聯合報 副刊 繽紛版插畫
2021/03/12(星期五)

【青春名人堂】龔心怡／地方書店 就是這麼樸實無華
文/龔心怡
圖/@paixpro 和平製品

書是一本一本賣出去的，熟客是一位一位聊開的

在日榮本屋即將歡慶兩周年之際，房東決定出售店面房子，我們面臨暫時歇業的命運。

經歷撤出所有物品、搬運到倉庫暫放、尋找並評估新點、新店面裝修與整理，再到重新開幕，整個流程剛好滿兩個月。要說搬遷事件最大的收穫，大概是獲得半個月的長假，畢竟開實體店面就像滾輪般很難停下來，遇到特殊情況還得事先向客人說明、告假、尋求諒解。起初因為喜歡書、喜歡參加書店活動而開了書店，最終卻因為開書店變得沒時間看書，周末大家都在辦活動，要顧自家的場子很難分身參加別人的活動。所幸，這些在等待重新開業的期間都補足了，一天可以看兩本書、北中南的書店活動都可以參加，也趁這段期間思考前一間書店不足的地方（不過，想太多也沒用，時間倉促，多數東西只能沿用舊店）。

暫時歇業的日子裡，最驚人的發現莫過於「不是地方需要書店，或是書店需要我，而是──我需要書店」。對於一些斜槓多元的老闆來說，書店或許不是唯一，但對於全職、全身心顧店的我來說，少了書店這個空間，和進出其中的人們、在店裡發生的事情、規畫想像之後會發生的事情，生活好像就傾斜到令人不知所措的地步，留白了一大片。還好，在籌備重啟書店期間的各種煩躁，最後也隨著書店2.0正式開幕後得到緩解。

關於日榮本屋2.0，一開始合夥人曾提議改掉和舊店面有歷史連結的稱呼，但是由於長期的經營，這個店名已和客人、在地居民有了連結，改名不管在行政作業或記憶點上來說都有些麻煩。搬家後，我們迎著一個個熟悉的、關心書店的面孔前來問候道喜，突然覺得空間如何變化、叫什麼店名似乎都不重要了，重要的是此刻走進來的人共同建構了這個場域。書是一本一本賣出去的，熟客是一位一位聊開的，實體零售店面存在的意義，就是這樣在日常的接觸、交流上累積的。

建不成金碧輝煌的大廟，期許能成為廟前的榕樹

很多人以為書店是浪漫的理想，去年十一月電商平台折扣引起的風波，有網友說書店經營者都是不食人間煙火的文青，根本不知道什麼是營業額和利潤，打不過電商、經營不下去也只是剛好而已－－有哪個開店的人不是每天盯著營業額和利潤在做生意的？哪間書店不是拚了命規畫活動、課程，兼賣咖啡、甜點、麵包、啤酒、餐點、生活雜貨、調味醬料、賣菜賣米……各種你想得到、想不到的東西，就是想要支撐賣書不足以支付的開銷。

如果單純賣書可以過活，書店老闆們何必這麼累搞複合呢？舉個一點都不浪漫甚至倒胃口的例子，從第一間店到現在，我們都遭遇過「化糞池之亂」：第一間老房子歷史悠久，馬桶阻塞請衛生工程來處理，研判應該是要抽水肥解決；問題是，八十幾歲的房東根本不知道化糞池的「洞」在哪裡，而同一排街坊鄰居的格局也在六十幾年間做了更動，看不出「洞」的相對位置，於是就要大費周章地探測化糞池，再挖「洞」。事隔不到半年，新店面的馬桶阻塞，明明社區上禮拜才抽過水肥，應該不關化糞池的事吧？可是同一家衛生工程來，一抽馬桶，覺得事有蹊蹺，找到化糞池後發現根本不像剛抽的，超滿的。但，冤有頭債有主，這次必須聯絡社區配合的衛生工程來處理。

我感嘆地對師傅說：「我是不是『帶賽』，跟化糞池這麼有緣？」師傅說：「這是帶財，黃金滿溢。」簡直榮登十年內聽過最正向的話了。

此外，因應有些客人需要宅配書或雜貨，跑郵局也是我的日常。比起窗口比較多、服務周到、要抽號碼牌的大型郵局，我更喜歡去附近小郵局，雖然只有一個窗口在處理郵務，有時要排隊，秤完付錢後還要自己搬箱子去放，但流程熟悉辦起事來行雲流水。像我們這樣樸實的地方小書店憑什麼吸引客人呢？也許是類似的自在感吧。建不成金碧輝煌的大廟，期許能像土地公廟前的榕樹，人來人往納涼閒聊，想到就可以去的所在；雖然來客數不足以構成大數據，老闆腦中小數據一樣可以「猜你喜歡」推薦好書給你。

希望每個走進來的人不分年齡、性別，都能發現自己喜歡或需要的東西，不管是書、咖啡、手工皂或是肉桂捲。

文章網址：https://reurl.cc/3NK2eR

■作者簡介：

龔心怡，在電視台、劇組混過，拍過紀錄片餬口。人有點笨，講話有點直，興趣有點雜，生平無大志。現為日榮本屋專職顧店的。

日榮本屋臉書：https://reurl.cc/Gdn3K3

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128／總編輯的話

環保責任～把排遺帶下山

過於依賴科技，會喪失山與人之間的反省機會。
熱愛鄉土環境，應身體力行保護大自然的理念。

文＞吳夏雄

把排遺帶下山，乍聽之下覺得不可思議，那麼骯髒的東西怎麼揹在身上？以前要山友「把垃圾帶下山」也都認為窒礙難行，現在不也習以為常了，這是道德勇氣及環保責任的問題。
高山排遺處理問題確實困擾山林管理單位多時了，你知道生態廁所或傳統化糞池經處理後的汙泥及炭、屑等廢棄物，每年要花費多少揹工背負下山？沒有生態廁所的山莊，每年會製造多少環境的汙染？

目前日本高山廁所仍以自己處理居多，自己處理型廁所是廁所間與處理裝置成一體單獨型裝置。類似淨化槽，但是不放流為特點，有使用洗淨水時採用循環系統而不排水，但是處理後產生的污泥、炭、屑等廢棄物，現場處分或其他輸送方法運下山處理，是對環境衝擊減到最低的現行設施。

而國內首先試設之生態廁所，則採用生物處理之方式。生態廁所最大的特色，是「糞尿分離」，應用生物固態醱酵原理，將人體排洩物與木屑、微生物混合後，經醱酵作用讓污染量減少。其中，尿液應用微生物分解、土壤吸附、植物吸收等方式，將醱酵過程中過量的水分排放出去，遠離水源區；糞便則以微生物分解及安定化後，再將其運送下山或選擇適當地點掩埋，降低環境破壞，避免二次污染。

玉山國家公園吳和融前課長在一篇「日本國立公園高山公廁建築探討」提到：就高山地區人類活動排遺之處理，最符環保精神就是自行帶出處理，即所謂Take in ,Take out，但是目前仍不為大眾生活習慣所接受，尤其熱門之登山路線的中途住宿山莊，其大量集中式的排遺處理更顯棘手，集中固定式的由人力運離處置，或接管至設有污水處理設施處再處理，是另一種不錯的處理方式，但須有充足經費、人力及合適的地形地點配合。

日本高山廁所改善選擇方法、特點、問題及改善處理方式，其中之一為以人力搬運下山方式，
其理由：
1.新設計生態廁所在高寒冷、高海拔地帶效能尚未完全可靠。
2.管理維護的高成本及高敏感脆弱環境。
3.過於依賴科技處理，會喪失山與人之間的反省機會。
4.熱愛鄉土環境，保護大自然的精神表現。

另一項改善方法為推廣「排遺自己攜帶下山」、「自己攜帶廁所」，他認為是根本的解決辦法，
但須面對的問題是：
1.登山者道德勇氣問題；
2.改造廁所構造；
3.須有供應回收站組織。
「自己攜帶廁所」類似尿袋，係由一種可經自然環境消化的材質之塑膠袋，內裝凝固劑及除臭劑之粉末，排遺經凝固後呈無味的果凍狀，塑膠袋可密封綁緊便於攜帶。在日本北海道利尻岳2000年開始實行，已有成功使用之案例。另早池峰在2001年已成為攜帶式廁所專門山，想要攀登此山的登山者，必須自備攜帶式廁所。

多年來在全國登山研討會，既有山友呼籲「排遺帶下山」，但必須有配套設施，如改造廁所構造、須有供應回收站組織，還有無償提供登山者「攜帶廁所」使用。相信假以時日，山友會接受這種觀念的，並能以成為熱愛鄉土的「環保尖兵」引以自傲。期盼即將改建的雪山三六九山莊能成為第一處「排遺帶下山」的示範山莊。

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更多內容都在 128期 台灣山岳

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【房客看屋秘笈】
租房子的第一準則：選一個好房東、好室友，比選一個好房子重要。

房東

1.人品：透過房東的談吐，瞭解其工作性質、家庭狀況及對自己提出的要求之反應來瞭解其人品。如說話中肯、不會前後矛盾，不貪小便宜、對人尊重等等。

2.特殊的限制：房客應主動詢問房東是否有特殊的限制，例如不可釘釘子、養寵物、煮飯…等等，瞭解房東的要求自己是否可以配合，作為篩選房東的依據。


室友

1.人品：瞭解室友人品的方式，可以透過是否有公德心來判斷。如公共空間像浴室、廚房等的使用情形，維護的狀況來瞭解其他室友可能的行為表現及生活習慣。

2.詢問室友的職業及作息來瞭解自己是否可以接受。如室友的作息為日夜顛倒者，自己可否接受。

對於房屋本身的重要考量因素：

身體感覺：

因為房客租屋本身就是自己要使用，自己能否住得舒適對房客是最重要的考慮因素。而一間好房子的最基本條件就是無論房客走入屋內、或處於屋外的鄰里周遭都能讓自己感覺到十分舒服而沒有各種不好的感覺。因此，房客在選擇房子時不妨也尊重自己身體的感覺。


外在環境：

為了瞭解附近環境日夜的狀況，如果時間允許，可以選擇不同的時段看房子。

【交通】

1.考慮大眾交通工具的便利性，大人工作，小孩上學是否方便。

2.考慮該屋附近停車是否方便。

3.不妨考慮選擇與一般上下班習性相反位置的房子（例如：當別人上班是要進城方向，不妨考慮承租在上班是出城方向的房子）。

【安寧】

1.住家儘可能不要直接面向大馬路，避免噪音干擾。

2.注意住家巷道是否為市場、或夜市所佔用( 可從馬路地面是否留下污黑的油跡做為判斷 )。

3.若在學校周圍者，注意學校的廣播是否會對生活形成干擾。

4.注意四周是否有太吵雜的商店存在，特別是電玩、遊樂場、非法行業不但會帶來噪音，更因出入份子複雜而影響居住品質。

【鄰里關係】

1.若巷道安寧、清潔，附近住戶遍植花木或多加經營，表示當地的居民十分重視居住的環境品質，值得優先加以考慮！

2.同理，若公寓的樓梯間乾淨清爽、照明燈光明亮、無太多雜物、大門經常上鎖、公用設施維護良好，這表示這棟公寓的鄰居對公共事務較關心，也值得房客多加考慮。

3.若適巧碰到附近的鄰居，也可以主動詢問鄰居問題，藉由其回答的態度來瞭解鄰里關係。

【安全性】

1.看屋時應結伴同行，並謹慎留意四週的環境。若不想麻煩他人，可告知朋友並約定時間，彼此以電話聯繫確認安全。

2.進屋看屋時，請保持大門開放，以方便應變。

3.公車族需考量住屋處與公車站牌間的路程約多遠，路燈照明設備如何，沿途是否有商家。

4.若為頂樓加蓋的房子，應特別注意門戶的安全。

5.確認一樓大門是否能緊閉，安全門、鐵窗是否暢通。

6.決定租屋後，可請房東或自行更換新鎖，並要求房東加裝鐵窗、門及由內而外透視的眼孔等安全設備，這些設備上的要求應事先表明，並在契約中明訂清楚。

【便利性】

考量附近是否有小吃店、市場、便利商店、洗衣店、托兒設施、學校等民生需求。

房屋設施：

【坪數的計算方式】


二個榻榻米大小（3.24平方公尺）為一坪。若手邊沒有尺可量，可以雙人床大小為目測之依據，就不會差距太多。

【空間品質】

1.注意屋內採光、通風是否良好。

2.注意窗口的方位，注意是否會有嚴重西曬。

3.若該棟樓的地下室、或頂樓遭非法使用，請注意該使用者是否有污染到飲用的水源。

4.頂樓加蓋房子特別注意是否會漏水、夏天是否過於炎熱。

【結構安全】

1.注意樑柱有無裂痕或是否彎曲，衣櫥的門、窗戶是否會卡住無法打開，若有上述現象，表示此屋的建築結構有問題，請慎重考慮是否要承租！

2.若該屋樓下有營業場所，不妨注意樓下的營業場所是否曾為了內部裝潢而擅自打掉樑柱結構。一旦樑柱遭到變動，則對整棟樓房的結構安全影響甚大，請慎重考慮是否要承租！

【漏水／管線／淹水】

1.注意屋頂、牆壁是否會漏水；特別是新粉刷、剛裝修處是否有過去遺留的漏水、發霉的跡象；尤其屋頂與牆面交接的牆角最易漏水，要特別注意該處是否有水痕出現。

2.與浴室、廚房相接的牆縫是最容易發生漏水的地方。不妨觀察與這兩種房間的共用牆之牆縫上的油漆、粉刷、地磚是否變色或異樣。

3.有時屋內經粉刷修飾，一時看不出漏水的毛病。房客不妨從屋外觀看，從外牆、公共空間(樓梯間、天井…)、與隔壁鄰居相銜接的牆面做判斷。

4.注意馬桶是否通暢(沖水時順不順、有無異聲)；水龍頭可否關緊；排水管是否流暢。

5.住一樓要注意是否會淹水（馬路是否比房屋的水平面高、路邊水溝是否暢通、鄰居的圍牆是否有水痕）。化糞池的位置是否會外溢。若從外觀看不出是否會淹水，不妨打開電錶箱、水錶箱、插座開關，觀察內部是否有曾因淹水而留下的污泥痕跡。

6.二樓的住戶要留意管道排水（若排水不良，樓上的水最易溢漏在二樓）。

7.頂樓的房子要注意屋頂是否出現油漆剝落、水痕，以判斷是否會漏水（若機會剛好，不妨在下雨天看屋，可檢驗該屋是否漏水）。

8.陽台打出去的違建頂部，亦是常會漏水的地方，可多加留意。

價格／簽約：

1.考慮租金價格相對於屋況是否合理。

2.若價格談妥，決定承租後，應在付訂金時，要求房東開收據。收據的內容應包含：出租地址、房東姓名、訂金金額、房東姓名、身份證號、預定起租日期及付訂日期，以免房東收了訂金後，又拒絕承認出租。

3.若看屋時若發現房屋有缺陷，則儘可能事前在租屋契約中載明修復的權責，及雙方在修復費用的分攤方式，以免日後發生糾紛。

4.簽約前，可要求房東出示房屋權狀及身份證以確定是屋主本人。

5.若承租對象為二房東時則需特別小心，以免將來二房東與房東解約時招致自己的權益受損。向二房東承租時，應注意的事項有：

a.二房東與大房東的租期是否即將到期。

b.二房東如果欲提前搬走，記得向二房東要回押金，否則大房東是不需要對二房客負責的。

6.在契約中預留提前解約的條款（如扣一個月押金或代找下一個房客），以免住不滿意又無法搬家，或提前搬走卻面臨房東沒收全數押金的慘劇。

7.根據《土地法》第99條規定："擔保金（押金）不得超過二個月房屋租金之總額。"，房客不妨據此法條適時向房東爭取合理的權益。

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