🍴[台中]徐會所-隱身在市區的極低調私宅法餐
🔸無菜單套餐1980.1380元/一人
(需先預約,另收10%服務費)
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其實知道徐會所很久了,因為我家就離它不到80公尺的距離而已🙈有時候離家越近的店餐廳越不會去吃,反而都往外找尋居多,這是一種甚麼奇怪的定律我也不知道👉🏻👈🏻這次恰好知道他們要搬到北...
🍴[台中]徐會所-隱身在市區的極低調私宅法餐
🔸無菜單套餐1980.1380元/一人
(需先預約,另收10%服務費)
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其實知道徐會所很久了,因為我家就離它不到80公尺的距離而已🙈有時候離家越近的店餐廳越不會去吃,反而都往外找尋居多,這是一種甚麼奇怪的定律我也不知道👉🏻👈🏻這次恰好知道他們要搬到北屯去,趁我走路時還吃的到時,便趕緊預約了!(對南屯人來說北屯真的是有點遠🙃)
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🔻食用心得:選了二種價位的套餐,除了每道菜色食材有差異以外,1980元會再多一道熱前菜(櫻花豬)。二種價位前菜的部分從炸桂丁雞、豬里肌沙拉、煎干貝、中卷佐米餅、鴨賞清湯,肉類多樣性非常高!海陸都包了!
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最令人驚艷是豬肉非常細緻,沒有豬特有的味道,纖維細到吃起來一度以為是雞肉,咀嚼中還滲出肉汁✨
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主菜的部分都是牛排,但無論是1980元(澳洲和牛)還是1380(美國PRIME),跟前菜相比擺盤略顯粗糙而且
配菜偏油👀肉吃起來偏乾一點,中規中矩。
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用餐環境相當特別,就是在一棟透天別墅內的一樓,有種在別人家吃飯的錯覺。服務人員親切💞
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整體而言,前菜表現大於主菜。以這個價位法餐來說,口味精緻度可以再高一點,但份量沒話說非常足夠,吃完不需要再去買個消夜來止飢😂私宅環境帶點神祕感,但不知道6月份的新店是否一樣了。
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🔻食用結論:沒有正統法餐的拘謹氛圍,在舒適中享用擁有儀式感的高價位餐點🍽
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💡店家資訊
舊店地址:台中市南屯區文心南六路21巷30號
新店地址:台中市北屯區景賢路188號
電話:0920805050
時間:11:30-15:00 18:00-21:00
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🌟土地坪: 71.61坪
🏛型態 : 透天別墅
📝格局 : 8房4廳6衛6陽台
📅屋齡 : 6年
🏡樓層 : 1-4樓
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