國小、國中的時候，我家附近有個陸光三村；小小的村子裡，集結大江南北的好味道。

我常和同學相約，跑到這的小麵館、小餐館吃飯。我們像個貪吃的小饕客，吃飽喝足才肯回家。

眷村阿伯們的手藝都很了得，不管是榨醬麵、牛肉麵、老麵饅頭、包子、餃子…簡單的食材到他們手上，都能開出一朵花來。

有人說:『舒服莫過倒著，好吃莫過餃子』

我特別喜歡吃眷村的水餃，大顆飽滿，沾點醬油、白醋、配上蒜頭，就是所謂的人間美味。

搬到台北後，我曾試著回桃園找這個眷村，但這裡已經改建成大樓，熟悉的小麵館也都消失了。

／

不久前，熱愛發掘美食的媒體好友推薦我天母一家「餃當家」的名店，真的讓崴爺「驚為天餃」。

這就是小時候熟悉的眷村味ㄟ！

這家傳承三代的「餃當家」，起源自1949年高雄的「干城七村」。

第一代的爺爺陳武功，退伍後做過許多生意，賣豆腐、賣豆漿燒餅，最後自己標豬肉來賣，養活一家五口。

他常把沒賣完的豬肉剁碎、調味，包成家鄉味的餃子，做給孩子和附近鄰居一起享用。

2014年，陳家第二代搬到台北，延續第一代在眷村民生市場販售的配方，在市場賣起眷村餃子。

從菜市場的小攤開始，幾年後「餃當家」落腳天母德行東路，正式開了店面。

現在第三代開始接手的「餃當家」，透過電商，要讓更多人可以品嘗傳承三代的好味道。

／

我一口氣訂了「餃當家」所有口味的水餃。

梨山高麗菜究好豬肉水餃；
花蓮韭菜究好豬肉水餃；
香甜玉米究好豬肉水餃；
雪裡紅究好豬肉水餃；
爽脆四季豆究好豬肉水餃；
鮮切台灣芸彰牛肉水餃。

而且把每一種口味都吃了一輪，真的被這些餃子的味道徹底征服，真的可以用金牛座美食魂來大推特推一下。

『餃當家』單顆份量都比一般水餃飽滿，一般水餃大約20g，「餃當家」的水餃大約有30g，餡料足足多了1/3，吃起來不會只有吃到餃皮、沒有餡料的空虛感。

而且它的餡料真的沒在手軟，可以從剖面清楚看到裡面的真材實料。

如果要崴爺用一句形容：

“餃子的餡料吃起來是「活的」！非常新鮮，很有誠意！”

另外，它的餃皮也是自家配方製作，口感很有嚼勁，不會有軟爛的感覺(吃到軟爛的水餃，真的會讓人生氣)。

『餃當家』是全台第一家以「究好豬」產銷履歷肉品製作的水餃，你可以在AMOT協會的官網上，查到『餃當家』每批肉品的認證履歷和詳細的來源，不怕踩雷，吃到瘦肉精和生長激素。

如果你和我一樣是在追求美味的饕客(貪吃鬼)，我真的很推「餃當家」的水餃。
(我最推韭菜和牛肉口味)

『餃當家』的電商官網今天熱呼呼的上線，歡迎讓它當機
→ https://godumpling.waca.ec/

／

另外，想推廣這個好味道，只要你T A G好友推薦一款你最想吃的口味；

“@王威力 我推薦 #餃當家 的鮮切台灣芸彰牛肉水餃 ”
崴爺會在1/25抽出兩位，送出一份(三包，不指定口味) 『餃當家』的水餃。
(1/25公布留言區)

#餃當家 #水餃 #眷村味

來台南吃美食、逛街就是要住中西區啊！
從包成家 走路就能到阿中部長逛的國華街，享受各種台南在地美食🍽
包成家完整保留了老宅的建築、風格與傢俱，入住還能體驗攀岩🧗‍♀️，超酷的😍😍😍

#跟著陳時中部長逛台南
#國華街在地美食多
#台南老宅民宿

讓東仔往上爬的動力是要打開2樓的窗戶
🤣🤣🤣
住宿免費體驗攀岩🧗‍♂️真是太超值了❤️

包成家附近超多台南在地小吃
吃吃喝喝後就來運動一下消耗熱量吧！

剛剛旅館看到影片說要給大家折扣碼！
訂房後日期旁邊有一個促銷代碼按下去，輸入折扣碼 👉🏻summerlee ，就可以享88折的優惠喔！
截止日期到2020/12/30

這間新開幕的文創旅店從還沒開我就開始期待了
因為我朋友是裡面的員工
當初知道有這間旅店的時候
就跟他說我要去拍
我們雖然是自肥系列可是這間旅店沒有在開玩笑
我跟姊姊驚呼連連!
不管是裡面的服務、設施還有裝潢都很讓人滿意
下次去台南住宿一定要去住住看!

入住資訊 : Oinn Hotel&Hostel-台南巷弄潮旅Poshtel
地址 : 台南市中西區文和街29號
民宿網址：https://www.oinnhostel.com/tw/index.html
－－－－－－－－－－

►合作請寄到：summerleechannel@gmail.com
►追蹤臉書：https://reurl.cc/8l4o4M
►追蹤 IG ：https://reurl.cc/1nyy8

#台南 #台南住宿 #台南旅遊

位於台南海安路的這間民宿
地點超好!和之前去住過的包成家一樣!
末廣通在艱困的三月開幕
疫情終於快過了 讓我來好好介紹一下
這整間都是非常日式的建築
而且裡面居然還有附浴衣?讓你拍好拍滿
而且這間是包棟民宿!
最少兩人 最多可以住八人喔
來看裡面到底長得多可愛吧

入住資訊 : 末廣通二館
地址 : 台南市中西區海安路二段301巷7號
民宿網址：https://www.triphospital.com/index.php
－－－－－－－－－－

►合作請寄到：summerleechannel@gmail.com
►追蹤臉書：https://reurl.cc/8l4o4M
►追蹤 IG ：https://reurl.cc/1nyy8

#台南 #台南民宿 #台南旅遊

#台南訂房住宿 #吃喝玩樂攻略 #振興 #三倍精彩回顧
00:00 ｜包成家 台南市中西區海安路二段128巷38號 ☎06-2211060
05:59 ｜香格里拉台南遠東飯店 台南市東區大學路西段89號 ☎06-7028888
13:36 ｜致穩人文商旅 台南市永康區中正北路56-20號 ☎06-2426677
19:34 ｜儷景溫泉會館 台南市白河區關子嶺61之5號 ☎06-6822588
25:50 ｜和逸台南西門館 台南市中西區西門路一段658之2號 ☎06-7026699
31:05 ｜台糖尖山埤江南渡假村 台南市柳營區旭山里60號 ☎06-6233888
38:12 ｜台南風味文青旅店 台南市東區中華東路一段368號 ☎06-2366168
43:36 ｜夏都城旅安平館 台南市南區新建路47號 ☎06-2924567
49:07 ｜趣淘漫旅 台南市楠西區密枝里密枝102-5號 ☎06-5753333

➡下載食尚玩家APP抽住宿券 https://bit.ly/37kOfww ⬅

每週一至四 晚間１０點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台
線上完整版 晚間１１點 愛奇藝 / WeTV
★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
熱血48小時👉週一中午12：30
食尚玩家👉週二不定期上線直播喔
2天1夜go👉週三中午12：30
瘋狂總部👉週四中午12：30

✨《不推怎麼行》第三季✨ 網路首播限定►https://bit.ly/2Ku72eZ
✨食尚玩家開賣啦！無雷美食手刀搶GO👉http://bit.ly/35UwXo7

錯過會哭！食尚粉經典必看👉https://goo.gl/FXv79V

★訂閱《食尚玩家》➔https://bit.ly/2Hf8UYO
●加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
●官網最新吃喝玩樂指南一手掌握▶https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚FB粉絲頁▶http://bit.ly/2fX2IUg