餐廳名稱：佛光山安國寺之滴水書坊（素食餐廳）

地址：台北市北投區復興三路101巷10號
電話：02-2896-4558轉228
營業時間：10:00～20:00（週一放香公休）
價位範圍(每人)：約一、兩百
可刷卡（可/不可）：應該是不可
有無包廂：無
推薦菜色：普羅旺斯細麵

有照版食記：
http://sarahren.spaces.live.com/blog/cns!1E232EC40B7F76FD!1165.entry


怎麼去？從新北投捷運站走中和街，走一段路之後右轉復興四路，看到復興高中之後不久
，左轉復興三路再走沒多久，就會看到左手邊安國寺的入口了。因為離捷運站有段距離，
而且後面都是上坡路，開車會比較方便，滴水書坊外有停車場。搭公車的話，在北投捷運
站前搭小6，聽說會到（一切都只是聽說...）

滴水書坊是佛光山系列寺廟的餐廳，台灣各地有許多家，位在北投的這間是在安國寺裡，
安國寺是瀛妙老和尚在民國27年建的，他是台灣第三位得道肉身菩薩，聽說至今他的肉身
就供奉在寺裡，不過我沒上到殿裡看過

店名很特別，餐紙上很明確地告訴眾人它名字的意涵

寺院不算大，院旁的木造小屋就是滴水書坊，是間典雅素淨的小餐廳

內裝也都是木造系列，地板是木頭的，一有人走動就會扣扣扣震動，超有fu的～

布包的菜單上都沒寫價錢，一般的麵、飯、水餃都是NT.100，焗烤類的沒點過，約是兩百
左右吧！非湯麵類的餐點會附湯

在這裡吃過很多次了，曾經看過或吃過的食物有：

泰式酸辣麵：重口味的朋友一定超愛，但是那次辣得我幾乎吃不完

陶鍋咖哩飯：很好吃，可是覺得份量對我來說有點少

素排飯/麵：素排很特別喔！像漢堡肉或牛排之類的，超好吃，但是配菜有點少

蕃茄麵：麵條很Q

水餃/佛香煎餃：份量夠，很推薦！少數我吃過好吃的素水餃



最後，我的口味終於定下來了，幾乎每次都吃普羅旺斯細麵，有特調的青醬（網路上有人
說是香椿，我不確定）、松子、彩椒、蔬菜等，配上很少在別處吃到的細麵，當麵稍涼的
時候有種涼麵的口感，非常好吃！


附湯是海帶芽湯，有加芝麻、枸杞、芹菜、香菜（後兩者我不吃所以請店員不加）

店裡也有飲料可點，配上窗外可遠眺關渡平原（應該是吧？），以及寺院內莊嚴寧靜的小
庭院，是一個來北投遊玩時可以休憩養性的好去處！若是春天時節前來，還可以到復興高
中賞櫻花喔！





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