讓我們一起守護地球吧！

邀請各位市民好朋友這個週日一起到潮境公園賞晨曦，動手整理我們生活的環境，下午我也會從和平島公園下水，清整海洋底下的垃圾，守護環境，是你我的責任！

報名網址：https://forms.gle/pAi38J4ekdHZPehi6

🌎活動前言🌎
2020年的序幕，以非常不一樣的方式打開，新冠肺炎、澳洲森林大火、兩極冰川融化導致古老病毒釋放等等，都在預示著地球正用她自己的方式向我們發出警訊。我們必須嘗試尋找更加友善、環保的生活方式，才能防止地球環境的進一步惡化。因此我們形成了這次的“無塑生活方程式”計劃。

🌊活動內容🌊
✩舉辦時間：2020年7月26日(日) 05:00–11:00（04:30開始集合）
✩集合地點：潮境公園收費停車場旁
✩淨灘地點：長潭里漁港潮間帶
✩活動費用: 淨灘報名費$200/人、其他活動參與免費
✩活動對象: 全世界的人類
✩活動限額: 100人
✩活動內容: 迎曦祝福、淨灘環教、環保燈罩手作

📣活動流程📣
2020/7/26(日)
0430~0445 【集合時間】
0500～0620 【迎曦祝福暨開幕式】
〔當天日出05：04〕
地點：潮境公園
在悠揚的歌聲中迎接日出，看著山、海、人在迎曦中連成一線， 感受大自然帶給我們的這種極致的美與震撼的力量。

0620～0650 【環境教育與淨灘行前解說】
淨灘活動開始前，會先進行環境教育與行前解說，不僅會讓每位參加者了解淨灘活動中，該注意到的細節與安全事項外，也會引導大家認知到我們日常生活對於環境的影響，讓保護環境這件事，不會結束在當下的淨灘活動, 把友善環境的理念化為行動，延續到生活中開始實踐。

0650～0710 【裝備發放與分組】
地點: 潮境公園

0710～0830 【淨灘進行中】

0830～0850 【垃圾分類與秤重】

0850～0900 【裝備回收清潔】

0900～0910 【收尾結語、大合照】

0930~1100 【環保燈罩手作體驗】
手作老師將帶領大家用淨灘撿到的寶特瓶，製作精美的環保燈罩。
請大家自行攜帶剪刀（可以剪開寶特瓶的）、簽字筆（可以在寶特瓶上劃線的）

❤️費用及報名方式❤️
1.本次活動報名費$200/人，提供公共意外險、淨灘裝備-布袋、夾子、手套（須歸還）、淨灘當日早餐一份、海科館主題館、特展廳、台灣野望國際自然影展免費入場(報名者限定；價值$400元)、海科館獨木舟與立槳體驗活動優惠(洽談中)、基隆市觀光巴士導覽活動優惠(洽談中)

2.繳費方式：轉帳至

土地銀行005-073005221690 陳彥樺

敬請於匯款後三日內，提供匯款帳號的後五碼，回傳EMAIL至「keelungsigma@gmail.com」，以便進行相關後續事宜。

❗注意事項❗
1. 請以自身體能狀況為優先考量，量力而為，安全第一
2. 為求環保，本活動不提供瓶裝水，請自備水壺並於裝滿飲水
3. 為防下雨，請攜帶您的雨具，並以雨衣為主（避免使用一次性輕便雨衣）
4. 隨身物品的攜帶，請使用雙肩背包，方便空出雙手進行活動，也較為安全
5. 活動中，會行走在岩石區，建議穿著能包覆腳趾的鞋子，防止割傷
6. 防曬不建議使用防曬乳，大部分的防曬成份會影響珊瑚進行光合作用，造成海洋生態的破壞，還請選用帽子、袖套、薄外套等物理防曬較佳
參考影片：https://www.youtube.com/watch?v=aSAbPok4mrw
7. 淨灘器材由主辦單位提供共享器具，請大家空手出席就好囉！活動結束後統一回收清洗歸還海科館
8. 淨灘場地內之活動由執行單位辦理公共意外險
9.淨灘活動進行中，請務必注意全程戴棉手套，並避免直接觸碰較危險垃圾，如：玻璃、針頭或其他尖銳具危險性物品等，淨灘過程只撿拾人為垃圾，不撿拾自然物。敬請遠離海浪，並隨時注意潮水之變化。
10. 如遇不可抗拒之天候因素，主辦單位保有更改活動的權力，於活動前多留意『夢想基締‧．點亮基隆』臉書粉絲專頁，公告之相關資訊。

粉絲專頁：https://www.facebook.com/KeelungSigma/

||全國食材大有教室課程訊息||


開放線上報名:
http://www.cross-country.com.tw/product.php…
*報名後7天內需繳費並告知我們
*未繳費者,系統將於7天後取消名額且不另行告知
*啊很抱歉,已經有人被取消名額囉
*被取消者,想上課須重新報名喔


#2018一月賴老師就有課hen好hen好
#希望2018老師每個月都能來教課
#從此季老師變成月月來老師


相傳的起士蛋糕（英語：Cheesecake）由來與古希臘的奧林匹克競賽有關。起司蛋糕起源於西元前776年的古希臘，當時為了鼓舞參加奧林匹克競賽的選手們，並增強其體力而做的甜點。它的材料是麵粉、蜂蜜和起司，它就是起司蛋糕的最早雛形。後來慢慢演變成古希臘結婚的習俗，讓新娘親手做起司蛋糕給新郎的親友們享用，增添婚禮的歡樂氣氛。
羅馬帝國征服了古希臘後，在原起司蛋糕中加入了雞蛋材料，使其更加營養美味。後來起司蛋糕隨著羅馬人征服了歐洲各地，加入了當地的特有材料而演化成各種美味可口的起司蛋糕。到了19世紀歐洲人移民北美，起司蛋糕也傳入了美洲，在美國紐約市發揚光大。

身為乳酪控的一員,看到乳酪蛋糕就失心瘋,蛋糕加了奶油乳酪也就罷了,還加了切達乳酪耶~真的是一整個再乳酪不過了~YUMMY~
這次除了基本款外,還有華麗路線如小山園若竹抹茶,法芙娜巧克力餒~真是豐富的不得了啊~是說乳酪控們,真的不要錯過這堂乳酪蛋糕專修班喔!


【岩燒歐丁切達乳酪蛋糕專修實作班】
性質：實作教學
時間：107年01月18日(四)10:00~17:30做完為止
費用：$2000元/堂(附午餐;不接受當天報名)
上課地點：桃園大有店

品項介紹／奶蛋素：
岩燒歐丁切達蛋糕
岩燒法芙娜歐丁切達蛋糕
岩燒小山圓歐丁切達蛋糕
原味歐丁乳酪蛋糕
法芙娜歐丁乳酪蛋糕
小山園歐丁乳酪蛋糕

師資介紹：賴毓宏老師
現任：
1.吳鳳科技大學餐旅管理系專任講師
2.烘焙乙、丙級監評
3.昇祥食品烘焙技術顧問
4.蜜蜂故事館烘焙技術顧問
資歷：
1、蜜蜂故事館烘焙技術顧問
2、2017年臺灣蛋糕協會聖誕節蛋糕比賽評審.
3、2017韓國WACS現場二層鮮奶油蛋糕比賽金牌
4、2017韓國WACS小型藝術麵包工藝銀牌
5、第47屆全國技能麵包製作競賽裁判
6、昇祥食品烘焙技術顧問
7、前德麥食品烘焙技術顧問
8、第44屆全國技能麵包製作競賽暨第43屆國際技能競賽國手選拔賽裁判
9、2012FHC上海國際廚藝烹飪藝術比賽裝飾點心擺盤組銅牌。
10、華王大飯店點心房主廚
11、德麥烘焙技師
12、漢王洲際飯店點心房主廚
出國進修資歷：
1.106年日本札幌江別製粉歐式麵包製作進修研習
2.106年日本東京日本製粉歐式麵包製作進修研習
3.105年遠赴日本東京貝克拉亞太巧克力中心巧克力研習進修。
4.104年遠赴義大利研習窯爐披薩研習進修。
5.102年遠赴日本東京日本製粉公司麵包研習進修。
証照：
1.烘焙食品乙級
2.西點蛋糕丙級
3.麵包丙級
4.中式麵食乙級
5.中餐丙級
6.水產食品加工丙級
全國食材廚藝教室－課程報名注意事項
【報名方式】
>>大有/南崁店課程需分開報名與繳費
>>請務必留下姓名與連絡電話，並於七天內完成繳費，才算報名成功。
1.現場報名
大有店服務台/桃園市桃園區大有路85號/附設汽機車停車場
南崁店服務台/桃園市蘆竹區長興路四段338號/附設汽機車停車場
2.電話報名
大有03-3339985/0933-666-483
南崁03-3225820/0985-300-191
3.網路報名
(1)全國食材廣場粉絲專頁-FB-私訊/全國官網留言版
(2)APP-LINE-報名:
大有ID:cross3339985/ 名稱:全國食材-大有教室
南崁ID:ccnk3225820 / 名稱:全國食材-南崁教室
【繳費方式】
1.臨櫃繳費
2.匯款>>匯款完畢請自行來電告知後五碼、匯款者姓名及報名日期方能劃位<<
全國教室匯款帳號-中國信託銀行(822)-桃園分行
大有帳號:277-5409-25737，戶名:全國食材廣場有限公司
南崁帳號:27754-11276-73，戶名:有福同享食品有限公司
【報名需知】
1.預約名額後請於七天內完成繳費方可劃位。
2.課程前一天17點前發布簡訊，請保持手機暢通，未接獲(上課通知)或(取消通知)請自行來電確認有無報名成功。
3.候補學員若後補上將依順序通知，最晚於課程前一天完成通知。
4.當天報名者請自行來電確認有無開課或額滿。
【上課前】注意事項：
1.課程準時開始，請留意上課時間，課前30分鐘即可報到。
2.請自行攜帶筆記用品及水杯；夏日空調運轉中，請自備外套。
3.<<示範課>>請自備試吃容器。
4.<<實作課>>請自備圍裙、成品容器及特殊用具(因課程而異，會另行公告)。
5.<<親子課>>提供休息區，提供未報名之家長等候。
6.攜伴者，恕無法陪同進入教室，可於賣場等候，如有需求需額外繳交報名費。
【預約取消/請假/取消開課】注意事項
1.預約未到(含當天請假)滿3次以上即取消日後預約資格。
2.預約報名後請自行備註，凡預約後又時常取消者，將取消日後預約資格。
3.為維護個人良好信用及尊重上課講師，無法到班請提早來電告知
4.已繳費學員若無法到班，<<一週前>>告知方可退費(優惠價報名者只能轉課)；
<<7天內>>請假可轉課(限1次)；<<當天>>未到無法退費及轉課。
5.若為本班取消開課，將全額退費(最晚請於6個月內辦理)。
6.課前一天15:00後請假,視同課程當日請假,無法退費及轉課。
內容如有更動，請以官網公告為主！>>>官網| www.cross-country.com.tw/

||全國食材大有教室課程訊息||

#2018一月賴老師就有課耶hen好hen好
#希望2018老師每個月都能來教課
#從此季老師變成月月來老師




相傳的起士蛋糕（英語：Cheesecake）由來與古希臘的奧林匹克競賽有關。起司蛋糕起源於西元前776年的古希臘，當時為了鼓舞參加奧林匹克競賽的選手們，並增強其體力而做的甜點。它的材料是麵粉、蜂蜜和起司，它就是起司蛋糕的最早雛形。後來慢慢演變成古希臘結婚的習俗，讓新娘親手做起司蛋糕給新郎的親友們享用，增添婚禮的歡樂氣氛。
羅馬帝國征服了古希臘後，在原起司蛋糕中加入了雞蛋材料，使其更加營養美味。後來起司蛋糕隨著羅馬人征服了歐洲各地，加入了當地的特有材料而演化成各種美味可口的起司蛋糕。到了19世紀歐洲人移民北美，起司蛋糕也傳入了美洲，在美國紐約市發揚光大。

身為乳酪控的一員,看到乳酪蛋糕就失心瘋,蛋糕加了奶油乳酪也就罷了,還加了切達乳酪耶~真的是一整個再乳酪不過了~YUMMY~
這次除了基本款外,還有華麗路線如小山園若竹抹茶,法芙娜巧克力餒~真是豐富的不得了啊~是說乳酪控們,真的不要錯過這堂乳酪蛋糕專修班喔!


【岩燒歐丁切達乳酪蛋糕專修實作班】
性質：實作教學
時間：107年01月18日(四)10:00~17:30做完為止
費用：$2000元/堂(附午餐;不接受當天報名)
上課地點：桃園大有店

品項介紹／奶蛋素：
岩燒歐丁切達蛋糕
岩燒法芙娜歐丁切達蛋糕
岩燒小山圓歐丁切達蛋糕
原味歐丁乳酪蛋糕
法芙娜歐丁乳酪蛋糕
小山園歐丁乳酪蛋糕

師資介紹：賴毓宏老師
現任：
1.吳鳳科技大學餐旅管理系專任講師
2.烘焙乙、丙級監評
3.昇祥食品烘焙技術顧問
資歷：
1、2017韓國WACS現場二層鮮奶油蛋糕比賽金牌
2、2017韓國WACS小型藝術麵包工藝銀牌
3、第47屆全國技能麵包製作競賽裁判
4、昇祥食品烘焙技術顧問
5、前德麥食品烘焙技術顧問
6、第44屆全國技能麵包製作競賽暨第43屆國際技能競賽國手選拔賽裁判
7、2012FHC上海國際廚藝烹飪藝術比賽裝飾點心擺盤組銅牌。
8、華王大飯店點心房主廚
9、德麥烘焙技師
10、漢王洲際飯店點心房主廚
出國進修資歷：
1.106年日本札幌江別製粉歐式麵包製作進修研習
2.106年日本東京日本製粉歐式麵包製作進修研習
3.105年遠赴日本東京貝克拉亞太巧克力中心巧克力研習進修。
4.104年遠赴義大利研習窯爐披薩研習進修。
5.102年遠赴日本東京日本製粉公司麵包研習進修。
証照：
1.烘焙食品乙級
2.西點蛋糕丙級
3.麵包丙級
4.中式麵食乙級
5.中餐丙級
6.水產食品加工丙級
全國食材廚藝教室－課程報名注意事項
【報名方式】
>>大有/南崁店課程需分開報名與繳費
>>請務必留下姓名與連絡電話，並於七天內完成繳費，才算報名成功。
1.現場報名
大有店服務台/桃園市桃園區大有路85號/附設汽機車停車場
南崁店服務台/桃園市蘆竹區長興路四段338號/附設汽機車停車場
2.電話報名
大有03-3339985/0933-666-483
南崁03-3225820/0985-300-191
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【繳費方式】
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2.匯款>>匯款完畢請自行來電告知後五碼、匯款者姓名及報名日期方能劃位<<
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南崁帳號:27754-11276-73，戶名:有福同享食品有限公司
【報名需知】
1.預約名額後請於七天內完成繳費方可劃位。
2.課程前一天17點前發布簡訊，請保持手機暢通，未接獲(上課通知)或(取消通知)請自行來電確認有無報名成功。
3.候補學員若後補上將依順序通知，最晚於課程前一天完成通知。
4.當天報名者請自行來電確認有無開課或額滿。
【上課前】注意事項：
1.課程準時開始，請留意上課時間，課前30分鐘即可報到。
2.請自行攜帶筆記用品及水杯；夏日空調運轉中，請自備外套。
3.<<示範課>>請自備試吃容器。
4.<<實作課>>請自備圍裙、成品容器及特殊用具(因課程而異，會另行公告)。
5.<<親子課>>提供休息區，提供未報名之家長等候。
6.攜伴者，恕無法陪同進入教室，可於賣場等候，如有需求需額外繳交報名費。
【預約取消/請假/取消開課】注意事項
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5.若為本班取消開課，將全額退費(最晚請於6個月內辦理)。

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