[爆卦]化療湯水篇是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇化療湯水篇鄉民發文沒有被收入到精華區:在化療湯水篇這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 化療湯水篇產品中有10篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅國家衛生研究院-論壇,也在其Facebook貼文中提到, 「小時候胖長大一定胖嗎?」 --研究顯示:6歲前就發胖,脂肪細胞是瘦子2倍 很多人常常會覺得小孩子圓圓胖胖的最可愛,但其實小時候的圓胖是身體不健康的一種表現。因為小孩子階段的胖,會讓身體的「脂肪細胞」特別多,這些脂肪細胞都有可能會變大,所以小時候就胖的人,基本上一直到長大都還會是胖的,而且因為脂...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4,310的網紅伊格言Egoyan Zheng,也在其Youtube影片中提到,☞艾莉絲‧孟若作品 https://rebrand.ly/d93a7 ☞伊格言作品 https://rebrand.ly/rg2brg ───── ☞〈與上帝討價還價的後果──艾莉絲‧孟若〈柱和樑〉〉全文連結:https://www.egoyanzheng.com/single-post/2020/...

化療湯水篇 在 monet_kitchen Instagram 的最佳貼文

2021-06-22 12:41:47

. Tainan Beef Soup / Easy Edition ① Stock: Pour water, chicken broth in pan, add onion, tomato, corn, and “Huang Qi”, “Tsao Ko”, bring to a boil, t...

化療湯水篇 在 ???? ?黃怡瑄 Instagram 的最佳貼文

2021-06-22 10:18:35

#癌唷喂呀日誌 嗨大家~~今天精神狀態好很多來更新一下流水帳近況!  1/ 原本上一篇講得很像要進來受刑了, 上禮拜住院的頭兩天也都在進行移植前的檢查跟評估(跟各科會診、還做了我唉唉叫淚流滿面的骨髓穿刺🥲), 但後來醫生就臨時改變了我的治療計畫⋯ 改成「自體」移植, 弟弟就也不用挨針...

化療湯水篇 在 monet_kitchen Instagram 的最佳貼文

2021-05-26 10:54:28

. Stir-fried Beef, Fish and Tofu Soup I promised my local cancer-fighting group to deliver a series of demonstration meals. These meals has to be nu...

  • 化療湯水篇 在 國家衛生研究院-論壇 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-02 07:30:32
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    「小時候胖長大一定胖嗎?」
    --研究顯示:6歲前就發胖,脂肪細胞是瘦子2倍
     
    很多人常常會覺得小孩子圓圓胖胖的最可愛,但其實小時候的圓胖是身體不健康的一種表現。因為小孩子階段的胖,會讓身體的「脂肪細胞」特別多,這些脂肪細胞都有可能會變大,所以小時候就胖的人,基本上一直到長大都還會是胖的,而且因為脂肪影響內分泌系統,特別容易出現皺紋、器官的負擔也會比較重,看起來顯得特別老。
     
    一般來說,人體會在子宮內開始產生新的脂肪細胞,再來一直到6歲才會開始產生第二波新的脂肪細胞,到了20歲左右,脂肪細胞的數量基本上就固定了;但如果沒有控制飲食,讓自己過胖,在6歲之前可能就會開始長出脂肪細胞,也因為太早長,會以比別人2倍的速度增加脂肪細胞數量,所以最後擁有的脂肪細胞,也是瘦子的2倍[1]。
     
    ■兒童肥胖問題嚴重
    中壢天晟醫院纖體天成體重管理與代謝手術中心主任徐光漢提醒,國內有14.6%國小學童、16.9%國中生有肥胖問題,而「小時候胖,長大一定胖」,代謝性疾病還有可能找上門,建議青少年要養成健康飲食、多運動及充足睡眠的習慣,父母也要阻止孩童過度放縱,才能減少將來的慢性病問題。
     
    徐光漢表示,肥胖孩童除少數是受基因影響,大多是因為攝取過多熱量及糖類食物造成,由於胰島素過度分泌,小朋友經常愈吃愈餓,惡性循環加上兒童自制力相對較低,肥胖問題就會隨之而來[2]。
     
    ■要「醣」,不要「糖」!
    ►「醣」,(carbohydrate,碳水化合物),指的是好的碳水化合物,除了提供熱量,還含有人體需要且有利健康的營養素。
    ►「糖」,(simple sugar,單醣),指的是吃起來有甜味的碳水化合物,例如砂糖及添加大量糖的飲料和甜點,只有熱量而幾乎不含其他營養素。
    「醣」除了是身體運作主要能量來源,還提供多種重要營養素,而「糖」卻只有熱量,讓人老化、發胖,幾乎不含其他營養素,也因此吃對「醣」、吃好「醣」才能遠離肥胖不生病[3]。
     
    ■小時候太胖、長大會又胖又容易老!
    2010年,《美國臨床營養學雜誌》曾刊登一篇研究,發現在兒童、青少年時期就肥胖的人,不只會影響兒少時期,還會影響成人時期的疾病風險;因為肥胖、過多的脂肪,會放出許多造成身體發炎反應的細胞因子,等於從小孩時期就一直讓身體處在發炎狀態,隨著年紀增長,會比別人更容易生病。
     
    ■最容易造成脂肪囤積的,其實是「加工糖」、「果糖」
    所以最好減少讓孩子吃糖果、甜點(例如麵包、蛋糕、餅乾),同時也要減少使用醬料、喝濃湯,因為這些都是非常多加工糖的食物[1]。
     
    ►水果可取代精緻零食、不宜飲用果汁易過量
    國健署的孩童一日飲食建議量中,水果類食物建議量:1至6歲兒童建議一日2份,國小兒童按照活動度不等,1至2年級建議一日2-3份、3至6年級則建議3-4份。營養師蘇妍臣表示,基本上在不影響正餐的情況下,水果量並未太多限制。水果可以取代精緻醣類、代替零食,但不能因此取代營養素的種類。孩童的胃容量有限,以咀嚼的方式吃較不容易過量。
     
    但要特別注意的是,不要為了省事給孩子喝果汁,除了水果中的纖維會被果汁機打斷,也容易過量。她舉例,一顆柳丁約榨出90ml的汁,但若喝下一大杯,3、400ml就會超過2顆180ml的份量[4、5]。
     
    ■ 25%青少年每天喝超過500ml含糖飲料,恐增加腎病風險
    根據2019國家衛生研究院針對「青少年含糖飲料攝取行為趨勢研究」指出,過去18年男女青少年每天分別喝咖啡及茶的攝取量大幅成長75%,其中25%青少年每天更是喝超過500ml含糖飲料。醫師指出,青少年依賴糖飲的習慣,不僅會導致肥胖及引發糖尿病,也恐埋下未來痛風、三高與引發慢性腎臟病危機[6]。
     
    ►參與此研究的「國家衛生研究院群體健康科學研究所」許志成副所長表示,研究顯示,每天飲用350毫升以下的青少年較偏好罐裝飲料,但每天飲超過750毫升含糖飲料者則較喜愛手搖飲料,顯示手搖飲料店的竄起可能改變青少年的飲食習慣。
     
    ►許志成醫師強調,研究也發現,每天喝500毫升以上全糖飲料的青少年,身體質量指數(BMI)高於25的機率是沒有喝含糖飲料者的4.9倍,且BMI愈高、含糖飲料攝取量對尿酸的影響愈明顯[7]。
     
    ►許志成醫師說「肥胖、尿酸,都是慢性腎臟病的危險因素」。
     
    ►台灣腎臟醫學會榮譽理事長盧國城醫師補充「當過多的糖分經過腎臟,將會造成腎臟的發炎,而當腎臟長期處在發炎的狀況,腎功能就可能會威脅到生命」。
     
    ►盧國城醫師表示,根據健保署統計,洗腎、糖尿病健保費支出高居冠軍及亞軍,洗腎人數更突破8萬3000人,再創歷年新高,全台每年光是花在洗腎的醫療費用就多達新台幣500多億元,其中有46.1%患者因糖尿病併發症必須洗腎,尤其台灣愈來愈多青少年將飲料當水喝,不論對體重、血壓、尿酸等衝擊都相當大,恐增加腎病風險[8]。
     
    ►盧國城醫師說,攝取過多糖分,就像是讓身體器官「超時工作」。現代人的胰臟分泌胰島素,除了一天三餐的量,又得額外增加分泌次數,像是運動完喝飲料解渴、課後下午茶、熬夜補習回家的甜品。他建議,除非特殊狀況像是正進行化療、營養不夠的患者需少量多餐外,正常人還是採一日三餐。盧國城也強調,「不管是蛋白質、碳水化合物,或是脂肪,三餐攝取的量就足夠了,不需要含糖飲料的額外補充」[6]。
     
    ■學童健康成長密碼85210
    所謂「學童健康體位」,有一個促進密碼「85210」,「8」是每天睡足八小時,充足的睡眠不只讓學童學習成效佳,也有足夠的生長激素促進健康生長;「5」是每日五蔬果,攝取足量蔬果不僅提供學童成長所需的營養素,也養成學童注重均衡飲食及良好的生活習慣;「2」是每日觀看3C螢幕時間少於2小時,久坐只動眼球的行為會讓學童喪失「動」能;「1」是每1日運動至少30分鐘,養成動態的生活習慣,吃與動的平衡來促進健康成長;「0」是零糖飲足喝水,現代學童飲食中添加糖無所不在,過量添加糖的攝取導致肥胖也影響學童的生長,需注意養成學童足夠飲水量,避免過量添加糖攝取的飲食習慣[9]。
      
      
    【Reference】。
    1.來源
    ➤➤資料
    ∎[1] (Heho健康)小時候太胖、長大又胖又容易老!研究顯示:6歲前就發胖,脂肪細胞是瘦子2倍:https://heho.com.tw/archives/86742
    ∎[2] (元氣網)「小時候胖長大一定胖」 醫教3招遠離肥胖慢性病:https://health.udn.com/health/story/6054/5365070
    ∎[3] (今周刊)「要「醣」,不要「糖」!」:https://www.businesstoday.com.tw/article/category/80731/post/201805170036/%E8%A6%81%E3%80%8C%E9%86%A3%E3%80%8D%EF%BC%8C%E4%B8%8D%E8%A6%81%E3%80%8C%E7%B3%96%E3%80%8D%EF%BC%81
    ∎[4] (健康醫療網)「水果健康拼命吃? 營養師揭兒童攝取原則」:https://www.healthnews.com.tw/news/article/49567
    ∎[5] (衛生福利部-國民健康署)「均衡飲食、成長加分(學童期營養)-中高年級(3-6年級)學童營養」:https://health99.hpa.gov.tw/storage/pdf/materials/21991.pdf
    ∎[6] (親子天下)「研究:1/4青少年日飲中杯正常糖手搖飲,高尿酸機率高2倍以上」:https://www.parenting.com.tw/article/5080473
    ∎[7] (風傳媒)「每天喝一杯全糖手搖飲會怎樣?體重暴增、腎壞掉…這麼多健康殺手等著你」:https://www.storm.mg/lifestyle/1836579
    ∎[8] (中央社新聞粉絲團)「研究:25%青少年天天喝含糖飲 埋三高隱憂」:https://www.cna.com.tw/news/ahel/201910160321.aspx
    ∎[9] (教育部)「學童健康成長密碼85210」:https://www.edu.tw/News_Content.aspx?n=9E7AC85F1954DDA8&s=EE52C70FA60F2A1D
     
    ➤➤照片
    ∎(元氣網)「小時候胖長大一定胖」 醫教3招遠離肥胖慢性病:https://health.udn.com/health/story/6054/5365070
     
    2. 【國衛院論壇出版品 免費閱覽】
    ▶國家衛生研究院論壇出版品-電子書(PDF)-線上閱覽
    https://forum.nhri.org.tw/publications/
      
    3. 【國衛院論壇學術活動】
    https://forum.nhri.org.tw/events/
      
    #國家衛生研究院 #國衛院 #國家衛生研究院論壇 #國衛院論壇 #衛生福利部 #國民健康署 #健康體位 #小時候胖 #兒童肥胖 #青少年含糖飲料攝取行為趨勢研究 #學童健康體位 #85210
     
    台灣腎臟醫學會 / 衛生福利部 / 國民健康署 / 財團法人國家衛生研究院 / 國家衛生研究院-論壇

  • 化療湯水篇 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-01 20:43:34
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    【每天吃半碗菇類減少乳癌風險】
    乳癌患者飲食應盡量...
    1⃣均衡多元,食材多樣適量,不要長期只喝一兩種精力湯。
    2⃣多吃綠色蔬菜,尤其綠色花椰菜🥦等十字花科可提升肝臟的解毒能力(精力湯可用青花椰苗)
    3⃣在精力湯中加連皮的蘋果(可啟動抑癌基因)
    4⃣加兩茶匙亞麻仁籽一起打,可以阻斷腫瘤的血液供應
    5⃣大豆(黃豆、黑豆)搭配糙米飯打成豆穀漿,可以提升乳癌患者的存活率。(文後有食譜連結)
    6⃣每天吃半碗菇類也能減少乳癌風險,含有豐富多醣體的食物,如香菇、洋菇、鴻喜菇、巴西蘑菇、木耳等; 可以活化免疫系統,對抗乳癌。(菇類100克燙熟後約半碗) (文後有食譜連結)
    7⃣減少煎烤炸食物很重要,尤其避免肉類的煎烤炸,會產生過多毒素,水煮、紅燒較安全。
    8⃣多吃蔬菜、少吃肉
    9⃣每天步行半小時到一小時,也可以抑制腫瘤生長。
    🔟褪黑激素也可以抑制腫瘤,研究顯示晚睡、上夜班、或住在燈光特別亮的街道旁的人有較高的乳癌風險,所以要早睡,臥房關燈、裝窗簾,增加褪黑激素的分泌量。
    💪更完整乳癌飲食建議↘https://lihi1.cc/DIHRn

    ===食譜看這裡===
    💪【菠菜洋菇濃湯】食譜(可將菠菜替換成青花椰菜,菇類份量也可依需求增減)↘https://lihi1.cc/Typsi
    💪【黑芝麻豆漿】食譜↘https://lihi1.com/iPdn4
    💪【健康2杯食譜 為抗癌打底】↘https://lihi1.cc/8MhC7

    ⚠每種癌症、期別和個人體質狀況不同,必要時請諮詢主治醫師和營養師建議。

    ===癌症飲食諮詢看這裡===
    Step 1
    線上填寫「癌友營養諮詢門診」https://lihi1.com/dzPR5
    線上報名「抗癌飲食半日班」https://lihi1.com/Ua18R
    Step 2
    填寫後於周一~周五9:00~17:30電話預約: 02-27752529

    📖《他的癌細胞消失了》↘ https://lihi1.com/WCS2L
    此書裡的癌症篇、化療篇的食譜都可以食用。食譜裡的食材都可以自由變化及依個人需求增減。

  • 化療湯水篇 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-19 19:09:12
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    🌟疫情期間怎麼買菜?叫外賣?🌟 #文末有台灣線上超市清單 #各地政府停課營養午餐蔬菜箱認購

    這兩天停課之後,看到台灣朋友們臉書的貼文,讓我有去年三月在美國隔離時的即視感😅😅居家隔離時間規劃、小孩網課、買菜煮飯成為三大生活難事

    上一篇分享小朋友在家不無聊的法子,這篇就來分享我們怎麼出門買菜,回家怎麼消毒?


    ✳️買菜:
    ⭕️能網路買菜就用網路買菜(文末有🇹🇼線上買菜資訊)

    ☑️一個人去買菜:我跟我先生固定只有一個人去買菜,而且我們還會固定超市,比如說我去華人超市,他去Costco,盡量把足跡👣就單純化。台灣的傳統超市最近就先不要去,很多超市都開始做實名制或人數管控,相較之下是比較安全。

    ☑️每一週一次,#戒掉缺什麼就出門買什麼的習慣,只要買齊一週的菜、冷凍食品(水餃、饅頭、蔥油餅、火鍋湯底等等,後期真的吃很多冷凍食品,一天煮三餐真的是非常折磨人,只能仰賴快速加熱就可以吃的食物來避免自己得躁鬱症!),不然就要像我買 #直立冷凍櫃 😆😆😆 囤貨真的很花錢啊!

    ☑️ 出門減少隨身物品:我 #只帶信用卡放在夾鏈袋塞褲子口袋,不帶包包。帶越少隨身用品越好,使用超市購物車,記得把把手噴一噴,真的在很緊張的時候,我整台車都噴酒精。

    ☑️結帳時裝購物袋的時候先分類好:乾糧一袋、需要冷藏冷凍的一袋,回到家乾糧先丟在車庫放個兩天再收納,要馬上拿進家裡的,先用消毒紙巾把外包裝擦拭過再放冰箱。

    ☑️ 車門旁放75%消毒酒精,上車前,先開門拿出酒精把全身噴一噴,包括鞋底、隨身物品。車門把也噴一噴才上車。

    ☑️ 回家第一件事情先用肥皂洗手20秒,然後衣服脫下來用酒精噴過馬上送洗衣機洗,自己去洗頭洗澡才能抱小孩、坐沙發。

    ☑️水果如果在超市就是暴露在空氣中的狀態,回到家先泡蔬果清潔液洗好、擦乾後再存放。

    ❌不用戴手套了!前期我有帶,可是後來覺得非常不環保,而且有研究證實手套容易附著病毒,再買菜過程中,大家手摸來摸去,反而把病毒帶到超市到處都是。

    ✳️買外賣:只買可以加熱的食品,不能加熱的東西(例如手搖飲料)完全不買!外賣送到了先消毒外包裝,換上家裡的餐盤之後外包裝馬上密封丟掉,食物先微波加熱30秒才食用。


    說了這麼多,其實我想表達「出門就是風險」,而且回家還要做一堆消毒,心裡還要擔心有沒有消毒徹底,有沒有不想出門買菜了!很好!這就是我的目的😆美國也因為疫情發展了外送服務,這現象在人力很高昂的美國真的是奇觀,外送費有時候比東西貴,但是事實證明大家都覺得命比較貴😅😅😅😅

    以下有台灣各種外送、超市網站鼓勵大家網路買菜
    歡迎大家一起來更新🙌🏻🙌🏻

    🥡 網上點送餐

    ❣️FOOD PANDA - 全台最大即時外送平台,全台24小時外送服務
    https://www.foodpanda.com.tw/

    ❣️UBER EATS - 美食外送和外帶
    https://www.ubereats.com/tw

    ❣️(雙北)灶神在家 - 提供家廚料理送餐服務
    https://www.zaogod.com/

    ❣️照料理 - 可以訂購各色照護料理像是"術後照護餐“、“化療照護餐",還有湯湯人非常心動的「媽煮湯系列」,有各式特色冷凍湯品,微波加熱就可以喝!
    https://www.care4cook.com

    ❣️爆餡貝果🥯 Miopane- 已下訂,聽說非常的火紅,那就讓我來試試看,它的門市都可以點餐、無接觸外送,可以上官網查詢喔!
    https://www.miopane.com

    ❣️西蒙奶奶 法式料理真空包-我自己關注非常久的店,是台灣少數做法式料理真空宅配的店家
    https://simonenainai.com/


    🛒 買菜和日用品

    ⚠️全台停課造成小農產品滯銷,有很多農民都要哭了!目前農糧署配合各地方政府推出營養午餐蔬菜箱,敬請大家優先訂購,幫忙農民紓困⚠️
    相關新聞:https://reurl.cc/0DYELK
    🥬 桃園市政府蔬菜箱
    https://reurl.cc/GdMe7y

    🥬雲林政府蔬菜箱(雲林良品)
    https://reurl.cc/6yANAb

    🥬台南市友善大地有機聯盟
    https://reurl.cc/WEpDp9

    🥬台灣農產嘉年華
    https://farmersbuy.cas.org.tw/

    ❣️大潤發
    https://www.rt-mart.com.tw/direct/index.php?forceDevice=web&=&utm_source=rtcid&utm_medium=webpage

    ❣️ 家樂福-現在只要加入線上會員,就可以享有新會員100*3=300元台幣的購物金,只要購物滿1,000元在註冊後30天內皆可使用。
    https://online.carrefour.com.tw

    ❣️ 全聯
    http://www.pxmart.com.tw/px/index.px

    ❣️ COSTCO
    https://www.costco.com.tw/

    ❣愛買
    https://www.fe-amart.com.tw/index.php/life-style/blogger/littlerain

    ❣️ 熊媽媽買菜網-這是個大賣場,連美國COSTCO的東西都有。台北、新北、桃園部分地區週日至週五每小時快速配送,滿NT$499即享免運費優惠。新會員首購輸入序號「NEWFANS」送200元蔬果組。
    https://www.happy-shopping.tw/

    ❣ 奧丁丁市集- 與在地小農合作販售新鮮農場品 https://www.owlting.com

    ❣李大娘買菜網- 當天訂購當天送達,最專業、快速的買菜網,青菜、豬肉、雞肉、魚、罐頭乾貨、等等應有盡有,一站購足!399即享免運的低門檻,少量訂購,讓食品每天都新鮮。
    https://www.freshgo.com.tw

    ❣佐佐鮮海鮮宅配網-新會員開卡送$101折價券。各式海產套餐上市。購物滿999元即享免運優惠。24hr冷凍宅配快速出貨。
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    ❣蔬食樂- 台南起家的生活拼盤,特別推薦給喜歡吃生菜、注重健康的朋友們,專賣生菜,標榜無毒水耕生菜,就連極少見的生菜也都有在賣,營養又健康!消費滿NT$1800免運費,未滿運費:台灣本島$210、台灣離島地區$300。
    https://www.sooth-road.com

    ❣ i3Fresh 愛上新鮮 -北北桃3H到貨,運費$160,消費滿NT$1000享免運。
    https://mob.i3fresh.tw

    ❣ 大口市集-南台灣最大的進口海鮮批發商,除了賣海鮮以外也有賣各種熟食、肉品、加工食品、水果,自產自銷價錢較低較便宜。運費$160,消費滿NT$1200享免運。
    https://big123.com.tw

    ❣鮮綠生活- 主要販售以水產品為優先,如草蝦、帝王蟹、龍蝦、白蝦、三點蟹以及調理類商品。 運費$170,購物滿NT$1200免運 。
    https://36life.tw

    ❣ 天和鮮物網-。澎湖牛、石斑魚、黃金鯧等特選食材,全網低溫冷凍宅配到府,可全省全家店取。客服全年無休。
    https://shop.thofood.com

    ❣悠活農村- 台灣在地有機農漁牧產品,安心檢驗品質值得信任。$999免運冷凍宅配到府
    https://www.yooho.com.tw/shop.php

    ❣雲嶺鮮雞-朋友推薦這家的雞肉很有品質喔,他的紹興雞肉也好吃
    https://www.uneedchicken.com/

    —最後加碼-
    ⚠️目前確診患者去過的地圖⚠️
    只要把地圖放大,看到有個「拐杖人」的符號就是患者,請儘量避開那些區域(~)
    https://bit.ly/3tSWcm0

    台灣的人口密度太高,交通太方便導致人口流串非常頻繁,大家外出一定要隨時隨地戴好口罩😷儘量保持200公分的距離,勤洗手、不摸臉、能走樓梯就不乘電梯。

    希望台灣能順利控制住疫情,大家加油💪全球一起努力抗疫‼️

    #疫情期間一樣可以吃美味 🤗
    #在家點餐其實相當舒服不費力

  • 化療湯水篇 在 伊格言Egoyan Zheng Youtube 的最佳貼文

    2020-03-24 22:00:13

    ☞艾莉絲‧孟若作品
    https://rebrand.ly/d93a7
    ☞伊格言作品
    https://rebrand.ly/rg2brg
    ─────
    ☞〈與上帝討價還價的後果──艾莉絲‧孟若〈柱和樑〉〉全文連結:https://www.egoyanzheng.com/single-post/2020/03/07/%E8%88%87%E4%B8%8A%E5%B8%9D%E8%A8%8E%E5%83%B9%E9%82%84%E5%83%B9%E7%9A%84%E5%BE%8C%E6%9E%9C%E2%94%80%E2%94%80%E8%89%BE%E8%8E%89%E7%B5%B2%E2%80%A7%E5%AD%9F%E8%8B%A5%E3%80%88%E6%9F%B1%E5%92%8C%E6%A8%91%E3%80%89
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    #孟若 #小說 #諾貝爾文學獎
    ────
    今天的故事是諾貝爾文學獎得主艾莉絲‧孟若的短篇小說〈浮橋〉。
    開始前,伊格言先為讀者打了支預防針──他說,孟若的作品向來有點「難」。
    問題是,難在哪裡?
    伊格言說,難在作者想傳達的主題往往非常幽微而隱秘,不甚明顯,也沒有一個固定的解答。
    這種寫法很容易讓讀者如墜五里霧中,感覺困惑:這些人究竟在幹嘛?下一步要做什麼?
    但這種迷霧正是孟若埋下的線索:將情感的幽微轉折,包裹壓抑在樸素而冷調的筆法之中。

    以本篇小說〈浮橋〉為例,題材上是個(疑似)小三介入婚姻的故事;
    但其實想討論的並非「外遇」一事,而是另有主題,偷偷躲在情節表面的巨大冰山之下。
    故事講述尼爾和金妮一對夫婦,丈夫尼爾比太太金妮大16歲,但金妮得了癌症,已做過幾次化療。
    她比丈夫年輕這麼多歲,所以從沒想過自己有可能會比尼爾先死。
    而尼爾的職業是一名社會運動者。
    在金妮眼中,尼爾幾乎處於死當邊緣──他既不事業有成,對妻子也不怎麼體貼。
    舉例來說:金妮化療出院,尼爾開車去接她,陰錯陽差卻到了不太熟識的,麥特和珠恩夫婦位於玉米田中的家裡。
    那是個樸實的農家,女主人珠恩盛情力邀二人入內作客。
    但罹癌的病人金妮身體孱弱,不想作客,只想趕快回家。
    尼爾顯然沒有體貼到這一層。他將箱型車停在屋外的空地,和金妮起了小爭執:

    「可是剩了好多豆子濃湯。」珠恩說:「你們一定得進來幫忙清掉那豆子濃湯。」
    金妮說:「哎,謝謝。可是我什麼都不想吃。這樣熱時我什麼都不想吃。」
    「那就改喝點東西。」珠恩說:「我們有薑汁汽水、可樂。我們有桃子酒。」
    「啤酒。」麥特對尼爾說:「要不要來罐藍牌?」
    金妮向尼爾招手要他過她車窗來。「我沒辦法。」她說:「就跟他們講說我沒辦法。」
    「你知道你會傷到他們的面子。」他低聲說:「他們是好意。」
    「可是我沒辦法。不然你去好了。」
    他彎身更近:「你知道若你不去會怎樣。看來會好像說你比他們尊貴許多。」
    「你去。」
    「你一到裡面就好了。冷氣真的會讓你舒服些。」
    金妮搖頭。

    從這一幕我們可以感受到夫妻間的意見不合。
    再扣回尼爾的特殊身份,我們發現,尼爾是個「社運份子」,或說「社運領袖」──在新聞和歷史中,我們可以看到社運領袖拋頭顱、灑熱血,為理念奮戰;但往往無從得知這些社運領袖背後妻子的心情。
    尼爾比金妮大16歲,金妮把最美好的青春歲月給了他;
    他們之間顯然有愛,但尼爾沒給金妮等值的回饋──為了實現自己的政治理想,尼爾具備組織能力,善於社交,嫻熟於人際關係與應對進退;
    但這樣懂得瞻前顧後、察言觀色的「世故技能」,在他們面對農家夫婦過度熱情的邀請時,反而為金妮帶來困擾。
    換言之,尼爾總是在照顧「外人」,卻不怎麼顧慮自己的「內人」。

    金妮終究獨自留在了戶外,沒有進屋裡去。
    但她突然有了尿意──夕陽西下,彩霞滿天,她偷偷躲進玉米田裡去小解。
    伊格言說了件有趣的事;他說,在小說情節中,凡是遇到小解,那麼大概百分之七十都帶有「自由」或「解放」的寓意;
    此處也不例外──金妮的小解不僅是生理上的放鬆,更預告了下一刻,情感上更大的自由。
    因為當她小解結束從玉米田出來後,就遇上了男主角瑞克......
    ─────
    伊格言,小說家、詩人,《聯合文學》雜誌2010年8月號封面人物。
    著有《噬夢人》、《與孤寂等輕》、《你是穿入我瞳孔的光》、《拜訪糖果阿姨》、《零地點GroundZero》、《幻事錄:伊格言的現代小說經典十六講》、《甕中人》等書。

    作品已譯為多國文字,並於日本白水社、韓國Alma、中國世紀文景等出版社出版。
    曾獲聯合文學小說新人獎、自由時報林榮三文學獎、吳濁流文學獎長篇小說獎、華文科幻星雲獎長篇小說獎、中央社台灣十大潛力人物等;並入圍英仕曼亞洲文學獎(Man Asian Literary Prize)、歐康納國際小說獎(Frank O'Connor International Short Story Award)、台灣文學獎長篇小說金典獎、台北國際書展大獎、華語文學傳媒大獎年度小說家等獎項。
    獲選《聯合文學》雜誌「20位40歲以下最受期待的華文小說家」;著作亦曾獲《聯合文學》雜誌2010年度之書、2010、2011、2013博客來網路書店華文創作百大排行榜等殊榮。
    曾任德國柏林文學協會(Literarisches Colloquium Berlin)駐會作家、香港浸會大學國際作家工作坊(IWW)訪問作家、中興大學駐校作家、成功大學駐校藝術家、元智大學駐校作家等。

    Readmoo專訪1:如果在YouTube,一個小說家
    https://news.readmoo.com/2020/01/07/200107-interview-with-egoyan/
    Readmoo專訪2:那些關於孤寂的問題,以及......
    https://news.readmoo.com/2019/03/21/190321-lonelieness/
    ────
    小說是什麼?我認為,好的小說是一則猜想──像數學上「哥德巴赫的猜想」那樣的猜想。猜想什麼?猜想一則符號系統(於此,是文字符號系統)中的可能真理。這真理的解釋範圍或許很小,甚至有可能終究無法被證明(哥德爾的不完備定理早就告訴我們這件事);但藝術求的從來便不是白紙黑字的嚴密證明,是我們閱讀此則猜想,從而無限逼近那則真理時的智性愉悅。如若一篇小說無法給我們這樣的智性,那麼,它就不會是最好的小說。
    是之謂小說的智性。───伊格言

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