雖然這篇動物牛油鄉民發文沒有被收入到精華區：在動物牛油這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 動物牛油產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過61萬的網紅飲食男女，也在其Facebook貼文中提到， 無論係搽麵包定係煮餸，成日都會用到牛油，但牛油都有多種，邊種係比較唔健康？應該點揀呢？ 【#牛油分類 動物牛油有鹽啱煮餸 無鹽整甜品最好 植物牛油小心反式脂肪】足本介紹：http://bit.ly/2KHACwn #飲食男女 #牛油 #反式脂肪 #植物牛油 ... See More ...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過33萬的網紅haywong709，也在其Youtube影片中提到，CookingHayHay 教你整 焦糖爆谷 特別鳴謝試食員：煒仔 拍攝剪接：Hay Wong https://www.facebook.com/haywong0709 http://instagram.com/cookinghayhay 焦糖爆谷 (又名爆米花) 材料： 爆谷 (1/4杯 ...
動物牛油 在 HKFoodie |香港站站食? 搜羅最強CP值? Instagram 的精選貼文
2021-09-24 08:48:28
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動物牛油 在 Food Blogger_HK? Instagram 的精選貼文
2021-09-15 23:48:14
🌜日式新穎口味月餅禮盒✨ - 傳統蓮蓉蛋黃月餅個啲就唔介紹喇，今次帶埋主子出面，試嘅就係主打日式雙層芝士蛋糕 @lunacakeofficial 推出嘅三款唔同造型 以及口味各有不同嘅月餅禮盒！不得不提一次過帶來三種各有風格嘅月餅真係誠意十足，而味道同包裝都充滿驚喜感♥️ 禮盒以佢哋嘅iconic ...
動物牛油 在 ??HK?♀️FOODIE? Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 19:04:55
🥮 【爆炸糖月餅你食過未 • 仲有嶄新芝士奶皇！】 一年容易又中秋~ 月餅嘅款式真係千變萬化、層岀不窮。𝙇𝙪𝙣𝙖 𝘾𝙖𝙠𝙚 今年繼續有經典雙層芝士月餅🍰，更聯乘「卡娜赫拉的小動物」推岀朱古力月餅🍫，月餅入面竟然仲加左爆炸糖，真係玩味十足！而首度推出嘅奶皇月餅，除左經典嘅流心奶皇，仲有嶄新嘅芝士奶皇...
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動物牛油 在 haywong709 Youtube 的最讚貼文
2014-05-04 15:06:06CookingHayHay 教你整 焦糖爆谷
特別鳴謝試食員：煒仔
拍攝剪接：Hay Wong
https://www.facebook.com/haywong0709
http://instagram.com/cookinghayhay
焦糖爆谷 (又名爆米花)
材料：
爆谷 (1/4杯 已經可以做到一大碗) 多數只有大型超市有得買
植物牛油 (1-2湯匙)
砂糖 或 黃糖 (約2湯匙)
做法：
將適量爆谷放入光波爐, 將爆谷與光波爐的光管距離調整到約5CM最好(本人測驗過不加高直接放到爐底是不會爆的)
約250℃ 焗約5分鐘就會爆開(用光波爐我沒有先加牛油,因為我認為會爆到整個光管都是牛油,我未試過,你想可以自己試)
找一個小煲燒熱約120℃後放入約2湯匙糖, 當糖溶了一半後可以加入牛油再加溫到160℃, 糖變成焦糖色後拌入爆谷拌勻即可。
牛油爆谷
做法：
可以用小煲加入約1-2湯匙植物牛油,(不要用動物牛油,會易焦)
再加入約1/4杯爆谷, 約180-200℃焗5-10分鐘即可,
可以再加焦糖做焦糖爆谷。
PS:爆谷爆點在180℃,牛油的燒焦點約200℃, 如低過180℃爆谷不會爆, 高於200℃牛油會燒焦,
所以用小煲的溫度要控制在180-200℃比較好, 光波爐的溫度與普通電磁爐溫度計法不同, 所以光波爐用250℃就可以了。
普通粟米是不可以做爆谷的。
網上有其他教學都不太完整, 以上心得我試了很多次才做到, 但如果要吃很好的爆谷, 你們還是去戲院買好了。![post-title]()
動物牛油 在 飲食男女 Facebook 的最讚貼文
無論係搽麵包定係煮餸，成日都會用到牛油，但牛油都有多種，邊種係比較唔健康？應該點揀呢？
【#牛油分類 動物牛油有鹽啱煮餸 無鹽整甜品最好 植物牛油小心反式脂肪】足本介紹：http://bit.ly/2KHACwn
#飲食男女 #牛油 #反式脂肪 #植物牛油 ...
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動物牛油 在 農民教主碎碎念 Facebook 的最佳貼文
悶悶的到超商跑了一圈，找不到有便宜的東西(我不會說我在找起司)，卻找到了這個
低卡路里(？)的果仁麥纖棒，既有果仁，又有穀物，又有纖維，$40 250克，即是 $16/100克 ，很便宜(？）
看一下成份
#非調溫白巧克力，排第一（咦？我買巧克力嗎，提一下啊，白巧克力的糖份很高
然後是脆米粒（用牛油炒 Rice Krispies 就好，我相信它用的不會是動物牛油）
然後是 #高果糖漿（嗯，好東西，便宜又大碗，你的健康嘛..沒差）
之後是燕麥（終於有比較好的東西）
#庶糖（既然第一，第三位都是糖，也不欠第五位）
烤花生（花生是果仁嗎..好吧，沒差，不挑剔，用甚麼油去烤別管，反正不是動物油）
烤腰果（除了要想一下怎麼烤，沒大問題）
#植物脂（多元不飽和，有益心臟，經美國心臟病協會認證，卻不耐高溫...嗯，我猜，這東西不是用烤的吧，可能）
花生醬（市售要找不是用植物油製的非常難）
小麥麵粉（精緻碳水)
#油豆腐（三小？？）
#甜味劑Ｅ９５３（又來了，糖，isomalt is made from sucrose and looks much like table sugar）
#甘油 Ｇｌｙｃｅｒｏｌ（甜味劑，Glycerol /ˈɡlɪsərɒl/[4] (also called glycerine or glycerin; see spelling differences) is a simple polyol (sugar alcohol) compound. It is a colorless, odorless, viscous liquid that is sweet-tasting and non-toxic）
#菊粉，糖（菊粉分子約由31個β-D-夫喃果糖和1~2個吡喃菊糖殘基聚合而成，果糖殘基之間能通過β-2，1-鍵連接。是由D-果糖經β（1→2）糖甘鍵鏈接而成的線性直鏈多糖，末端常帶有一個葡萄糖殘基）
礦物質和維他命
#脫脂奶粉（脫脂一定高糖，不然淡如水）
可可粉（我不相信他會像我選無糖可可粉吃）
玉米澱粉 以後的都不說了，上面已經太長。
這 #一大堆糖合成的東西，每食用份量是25ｇ,不到一安士
你能得到..
#16克碳水，其中有 #1克纖維,和 #4克的糖
#糖是剩重量20% ,大慨 1 小匙的份量.
假如吃上一安士的杏仁，真正的堅果。
(大慨只賣港幣＄１１，１００ｇ）
你可以吃到完整的堅果約２３粒
碳水化合物，６克
其中，有 3.5 g是纖維 ，另外 1.1g 糖份
雖然，163卡路里，比起 110大卡似乎高上很多
但 ...
#這真的能吃嗎
見到健康，有益，低卡的東西...
還是先想一下再買吧.
動物牛油 在 Maggie's Kitchen - 瑪姬煮場 Facebook 的精選貼文
這炒法，一點也不輸给【豆苗】。
【牛油蒜泥炒油麥菜】
https://m.facebook.com/profile.php?id=781332731908314
材料 :
1..... 油麥菜一斤半，洗淨瀝水，斜切
细片 【見圖】。
2......獨蒜子三粒， 磨為蒜泥
3......植物牛油2湯匙 (或)
動物牛油2湯匙，隨喜好
4......鹽適量， 要視乎牛油咸道。
烹調法 :
1.....先將鑊燒熱後，將爐火熄掉
2.....將牛油放镬直至溶解，再開爐火
3.....随即放入蒜泥炒匀
4.....放入油麥菜快炒至熟，试味
5.....味淡始放少許鹽調味便成。
備註 : 無需太花巧，價廉物美。
材料，調味，炒法，一切簡單。
味道完全不混濁，食法更清新。
衷心希望各位一試。包你對油麥菜
食法完全改觀。