時間為15:00
❗️快閃活動限定，沒有提供宅配服務
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▍預購方式
想預購的朋友請直接到威力的「臉書粉絲頁」，私訊回報以下資料：
👇🏻
「預購人姓名／電話／訂購組數／預計取貨時間(最晚僅到15:00)」
（範例: 王威力/0912334455/草莓組合2組/12:00取貨）
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私訊之後請耐心等候我的回覆，無論有沒有成功訂購我都會回覆給你。
臉書搜尋 威力甜點作什麼？
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辛志平故居重新整修開放後，現在又更美了！
雖然園區小小的，但一進來就有種恍如置身京都的氛圍，第一次去就不小心待了一個下午。

這次剛好也碰上228連假，氣象預報顯示是20幾度左右、晴朗舒適的好天氣🔆～ 而且交通也滿便利，外縣市的朋友可以考慮來個新竹一日遊，順道踩踩新竹其他的點！
快TAG你的朋友家人，週末一起來找威力吃甜點吧！ @ 李克承 & 辛志平故居