為什麼這篇劉家涼麵鄉民發文收入到精華區：因為在劉家涼麵這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者cuted77 (Lounge般的放鬆空間)看板Food標題[食記] 桃園 劉家涼麵時間Sat ...
劉家涼麵 在 Aimee Liu Instagram 的最佳貼文
2020-04-28 04:05:18
< 料理日記 >麻醬涼麵 🍝🥕 芭寶回高雄了四天三夜，愛咪排了 8 個局，整個完全忙到沒有時間 po 文 😂...哼～其實我心還是年輕的嘛 ( 撥髮 ing～ )。這幾天可能真的要乖乖補眠了...身心好疲憊哦😭～～ 還記得去年夏天，做了一次涼麵給劉爸劉媽，之後就追著問我劉家涼麵還有嗎😓😓，直到秋天緊...
地址：桃園市中山路&南華街交叉路口
電話：(無)
營業時間：早上*點~中午1點左右(賣完就收攤)
網誌：http://www.wretch.cc/blog/cuted/18277051
這家涼麵在桃園也是開了很久
以前跟江大媽去逛南門市場的時候都會看到
上次跑到市場裡頭吃一家也是很有歷史的台南菜粽
僅僅只有糯米包著花生淋上店家的醬汁
不過菜粽的糯米非常的Q，蠻特別的口感
劉家涼麵以前只有賣傳統的
但是店家一直都有改良
所以延伸出來好幾種口味
醬包是一包一包包好放在一旁的
等客人點餐再依大小份抓取麵條
再放上醬包
雲南涼麵 (中) 45元
除了麵條外還有放上花生顆粒、醬包、柴魚粉
另外還有一片切片的檸檬
味道吃起來有點偏酸，辣味倒是沒有
搭配花生的香味還不賴
利用柴魚粉的idea很特別~至於搭不搭有點見仁見智
但是如果跟士林的家鄉涼麵比起來
我還是比較愛士林的泰式涼麵
傳統涼麵 35元
花生跟芝麻醬的香味非常的濃郁
醋的味道很淡，只有一些些，但是有提到味
相較之下我比較喜歡傳統的涼麵口味
夏天通常最愛找在哪裡有好吃的涼麵
除了桃園特產的"可口涼麵"之外
我也蠻推薦在愛買斜對面的郵局旁邊的雞絲涼麵
口感也不錯~
吃個涼麵度過酷熱的炎夏吧~
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