雖然這篇勾芡做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在勾芡做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 勾芡做法產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過8,065的網紅蝦妹&蟹老闆-樹林漁港,也在其Facebook貼文中提到, 小蝦米睡了😪😪食譜來了🤓🤓 蝦妹版《燴三鮮》做法大公開 事前備料: 1️⃣甜豆、蟹管肉先川燙約20秒備用。 2️⃣調味料:蠔油1匙、醬油1匙、鹽一小匙、糖一小匙。 3️⃣太白粉+水準備勾芡。 做法: 1.起鍋熱油,加入薑片、蔥段、蒜末爆香,爆香完把辛香料撈起。 2.放入紅蘿蔔...
同時也有111部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,一個人的三餐,你都是怎麼打理的 很多時候我都是一碗飯或一碗麵就簡單解決 丼飯就是一個很不錯的選擇 吃膩了親子丼嗎 試試看今天這道日式碎雞飯 下飯程度基本上跟肉燥飯不相上下,一扒不可收拾 別怪我沒事先提醒你,請斟酌攝取😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ✏️【材料如下】 雞胸肉 ...一份 洋蔥 ......
勾芡做法 在 Yorkie Ma 吃東西 Instagram 的最佳解答
2020-04-28 07:58:56
鍋氣香噴噴的乾炒花枝米粉 👆後滑有菜單喔😊 #Yorkie媽辦粉絲抽獎 進行中 - 自由黃昏市場外,緊臨自由路側新開的炒鱔魚麵,原本是開在吉林夜市,試完口味覺得乾炒系列很可以,來分享一下! - 🔸乾炒花枝米粉 ɴᴛᴅ 150 🔸乾炒綜合 ɴᴛᴅ 150 🔸勾芡炒鱔魚意麵 ɴᴛᴅ 100 - 🔸乾炒花...
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勾芡做法 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
2021-09-17 10:00:06一個人的三餐,你都是怎麼打理的
很多時候我都是一碗飯或一碗麵就簡單解決
丼飯就是一個很不錯的選擇
吃膩了親子丼嗎
試試看今天這道日式碎雞飯
下飯程度基本上跟肉燥飯不相上下,一扒不可收拾
別怪我沒事先提醒你,請斟酌攝取😂
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✏️【材料如下】
雞胸肉 ...一份
洋蔥 ...半顆切丁
紅蘿蔔 ...少量切丁(主要是配色用途)
其他 ...醬油、黑胡椒、米酒、香菇素蠔油、太白粉
🍳【日式碎雞飯的做法如下】
❶ 雞胸肉切成小塊,加入醬油、米酒、黑胡椒醃製15分鐘。
❷ 熱鍋,加入適量的橄欖油,下洋蔥和紅蘿蔔炒出香味,加入雞胸肉炒至表面變色。
❸ 加入開水(食材一半高度),煮滾後加入適量的香菇素蠔油、黑胡椒調整至喜歡的口味,起鍋前加入太白粉水勾芡至喜歡的濃稠度後起鍋(勾芡步驟可省略),直接淋在準備好的白飯上即可。
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️ -
勾芡做法 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
2021-09-11 18:26:23【Tefal 法國特福】 巧變精靈不沾鍋6件組-莫蘭迪灰
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材料:
茄子 400克 aubergine 400g
豬絞肉 200克 minced pork 200g
蒜末 20克 garlic 20g
蔥末 適量 chopped green onion q.s.
薑末 20克 ginger 20g
辣豆瓣醬 60毫升 chili bean sauce 60ml
醬油 20毫升 soy sauce 20ml
水 150毫升 water 150ml
糖 15毫升 sugar 15ml
太白粉 2茶匙 potato starch 2tsp.
作法:
1.先將茄子用較多的油炸。(先炸過 茄子不易變色)
2.在熱鍋中加入適量的油,放入蒜末和薑末爆香。再放入豬絞肉,炒到肉色反白。
3.加入辣豆瓣醬拌炒到香氣散出,放入醬油、水煮滾,再加入芡汁勾芡。
4.續煮一分鐘後加入茄子拌勻,最後撒上蔥花即可。(續煮一分鐘 讓醬汁入味)
標:這樣做更簡單!
作法:
1.先將茄子用較多的油炸。(先炸過 茄子不易變色)
2.在熱鍋中加入適量的油,放入蒜末和薑末爆香。再放入豬絞肉,炒到肉色反白。
3.使用醬料瓶、依序加入材料後搖勻,加入鍋中。
4.續煮一分鐘後加入茄子拌勻,最後撒上蔥花即可。
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勾芡做法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
2021-07-24 20:37:13【桃園美食分享】大浦鐵板燒-桃園八德店,平價又好吃!Teppanyaki 、鉄板焼き
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#鐵板燒 #八德美食 #大浦鐵板燒
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以前住八德時,
常常去吃的店家,
喜歡吃下飯菜色的人~不可錯過!
調味得宜、熟度控制剛好,
我們最常點這些,
牛肉 $110
蔥爆三鮮 $130
荷包蛋 $10
蔥蛋 $10
白飯 $10
高麗菜和豆芽菜都炒得很好,
蔬菜不會炒太老!
一家三口吃超級飽足阿~~~
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大埔鐵板燒
地址: 桃園市八德區介壽路二段323號
電話: 03 218 0816
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勾芡做法 在 蝦妹&蟹老闆-樹林漁港 Facebook 的最佳貼文
小蝦米睡了😪😪食譜來了🤓🤓
蝦妹版《燴三鮮》做法大公開
事前備料:
1️⃣甜豆、蟹管肉先川燙約20秒備用。
2️⃣調味料:蠔油1匙、醬油1匙、鹽一小匙、糖一小匙。
3️⃣太白粉+水準備勾芡。
做法:
1.起鍋熱油,加入薑片、蔥段、蒜末爆香,爆香完把辛香料撈起。
2.放入紅蘿蔔炒到油色變橘,加一點水把紅蘿蔔煮透。
3.加入1️⃣甜豆翻炒,加入蝦仁翻炒,最後加入干貝。
4.蝦仁紅了,放入1️⃣蟹管肉,淋上2️⃣調味料翻炒。
5.最後淋上一點點烏醋,加入3️⃣太白粉水勾芡,就~完成囉✅
*三鮮的內容可以依自己喜歡搭配,透抽、海參、魚片也都可以哦!
*由於蝦妹很挑食,不吃辛香料,所以爆香完都會把它們挑掉,如果喜歡吃辛香料,就可以省略這個步驟哦!
新手煮婦,不專業食譜請笑納😁😁
勾芡做法 在 美食雲集-美善品張淑珠食譜 Facebook 的最讚貼文
夏日海皇羹
材料:冬瓜300克切塊、水800克+400克、乾干貝三粒、香菜3株、六隻蝦子(或蟹角)、蛤蜊10顆、鹽適量、蓮藕粉3大匙勾芡。
做法:1.冬瓜特地切小塊、水、干貝煮/15分/Varoma:速度2、蛤蜊、蝦放蒸籠蒸(也可煮好湯,磨細後直接放熱湯煮2~3分就熟)
2.干貝撈出,冬瓜湯1分鐘/速度10磨細
3.再➕入400水(像煮淡ㄧ點水可加到800克)再煮到100度,放入蝦、蛤蜊100度/3分鐘/速度1,最後1分鐘加蓮藕粉勾芡、香菜末、鹽巴。