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【Wilfa SVART 精品咖啡機 沖煮示範】
#飽滿的吃水狀態 #完美的排氣和膨脹
#不淹水層次就出來 #然後就是超好喝的一杯

wilfa咖啡機是學長心目中完美的一台機器
水溫、給水大小、輕鬆上手程度、適度的可玩性都經過設計
風味精彩+設計質感十足，賣了兩年多，我還是最愛她

研磨度：小富士#4
水量：500c.c
粉量：30克

--以下詳細介紹--

【北歐咖啡大師Tim設計-Wilfa SVART 精品咖啡機】
#世界冠軍北歐烘焙名人TimWendelboe共同設計開發
#這台咖啡機是學長喝過最好喝又最簡易好操作的
#強大來自於深度理解精品咖啡的精神

學長心目中優秀的咖啡機有幾個必要條件
1⃣好喝+能真實表現精品咖啡風味
2⃣使用簡單方便直覺
3⃣有可玩性、可變性

以下就讓我們從這三大重點來檢視Wilfa SVART
這恰好也是學長對咖啡器材的選品標準
更是學長愛Wilfa這個品牌的原因：深度理解從容表現

-----關於 Wilfa SVART 精品咖啡機的三大重點-----

1⃣ 控制好關鍵細節=非常棒的風味
認真把玩這台咖啡機就會發現，在
【水粉比/溫度/給水大小/濾杯流速】
這些複雜的關鍵變數上，Wilfa SVART都下了很多功夫
因此在精品咖啡風味的呈現上，精緻度真的非常好

功夫都藏在這些細節中
✅ ECBC(歐洲咖啡沖煮中心)認證：符合優良沖煮標準
✅ 精準控溫92-96度給水：穩定萃取的適宜溫度
✅ 粉水比控制：Tim Wendelboe 設計的粉量對應數據
✅ 流速控制閥：不同的粉量給予不同的濾杯流速建議
咖啡風味的表現可以屌打市面上一堆咖啡店
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2⃣ 快速/直覺/簡單/體驗良好
對於上班族/公司行號/討厭麻煩又不想將就爛咖啡的人
【方便】仍然是一個核心命題，而這正是北歐設計的強項

✅ 水量/豆量建議都在水箱/濾杯上明確標示，直覺即可符合金杯理論標準，沖煮出濃淡適宜的咖啡
✅ 瞬間加熱到90度只需10秒就開始沖煮
✅ 最大容量1.25L，一次沖煮可滿足12人份的咖啡用量
✅ 沖煮1.25L只需5分鐘
✅ 40分鐘保溫模式：不怕咖啡冷冰冰，適合公司使用
✅ 可拆卸水箱+全出水設計：避免不新鮮的水影響風味
操作簡單+沖煮快速+符合金杯理論=體驗超級良好
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3⃣ 釋放更多可能性，微調做出新風味
精品咖啡的有趣性就在於
【每一次的沖煮都是獨一無二的風味】
藉由簡單的調整沖煮出同一支豆不同的調性正是醍醐味

Wilfa SVART倚靠以下三點，創造更多可玩性&不同的風味
✅ 濃淡→調整粉水比
你可以參照Tim Wendelboe的建議數據，也可以增減豆量，即可調整成你喜愛的濃淡標準

✅ 香酸甜風味→調整流速控制閥
你可以參照Tim Wendelboe的建議數據，也可以旋轉控制閥加快/減緩濾杯的流速，即可強化/減少香酸甜的比例

✅ 搭配攪拌法→做出更多層次
Tim Wendelboe提供了一個攪拌的方法，讓原先圓潤飽滿的風味變化成前後層次不同的精采呈現
穩定又有可玩性，微調的變數又符合精品咖啡概念
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學長的總結：
好的咖啡器材應該把複雜的沖煮難題解決
使用者憑直覺操作即可做出美好的風味
而這也是學長最認同Tim Wendelboe設計的地方
如果你要買一台好喝好用好玩的咖啡機
就是Wilfa SVART

【母親節尊寵特別回饋｜Wilfa SVART 精品咖啡機】
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感恩媽咪們這一年的辛苦🙇‍♂
在屬於母親們的重要節日中
獻上最真摯的祝福
並大聲說，媽咪我愛你～😘

北歐咖啡大師Tim設計-Wilfa SVART 精品咖啡機
👉多間專業咖啡館愛用
👉經過台灣電檢，電壓110V
👉可拆卸式水箱，裝水好方便
👉一次能沖煮1人份，最多至12人份都沒問題(人多人少皆可使用)
👉操作～超簡單，但風味～真的很不一般✨

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今年的母親節，就讓媽咪好好享受好咖啡～😍

-----以下Wilfa SVART 精品咖啡機 介紹-----

#世界冠軍北歐烘焙名人TimWendelboe共同設計開發
#深度發揮精品咖啡的精神
#不輸手沖咖啡的多層次口感

TimWendelboe示範影片：https://goo.gl/y76gK1
丹麥杯測比賽指定用機影片：https://goo.gl/nSJQTE

【優秀精品咖啡機的必要條件是什麼?】

1⃣ 控制好關鍵細節=非常棒的風味

認真把玩這台咖啡機就會發現，在
【水粉比/溫度/給水大小/濾杯流速】
這些複雜的關鍵變數上，Wilfa SVART都下了很多功夫
因此在精品咖啡風味的呈現上，精緻度真的非常好
功夫都藏在這些細節中

✅ ECBC(歐洲咖啡沖煮中心)認證：符合優良沖煮標準
✅ 精準控溫92-96度給水：穩定萃取的適宜溫度
✅ 粉水比控制：Tim Wendelboe 設計的粉量對應數據
✅ 流速控制閥：不同的粉量給予不同的濾杯流速建議
咖啡風味的表現可以屌打市面上一堆咖啡店
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2⃣ 快速/直覺/簡單/體驗良好

對於上班族/公司行號/討厭麻煩又不想將就爛咖啡的人
【方便】仍然是一個核心命題，而這正是北歐設計的強項

✅ 水量/豆量建議都在水箱/濾杯上明確標示，直覺即可符合金杯理論標準，沖煮出濃淡適宜的咖啡
✅ 瞬間加熱到90度只需10秒就開始沖煮
✅ 最大容量1.25L，一次沖煮可滿足12人份的咖啡用量
✅ 沖煮1.25L只需5分鐘
✅ 40分鐘保溫模式：不怕咖啡冷冰冰，適合公司使用
✅ 可拆卸水箱+全出水設計：避免不新鮮的水影響風味
操作簡單+沖煮快速+符合金杯理論=體驗超級良好
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3⃣ 釋放更多可能性，微調做出新風味

精品咖啡的有趣性就在於
【每一次的沖煮都是獨一無二的風味】
藉由簡單的調整沖煮出同一支豆不同的調性正是醍醐味
Wilfa SVART倚靠以下三點，創造更多可玩性&不同的風味

✅ 濃淡→調整粉水比
你可以參照Tim Wendelboe的建議數據，也可以增減豆量，即可調整成你喜愛的濃淡標準

✅ 香酸甜風味→調整流速控制閥
你可以參照Tim Wendelboe的建議數據，也可以旋轉控制閥加快/減緩濾杯的流速，即可強化/減少香酸甜的比例

✅ 搭配攪拌法→做出更多層次
Tim Wendelboe提供了一個攪拌的方法，讓原先圓潤飽滿的風味變化成前後層次不同的精采呈現
穩定又有可玩性，微調的變數又符合精品咖啡概念
好的咖啡器材應該把複雜的沖煮難題解決
使用者憑直覺操作即可做出美好的風味
如果你要買一台好喝好用好玩的咖啡機
就是Wilfa SVART

-----產品規格-----
品名：Wilfa SVART 精品咖啡機
電壓：110V，經過台灣BSMI電檢
保固：群光代理1年保固
功率：1370w
重量：4公斤
尺寸：長21.5 x寬36.5 x 高36 cm

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台灣的咖啡能走上國際，除了因為在阿里山上的咖啡豆之外，亦有賴一班咖啡職人。好似烘焙師陳志煌，在去年就擊敗了幾家大的北歐烘焙公司，奪得北歐淺烘焙咖啡冠軍。他的咖啡知識，全都靠自己學回來，咖啡之路一點也不易走。成名以後，沒有私藏秘密，別人來問他，他也傾囊相授。他開設的cafe，走北歐路線，咖啡也是淺烘焙為主，讓客人喝出咖啡的原味。

Fika Fika
地址/台北市伊通街33號
電話/+886 02 2507 0633
營業時間/8am-9pm(星期一至五)；10am-9pm(星期六至日)
前往方法/乘捷運至雙連站，步行前往約7分鐘