為什麼這篇化合物是純物質嗎鄉民發文收入到精華區:因為在化合物是純物質嗎這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者arabesque (Lemon Leaves)看板Chemistry標題Re: [高中] 請問...
化合物是純物質嗎 在 藥師健生活 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 08:21:04
【全集中,脂の呼吸】 「減少的脂肪去了哪裡?」「可以練成肌肉嗎?」 可能有人認為脂肪轉化成能量被身體使用掉 也有人會覺得脂肪會隨糞便排出體外,甚至可以變成肌肉 到底哪個才是對的,就讓蔡藥師來為你的脂肪解密 🧐 我們的脂肪細胞中儲存著中性脂肪,所以如果單純希望減少脂肪,只需要代謝掉脂肪細...
※ 引述《Silience (試管裡的春天)》之銘言:
: : 88年推甄(學測)自然科的第28題
: : 28.下列有關常見物質分類的敘述,何者正確?
: : (A)純水可經由電解生成氫氣及氧氣,所以不是純物質
: : (B)食鹽由氯化鈉組成,所以是純物質
: : (C)糖水為純糖溶於純水組成,所以是純物質
: : (D)不鏽鋼不易生鏽,所以是純物質
: : 答案很明顯是B
: : 所以到底要算是純物質還是混合物?
: 轉自台鹽的網站:
: 台鹽公司的鹽品,主要分成兩大類,第一部份係為在通霄精鹽廠經過離子交換膜電透析製
: 鹽技術,去除重金屬、戴奧辛、農藥及界面活性劑等有害物質後,濃縮氯化鈉後再經蒸發
: 結晶而取得品質極高、顆粒細緻之精鹽,其氯化鈉成份達99%以上(乾基),若脫水包裝
: 即為「普通精鹽」,適合於食品製造和加工。上述精鹽若經添加「碘」並乾燥,再依不同
: ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
: 需求分別製成「高級精鹽」、「特級精鹽」、「台灣の鹽」等供一般烹飪、調味之食用鹽
: 品。這就是坊間俗稱的一般食用鹽。
: 所以怎麼看都是混合物......
: 網址:
: http://www.tybio.com.tw/03act/act_view.jsp?SNN=7418
"依題意"怎麼看都是純物質阿,S大,報歉跟你唱反調 呵呵
台灣所有的食鹽都是加碘後的,但是,至少美國啦,有賣沒有加料的食鹽
(因為我買錯過一次,心裡還暗罵怎麼怎麼沒有碘)
那這樣子就跟你的statement不同啦~~
若要選說混合物,那要說: 加碘食鹽是混合物
美國會寫"iodized salt" 跟 "salt"不一樣
當然,若要更龜毛一點,所有東西純度都不會到100%,所以都是混合物...
但,純物質的定義不是這樣吧...
若一個東西的純度是99.999% 我會叫他:含有極少雜質的純物質
如矽晶圓是由矽做的,所以是純物質
不鏽鋼是由鐵跟其他金屬及材料一定比例製成,所以是混合物
洗髮精是水香精及肥皂等等混合而成,所以是混合物
24K黃金是由Au組成,所以是純物質
從以上描述看來,純物質與混合物比較像是邏輯上的敘述
所以,一個物品的組成,若是由一種化合物"不添加"其他化合物而得
我們可以稱為純物質
反之,若一個物品的組成,若是幾種化合物"mix, or blend, or混合"
那這個物品就是在混合物的範疇之下
24K黃金是由Au組成,所以是純物質
24K並不需要0.001%的Ag(假設是雜質的一種)來讓24K的黃金被稱作24K黃金
同樣的,矽晶圓是由矽組成,不因其他雜質而被稱之矽晶圓
反之,食鹽水必須要由食鹽跟水組成,因為是兩種以上化合物的mix
所以是混合物
不過這些都是想像的啦,真的有純物質嗎?
若定義純物質: 一個物質完美無雜質,當然不會有這種東西。
本題,我選B 因為他說食鹽是氯化鈉組成
邏輯小遊戲~~
當然真實世界,都是吃加碘食鹽,這當然是混合物。
我想到例子,Graphene的functionalization
假設可以在上面只functionalized一種官能基
你要稱他混合物還是純物質?
我投混合物一票....
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