為什麼這篇劍 潭 炒麵鄉民發文收入到精華區：因為在劍 潭 炒麵這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者twochen123 (喜歡這樣的關係)看板Food標題[食記] 台北。和豐街油飯。士林經典小吃...
劍 潭 炒麵 在 屁屁孩Makoyaun/台中美食/台北美食/宅配美食 Instagram 的最佳解答
2021-08-03 08:39:49
「台北早餐-榮宗麵線」 劍潭捷運站附近 早早就可以聞到股股飄香 其實比起西式早餐 我更喜歡更習慣的是中式的早餐 不管是滷肉飯、炒麵或是麵線 都更加的吸引我😋😋😋 這間的蚵仔非常新鮮 還可以吃到蚵仔鮮甜的滋味 大腸非常乾淨 不會有腥臭的味道 麵線條條分明 不喜歡太糊的朋友可以來吃這間 #台北早餐...
餐廳名稱：和豐街油飯
消費時間：2019年/12月
地址：台北市士林區和豐街11號
電話：02-28819384
營業時間：04:30~20:00 (週六公休)
每人平均價位：20~40
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：油飯
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網誌版: https://lihi1.com/SZEjp/ao3g6
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和豐街油飯是想到士林美食時不容錯過的小吃，
在將近十年前被食尚玩家報導後，更是成為饕客拜訪的殿堂。
樸實的小攤子，招牌上只有菜單，並沒有名字。
因為位於和豐街上，又有一定名氣，所以很多人都暱稱為和豐街油飯。
但原來是有名字的：劍潭油飯小吃店。
除了外面攤車有座位外，也有小小的店面，可以容納四、五桌的人。
販賣的品項有：招牌油飯、各式湯品、炒麵、炒米粉，
還有些許滷味小菜，滷蛋也很多人推薦。
價格都很實惠。
用耙子分裝油飯，冒著熱氣的油飯看起來真是誘人。
油飯會淋一匙滷汁，增添色香味。
外帶是用塑膠袋裝，也會淋滷汁在袋內哦。
甜醬也是吃油飯時很重要的配角。
肉臊油飯（40元/大）
傳統口味的油飯，淋上滷汁後拌開，多了老滷汁的鹹香。
糯米粒粒分明，但若吃慣軟的人可能會覺得過硬。
加醬與不加醬各有風味，
先吃一口原味，再攪入滷肉，最後加上甜醬，一碗油飯就能有多重滋味。
炒麵（30元/小）
炒麵使用黃麵，看起來非常古早味，就跟小時候愛吃的炒麵一樣，樸實無華但美味。
淋上一匙肉臊，沒有過多的配菜，光是麵與豆芽，就能讓人回味。
滷蛋(10元)+豆干（10元/3片）
滷蛋與豆干其實就和淋在油飯和炒麵上的肉臊是同一鍋。
一口咬下，滷汁都已滷到裡面，味道非常充足。
總歸來說，和豐街油飯的菜餚是樸實的美味，價格便宜是他很大的優勢。
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