為什麼這篇勝揚初榨冷壓橄欖油鄉民發文收入到精華區：因為在勝揚初榨冷壓橄欖油這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者neutron01 (Neutron : 牛充)看板cookclub標題[問題] 勝揚chaza...
在家翻出這瓶號稱是希臘原裝進口，第一次萃取的「特級冷壓橄欖油」
(據說是在某生機食材連鎖店買的)
瓶子正面寫的是extra virgin olive oil，應該是要表達自己是冷壓初榨橄欖油吧
不過瓶子正面的其他部分，寫的是一堆倒V、Ω的希臘文，實在看不懂
背面的中文標示包括：
1.適合涼拌、煎煮炒炸(冷壓初榨不是發煙點很低只能涼拌嗎? 這怎麼回事?)
2.進口商：勝揚
3.條碼：5 201354 006914
因為感覺這東西有點來歷不明，上網又查不出什麼名堂
我是想拿來拌生菜或是做青醬義麵，
請問這瓶東西真的是「未純化冷壓初榨」的那種號稱對身體很好的橄欖油嗎?
懇請專業的cookclub板大解惑! @@
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◆ From: 110.50.137.208
→ Magg:沒看到標籤無法猜 有可能是希臘人本來就習慣煎煮炒炸都用橄欖 07/16 15:13
→ Magg:油 如果廠商是標籤直接照翻 是有可能會是這樣寫沒錯 07/16 15:14
→ neutron01:我的問題還是 這個東西好不好 能不能吃啊 XD 07/16 15:23
→ neutron01:有點擔心會吃到純化過或加熱過的橄欖油 07/16 15:23
→ Magg:沒有看到包裝 沒辦法推測到底是什麼油阿XD 07/16 15:27
→ neutron01:hmm...那我拍一拍再貼上來好了 07/16 16:38
→ neutron01:不知道廠商和代理商是有信用掛保證的嗎? 07/16 16:38