【風險與機會並存】
時間：2021/03/01
貼文：NO.1191篇
大家好，我是LEO
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■ 10年期公債之亂
當美國10年期政府公債殖利率突然從1.37%一舉暴衝突破1.5%，來到1.556%，引發市場棄股轉債的擔憂，目前標普500指數股息殖利率約1.48%，當無風險的美債殖利率超過風險性資產時，市場解讀資金將從股市轉出。市場擔心股市漲太多，聯準會無限QE大撒幣，美國政府通過1.9兆美元紓困案，通貨膨脹的擔憂引發那斯達克重挫 3.52%，費城半導體重挫 5.8%，科技股成重災區跌得特別凶，因為他們正是這一波超低利率下最主要的受惠者。
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■ 公債殖利率與景氣的關係
到底10年期公債殖利率上升是好還是不好？ LEO認為，其實殖利率的上升代表的是對未來景氣樂觀的預期，殖利率走升表示對未來景氣復甦預期高，重點是根據歷史經驗，殖利率上升，股市通常也會同步跟著往上走高。
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再者，10年期美債才剛剛從歷史低檔反彈到一年前的水位1.556%，距離歷史的高檔1981年15.82%，2000年網路科技泡沫前6.6%，2007年金融海嘯前5.027%，2012年歐債危機 3.026%，都還差距非常遙遠，如果只是因為殖利率來到1.556%就要崩盤未免言之過早。
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■ 持續寬鬆不變
聯準會主席鮑威爾再次重申，距離充分就業與物價穩定的目標還有很長的一段路要走，暗示，至少還有兩到三年維持超寬鬆，經濟明顯改善「前」，聯準會的政策不會出現明顯變化。既然大方向不變，多頭格局就會持續下去，差別在於股市結構的變化，資金將從漲多的族群換到低位階低基期的族群，從低殖利率的股票移動到高殖利率的股票。
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■ 台股結構變化
2/26外資賣超 944億，創歷年單日新高紀錄。三大法人合計賣超1008億。但是盤面上，台股下跌498點，卻有23檔股票漲停板，沒有任何一檔股票跌停，完全沒有恐慌的氣氛，跟以往台股賣超千億，跌千點相比，背後似乎有神祕的力量撐住台股，官股單日買超162億元也創下紀錄。台幣盤中依舊強升來到27.78，收盤踢貶至28.31仍在波段高點附近。
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■ 企業獲利強勁
台灣企業獲利表現非常強，12月景氣對策信號燈34分已經亮出久違的黃紅燈，是2011年3月以來、近十年再度亮出黃紅燈，反映台灣經濟正在加速。1月台灣出口值為342.7億美元、創下史上單月新高，年增率為36.8%、是2010年8月以來最大增幅。元月景氣對策信號燈甚至於有可能挑戰紅燈！
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元月份台灣上市櫃營收創新高家數高達 147家，在元月份有這個數字是相當不容易的，當然也反應出台灣疫情控制得宜，受惠國際遠距商機，消費性電子產品拉貨動能強，以及5G通訊與高效能運算等新興科技應用需求持續增加。
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台股平均股息殖利率約4%，從外資的角度來看，相較美債1.5%殖利率還是非常有吸引力，但是今年才短短2個月外資卻賣超1931億，投信買超118億，上市融資增加218億，上櫃融資增加31億，籌碼被內資與散戶接走，這是比較不利的地方。如果台股要挑戰萬七，甚至萬八，台積電要衝800沒有外資是不可能的。
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■ 機會與風險
如果對照年初至今指數漲幅約8%，上市融資增幅約11%，上櫃融資增幅約5%，代表接下來的操作，籌碼面比較凌亂的個股，應該要小心避開，特別是人手一張的熱門族群，漲多就是最大的利空，那些族群就不點名了，新聞天天都在講的那些就是了，相反的，比較沒人注意到的，反而可以留意。
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最近盤面上的高殖利率股，包含中連貨運、康那香、中鋼構、零壹、聯陽殖利率高達6~10%反而成為資金避風港，如果這些股票相對大盤的位置特別低，例如零壹，目前僅約在8000點附近，相較大盤在萬六附近，是不是安全很多，加上國家政策對資安越來越重視，高殖利率護體，進可攻退可守。
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現在的盤，LEO認為風險與機會並存，多頭的架構沒有改變，但是在今年三月底將公佈去年年報，因為台幣去年升值約6~7%，電子股產生不少匯損，這筆帳會陸續在三月反應，屆時新舊主流會在三月到四月間完成轉換，有些股票陸續會滾下去，有些會爬上來，接下來，買對股票就是『機會』，買錯股票就是『風險』，現在就要做好準備，這是一個關鍵時刻！
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《情敵勸退師》第六集
第一集： shorturl.at/lmLX6

Charlotte舒適地躺在辦公室的按摩椅上，面上敷著鉑金面膜，聽著價值不菲的黑膠唱機流瀉出昔日的旋律。由於她經常聽老舊的英文歌曲和進食各類養生食品，聞說已屆更年期，但長相美艷，身材也保養得宜，故在辦公室裡，年齡一直成謎。

電話響起，她瞄了一眼來電顯示，竟是許久不曾聯絡的Yvonne。

自從發生了那件事之後，她便幾乎和所有親朋戚友都斷了聯繫，唯獨和Yvonne一個人保持聯絡。可是後來不知怎地，也許是太想和過去切割，於是也漸漸和她疏遠了好一段日子。

鈴聲持續在響，每一聲都是一下提醒，提醒她如影隨形的過去，永遠也不會過去。

她終於關上了唱機，按下了免提接聽。

「你還在當甚麼勸退師嗎？」Yvonne劈頭就問。

Charlotte波瀾不驚地答：「難道靠男人養？」

「你說得沒錯，男人是靠不住的。」Yvonne說：「我懷疑我老公出軌了。」

「懷疑？即是還沒有證據吧？」Charlotte把面膜撕掉。

「你知道我做到管理層這個位置，常常都要公幹，近來Jason總是追問我甚麼時候出Trip，甚麼時候回來。還有以前我在外地時他會跟我Facetime，現在就只是打通電話，有時甚至傳個WhatsApp就算了。我看不對勁，便故意打電話回家，但他又真的能夠接聽。」Yvonne不自覺壓低了聲音問：「你說我是不是應該找天騙騙他，提早回家？」

Charlotte卻冷靜得很：「除非你想離婚，不然就別來這種俗死了的捉姦在床。」

「為甚麼？」Yvonne不解。

「虧你生意做得那麼大，腦子怎麼那麼不靈光。要是他真的出軌了，給你面對面碰個正著，那還有轉彎的餘地嗎？」Charlotte像教訓學生般：「要是你冤枉他了，他發現是你設他的局，他會怎樣想？」

Yvonne反問：「那我該怎麼辦？難道裝作若無其事嗎？」

「你還是留著短髮吧？」

Yvonne爽快答道：「當然了，留長髮煩死了！吹乾頭髮的時間都夠我開一個視像會議了。」

Charlotte吩咐她：「好，那你照我的方法去做。你出Trip前把酒精混進洗頭水，份量自己斟酌，別讓人聞出來就可以了。」

「有甚麼作用？」Yvonne更摸不著頭腦了。

「純粹是剌激頭皮，讓代謝的髮絲更易脫落罷了。」Charlotte續說：「然後買一個隔水槽，待你出差回來，看看浴缸的去水位有沒有比你長，或是顏色不同的髮絲，那就知道你老公究竟有沒有帶別的女人回家了。」

一個星期後，在辦公室泡著紅棗杞子茶的Charlotte收到Yvonne的訊息：

「這次你要幫我。」

＊＊＊

木村和歐陽穎早早就來到Yvonne丈夫下班回家必經的路上，看見Jason準備拐進來，木村便拉大嗓子道：「我到底有甚麼比不上他？」其嗓音之大，瞬即吸引了Jason的注意。

歐陽穎也配合著演出：「我說了，不是你的問題，是我的問題。」

「是不是因為我沒有時間陪你？」

「你小聲一點好不好？」

「還是因為我賺的錢不夠多？」

「夠了！」

歐陽穎想掉頭離開，木村一把拉住她的手說：「不要走，可以嗎？」

歐陽穎望進木村的黑眸裡，似是凝視著一個漩渦。

「求求你……」

縱然那不過是台詞罷了，但歐陽穎心裡某個部份驀地酸苦起來。她回過神來，狠狠甩開木村厚實的手，往街角揚長而去。

此時，裝作路人的樂少正舉著手機大模大樣地拍下剛才上演的分手戲碼，Jason見狀，上前對樂少說：「人家都失戀了，你就別再拍啦。」

樂少悻悻然地放下手機離開，木村拖著腳步走過來，沒精打采地對Jason說：「那個……謝了。」

Jason禮貌一笑：「小事。」

Jason正想離開，木村揚揚手指著路邊的酒吧道：「有沒有時間，去喝一杯吧？」

夜幕初下的酒吧像個剛從宿醉醒來的寂寞少年，空氣中隱約瀰漫著前夜的狂歡氣息，整齊的裝潢卻掩不住骨子裡的頹靡。

兩人坐著喝悶酒，木村並沒有主動搭話，他在等Jason再放鬆一點。酒過三巡後，酒吧內開始熱鬧起來，木村覺得差不多是時候打開話匣子了。

「欸，你是做甚麼工作的？」

「銀行工作，朝九晚五，沒趣得很。」

「我倒希望可以這樣安穩。」

「為甚麼？」

「你剛才也聽到了，一般人要麼就是賺很多錢然後沒時間，要麼就是賦閒在家但一窮二白。」木村苦笑：「可是我是加強版，又窮又忙。」

Jason好奇道：「你是幹甚麼的？」

「許久不曾這樣介紹自己了，我是寫小說的。」

「真的？你的筆名是甚麼？」

木村搖搖頭：「算了吧，說出來你也不會聽過，要不然我就不會那麼窮了，哈。」

「那為甚麼還要寫？轉行不就好了？」

「我從小就立志要當小說家，也曾經拿過新秀獎，上過電台報紙，他們說我是天才，是最受矚目的新人。」木村用開瓶器啵的一聲打開啤酒蓋，「可是不知怎地，上天好像一下子就收走了我的寫作才能，我一直 沒能再創作出優秀的作品，可是我不甘心呀。」

說到夢想的隕落，Jason實在接不上話，只好拿起酒杯和木村碰杯。

「但我不怪我女朋友，真的。」木村喃喃低語，彷彿是說給自己聽的：「難道要她陪我捱一輩子嗎？沒人有這個義務吧。」

Jason聞言，拍拍木村的肩頭。木村仰頭乾盡杯中物，指了指Jason無名指上的婚戒說：「你結婚了？」

Jason旋著指間的銀戒道：「嗯，五年了。」

「好好珍惜，她們可是花了最寶貴的青春在我們身上的。」

看見Jason若有所思的樣子，木村沒再嘮叨甚麼，點到即止，是勸退師的其中一個口訣。

經過幾次相約喝酒後，Jason已經完全放下戒心，向木村盡吐苦水。他抱怨Yvonne事業心重，比他能幹，比他賺得更多，這幾年來，Yvonne年年加薪晉爵，他卻還是小職員一名。Jason一直希望有個人可以對他小鳥依人，碰巧某次替Yvonne做跑腳送文件到公司，認識了Yvonne公司裡的接待員Katherine，兩人一拍即合，竟開始了婚外情。

Yvonne驚訝道：「為甚麼他會那麼輕易就跟你談這些？他從來不曾跟我說過半句不高興的話。」

「因為心理效應。他目睹我安排的那場分手戲，再聽我說了假的身世，自然對我產生了同情，這是其一。」木村分析：「其二，你們的關係，就是典型的女強人配小男人，出於自卑，他對弱勢的男人特別身同感受，也更願意跟比他落魄的人交朋友，顯得自己不那麼糟糕。」

「就像新娘子也總是找個比自己醜的人當伴娘啊。」Charlotte總是一針見血地說出讓客人汗顏的真相，但舊友Yvonne早已習慣Charlotte的刻薄毒舌，故也不以為然。

歐陽穎翻著樂少製作的電腦簡報說：「但這個Katherine也挺過分，居然這麼明目張膽跟公司同事的丈夫鬼混，她不怕被人發現嗎？」

Charlotte應道：「這其實是一種病態吧。我查過這個叫Katherine的女生，她的幾個前度不是別人的男朋友就是丈夫，可見她是有這個癮頭的，喜歡向難度挑戰，非要每天走在鋼索上不可。」

「知道了對方的心理那就容易辦了，倒是你，可能是最難搞的那個。」

Yvonne看見木村指向自己，她一臉愕然地說：「我？」

木村點點頭：「是的，Jason其實是自卑心作祟而出軌，這事你也要負一定的責任。」

Yvonne一臉不可置信：「我是不是聽錯了，他出軌了還要我去負責任？」

木村說：「剛才你說Jason從來沒有跟你說過心事，但你又有沒有問過？」

「我工作那麼忙，難道還要像哄小朋友般求他說心事？」

「正是。」木村理所當然地說：「大家總是覺得女生就應該被捧在手掌心，卻不知道其實男人也一樣需要人哄。」

「可是我有呀，我們結婚時，我還為他買了愛情保險。」

歐陽穎插嘴問：「甚麼是愛情保險？」

「你們竟然不知道？在外國和大陸都很流行啊。」Yvonne不自覺用了做簡報的語氣說：「愛情保險有很多不同種類的，譬如說，在拍拖階段投保，在指定年期內結婚的話，保險公司就會回贈現金和婚戒等，保費愈高收益也愈高。」

職業慣性驅使，Yvonne停下來看有沒有人需要提問，稍頓後又續說：「而我買給Jason的，是50年的愛情保證，投保後50年內都不離婚的話，保險公司就會發還全部保費，而且會一筆過額外回贈100萬現金，寓意夫婦同偕白首，走進下一個50年。」

Charlotte不屑地說：「呵，下一個50年？大家就是喜歡聽這些童話故事，100年後肯定人都死了，不過用那筆錢來辦喪事倒是合用。」

歐陽穎理清了頭緒，追問道：「那麼要是在期滿前離婚了呢？」

「要是離婚了，我就要把財產與他對分。」Yvonne理直氣壯地問：「這樣的愛情保證，難道還不夠誠意嗎？」

「保險的原意，就是賠償損失。」木村少有地板起臉來：「要是你認為金錢能夠彌補失去的感情，其實你並不需要我們。」

Yvonne看著Charlotte，那幕往事還是歷歷在目，她抿一抿唇，下定決心似的說：「那麼你們說，我該怎樣做？」

－待續－
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【廚藝大升級必備團】日本Remy Pan plus多功能萬用不沾鍋＋精選日本食品團
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客服信箱： service@osharemommy.com.tw
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多年來常在日本電視節目上，
看到知名的料理家兼歌手平野レミ使用她的品牌產品Remy鍋，
戲劇力十足的變化出一道道讓人垂涎的料理，
從前菜、湯品到主食，
有如施以魔法般的快速就能擺滿一整桌佳餚，
每次看到她的示範演出就好想用用看這神奇的鍋子，
我還真的曾動過請代購幫忙從日本買的念頭。
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很巧的前段時間廠商問我要不要試用一款非常好用的日本鍋具，
驚喜發現原來就是我心儀已久的Remy鍋，實在太開心了！
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實際使用後更是愛不釋手的著迷，
最近每天幾乎都只用這支Remy Pan Plus來烹調，
真的是這樣，因為這款鍋具同時具有煎鍋、炒鍋、燉鍋、炸鍋及蒸鍋等功能，
早餐的法式吐司不需熱鍋就能輕鬆煎至金黃蓬鬆;
午餐煮水餃、湯麵; 晚餐蒸雞胸肉、紙包鮭魚及時蔬等，
或是直接用這支鍋子來烤麵包都好好用。
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特別想要推薦這款鍋具給廚房新手、忙碌的主婦、廚房空間有限或希望實踐廚房極簡生活的朋友們，
只要有這一支Remy鍋（可再搭配一個專用蒸鍋及鍋鏟）就足夠日常烹調使用，
而且越用越上手時，
就越能感受到這是一款會回應使用者心意的好鍋具，
很值得入手喔！
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本次團購還有許多款日本嚴選美味食品，
而且都是已經開過多次補貨團、最受大家喜愛的品項，
尤其此刻正值暑假期間，
最近就有多位媽媽網友來敲碗希望再開北海道鬆餅粉及青森蘋果汁的補貨團，
每次開團都瞬間秒殺的北海道菊水拉麵這次也有，
趕緊趁著廠商目前還有現貨通通都加進來了，
還請把握機會一次購足！
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⭕️日本Remy Pan plus多功能萬用不沾鍋
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＃每天都想使用的貼心好鍋具
＃一支會回應掌廚者心意的魔法鍋具
＃廚房新手小資族如果想先購入一款鍋具
＃Remy鍋絕對是最佳選擇
從開始使用Remy鍋以來，
更真實感受到平野レミ老師對於品牌鍋具的自信力，
就像女生常會買新衣，但是喜歡穿的衣服卻總是那幾件，
鍋子也是一樣，
大小尺寸、功能不同的鍋具可能早已擺滿廚房，
真正愛用的鍋子卻常是同一支。
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因為每天都要使用的鍋子手感契合度一定要夠，
而且重量不能太重或太輕才好施力，
這樣不管煎炒煮炸都能更得心應手，
最麻煩的使用後清洗工作也要很輕鬆容易，
如果你也在尋找一款這樣會回應掌廚者心意的鍋子，
極力推薦一定要試試這款日本Remy鍋，
這會是可以用上好久好久，
而且一直愛不釋手的廚房好幫手。
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＃外型時尚流暢線條設計質感極佳
＃煎炒煮炸燉蒸通通都可以
＃從使用者需求考量的多項貼心設計
＃2016年GoodDesignAward設計優良獎
Remy鍋於2001年在日本開賣以來，
致力要帶給消費者更貼心的日常生活使用便利性，
不斷從消費者的回應中改善鍋具設計功能，
2012年推出的自信之作Remy Pan Plus，
特別改良強化耐久性、熱傳導及機能便利性等特點，
不僅外型設計時尚流暢，實用功能更是獨具一格，
Remy Pan Plus最厲害的是一鍋多用途(鍋子直徑24cm)，
同時兼具煎鍋、炒鍋、燉鍋、炸鍋及蒸鍋等功能，
更有多項從使用者需求考量的實用設計，
例如可以站立的鍋蓋、鍋子把手內置高強度耐熱磁鐵能吸附鍋鏟等，
這些貼心設計都會讓烹調過程更得心應手，
也因此在2016年獲得Good Design Award 設計優良獎肯定。
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＃RemyPanPlus多功能萬用不沾鍋10大特點

✅一鍋多用，採用高傳導性的多層鋁鑄造，可以煎煮炒炸，還能當無水鍋或是蒸鍋使用。

✅配合同品牌鍋鏟、筷子及湯杓使用，可吸住置放在鍋柄處，烹調過程更方便順手。

✅蓋上鍋蓋時，鍋蓋柄的特殊設計可放置湯杓或鍋鏟。

✅鍋蓋掀開後可站立置放，節省廚房空間。
✅鍋蓋採用透明強化玻璃材質，烹煮時無需開蓋就能觀察鍋內狀況。

✅鍋蓋內側有凹槽設計，鍋蓋站立時水蒸氣收集在凹槽處，不會弄濕桌面。

✅鍋子內側曲線設計，翻炒甩鍋或食材翻面更加容易。
✅鍋蓋中央有蒸氣排出設計，燉煮食物或煮湯時不會因沸騰而噴出。

✅一般不沾鍋氟素加工塗層在使用後容易慢慢脫落，Remy pan採用獨家開發的氟素加工(PFOA free)耐久性高不脫落，且無致毒危險，三層氟素加工也更耐用。
✅可使用於IH爐、電爐或電磁爐。
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＃導熱及蓄熱功能極佳
＃烹調前不需熱鍋太久
＃冷鍋冷油不熱鍋也沒問題
＃日日飲食健康烹調
＃搭配蒸鍋及專用配件更好用
我平常做菜方式很簡單，
盡量不大火烹調或爆香炒菜，
多利用燙煮或蒸的方式來調理，
這樣不僅可以吃得更健康，
家裡廚房也不會產生過多油煙。
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所以我挑選鍋子時一定會留意冷鍋冷油烹調效果，
日本Remy鍋採用獨家三層氟素加工，
耐用耐久度超越其他品牌鍋具，
導熱與蓄熱效果非常好，
從冷鍋開始烹調也沒問題，
像我常會在早餐時煎法式吐司，
就是鍋子擦乾後直接放奶油及浸泡好的吐司，
小火慢煎至金黃蓬鬆，
直接放入生麵糰來烘烤麵包效果也很棒。
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Remy Pan Plus還可搭配購買蒸鍋，
用來蒸包子、饅頭、魚肉及蔬菜料理等都很好用，
蒸鍋容量也很夠大，
人口少的小家庭一次就能蒸出主配菜，真的超實用。
（★請注意Remy pan wide無法搭配蒸鍋使用。）
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Remy鍋的專用配件也很推薦，
像是柔軟矽膠製作的刮勺，刮取醬汁很方便;
前端有防滑設計的長筷，燙煮食材、炒菜或油炸食物時最好用;
有水位線刻度的湯勺，煮湯時調味使用好便利。
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＃Remy鍋尺寸規格
➔Remy Pan Plus(含鍋蓋） 直徑24cm/高度15cm
➔Remy mini(含鍋蓋） 直徑20cm/高度13cm
➔Remy Pan Wide 直徑28cm/高度14cm
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＃Remy鍋使用注意事項及應用食譜參考
詳閱此篇介紹文章：http://www.cecillia.com.tw/2020/08/remy.html
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⭕️100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
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由小晴天本舖獨家代理的這款北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉，
也是每次開日本食品補貨團的超人氣回購商品。
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＃北海道人氣甜點店品牌鬆餅粉
這是北海道當地知名甜點店「LEGUMES DE YOTEI」的限量品牌鬆餅粉，
嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳（Buttermilk）及無鋁泡打粉等材料製成，
不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。
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＃北海道小麥黃金比例配方
北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉的厲害之處，
在於以黃金比例混合多種北海道小麥，
讓鬆餅同時兼具Ｑ彈與鬆軟的究極美味口感。
只要簡單加入牛奶及雞蛋，
自家鬆餅也能媲美專賣店的蓬鬆軟綿、細緻可口。
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北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉在日本大受消費者喜愛好評，連續獲得2016～2017年樂天金賞第一名的肯定。
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＃煎鬆餅或做點心都超美味
我從開始嘗試第一包原味鬆餅粉後就欲罷不能，
連著使用不同口味的鬆餅粉做蛋糕點心，
每一款成品都很滿意且非常美味，
這是我會一再回購補貨的鬆餅粉。
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用LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉做點心，
可參考我這篇文章。
http://www.cecillia.com.tw/2019/04/cecilliax.html

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►北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉有五種口味：
原味香草／巧克力／宇治抹茶／沖繩黑糖 ／加拿大楓糖
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⭕️北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉
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北海道「LEGUMES DE YOTEI」不只是以品牌鬆餅粉知名，
所推出的麵包預拌粉也被日本樂天評選為吐司麵包類的第一名。
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＃嚴選100%北海道小麥粉及北海道產酪乳（Buttermilk）等材料製成
北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉同時使用了北海道的三大超人氣小麥：春之戀、夢力及北保奈美，
頂級材料品質與獨家研發比例配方，
在家裡就能輕鬆烘焙出蓬鬆軟綿的究極美味麵包口感。
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＃使用麵包機或手揉麵糰都沒問題
LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉附有一包酵母粉，
對於剛開始想嘗試自己做麵包的人來說最方便了，
只要再加入水就能製作麵包，
即使沒有麵包機也能用手揉麵糰，
體會高品質小麥的細緻柔軟麵糰觸感，
做成吐司或小餐包都很合適。
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如果是手作麵包資深熟手，
更要推薦入手這款麵包預拌粉試試看，
北海道三大名麥的黃金比例極致美味，
從製作過程開始就能感受，
讓人更加期待麵包出爐的那一刻。
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⭕️日本Sudo砂糖無添加果醬
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來自日本「信州須藤農園」的超美味果醬，
最讓人喜愛之處就是不添加砂糖，
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而是使用白葡萄和檸檬來引出水果最自然的甜味，
這也是日本果醬神奇的魔法祕密。
「信州須藤農園」果醬精選來自世界各地的水果製成100%的水果果醬，不僅最天然美味，還能吃得到水果果肉，
因為不添加砂糖所以也不會有一般果醬的甜膩感，
抹在吐司上或佐以原味優格都好好吃。
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早餐時端出一整籃自己做的溫熱鬆軟餐包，
再把所有口味的果醬通通擺放在餐桌上，
讓家人自己選擇搭配塗抹，
每天的早餐都能有不同的美味期待。
這系列果醬實在太好吃了，
ㄧ定要多帶幾種口味才不會後悔買太少喔！
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日本Sudo砂糖無添加果醬有六種口味：蘋果、藍莓、草莓、檸檬、橘子、櫻桃
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⭕️日本平和製粉-乾烏龍麵(伊勢烏龍麵)
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日本烏龍麵的不同口感各有所好，
有人喜歡「讃岐烏龍麵」的Q彈嚼勁，
也有人偏愛口感滑嫩、很容易入口的「伊勢烏龍麵」。
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使用日本三重縣產Ayahikari小麥製成的伊勢烏龍麵，
也是到伊勢神宮參拜後的必嚐美食。
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在家裡多備幾包伊勢乾烏龍麵，
放入沸水裡煮約10分鐘後再靜置2分鐘，
把麵條撈起過冷水，
就可加入喜愛的配料做成拌麵或湯麵，
滑嫩順口的溫潤美味，再多都能吃得下。
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⭕️香川縣正統讚岐烏龍麵
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榮獲2016 日本樂天美食烏龍麵大賞及樂天麵類銷售第一名的こんぴらや手打半生烏龍麵，
來自以烏龍麵著名的「讚岐」，
由讚岐烏龍麵職人香川正彦親自嚴選優質國產小麥，
加上兵庫縣赤穗產的自然鹽及四國當地的好水，
麵糰再經過12 個小時的充分熟成製作而成。
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製作烏龍麵經歷長達30 年以上的香川正彦，
家族過去也是從事烏龍麵製作，
擁有世代傳承的職人精湛技術與豐富經驗。
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讚岐烏龍麵最讓人著迷的獨特Ｑ彈口感，
正是取決於製作師父的手打麵糰功力。
經過充分延展搓揉的麵糰能產生高彈性與高黏度組織，
加上長時間的麵糰熟成等待，
再以手工仔細一條條的切成麵條，
非常費工挑戰的細心製作，
才能成就烏龍麵的極致美味。
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如此美味的日本烏龍麵老店排隊美食，
現在在家裡就能品嚐到，實在太幸福了！
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💟こんぴらや讚岐手打半生烏龍麵的煮法很容易，
推薦搭配『日本老舖こんぴらや特選秘傳醬油』，
做成烏龍麵冷沾麵或湯頭清爽的豆皮烏龍麵，
享受專業等級的烏龍麵絕佳口感。
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⭕️讚岐生義大利麵
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這款來自日本烏龍麵老舖的半生義大利麵，
煮好的義大利麵口感彈牙而且麥香濃郁，
在口中細細咀嚼就能感受到手製麵條的獨特美味，
只要簡單加上醬料及配料，
自家餐桌的義大利麵餐點完全不輸給餐廳賣的。
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讚歧半生義大利麵是選用硬粒小麥的杜蘭小麥粉來製作，
杜蘭小麥的高筋度特性能做出Ｑ彈有嚼勁的麵條，
同時使用純水來引出小麥風味，
麵糰再經過14個小時的低溫熟成後，
採用傳統讚歧烏龍麵製麵手法，
四面拉扯讓麵糰組織黏性更強、張力更好，
造就彈牙美味的義大利麵絕佳口感。
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讚歧半生義大利麵可選擇細麵或寬麵，
建議搭配不同醬料烹調享受各自的獨特風味。
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⭕️日本小豆島義大利麵醬
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榮獲比利時Monde selection大賞殊榮的小豆島青橄欖義大利麵醬，
產自日本橄欖生產量第一位的小豆島。
打開瓶蓋就能聞到充滿地中海風味的香氣，
日本小豆島的氣候環境因為與地中海相近，
所種植的橄欖品質及風味極佳，
小豆島也以生產橄欖相關調味品與護膚產品著名。
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這款青橄欖義大利麵醬主要成分為小豆島產橄欖油，
再加入大量的青橄欖細末、國產大蒜及小豆島醬油製作而成，
橄欖及蒜香濃郁清新、風味豐富有層次感，
是讓人吃過後就會著迷的好滋味，
我自己就已回購過好幾罐了。
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義大利番茄醬同樣採用小豆島產橄欖油為主要材料，
另外加入番茄、洋蔥、青橄欖細末、魚露及羅勒等食材製成，
濃濃地中海陽光風味又有清爽口感，
這是大人小孩都會喜歡的味道。
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小豆島義大利麵醬可用來拌炒義大利麵、炒飯或做燉飯等，
直接淋在以橄欖油焗烤過的蔬菜上也很好吃。
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⭕️日本北海道【菊水】拉麵系列
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不能親自飛去日本品嘗一碗熱呼呼拉麵的日子裡，
一定要訂幾包來自日本北海道知名製麵品牌的「菊水」拉麵一解思念之情。
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菊水拉麵的創始人衫野森一，
自昭和24年(1949年)就開始在北海道極寒之地「下川町」開始了製麵生涯，
菊水拉麵是以生麵加工以風乾冷乾燥的方式製成，
而非一般的油炸方式，
因此麵體也更能保持小麥的原始風味。
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菊水江別磚頭鳥拉麵使用100%江別小麥，
加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成，
口感與風味絕佳，就像名店現煮拉麵般美味，
請務必要品嚐看看。
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【建議食用方法】
(1)在鍋中煮沸大量熱水，將麵條鬆開並煮沸約2分鐘。
(2)在碗中倒入附帶的湯底調味包，加入約270cc的熱開水溶解。
(3)將煮好的麵條放入(2)中。
(4)可再加上喜愛的配料，超美味的北海道拉麵就完成了。
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⭕️北海道無添加和風湯包
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要在家裡煮出媲美日式料亭的美味鍋物湯底比想像中的更容易，
只要在冰箱裡準備好一袋和風湯包，
隨時取出一小包放入清水裡煮約3 ~ 5 分鐘，
鮮美清爽的湯底很快就能完成。
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這款來自北海道的無添加和風湯包，
嚴選北海道產昆布、日本國產香菇、鰹魚乾、鯖魚乾及沙丁魚乾等製成，
不含化學調味添加物及防腐劑，
天然安心的絕佳風味也絕非市售調味高湯粉可比擬。
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常有人說自家煮的味噌湯就是比日本料理餐廳的少了一點味道，
很重要的關鍵就在於湯底的作法，
很推薦試試看用這款和風湯包先煮好湯底，
再加入其他湯料食材與味噌，
相信就能煮出美味滿意的味噌湯了。
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北海道無添加和風湯包不只可以用來煮鍋物、關東煮及茶碗蒸等，
把湯包剪開當成調味料來炒飯、炒麵或煮日式炊飯，
或是醃漬蔬菜做成日式漬菜都很有味道。
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⭕️ 青森天然純榨蘋果汁(箱裝)
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已經開過二次團購的日本青森天然純榨蘋果汁，
買過的網友們都說超好喝，
口感濃郁而且天然蘋果香氣好迷人，
就像是用喝的新鮮蘋果。
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＃使用五種不同品種蘋果製成的100%純蘋果汁
青森純榨蘋果汁以五種不同品種的蘋果製成，
比起一般蘋果汁更有層次風味，
滴滴純汁保證不加糖、不加水而且無香料。
超濃郁蘋果原汁不甜不膩、甜中帶酸好好喝。
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＃全家人都可以安心享用的100%天然蘋果汁
青森純榨蘋果汁的另一個美味秘密來自使用熟成的完熟蘋果，
完熟蘋果的果汁原色就是蘋果果肉的顏色，
不用擔心會有香料或色素添加，
給寶寶喝也很放心！
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＃日本樂天蘋果汁銷售第一名
這麼好喝的蘋果汁只買一瓶絕對不夠，
大家都是一整箱的購入，
也因此青森純榨蘋果汁在日本樂天的蘋果汁『箱購數』連續蟬連銷售第一名，
這次開團我也要再補貨了。
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‼️蘋果汁未開封前請置於陰涼乾燥處，開封後需要放冰箱冷藏‼️
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⭕️日本九鬼芝麻粉
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創業已一百多年的日本芝麻老舖九鬼產業，
所推出的芝麻產品我一直都很喜愛，
之前在日本的超市貨架上看到這款九鬼黑芝麻粉就曾買了幾包帶回來，
實際喝過更愛上這款黑芝麻粉的極致美味，
加入熱或冰的牛奶、豆漿一起沖泡成芝麻拿鐵都超好喝。
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而且一大匙（約15g）的九鬼黑芝麻粉就含有約6000粒黑芝麻，
大家都知道黑芝麻的營養價值極高，
不僅含有豐富的膳食纖維、鈣及鐵，
還含有亞油酸可以降低血液中膽固醇，對健康有許多助益，
本產品也榮獲 2018 Monde Selection 品質評鑑大賞銀獎的肯定。
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傳統的黑芝麻粉常會有一種特殊氣味，
或是加入太多的精緻糖而過於甜膩又不易沖泡，
九鬼黑芝麻粉獨創研磨工法去除胡麻油份，
研磨出極細緻粉末快速就能沖泡完成（冷熱皆宜）。
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九鬼黑芝麻粉裡加的糖更是我做麵包時也很喜歡使用的素焚糖，
素焚糖是產自日本南部奄美諸島的頂級黃砂糖，
甜味淡雅且溫潤甘美不膩口，
同時加入日本精選黃豆粉也讓風味更有層次。
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⭕️老舖お茶屋の抹茶沖泡飲
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「老舖茶屋抹茶拿鐵」是採用有160年以上歷史的抹茶老舖茶葉製作，獲得2019東京食品展的美食女子大賞，
代表著產品不但美味還兼具了健康與美容的訴求。
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「老舖茶屋抹茶拿鐵」抹茶粉是整片茶葉研磨而成，
在營養的攝取上比其他種類的茶葉更為完整，
每100克的抹茶含蛋白質29.6克、鈣質420毫克、鐵質17毫克。
膳食纖維約為菠菜的52.8倍及芹菜的28.4倍。
同時其中豐富的抗氧化劑、兒茶素等，
能幫助抗炎、抗氧化、防衰老及提高免疫力。
而且不同於一般市售抹茶拿鐵多半只添加砂糖或果糖口感的甜膩感，
老舖茶屋抹茶拿鐵添加了用來製作高級日式甜點的和三盆糖，
甘潤甜美的層次風味讓口感更豐富高雅，風味絕佳。
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「老舖茶屋抹茶拿鐵」無人工甘味劑、無香料色素、無防腐劑或添加劑，
推薦加入牛奶或豆漿一起飲用。
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⭕️沖繩限定沖泡式海帶芽
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市面上有很多速食海帶芽湯包，
但這款沖繩限定的泡式海帶芽是我最喜歡的一款。
因為本身已有調味，
所以不需另外加入任何調味料，
只要放入滾水內快速煮一下，
再打個蛋或加點豆腐、蔥花，
淋幾滴麻油就非常好吃。
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煮絲瓜湯時最後加入少許海帶芽，
不必任何調味就很鮮甜，
再拌入燙好的麵線做成絲瓜麵線，
簡單美味又清爽飽足，
這絕對是忙碌生活中的好幫手，
一次要多帶幾盒才夠用喔！
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⭕️日本【天野食品】即食湯包蛋花系列
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日本天野食品的即食蛋花湯是使用冷凍乾燥技術製成，
完整保留食材原味，營養價值不易流失。
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只要用約160ml熱水沖泡攪拌，
有如現煮湯品般可口的熱呼呼蛋花湯就完成了。
有點餓的時候或寒冷的天氣裡，
隨時沖泡一碗享用，暖心又暖胃。
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