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作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food
標題: [食記] 台北北投 阿輝伯蘿蔔絲餅
時間: Tue Nov 6 09:57:44 2012



餐廳名稱：阿輝伯蘿蔔絲餅
地址：台北市北投區光明路72巷67號1樓(中央南路亞藝影音巷口)
電話：0916-142-091
營業時間：(二~日) 06:00~12:00
用餐日期：2012年10月
平均個人費用：25元
推薦菜色：蘿蔔絲餅
捷運鐵路：北投捷運站,奇岩捷運站
公車站："中央南路"站
汽車停車：路窄車多不建議開車
機車停車：附近機車格

圖文完整版連結：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/93680218


小巷弄的美味
阿輝伯蘿蔔絲餅


早起的鳥兒有蘿蔔絲餅吃，要吃蘿蔔絲餅還真的得要早起，除了只賣早上以外，絡繹不絕
的排隊人潮越晚來就會等越久喔。阿輝伯營業至今(2012年)將近30年，也算是北投的老店
之一，美味的蘿蔔絲餅加上便宜的價格吸引了北投在地不少人的胃，很多人排隊外帶一次
就是買7~8個以上。所有的蘿蔔絲餅都是當天現包現作，賣完為止。在攤位旁邊就可以看
到一箱箱的蘿蔔，老板一直努力的在處理食材，而老板娘就一直努力的包、煎還有收錢，
忙到幾乎都沒有閒過。阿輝伯的位置位於巷弄騎樓中，不是很醒目的地方，要來吃蘿蔔絲
餅得注意交通問題，首先位置靠近中央南路，路很窄，所以不建議開車，因為附近都是紅
線，一停車馬上路就癱瘓了。北投分局就在旁邊，小心吃罰單！從北投捷運站走路過來大
概要10分鐘以內，若懶的走路的人可以從奇岩站搭乘公車至"中央南路"站下車。

蘿蔔絲餅 25元
外酥內鹹，我覺得這是蘿蔔絲餅好吃的重點。酥酥的皮剛炸好味道非常的香而且口感又酥
，皮本身味道比較淡，得靠內餡提升味道。把皮打開看，裡面蘿蔔絲密度及格至豐富之間
。不過缺點是比較乾，建議搭配飲料一起吃會比較好。份量上是一塊大餅分切成四小塊，
算是蠻多的，25元可以吃到有飽足感已經很棒了。

阿輝伯蘿蔔絲餅總評(劣-3~+3優)
環境：- 1 (馬路邊騎樓)
服務：+ 0 (普通)
交通：+ 2 (此地點不利於汽車)
美味：+ 2
個人主觀喜愛度： 80%

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※ 轉錄者: likelihood (60.251.127.172), 時間: 11/06/2012 09:58:22