#米米台北遊
米米已經去過台北好多次,今次經一位台灣朋我介紹下黎到少帥襌園
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少帥襌園位於北投山腳邊,坐捷運係北投站落車,就會有專車接送(需預約),除左可以飽覽美景,仲可以享受美食,泡湯,品茶🍵,仲有烘焙坊,酒窖,黎緊去台灣既朋友都可以考慮下少帥襌園呢個景點
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米米首先想同大家介紹美食!今次就...
#米米台北遊
米米已經去過台北好多次,今次經一位台灣朋我介紹下黎到少帥襌園
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少帥襌園位於北投山腳邊,坐捷運係北投站落車,就會有專車接送(需預約),除左可以飽覽美景,仲可以享受美食,泡湯,品茶🍵,仲有烘焙坊,酒窖,黎緊去台灣既朋友都可以考慮下少帥襌園呢個景點
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米米首先想同大家介紹美食!今次就試咗少帥私房套餐,菜單上面嘅菜式會因應時令嘅食材而作出更改
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茶🍵
有三款可以選擇,分別係烏龍,香片,安神花草茶,而店員推介佢地既烏龍茶係最出名,咁當然就係要叫烏龍茶,茶香的確唔錯
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少帥三寶
由右至左開始食,由右邊冷盤開始
右:鮮魷魚配以沙律菜加日式酸汁,酸酸甜甜,非常開胃
中間:腐皮蝦卷,餡料包括左石斑肉,蝦仁,花枝,腐皮炸到小小脆,唔會太熱氣,餡料唔會太硬好似平時食蝦膠咁,味道配搭得好好
左邊:三文魚子蒸蛋,先食一啖蒸蛋,食到啖啖蛋香,再配埋三文魚子加多一重鹹鮮味,蒸蛋好滑,入口即溶
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少帥最愛蝦
原隻煎草蝦,草蝦有手掌咁長,已經好貼心剪開蝦殼,放便食用,醬汁係主廚特別調製,帶少少甜味,好鍾意個醬汁
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隱食第一鮮
清蒸龍虎石斑魚,魚肉好有口感,配以昆布上湯,提升魚肉鮮味,但又唔會蓋過魚既味道,魚肉底下既蘿白煮得好入味
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山居好野味
一上菜已經聞到好香既味道,係伊比利醋豬,豬肉肥瘦均衡,所以食落去唔會好硬,食既時候仲帶油香,配埋玫瑰鹽一齊食就係最好不過
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伙房養生飯
用荷葉包住紫米,五穀米,白米,入面加左少少鹽做調味,煙煙韌韌,中和返伊利豬點點膩既味道
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趙四玫瑰醋
面果層粒粒係玫瑰花瓣,加入左紅酒,解膩一流
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幽禁歲月不歲湯
我用甘蔗,淮山同埋金華火腿,母雞燉湯,完全無添加味精,滋補養顏,雖然係用母雞去做燉湯嘅材料,但係個面唔會浮住一層油,非常細心
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趙四獨門蔬食
呢道菜真係好特別,將原個綠竹荀挖空左之後加上明太子千島醬一齊焗,竹筍爽脆,同醬汁味道好夾
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最後仲有甜品,咁豐富既Menu都係TWD1800/位,絕對值得一試!
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北投魷魚菜單 在 質人星球scent of sense Facebook 的最佳解答
#一窺當紅咖啡館ANGLE的魅力 ☕️
#二店在石牌風格截然不同
上週恰巧有空檔在信義區晃晃,於是偶然間發現 #ANGLE 咖啡的一店,之前姊去過位於北投的二店,裝置藝術般的風格,與精緻的單品咖啡,讓我印象深刻~~#一店的點心比二店多 #二店的分享在留言處
如果說二店有點網美,一店就是很做自己的文青路線,簡單清新的質感讓人能輕易融入,魷魚 #不限時 ,在這更多是安靜工作的人們,我是少數沒有在用電腦的一個,喝著咖啡靜悄悄地享受這份寧靜和日光😌
我點了淺焙 #薩爾瓦多,那堅實飽滿的帶莓果與柑橘酸香令人沈醉,搭配有著濃濃手打鮮奶油的 #森半焙茶奶油蛋糕,戚風蛋糕體很乾,但是抹上大口手打鮮奶油,平衡到近乎完美~#檸檬蛋糕 香炸!蛋糕體細緻,糖霜略甜~也不錯。
👉A N G L E
ADD:台北市大安區瑞安街206號
TEL:02 2706 6672
TIME:13:00-22:00
#最後附上菜單
#斜對面的小公園牛肉麵好像很厲害
#旁邊是龍門客棧餃子館
#質人星球在台北
#scentofsense
北投魷魚菜單 在 Facebook 的最讚貼文
檳城北投魷魚🍱
不錯吃😋
#新菜單 #外送服務 請看這裡👇
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北投魷魚菜單 在 質人星球scent of sense Facebook 的最讚貼文
#記憶的溫度是幾度❓
#晚餐時間大爆滿還是很多人想吃
很早就知道北投有一間定食小店 #記憶的溫度,當時聽說是藝人李威開的,現在不知道是不是~一直沒興趣是因為看照片覺得配菜是我覺得無聊的那種,實際去吃其實還是小無聊,而且油煙味好重,我差點以為是在家裡的廚房裡面吃飯,只是在瓦斯爐旁邊的不是老媽是年輕美眉😂 #他們家的抽油煙機可以炒魷魚了
我點的是要價230元的 #雞腿鑲翡翠 套餐,翡翠是起司雞腿裡塞入菠菜,只是因為量少,加上周邊的蔥末太多,我一時還真的吃不太出來~不過味道確實不錯,也有用心,做為主菜也真的超下飯~
一旁的配菜關東煮OK,但私心會覺得換成青菜營業比較均衡,然後那個溫泉蛋好好吃,很想來一手,順便補充蛋白質😆 然後那個紫菜豆皮湯,放在杯子裡很不方便喝,不過為了要塞進托盤裡,也是沒辦法的吧!?
最後,我要謝謝餐廳的用心,與對客人的重視,一位客人也能坐在四人座位,而且不會被要求併桌,以至於用餐時間好幾組客人在門外等待~BUT 油煙和桌邊燈具的灰塵可以改進一下喔!
#對了上菜速度很慢
#最後附上菜單
#其他看圖說故事喔
#手機拍手機修圖
#質人星球在台北
#scentofense