勝博殿是日本原裝的炸豬排店，原名其實是「仙人掌炸豬排料理」，而仙人掌的日文發音
為saboten，應該是因為這樣，所以在台灣就直接音譯叫勝博殿了吧!

勝博殿的日式醬菜、高麗菜絲、玄米茶與味增湯是無限供應，事前的芝麻要自己磨有點小
累，不過可以打發一下時間^^。

這次我們點的是酥炸牡蠣套餐，含炸牡蠣三大粒，腰內肉豬排70公克。兩種口味一起享用
，費用499大洋很划算。強調的是廣島來的牡蠣，但我猜應該還是台灣就近購買的蚵仔吧
。事實上一大粒炸牡蠣丸裡是好幾顆牡蠣的集合體，畢竟不是生蠔，不太可能一顆炸成一
大粒。外皮香酥不死硬、牡蠣鮮美，加上塔塔醬挺對味的。

如果只是單點腰內肉套餐，主菜就是腰內肉的炸豬排，價格低些三百多。老實說這家的炸
豬排雖不是極品，旦也名列前矛了，主要就是外皮的裹粉炸的酥脆卻不硬，非常好入口。
是台北三五百價位中，值得一吃再吃的好豬排店。

附餐甜點是抹茶麻糬冰淇淋，有點硬，得等溶化些才比較好吃。

這次我們去的是在忠孝SOGO分店，用餐環境相當安靜，服務生上菜補菜收拾的速度也挺勤
快利索，桌椅高度與週遭的寬度也是我喜歡的「寬敞」感，加上外面並不會有很多人排隊
，沒有趕著吃完的壓迫感，很適合上班族weekday晚上跟朋友同事相約吃飯。

圖文網誌版 http://dailyfocus.pixnet.net/blog/post/2229171


餐廳名稱：勝博殿 日式炸豬排

地址：北市忠孝東路四段sogo忠孝館11樓
電話：2711-3068
營業時間：


星期一～四 11:00~22:00(last order 21:00)
星期五、六 11:00~22:30(last order 21:30)
星期日 11:00-22:00(last order 21:00)
國訂假日
單一日：11:00-22:00(last order 21:00)
連續日：11:00~22:30(last order 21:30)
連假最後一天：11:00-22:00(last order 21:00)


每人平均價位：三百多
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：腰內肉豬排 炸牡蠣套餐
官網：http://www.saboten.com.tw/



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