【#台中美食 #練勤堂 】詳文google 2A食旅日記
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說到台中必買的名產，相信太陽餅及檸檬蛋糕絕對榜上有名😍位在沙鹿的練勤堂是家主打台式糕點的伴手禮店，在這買得到榮獲「2019年台灣百大伴手禮」黑芝麻太陽餅之外，他們家的檸檬蛋糕更是首創五種口味，而潘朵拉寶盒也會依照季節性推出新產品😘
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【#台中美食 #練勤堂 】詳文google 2A食旅日記
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說到台中必買的名產，相信太陽餅及檸檬蛋糕絕對榜上有名😍位在沙鹿的練勤堂是家主打台式糕點的伴手禮店，在這買得到榮獲「2019年台灣百大伴手禮」黑芝麻太陽餅之外，他們家的檸檬蛋糕更是首創五種口味，而潘朵拉寶盒也會依照季節性推出新產品😘
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🍰雙拼潘朵拉寶盒(提拉米蘇+大甲芋泥)$280
沒想到糕點店有也出這麼吸睛的甜點耶😍兩種口味都吃得到只要$280很划算捏！而且厚度還很厚，絕對真材實料！提拉米蘇吃得到馬茲卡彭起司的濃郁奶香及底層戚風蛋糕的綿密細緻感，加上上層的可可粉更增添香氣的豐富性，搭配清脆的核桃使口感層次鮮明，微苦微甜是男生女生都會喜歡的！而芋泥口味選用當季新鮮芋頭來製作，享受得到芋泥的綿密滑順及芋頭香，還吃得到芋頭的顆粒，而且芋頭的香氣非常天然，像在吃真的芋頭似的😍這芋頭控必點！練勤堂的潘朵拉寶盒都是減糖的製作方式，因此吃起來是甜而不膩相當耐吃～
🌞黑芝麻太陽餅禮盒(12入)$395
來練勤堂必買的就是這個得過獎的太陽餅了，太陽餅有原味和芝麻兩種，他們家的餅皮有別以往吃到硬脆感，而是迷人的酥鬆軟，有多酥呢？就是你咬一口就會掉滿地的那種酥😂黑色餅皮是竹炭口味，將新鮮芝麻翻炒後搗碎逼出芝麻的香氣，再融入麥芽裡，黑芝麻與麥芽餡調和之後有了更具層次的香氣，濃郁的芝麻香還帶有麥芽的清甜，外酥內軟不黏口，好吃到讓我這不愛芝麻的人驚呼好吃啊😭原味的則是傳統的麥芽餡，有著淡淡的奶香甜度也不高！
🍋五福臨門檸檬蛋糕(10入) $350
檸檬蛋糕有檸檬、草莓、芒果、優格、深黑巧克力這五種口味，完全滿足不同族群的喜好啊！他們家的蛋糕體雖然扎實，蛋比較細緻濕潤沒這麼乾，搭配外層脆脆的各種口味白巧克力是長輩跟小孩都會喜歡的口味～深黑巧克力有傳統巧克力蛋糕的味道，但甜度不高還有著些許的苦香，這口味是我的最愛❤️而檸檬和優格都是比較清爽的口味，草莓則有著濃郁的草莓香及果粒。
🍰咔滋泡芙 $35
咔滋小泡芙有巧克力、奶茶、芝麻、藍莓、原味五種口味，裡頭的內餡都是做成冰淇淋的口感，咔滋泡芙的餅皮酥酥脆脆的厚度適中，一口咬下搭配滑順的內餡讓人超滿足😍巧克力口味選用的是比利時的黑巧克力，苦香風味濃郁不過甜，是男生也會喜歡的巧克力，而奶茶則是選用南投魚池鄉的紅玉紅茶來製作，牛奶與茶的調和嚐的到奶香及茶的淡淡香氣，而原味則有著較鮮明的奶香，愛吃芝麻的則不能錯過芝麻香依然濃郁的芝麻口味😋
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📮台中市沙鹿區北勢東路511巷2號1樓(巨星商場美食街裡)
☎04-2631-8681
⌚09:00~19:00
🔹星期一公休
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