[爆卦]北區 肉燥飯是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇北區 肉燥飯鄉民發文收入到精華區:因為在北區 肉燥飯這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者impopo (波波)看板TaichungBun標題[食記] 北區/小蜜蜂炒麵肉燥飯:30元整盒...

北區 肉燥飯 在 美熊很愛吃 台南 台中 高雄 台北 Instagram 的最讚貼文

2021-07-05 13:05:26

#美熊吃台南 #美熊吃肉燥飯 隱身鴨母寮市場旁的魚湯肉燥飯老店!在地傳承超過50年可以從早餐吃到下午茶時段,除了綜合湯綜合湯、魚肚粥、肉燥飯還有乾湯麵可以享用,肉燥飯尬肉汁油條太香了啦!還有滷蛋、滷丸、油豆腐通通有。 . 這次我們點了肉燥飯、滷汁油條、滷丸與油豆腐,趕著下午回去上班就來輕鬆吃一點。 ...


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◎介紹店鋪:[小蜜蜂炒麵肉燥飯_一中街│北區]
◎地址:台中市北區育才街4號
◎電話:None
◎營業時間:07:00Am-07:00Pm
◎消費提醒:位置在一中街與育才街路口福州包旁邊
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●圖文網誌版→https://orange-dog.com/beemen/

台中一中街是太平國小、台灣體育運動大學、臺中科技大學跟臺中一中四所學校交集的商
圈,在這邊的學生美食自然不少,特別是在愛廣場前十字路口一帶更是每到用餐時間就排
隊客滿的戰區,不管是轉角爌肉便當、古早味便當、阿田魯味、哇哉韓式海苔飯捲、福州
包都非常受歡迎,在巷口還有這攤總相當低調的【小蜜蜂炒麵肉燥飯】

每經過都會被價位吸引,只要30元的肉燥飯再加20元滷料裝到整盒都快滿出來,應該是
一中街CP值最高的銅板美食(雖然是否美食見人見智),但對學生或沒錢的時候來說吃個粗
飽是絕對不會有問題的!

【小蜜蜂炒麵肉燥飯】是個巷口路邊小攤,巷口是排隊福州包,裝潢就不用講了,非常簡
陋的路邊攤位,不起眼招牌超小,卻已經陪伴多少學生20個年頭,也是我曾經省錢三餐選
擇之一,多數時間只有阿伯一個人顧攤位,
但其實對客人都蠻親切的,開多久了我倒是不知道,但就我來台中有印象以來就已經看到
這攤了,賣的品項從原本只有肉燥飯跟炒麵,現在還多了東坡肉便當(我猜應該是滷爌肉)
,環境來說就是在餐飲集聚的地方,你也沒辦法要求到要多乾淨衛生,滷鍋也是少有加蓋
隨它曝露在空氣中XD反正眼不見為淨就是最高原則,我個人是不太介意的。
要說這攤的吸引力,大概就是省錢吃粗飽絕對不會有問題,肉燥飯跟炒麵都有大中小份量
,最便宜30元起,30元份量竟然不是拿小方盒來裝,而是像外面炒飯的長紙盒給你白飯裝
滿到超出便當盒的表面張力了XD

再淋上一大匙滷肉燥跟燙豆芽菜!要加料的話,滷蛋+油豆腐+滷貢丸也才多20元,一個50
元便當份量盒蓋都快蓋不起來了相當有誠意!不過老實說白飯口感就一般,滷肉燥有紅蔥
頭與油香,但口味較油卻不重口味。

上面多半是碎肉末帶點小肥肉丁,加點滷蛋、油豆腐跟滷丸三種我比較愛後兩者,但這樣
的份量也沒什麼好挑剔的了;另外小份炒麵竟然也30元一個便當盒裝到尖起來,加料也只
要50元銅板價,但炒麵本身是只有用豬油炒過,淋上肉燥才有調味,
建議不能少了東泉辣椒醬加持,不管吃麵或吃飯,一餐飽足絕對可以!

可能會有人覺得這個有什麼好介紹的?這樣講也沒錯,【小蜜蜂炒麵肉燥飯】沒有那種網
美攤位設計,也沒有什麼絕世美味的食物,賣的是平易近人的價位跟吃得飽的份量,好吃
度來說還算可以,飽足一頓很OK,吃的還有一份對學生時代/省錢時期懷念的記憶,如果
你要大老遠特地跑來倒是不必,想省錢時再來吃比較剛好!

延伸閱讀]

鳳梅冰 台中一中街│北區
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台中-米索咖啡MIXO_台中一中街│北區
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ko3 : 真的好吃又價廉。很適合學生吃飽跟畢業的校友回來 03/26 18:24
ko3 : 吃回憶的味道。認真推一個。 03/26 18:24
ARita : 這家,以前老闆娘都不會出現,現在偶爾會看到. 03/26 19:10
Ed860227 : 家庭號很飽,永遠記得老闆醬汁淋完還要倒回去 03/26 20:36
jmorpheus : 以前20元就吃到快吐了!以前學友園旁邊那有一間我 03/26 22:27
jmorpheus : 和朋友都戲稱「洗麵」,裝盒後都要用滷汁洗兩次 03/26 22:27
lovelycheer : 以前高中早餐買這家都會加滷蛋跟油豆腐 吃的超爽 03/26 23:00
Drumsplayer : 從20幾年前就吃到現在..偶爾去一中街還是會去買.. 03/26 23:33
imcanfish : 油豆腐一定要加,好吃啊~ 03/27 01:01
chulen : 學生時期吃粗飽省錢的選擇之一2 03/27 10:53
Dian0506 : 學生時期省錢很常吃,早上吃這個超罪惡可是很爽XDD 03/27 23:14
Dian0506 : DD 03/27 23:14

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