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[爆卦]加壓濾杯無壓濾杯差別是什麼？優點缺點精華區懶人包
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#1求解，半自動咖啡機濾杯用法?
最近買了一臺二手咖啡機，有附三種濾杯，但小弟不知要如何使用，希望前輩們能幫忙解惑。 ... 用加壓濾杯,沖煮把手內應該要放這個小零件才不會噴!!
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#2家用咖啡機製作Espresso 新手大補貼Ch.1 無壓？增壓？
無壓 粉碗，是單層的設計，杯內會見到好多小孔好像花灑頭；增壓粉碗，是雙層的設計，杯內一樣會有好多孔，但杯低就只有一個孔。
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#3「有壓萃取」&「無壓萃取」｜玩咖啡從弄懂這兩個概念開始！
「無壓萃取」相比是一種比較自然傳統的萃取，其在1個大氣壓就能完成。比較有代表的有：法式壓濾壺（法壓壺）、聰明杯、用v60/蛋糕杯等進行的手沖咖啡 ...
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#4選購咖啡機與入門義式咖啡的基本知識
EES系列（200或250）為了要讓user很容易的煮出像crema的東西使用所謂『加壓濾杯』 就是濾杯濾孔範圍比起一般濾杯要小，然後加上一片中間有小孔的 ...
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#5「咖啡教父」教你做出好喝的Espresso，想復刻義大利的神級 ...
義式濃縮咖啡的製作方式，是一段「加壓熱水穿過緊密壓實咖啡粉餅」 的滲濾過程。 ... 儘管修整完看起來好像沒什麼差別，但修整過程中濾杯上曾堆著「足量多餘咖啡粉」的 ...
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#6從此泡咖啡不用擔心被炸的La Pavoni 51MM 濾杯 - 不要忘了初衷
自從有一次因為咖啡粉磨太細,導致咖啡液流不出來,壓力無法宣洩,一取下來造成膛炸(誤) 讓我有了想換濾杯的唸頭,爬了一下文,聽說La Pavoni 有出多孔的濾 ...
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#7義式咖啡機51mm 無壓濾杯1819a ees200e breillve Oster 奶 ...
Q：有壓和無壓濾杯的區別？ A：有壓濾杯兩層作為加壓設計，底部的出孔為單孔. 不能使用細咖啡粉否則會堵 ...
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#8★訂製★ 51mm 濾杯買一送一多孔有壓無壓EES-200e TSK ...
2023年8月超取$99免運up，規格: 數量選1，可選A款~J款兩個濾杯, 項目: 【目前請勿下標】, 直購價: 480 - 480, 已賣數量: 41, 庫存: 99, 物品狀況: 全新,物品所在地: ...
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#9玩轉濃縮咖啡，你還需要一把無底手柄
簡單來說無底手柄就是將粉碗底部的分流嘴和底座部分拿掉，從手柄下方能夠清晰看到濃縮咖啡從粉碗中一點點的析出，落入杯中。 目前的商用咖啡機手柄大多 ...
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#10義式濃縮咖啡(espresso)入門(義式新手必看!!)
以上影片中所使用的咖啡豆都是在影片拍攝前48小時烘焙的同一批咖啡豆，而片中三杯espresso所用的咖啡粉，則分別是在濾壓前30秒、30分及16小時前磨的。 磨豆機的選擇. 製作 ...
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#11咖啡濾杯的差異(Better portafilter Basket for EES-200)
(不然這些殘粉再次填壓或是掉下去沒有填壓萃取似乎會讓咖啡變酸苦). 這一星期用的豆子依然是意大利咖啡實驗室:綜合拿鐵咖啡豆-北義風格,烘焙程度—深城市 ...
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#12濾紙、濾布、金屬濾網子大不同，分別有那些優點與特色呢？
咖啡玩家們對於器具搜集的狂熱相當驚人，研究義式沖煮者，各式咖啡把手、分水網、濾杯、填壓器乃至拉花鋼杯，無一不收；醉心手沖咖啡者，各種沖煮壺、 ...
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#13選購咖啡機與入門義式咖啡的基本知識- 咖啡沖煮討論
更換濾杯的用意是甚麼？ EES系列（200或250）為了要讓user很容易的煮出像crema的東西使用所謂『加壓濾杯 ...
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#14【手沖器具】金屬濾網與濾紙的三大優劣一次看
粉是能夠穿透金屬濾網孔洞的細小咖啡顆粒，讓咖啡看起來較深且混濁，風味上較鮮明、豐富，並且會在杯底形成沉澱，與法式濾壓壺沖泡的咖啡類似。 濾紙.
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#15[器材] 新手初次接觸半自動問題- 看板Coffee - 批踢踢實業坊
濾杯 這台機器原本附的濾杯是加壓濾杯可以做出很多假的crema 很多人都推薦 ... 有粉卡在濾杯底部而且也有人說換成無加壓濾杯後味道會變酸反而原廠濾杯 ...
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#16IMS Filter 義大利精密濾杯雙孔雙杯14-20G/H26.5(1460103) ...
左邊採用的是IMS的分水網，加上IMS過濾杯。兩邊的過濾杯都過秤並裝載相同的22g咖啡粉，同樣萃取25秒，並且萃取出等量的咖啡。 首先 ...
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#17Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享
上次po了Hario太空銀02濾杯組官方照片是鏡面有反光的效果不少網友詢問學長他到底長什麼樣？ ... 摩卡壺是2人份有加壓閥的，很濃習慣喝手沖濃度的可以煮完補水by pass
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#18[咖啡專欄] 咖啡濾杯差異研究：如何挑選適合自己的濾杯？
不，不是廢話－－我講清楚一點：濾杯的形狀，跟咖啡的風味呈現，一點關係都沒有。跟流速也沒關係（傳說中的快速濾杯V60，在我的測試中，其實流速還比三洋 ...
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#19呂梟和他的朋友們En...
Kalita日本摺紙濾紙手衝咖啡蛋糕濾杯origami波紋過濾紙155/185. 優惠促銷 ... watchget粉碗濾紙咖啡機手柄摩卡壺愛樂壓圓形51/53/55/58mm收納. ￥. 9.99. 已售500+件.
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#20咖啡豆選購指引
濃縮咖啡跟手沖或浸泡法的沖煮方式完全不同：把粉放上沖煮把手的濾杯前，必須先將咖啡粉磨得很細，經過填壓後，在很短的時間沖煮出咖啡。 相關商品. 無 ...
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#22義式咖啡| 咖啡館為什麼很少用到<單份濃縮粉碗>
大多數情況下，在使用單份粉碗時，你需要加大粉量，或磨得更細，或兩項同時進行，才能萃取出可 ... 4 咖啡沖煮｜泰摩冰瞳濾杯，治好了一票強迫症⋯.
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#23伊萊克斯半自動咖啡機優惠推薦－2023年7月 - 5Wcl
輕鬆預熱杯盤功能咖啡機上方附有暖杯功能，在注入咖啡前先預熱杯具，讓沖煮後的咖啡維持在理想 ... 內容物：咖啡機、量匙、濾杯支架、51mm單份加壓濾杯及雙份加壓濾杯.
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#24手沖咖啡濾杯推薦－ 掌握流速、材質、濾紙的學問
KONO 名門跟V60 一樣擁有十二條溝槽，但是並沒有延伸至全杯，有更多的時間讓咖啡粉粹取，在流速沒有V60 這麼快的情況下，要很注意萃取出的咖啡是否過苦， ...
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#25壓力如何影響濃縮咖啡品質？ - 職人專區
而濃縮咖啡萃取的9大氣壓則相當於正常汽車胎壓的4倍之多。 ... 機器設備的品質、沖煮把手濾杯的尺寸、水質軟硬度、當下的室溫等等，但這些並非本文要討論的主題。
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#26Tiamo 半自動咖啡機清洗杯2入逆洗用無孔濾杯58mm
逆洗用無孔濾杯 ◎ 讓咖啡機保持最佳狀態的小幫手，玩家必備 產品規 格 ◎ 材質：不鏽鋼 每日清潔保養工作 1. 咖啡機機身清潔： 每日開機前用濕抹布擦拭機身，如需使用 ...
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#27Q & A - Kamira Espresso Maker Taiwan
Q3: 我用過加壓摩卡壺，有crema不一定好喝(或crema並不是那麼重要!)! ... A8: 因為煮完一杯後馬上倒粉，再作第二杯濾杯的裝填，濾杯把手可以連洗都不用洗，只要把用過 ...
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#28在家煮咖啡，咖啡機、手沖咖啡器材怎麼選？
例如：滴濾式美式咖啡機、全自動美式咖啡機，有些雖然也以黑咖啡為主，但能夠再多加些變化，例如：摩卡壺、法式濾壓壺、愛樂壓、手沖壺+ 濾杯、虹吸式咖啡壺/塞風壺； ...
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#29如何挑選合適的手沖咖啡濾紙？
教你選對濾紙，再搭配合適濾杯．輕鬆沖出美味咖啡 · 濾紙種類多元，與其它材質（如布、金屬）的濾紙相比，紙質濾紙能為手沖咖啡帶來更乾淨、更全面的風味 ...
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#30【2022最新版】家用咖啡機推薦- 10款咖啡機人氣排行榜，飛利浦
相較於全自動義式咖啡機只需要一鍵即可完成現煮美味咖啡，半自動義式咖啡機差別在於需要另外磨豆，再將咖啡粉填裝入濾杯把手，壓緊扣上咖啡機機體，之後再以蒸氣壓力 ...
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#31咖啡濾杯5大挑選重點：掌握自己的沖法是關鍵！
在購買濾杯前，我們通常會測試濾杯的極限流速：意思是在沒有咖啡粉的狀態下，常溫水自然流出濾杯所需花費的時間。 但流速越快的濾杯不等於就是適合你的濾 ...
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#32【咖啡師監製】2023最新十大填壓器推薦排行榜 - mybest
KitchenCraft 等皆有推出相關產品，該如何挑選最適合自己的填壓器呢？ ... 即可，所以這種扁平的底座更容易測量與咖啡粉的距離，得以不過度加壓地使咖啡粉分佈更均勻。
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#33大衛．舒默的超完美義式咖啡實作
因此，對於工藝級的義式咖啡咖啡沖煮而言，除了使用無底濾杯把手外，你其實別無 ... 咖啡師所做的大部分工作，都是為了創造出對加壓水的均勻抵抗力。
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#34如何選擇咖啡豆?
步驟二、選用適當大小的濾紙，太大或太小都會使得濾紙無法和濾杯密合，間隙太大會使熱水快速從邊緣流下而沒有浸泡到咖啡；將濾紙有壓痕的兩邊（底下和側面）折起，要注意 ...
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#35【家用咖啡機推薦】HARIO V60 咖啡王手沖咖啡機開箱實測
這款以HARIO V60 錐型濾杯作為萃取概念主軸的「咖啡王」，是日本HARIO ... 整個錐形濾杯加上玻璃壺的高度，必須剛好近距離貼合出水口，才不會有熱水四 ...
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#36伊萊克斯極致美味500/半自動義式咖啡機/咖啡拉花/露營好方便
全新品所在地區新竹市商品編號供價金保管，交易更安心! 商品資訊問與答超級優惠價:19800元,原廠配件:雙流把手支,單濾杯個,雙濾杯個,墊木填壓器個 活路妒忌 ...
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#37手沖咖啡，可以沖出咖啡的油脂嗎？
除了加壓式萃取，普通的濾掛式咖啡也能產生油脂，只不過沒有像意式濃縮咖啡那樣豐富細膩。假如現在的你正在喝咖啡，不妨湊近一些觀察咖啡的液面，也許能看 ...
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#38家用咖啡機推薦| 研磨、萃取、奶泡一機擁有，義大利工藝打造 ...
兩者的差別是什麼？ ... 的也都有，除了機器本人，清潔組、兩份沖煮把手濾杯（單／雙人）、拉花鋼杯、58mm標準手柄& 填壓器… ... 無酒精紅酒推薦！
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#39入門選購指南#8：5種必備手沖器材介紹
鬼齒刀盤是利用上下磨碟轉動使咖啡豆被擠壓、磨碎，因此研磨出的顆粒相當 ... 溫度、流速和萃取時間會大大影響一杯手沖咖啡的風味，若能夠掌握濾杯的 ...
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#40咖啡愛好者必知！咖啡濾紙的種類及選擇技巧
各大咖啡濾杯品牌，像是HARIO、Kalita、KONO或是三洋有田燒等，皆有為自家濾杯販售專用濾紙。 但如果想找更划算的濾紙，林桑這邊也整理出網友推薦、口碑良好又方便購買的 ...
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#41咖啡壺
SIMPLY 金屬濾網手沖組. S-GCM. 實際容量400ml. KAC. KAC. 1000ml. V60. 樹脂濾杯. VD. size 01/02/03. ※03僅限透明樹脂濾杯. V60. 磁石濾杯.
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#42咖啡學堂: 從豆子到杯子, 精選101個你必須知道的咖啡知識
沖煮咖啡師蒸奶悶蒸萃取沖煮比例流速浸泡式、滴濾式加壓式冷萃與冰滴膠囊咖啡通道效應水咖啡油脂慢速沖煮7.器材凱梅克斯法式濾壓壺摩卡壺濾杯虹吸壺愛樂壓磨豆機刀 ...
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#43[開箱]ElextroluxEES200E義式咖啡機，01/20新增 ... - 動物園特集
基本上，200E跟200差沒多少，主要的差別是多了咖啡預浸功能及濾杯把手改 ... 試煮使用La pavoni單人份無壓濾杯加上原廠把手咖啡豆：星巴克瓜地馬拉中 ...
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#44該選擇定量還是定重磨豆機─ 探討品質一致性
首先我們從Espresso的沖煮配方談起。通常我們說沖煮配方時，指的都是濾杯內的咖啡粉量，對上實際萃取流入咖啡杯中的液體量的比例。（咖啡粉量/ 杯中 ...
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#45義式咖啡的湛盧觀點（二）–Espresso要多濃？
通常濃縮咖啡杯容量為60c.c.；此外，專業義式咖啡機所附的20克容量萃取粉杯被稱為Double 濾杯，也就是說在義大利要萃取一杯Espresso通常用的濾杯是 ...
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#46半自動義式咖啡機ptt - 義式拉花問題Ptt 網頁版
名稱：YIRGA CLASSIC 半自動義式咖啡機型號：CM 額定電壓：110V/60Hz 水箱容量：1.6L 重量：2.8kg 壓力：20BAR 尺寸： 手柄材質：鋁合金、塑膠雙份無壓濾杯材質： ...
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#48自己的咖啡自己煮挑最速配的咖啡道具
小提醒：壓壺器具選擇上可留意濾網的孔目大小及濾網與杯壁間的距離是否貼合，以免沖泡過濾時咖啡粉顆粒跑進咖啡液中。 使用步驟: 1.咖啡粉放入壺中並倒入 ...
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#49完整了我們對家的想像｜時尚夢幻家居｜SMEG義式咖啡機
再來就是淺顯易懂的設計這點，機身上只有三個按鈕，明顯告訴你一個是單杯義式咖啡的量，一個是雙杯，然後最右邊是蒸氣。 你需要做的只有選擇濾杯，而 ...
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#50伊萊克斯咖啡機好市多 - Medpack-group.cz
伊萊克斯ees200e 義式咖啡機奶泡機義式咖啡無壓濾杯半自動咖啡機小家電二手家電2000. 降價300. 蝦皮購物t 精品百貨，下殺1折起商品敍述.
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#51深入了解家用ESPRESSO機器part 1 - ㄚ黃的咖啡雜記
有一種較特別的3耳(卡榫) 53mm 沖煮手把，搭配加壓濾杯，由 Sunbeam, Breville 及 Delonghi等公司採用, 似乎以成為中國的標準裝備。 加壓設計的手把及 ...
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#52咖啡沖煮與研磨
quote: 原發表者是colinwen 有點好奇為什麼大家想要把濾杯從把手上拆下來我到是有看過營業的店面拆開把手跟濾杯然後同時可以煮咖啡跟進行填壓而不用等 ...
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#53【 暖窩咖啡小教室】 淺談咖啡萃取方式
和一般濾杯最大的差別就是止水閥門， ... 4、法式濾壓法French press 法式濾壓壺不需濾紙過濾， ... 在水中慢慢萃取咖啡的風味，幾乎無酸味，
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#54STARESSO D6E 便攜充電咖啡機【新品上市】
壓力把的管徑加粗新版本的加壓管徑加大了，讓按壓起來更省力，回彈效果更 ... STARESSO PLUS 配件－粉杯濾片用彈簧螺絲 ... STARESSO PLUS 配件－水箱濾片＋矽膠圈.
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#55新手入門咖啡濾杯聰明杯和手沖區別聰明杯原理V60濾杯特點
我們都知道濾杯有很多種，主要是杯型和內壁的構造差別。比如說傳統V60的螺旋紋有使外層水流減緩通過以及加強扭力擠壓達到萃取咖啡的提升；又比如KONO上半 ...
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#56最美的小鋼炮咖啡機!伊萊克斯「極致美味500 半自動義式咖啡 ...
幫浦，完整萃取風味，打造完美正宗的濃縮咖啡. 多功能濾網組合包含1個單杯/E.S.E咖啡易理包濾網、1個雙杯濾網。. 查看更多. 加到下午8:44 瑞典百年精品家電品牌伊萊克 ...
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Delonghi EC155 :鍋爐註明是不鏽鋼,但對比最大的差別以往EES200E打奶泡得先放 ... #51mm #有底手柄#無底手柄#無底#把手#手柄#無壓濾杯#咖啡機#配件本賣場51mm手柄可 ...
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#58伊萊克斯極致美味500半自動義式咖啡機百變咖啡風味由你混搭
多功能濾網組合包含1個單杯/E.S.E咖啡易理包濾網、1個雙杯濾網。. 查看更多. 加到伊萊克斯於 ... 內容物：咖啡機、量匙、濾杯支架、51mm單份加壓濾杯及雙份加壓濾杯.
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#59培梅套餐菜 - 第 3 卷 - 第 73 頁 - Google 圖書結果
材料:雞胸肉三兩,海參一個(約三兩) ,熟火腿一兩,香菇四朵,金菇一把(或銀芽二兩) ,水發魚翅(散翅)半斤,高湯五杯,酒一湯匙,醬油三湯匙,鹽半茶匙,糖半茶匙,太白粉四湯匙, ...
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2 鹵素燈又稱鹵素杯燈,是白熾燈泡的一種。原理是在燈泡內注入碘或溴等鹵素氣體。其亮度高且光源集中,再加上體積小容易安裝,不過與白熾燈泡一樣耗電易發熱,目前多以較省 ...
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給大家一個磨粉的概念，通常來說，咖啡與水接觸時間較長的，也就是浸泡時間長的，像聰明濾杯、法壓壺、手沖都會將咖啡顆粒磨的粗一點。咖啡與水接觸時間較 ...
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金屬濾網目前擾流（濾杯上的溝槽）設計上並不突出，常常會有萃取不均勻 ... 起來的醇厚或是說滑順感比較沒有金屬濾網多，濾紙相對也會濾掉一些咖啡的 ...
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男香>>以獨特水壺型外觀呈現，罩以銀色壓紋外殼和瓶蓋，呼應品牌地登山冒險家血統以及經典 ... 真的是用一次就能明顯感受到差別，隔天毛孔馬上變細不誇張~ 精華30ml ...
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... 粉量要到濾杯滿杯，抹平，再填壓1Zpresso 手搖磨豆機1Z-E雙軸承上調式. ... 介紹Poursteady 手沖咖啡機，協助朋友們加快出杯速度，增加門市話題 ...
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