🍴 炸牛排PK賽 🍴

★神戶かつ丼吉兵衛

11點開始營業，1130進去的時候大約半滿，還好沒有排隊，如果是排隊才吃到會很火大，等下你就知道原因了。

因為有小爐子的關係如果要吃牛排要坐在吧台的位置，意思好像是豬排才是主打？感覺被降級…
Anyway 也點了一份豬排，跟勝博殿還有杏子等等根本不用比，皮偏薄肉乾柴，咬多了有點累，可以躺下吃嗎？（喂）重點是米飯，竟然不是豬排店常用的越光米，就是媽媽在家裡會煮的那種…

這天的主角炸牛排：沒得選部位，都是US Prime 沙朗芯，剛上桌時大約2-3熟 ，依自己喜好再用小烤爐加熱到喜歡的熟度，肉質還算軟嫩好入口，但一點肉汁都沒有，not at all，跟老師唸一遍。
結語：不知道是嘴歪還是怎樣，個人覺得滿不合胃口的。（知道這什麼意思吧！不要逼我）

★吽炸居酒屋

下午五點開始營業，五點半進去已經有一桌囉！店員告知Happy Hour的概念是七點半之前結帳並且離場的話可以打九折。本來以為居酒屋限時有點不是很高興，BUT看了菜單之後發現，選擇不多，酒類也是，清酒只有一種一盅小壺的跟二種單隻的（720ml），還有一些其他基本的沙瓦、啤酒。點完餐吃完大概6：30，因為沒人也上菜快吧！？重點吃完也沒什麼好加點了，覺得寂寞…

重點是炸牛排：一樣有小爐子可以烤，吉兵衛單種280元（沙朗芯）附飯跟泡菜、沾醬，吽炸的話則有兩種選擇300（牛小排）跟420（和牛，什麼和牛？部位？不過好像沒人在意？）

因為要跟吉兵衛做比較所以點了300的來嚐嚐，結果大勝啊！一樣軟嫩但多了油脂香氣和肉汁，雖然價格高了一些些也沒有附白飯（吉兵衛有附白飯但不好吃啊）！沾醬部分比較特別的是附上的蒜香鯷魚醬，味道偏重不過很下酒。另外一種是巴薩米可醋，可是這裡的吃起來沒滋沒味，面相濃濃但味道淡淡的醋膏。個人認為還是沾鹽耐吃，會再訪，可以當周末夜的首站（首戰），吃完再往下一攤前進！！

PS照片上牛排兩間顏色沒有差很多，因為一個中午吃一個晚上吃的光線差別而已喔！

#吉兵衛應該很快就沒人排隊了
#吽炸勝出
#一日二餐炸牛排會胖嗎
#質人星球
#scentofsense