Update一下我的近況...
我的近況大概就是這樣（如圖）
今年很榮幸可以跟一間我自己很喜歡的餅店「享樂烘焙」合作，推出了「芫荽麻糬酥」作為今年的中秋獻禮。

「芫荽麻糬酥」很得人喜愛，不單止傳媒朋友一致好評，就連客人都非常捧場，短短一個月間，已經有不少顧客回購。可惜我們跟享樂的合作就只談了一年，所以過了這兩天，這個月餅就會成為絕唱了。

每次完成這種大Project，都會覺得自己成長不少。上年的「香菜月餅」銷售量極高，客人的迴響卻好壞參半，這讓我學懂了跟合作夥伴的溝通要再嚴謹一些，特別是在合作之前，就要將自己的期望好好告訴別人，以免產品的品質不如預期。而今年我學到的，又是有關營銷和控制成本上的一些教訓，雖然整個項目上有點虧損，但起碼客人都滿意我們的出品！真的很感謝享樂烘焙，讓我們在口碑上算是扳回一城。金錢很重要，可是有進步更重要！

這幾個月滿腦子都是月餅...
在我最忙碌的時候，公司的人事有點變動。助手離職了，我把工作的重擔都背負起來，然後每天為自己的生意注入精神、時間、體力、心思，像照顧小孩一樣，費煞思量。還幸自己平日待人應該都不算太差... 每次危急關頭，都有家人和朋友出手相助，而且也幸運地找到了一位容易溝通的Part time妹妹，雖然困難，但也總能撐過的。

距離中秋還有兩天，明天就是尖沙咀期間限定店的最後一個營業日了！大概今年的成績也已成定局了吧！我不敢說「沒關係，下年再努力」，因為下年還有沒有月餅Project都是未知之數。不過今年我又進步了，也學習到更多了...急速成長的感覺...還不賴啊！

如果大家還有興趣買盒快將絕版的「芫荽麻糬酥」來試試，可以在9月20日20:30前來我們的尖沙咀期間限定店購買現貨啊～至於剩下來的月餅，大家也不用擔心，我已經聯絡了以前讀大學時住的宿舍，賣不完的我們就請大學生們幫忙消化一下吧！

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「尖沙咀期間限定店」
📍地址：尖沙咀首都廣場2樓S095號舖
📅日期：2021年8月21日至9月20日
⏱️時間：12:00－20:30
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香菜先生香港
北斗香菜生產合作社-香菜先生
享樂烘焙 LY Bakery

#香菜月餅 #香菜月餅2021 #芫茜麻糬酥 #茜糬酥 #芫茜月餅 #芫茜月餅2021 #香菜先生在香港 #香菜先生 #享樂烘焙 #月餅2021 #尖沙咀 #香菜先生尖沙咀期間限定店

商品：水蜜桃罐頭
價格：85元(罐)

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✅下單+1就是1罐✅

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♦️來自西班牙的水蜜桃罐頭♦️
♦️生產自西班牙東南部♦️
♦️公認的桃子最大生產與出口國♦️
▶️極佳的濃滑口感
▶️微帶咬勁的緊實果肉
▶️鮮甜香氣鮮嫩多汁
▶️甜蜜的滋味讓人難忘
♦️多種料理方式♦️
▶️直接單吃
▶️甜點或冰品材料
▶️沙拉配料或入菜烹調
▶️烘焙餡料及裝飾
▶️水果茶或調製飲料
▶️早餐麥片配料

♦️貼心小提醒♦️
▶️開罐說明：
▶️1、請一手握住罐身、一手開罐蓋。
▶️2、請勿讓幼童自行開罐。
▶️3、罐緣銳利，開罐時請小心割手。
♦️市價都要129元♦️
♦️這裡只要85元♦️

♦️商品資訊♦️
♦️重量：約850g/罐

❤❤小田螺就是要你省很大❤❤
💌💌下單請留取貨點💌💌

🚪商品任意門🚪
🛍蝦皮-商品區 https://shopee.tw/shop/3111217/search
❄蝦皮-冷凍區 https://shopee.tw/shop/190621273/search
🛍PC-商品區 https://seller.pcstore.com.tw/S109860226/
❄PC-冷凍區 https://seller.pcstore.com.tw/S167440683

💙高雄屏東地區💙
🚧屏東：內埔天后宮(馬祖廟)．廣濟路164號
🚧屏東：明正國中側門．．大連路上
🚧高雄苓雅：(苓雅國中側門)．．文橫二路上
🚧高雄左營：文水路公有平面收費停車場內．．文水路
🚧楠梓：新大益駕訓班旁邊空地．．三山街359號
🚧岡山：前峰國中前面公園．．樹人路1號
🏠路竹：門市．．倫理街5號

💙台南地區💙
🚧永康：探索教育公園．．永華路
🚧新市：新市國中．．民族路76號
🚧善化：善化區公所．．建國路190號
🚧土城：土城國小籃球場對面空地．．城北路195號
🚧同安：同安夜市(近洗車場)．．同安路與大安街
🚧新營：全家便利商店旁．．東興路188號
🚧鹽水：鹽水武廟．．武廟路87號
🚧佳里：佳里區公所．．忠孝路5號
🚧麻豆：圖書館．．興國路11號
🚧梅花：梅花里活動中心．．安中路一段557巷25號
🚧大東：大東監理站．．林森路一段224號
🏠將軍：門市．．忠興151-18號
🚧旺一：旺一鵝肉店．．華宗路380號

💙嘉義雲嘉南地區💙
🚧虎尾：圖書館．．光明路68號
🚧西螺：中山國小．．新街路2號
🏠斗六：門市．．斗六市文化路219號
🏠嘉義：門市．．西區高鐵大道193號
🏠嘉義：御茶屋(特約)．．西區興業西路161號

💙彰化地區💙
🚧鹿港：鹿嚼饗原塊牛排精緻自助吧對面停車格．．建國路151號
🚧延和：延和公園後門．．雲長路
🚧花壇：麥當勞．．中山路一段345號
🚧員林：龍燈公園旁橋下．．莒光路734號
🚧溪湖：溪湖糖廠停車場．．彰水路二段762號
🚧北斗：北斗國小．．文苑路一段32號
🚧田中：田中兒童公園．．新福路45號
🚧和美：四季百貨後面公園．．仁和路

💙台中地區💙
🚧潭子：得天宮．．得天街33號
🚧大雅：大雅區公所．．雅環路二段301號
🚧神岡：神岡國小．．神圳路1號
🚧霧峰：電力公司．．樹仁路243號
🚧大里：益民國小對面嘉鄉豆腐旁．．益民路二段81巷
🚧大里：立新國中．．甲堤路236號
🚧大里：瑞城國小．．美村街196號
🚧后里東達美饌前運動公園旁
🚧太平：全家便利商店前面．．大興路127號
🏠豐原：門市．．圓環東路216號

💙龜山桃園地區💙
🚧龜山：區公所旁富邦人壽對面免費公車站牌處．．中山街26號
🏠桃園：門市．．大華九街16號

💙新竹苗栗頭份地區💙
🚧頭份：永貞宮．．田寮里13鄰134號
🏠新竹：門市．．竹光路213號

💙花蓮地區💙
🏠花蓮：門市．．明心街1-16號1樓

香菜月餅預售來到‼️最後一天‼️了！自己的餅自己來宣傳～🍀🥮❤️❤️❤️

今年極力呼籲大家在網上預購，除了可以讓顧客享有每盒便宜HK$20的早鳥優惠之外，還因為月餅是全人手製作，沒有添加任何防腐劑的，所以存放時間不會像X心、奇X那些大品牌的月餅那麼久～因此我們也決定現貨只會預留少量，以免造成浪費。

月餅的網上預售已經來到最後一天了，很希望想嘗試今年「芫荽麻糬酥」的朋友，真的要在今晚（20號）23:59前盡快預訂，讓我們可以把最新鮮的月餅帶給你們～🙏🏽🥮🍀🍀

另外有幾間地區小店亦有開團團購我們的香菜月餅，我自己的想法是希望小店們都能在中秋分一杯羹，真正用行動支持我心目中有心有力的小商店💛！

以下是有開團的小店名單：
柴灣 墟market³
南區 萬事多 ManC.Store
銅鑼灣 威靈頓辦館
中環金鐘上環 中仔 - 中環區黃店外賣
旺角 四口優質食材 4Munchies
太子 伍壹辦館
屯門 一耕 GaangOne
元朗 F5 優質食材專門店

「香菜月餅」餡料以大量新鮮芫茜及台灣「香菜先生」 北斗香菜生產合作社-香菜先生 的香菜乾、香菜粉等製作，芫茜味道亦比去年Double Up，月餅裡面還包裹著一顆軟糯濕潤的麻糬，令整體的層次感更為豐富，絕對是完美配合的中秋新口味！

官方訂購網址： diontheeater.boutir.com
網站可以八達通、轉數快、Payme或銀行轉帳付款。

月餅的領取日期分為5個時段，大家訂購時敬請留意。
完成付款的朋友將會收到Email確認訂單，並於訂購時自選的領取日期內，於「尖沙咀首都廣場2樓S095號舖」的期間限定店領取月餅，取貨時間為12:00－20:30。

顧客如有任何問題，歡迎Inbox 香菜先生香港的Instagram查詢。
香菜先生香港

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乾杯小菜主頻道 https://goo.gl/JUKTzj
乾杯小菜副頻道 https://pse.is/KSZ97
乾杯小菜FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
乾杯小菜IG專頁 https://goo.gl/pYeega
◆ 合作信箱：cheers40188@gmail.com
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小菜突然嘴饞很想咬一口酥脆外皮的肉圓
該上哪去吃大家應該都知道吧!!
噹~當然是"彰化肉圓"無誤
肉圓得用油炸,熱量是無可避免的
我們家1~2年才吃一次肉圓,就啥都別管了阿! 哈~
如果你是"肉圓控" 那麼就需留意一下哦
偶爾吃個"涼圓"或"蒸肉圓"減少熱量

這次分享的店家資訊如下
如果你也有好吃的肉圓名單,歡迎留言分享唷 ^ ^

阿三肉圓
地址： 500彰化縣彰化市三民路242號
電話： 04 724 0095

北門口肉圓
地址： 500彰化縣彰化市中正路一段494號

彰化涼圓
地址： 500彰化縣彰化市南郭路一段182號
電話： 04 724 4810

過溝仔肉圓王
地址： 500彰化縣彰化市彰美路一段58-4號
電話： 0921 337 931

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■輔助器材：Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket

鐙輝、子余開團囉！台東的包山包海團即將出發！準備好和我們一起到台東玩了嗎？GOGOGO
店家資訊：http://goo.gl/D2cG21
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有沒有人和Amy一樣 #愛吃果乾蜜餞 的？？
其實Amy好久沒吃了，
沒想到現在的🍓🍅🍊🍎果乾口味選擇也太多了吧！
除了鳳梨、芒果之外，還有草莓、蕃茄、哈密瓜耶，
因為 #葱媽媽是 #低溫烘焙乾燥 加上使用 #天然新鮮水果，
真的吃得到自然的酸甜味，
大家一定要吃看看。👍👍
✔蔥媽媽 / 生活玩家百貨
地址：彰化縣北斗鎮斗中路648巷78號
電話：04-88754149
‪ 📣 http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/34201471